野猪驯化围栏养殖建设项目可行性研究报告

XX 镇 XX 村野猪驯化围栏养殖建设项目 可行性研究报告 第一章 总论 第一节 项目概述 一、项目名称： XX 镇 XX 村野猪驯化围栏养殖建设项目 二、建设单位： XX 镇 XX 村 三、建设地点： XX 镇 XX 村西南 2 公里处。 四、建设规模： XX 村野猪驯化围栏养殖建设项目，以野猪驯化为养殖目标，采用围栏养殖方式，使野猪在保障养殖的情况下，保证肉质的鲜美和瘦肉率，养殖项目年出栏生猪 1000 头。 第二节 项目建设的背景和必要性 一、项目建设背景 XX 自治旗 XX 镇 XX 村，全村为水库整体移民村，人口总数为435 人。虽然在移民 安置工作的重新规划下，集中安置，基本设施得到较大的改善，但是村民的生产经营方式却没有改变，还是以农业种植为主，而且种植品种还是以大豆、玉米为主，种植结构非常单一，同时由于搬迁的原因，需要一定时间才能根据现有土地进行调整，来提高和稳定产量，但就目前的市场情况来看，大豆、玉米等作物是一种低需求作物，同时国外产品的冲击，也是作物的价格一跌再跌。就大面积的改变这种单一耕作模式来看，一方面，作为村级单位不具备这样大规模的财力；另一方面，遵循移民安置的稳定原则，大面积的调整种植结构对村民的种植习惯和现有的经济环境都产生 巨大的影响。所以认为选择一个投资额度适中，对现有主体的经济结构冲击不大，但又可尽快的增加农民收入的项目是比较符合 XX 村的发展实际的，经过村党支部慎重考虑和多方的市场调查，根据现有的条件，选定了野猪驯化围栏养殖项目。 项目本身虽然具有一定技术实施难度，但是其潜在的经济和发展潜力巨大，同时我旗第三产业的迅速发展，尤其是饮食行业的发展壮大，为项目未来提供了广阔的市场空间。 二、项目建设必要性 1、发展野猪养殖，填补畜牧业养殖空白，对于调整农业结构， 对促进农业增效、农民增收，意义重大。 2、莫旗是农业大县，生猪 养殖一直是我旗农业经济收入的主要组成部分，发展野猪养殖是充分发挥我旗养殖业的传统优势一条有效途径。 3、野猪是国家二级保护动物，项目的实施对于野生动物保护具有积极现实的意义。 4、围栏养殖的理念是项目本身就符合当前人们对于健康生活追求的理念，在保持野猪肉品的同时，也是项目具有更强的抗风险能力和长期发展的潜力。 第三节 编制依据和原则 一、编制依据 1、国务院关于进一步加强农村工作提高农民综合生产能力若干政策的意见 2、国务院关于完善大中型水库移民后期扶持政策的意见 3、内蒙古自治区大中型水库库 区和移民安置区基础设施建设和经济发展五年规划（ 2011-2015）编制指导意见 4、莫旗国民经济和社会发展“十二五”农牧业发展规划 5、野猪养殖行业规程、规范及其他相关资料 二、编制原则 1、坚持生态养殖、无污染养殖、无公害养殖的原则； 2、坚持以市场为导向，保证销售、饲养协调一致的原则； 3、坚持推广应用现代农业技术，使用新饲料、新的养殖技术的原则； 4、坚持环境保护原则，合理规划，合理布局，防止环境污染。 第二章 项目建设条件 第一节 项目实施单位基本情况 一、自然条件 项目 实施区 XX 镇 XX 村位于 XX 镇的南部部，地形以丘陵为主，地处北温带，全年无霜期为 100 天左右，年降水量为 450 毫米，全年平均气温 1.3，为典型的温带大陆性季风气候，全村地域广阔，土质肥沃，土壤有机质含量较高，以暗棕壤和黑土壤为主。 二、主要作物及耕作情况 项目实施区 XX 镇 XX 村现有耕地面积为 18227 亩，草地面积135 亩，主要耕作农作物为大豆和玉米。 第二节 项目建设的有利因素 一、有利的区位优势 莫旗是呼伦贝尔市东部重要的交通枢纽，隔嫩江与黑龙江省讷河市相望，项目实施区的 XX 镇距离旗所在地尼尔基 镇仅 50 公里，国道 111 线横贯全镇南北，同时 XX 镇是莫旗生态资源及农业种养结构典型代表区域，区位优势明显。 二、优越的资源优势 莫旗一直是我国粮食的重要产区，继 2007、 2008 年之后 2010年第三次获得“全国粮食生产先进县标兵”殊荣，也是继 2003年以来第八次获得“全国粮食生产先进县”称号。主要农作物为大豆、玉米和小麦，非常适应畜牧业特别是养猪业的发展。 三、突出的产业优势 近年我旗屠宰业发展迅速，雨润集团莫旗生猪屠宰加工项目的上马实施，使我旗的屠宰能力由原来的平均每天几百头迅速跃升至超过千头，大大满 足本地区市场对于生猪生产加工的需求。 第三章 市场供需现状及预测 第一节 产品市场供需现状及预测 随着人们生活水平的不断提高，美味，营养的绿色保健食品成为人们追求的新目标，家猪的营养结构和肉质越来越不能满足人类对健康消费的需要。而野猪肉质鲜嫩香醇、 野味浓郁为众人所知，人人爱吃。它风味独特，营养丰富，低脂肪高蛋白、富含各类维生素、氨基酸、微量元素，人体所需的亚油酸含 量高于家猪 2.5 倍，还含有抗癌物质锌、硒和亚油酸等。而且它以无污染的野草、嫩树枝，山果等为主食，是纯天然的绿色滋补保健食品，成为人们真正的“放心肉”而极为畅销。目前市场十分紧俏，即使是乡村每公斤也达 40 元，广州、香港、上海、北京、深圳等各大城市更是乐观。广州野生动物批发市场毛重批发价 50 元公斤仍十分抢手，一些商家还为没有固定的货源而发愁。 我国是以猪肉为主要肉食的国家，年消费生猪在 1.8 亿头以上，即使按生猪消费的 1 10 计也达 1800 万头。目前全国人工养殖的野猪极少，今后 5-10 年内仍远远无法满足需求。近 几年生猪市场疲软，销售价格持续下跌，致使许多养猪场倒闭，生猪生产已进入高成本、高风险的“微利时代”，特种野猪的出现对我国生猪养殖业是一个福音，取代家猪将成为趋势。 第二节 特种野猪养殖发展前景及市场分析 特种野猪是以纯种野山猪为父本，以瘦肉型猪为母本进行杂交，经过多次选育，驯化的一种野猪，称特种野猪。这种特种野猪，既保持了野山猪瘦肉率高，肉质鲜嫩，抗病力强，适应性广的优势，又保持了瘦肉型猪瘦肉率高，生长发育快，饲料利用高，繁殖力强，性情温驯，好饲养的特点，并克服了野山猪的体形小、生长慢、季节性繁殖、产仔 少的缺陷。同时保持了野猪瘦肉的高产出率（达 85%）且抗病力强，适应性广等特点，不易得病，成活率高达 98%以上，繁殖力强（年产仔 2-2.5 胎，每胎 8-13 只）。其肉食用价值高，肉质鲜嫩，野味浓郁，瘦肉率高，脂肪含量低，营养丰富，是人类追求的绿色保健食品。一是含有 17 种氨基酸和多种微量元素，亚油酸含量比一般猪高 2.5 倍，亚油酸是人体惟一不能合成的必需脂肪酸，对高血压、高血脂、冠心病、脑血管疾病有独特的疗效。二是食用特种野猪皮可以预防人体代谢紊乱，生殖机能障碍，高度疲劳和儿童发育不良等疾病。三是最新研究表明，特种 野猪肉里含有抗癌物质锌和硒等，是一种理想的滋补保健肉类。四是特种野猪骨头可制药。 有关资料显示， 2009 年野猪在京津地区供不应求，而在广东、上海和香港等市场，野猪活体重价格 30 元 /公斤，猪肉价格为 48元 /公斤，比一般活猪和猪肉价格高 4 5 倍，仍十分抢手，一头特种猪的价格相当于 7-8 头普通家猪的价格。且特种野猪的主食为青草等青绿饲料，饲料来源广泛，价格低廉，饲量仅为家猪的三分之一，养殖前景极好，是个抢先发展占据市场份额的产业。 第三节 产品目标市场分析 针对于 XX 村当地来看，其本身的市场容量很小，但是其绝佳的 地理位置使她对于周边地区市场拓展具有很大的潜力。从 XX村到莫力达瓦旗最大的消费市场尼尔基镇 53 公里，到黑龙江省嫩江县城 39 公里，距离甘河农场 35 公里，这几个地方都是本地区较大的畜禽消费市场，所以该项目的畜禽产品的主要应以外销为主。 第四章 项目建设规模和产品方案 第一节 建设规模 项目建设规模方案为年出栏生猪 1000 头，前期引种 300 头，其中公猪 100 头，母猪 200 头，以及第一年达产 75%，第二年达产 100%。 第二节 产品方案 养殖项目所采用的野猪品种是由秦皇岛纯种山野猪与 长白母猪所产出的杂交瘦肉型养殖野猪，此品种的猪从仔猪到 100 公斤出栏标准只需要 7 个月，且交易驯化，瘦肉率高。 第五章 项目建设地点选择及工程方案 第一节 项目建设地点选择 一、场址地点及地理位置 项目按照环保条件、水质条件、交通运输条件、防疫条件以及工程地质水文条件等五个方面的要求，具体选址为移民新村西南 2 公里处，距离 111 国道 4 公里处。 二、项目占地面积 项目总占地面积为 4470 ，其中养殖固定设施占地面积为1470 ，围栏运动场地及饲料草场地 3000 。 三、土地利用 现状 项目所占用的土地主要为移民安置后的闲置土地，属于待开发的山坡荒地。 四、场地建设条件 1、工程地质水文条件 项目选择地点的地质条件属于多层粘土和砂土的混合构造形式，整个地质层中粘土层处于上层，土质较粘，不易开挖，下层为砂土层，土质松软，易于开挖和施工，水文条件由于距离嫩江水系的不要，所以项目的水文条件比较复杂，就总体来讲，对于项目中供水设施的要求是完全能够满足的。 2、防疫条件 距离 111 国道 10 公里，交通比较便利，距离移民新村 2 公路，不会对居民的生活造成影响，猪场猪舍面积广大且独立建设，使养 殖场完全符合猪场养殖的防疫条件。 3、水质条件 由于本地区的地下水资源比较丰富，同时周边地区也没有工业项目存在，在移民安置的基础设施建设时，本地区的水质就已通过的检测，而项目使用的水源属于同一地区，所以本地区的水质条件完全符合饮用水标准，也符合该项目中养殖项目对水质的要求。 4、交通运输条件 项目实施地点距离 111 国道仅有 4 公里的距离， 111 国道是贯通莫旗境内最主要的骨干道路，在 2006 年底， 111 国道完成了路面改造，使其本身的通车能 力和车辆行使速度的提升都有很大提高，同时通过 111 国道，从提古拉村可以顺利的到达黑龙江省的嫩江县城，这样对于项目产品的销售提供非常好的交通运输条件。 5、环保条件 项目选址的一个比较重要的因素就是考虑到项目的环保条件，由于猪场的养殖过程中会产生异味和噪声污染，所以根据季节风向的变化趋势，我们把项目选在了新村的西南位置，这样在一年四季的当中，都不会有异味和噪声影响到村民的生活。 第二节 工程及设备方案 一、主要建筑物的建筑特征及结构方案 1、猪舍的建筑特征及结构方案 a猪舍的基本结构 猪舍主要由墙 壁、屋顶、地面、门、窗、粪尿沟、隔栏等部分构成。 (1)墙壁 根据坚固、耐用，保温性好的要求，墙壁结构采用砖砌墙，水泥勾缝，离地 0.8 1 0 米水泥抹面 . (2)屋顶 屋顶结构采 用水泥预制板，并加 15 20 厘米厚的土以利保温、防暑 . (3)地板 根据坚固、耐用、渗水良好的要求，地板结构采用的是水泥勾缝平砖式结构 (4)粪尿沟 设在距南墙 40 厘米处，并加盖漏缝地板。粪尿沟的宽度为 30 厘米。漏缝地板的缝隙宽度要求不得大于 1 5 厘米。 (5)门窗 仅在饲喂通道侧设门，门高 1 0 米，宽 0 6 米。通道的门高 1 8 米，宽 1 0 米。无论哪种猪舍都应设后窗。后窗长与高皆为 40 厘米，上框距墙顶 40 厘米；前窗要尽量大，下框距地应为 1 1 米。 (6)猪栏 猪舍内建隔栏。隔栏材料为钢栅栏。纵隔栏为固定栅栏，横隔栏为活动栅栏，便于进行舍内面积的调节。 b.猪舍的类型 猪舍的设计与建筑以防寒保温和防潮防湿为重点。 (1)公猪舍 公猪舍为单列封闭式，舍内温度在 15 20 度之间，风速为0.2 米秒，内设走廊，外有小运动场，以增加种公猪的运动量，一圈一头 。 (2)空怀、妊娠母猪舍 空怀、妊娠母猪圈栏的结构为单走道双列式实体结构。猪圈面积为 7 平方米，地面坡降不大于 1 45，地表进行处理，防止母猪跌倒，舍温要求 15 20 度，风速为 0 2 米秒。 (3)分娩哺育舍 舍内设有分娩栏，布置多为两列式。舍内温度要求 15 20，风速为 0.2 米秒。分娩栏位结构采用单体地面分娩栏，中间部分是母猪限位架，两侧是仔猪采食、饮水、取暖等活动的地方。母猪限位架的前方是前门，前门上设有食槽和饮水器，供母猪采食、饮水，限位架后部有后门，供母猪进入及清粪操作，后部设漏 缝地板，以排除栏内的粪便和污物。 (4)仔猪保育舍 仔猪保育栏主要由钢筋编织的漏缝地板网、围栏、自动落食槽、连接卡等组成。舍内温度要求 26 30 度，风速为 0.2 米秒， l 2 窝一栏网上饲养，用自动落料食槽，自由采食。网上培育，减少了仔猪疾病的发生，有利于仔猪健康，提高了仔猪成活率。 (5)生长、育肥舍和后备母猪 这三种猪舍均采用大栏地面群养方式，自由采食，其结构形式基本相同，只是在外形尺寸上因饲养头数和猪体大小的不同而有所变化。 2、主要工程建筑物一览表 投资项目 数量 面积 建筑结构 猪舍 1 栋 1100m2 砖混，钢架 生产辅助区 1 栋 200 m2 砖混 饲料加工车间 1 栋 100m2 砖混 检验防疫室 1 间 70m2 砖混 第三节 原材料供应 一、种畜的供应 项目种畜供应主要来源于基础母猪和种公猪，其中基础母猪品种为长白母猪，种公猪品种为秦皇岛野公猪，考虑到母猪的生殖能力以及仔猪的品种要求，每三年补充替换 60 头秦皇岛野公猪猪，价格为 1000 元，主要从河北地区引进 第六章 投资估算及效益分析 第一节 投资估算 项目需要投资 178.6 万元，项目具体的投资数据如下： 一 、建设投资 投资项目 数量 单价（元） 总金额（元） 猪舍 1100m2 400 440000 生产辅助区 200 m2 200 40000 饲料加工车间 100m2 200 20000 检验防疫室 70m2 300 21000 附属建设项目（水井等） 1 套 11000 11000 合计 532000 二、设备投资 投资项目 数量 单价（元） 总金额（元） 饲料加工设备 3 套 4500 13500 饲喂设备 1 套 20000 20000 饮水和清粪设备 1 套 10000 10000 配电设施 1 套 50000 50000 检验防疫设备 1 套 15500 15500 合计 109000 三、生产费用估算 估算项目 数量 单价（元） 总金额（元） 长白母猪 200 1000 200000 秦皇岛野公猪 100 3600 360000 饲料费（部分由大棚饲料作物供给） 1000 500 500000 电费（平均每只猪） 1000 10 10000 防疫费用 1000 25 25000 人员管理费用（平均每只猪） 1000 50 50000 合计 1145000 第二节 资金筹措 项目总投资为 178.6 万元，资金主要由上级扶持资金和地方配套资金组成，其中上级扶持资金 120.1 万元，主要用于项目的固定资产投入，包括建设及设备投入和种猪的购买，地方配套资金 58.5 万元，用于饲料费用和管理费用及人员培训费用支出。 第七章 项目效益分析与风险评估 第一节 项目经济效益分析 项目总投资额为 178.6 万元。 销售收入：以生猪平均以 200 斤为出栏标准计算，价格以2010 年 1 到 6 月平均价格 11.2 元 /斤为标准，则销售收入 200 11.2 1000 224 万元 销售成本：按 销售收入的 3计算为 6.72 万元 固定资产折旧：按建设投资和设备投资的合计金额的 5计算为 11.2 万元 利润销售收入 -生产费用 -销售成本 -固定资产折旧 91.58 万元 项目投资利润率利润 /总投资额 91.58/178.6 51.27 六、家猪与野猪效益对比： 肉质 营养特点 瘦肉率 屠宰率 抗病率 饲料 投入 利润比 价格 元公斤 利润 元公斤 特种野猪 细嫩、醇香、 鲜美、野低脂肪 低胆固醇 86% 86% 强 青草 树1： 3 30-50 约1000 味浓 根 红薯 家猪 粗糙、松软、不香 高脂肪 高胆固醇 38-50% 60% 弱 喜精食 1：0.15 约 7-10 约 50 第二节 环境影响评价 一、项目所在地环境现状 项目所在地因为原有地块未作任何开发和利用，属于山坡荒地，且植被生长茂盛，就目前来看，项目所在地是一块未经污染的优质地块。 二、项目产生的污染物对环境的影响及评价 项目产生的污染物主要为畜禽的粪便和防疫使用的药物等。对于畜禽的粪便，由于本项目采用的时围栏式散养，粪便主要在3000 的散 养运动场内进行自然存放发酵，最终成为运动场自然植物的肥料，对环境不造成污染；而防疫使用的药物由于只在养猪场使用，同时在防疫结束以后，还要进行大量的清洗工作，对清洗后的废液做集中处理，所以对周边地区的环境影响也降低在最小的范围内的。 第三节 社会效益分析 一、传统养殖行业在农村经济结构调整的新思路 项目从 XX 村实际条件出发，在以农业为主的村级经济当中提出了适当的辅助经济来对整个经济结构进行调整，在突破传统养殖模式下，探索出村级发展其他经济形势的一条新思路。 二、农村经济结构调整的一个范例 项目的实施一方 面增加了当地农民的收入和充实了村级经济实体，另一方面对于农村经济结构改革提供非常好的一个范例。 三、健康、环保、生态的养殖理念具有很强的推广意义 XX 村野猪驯化围栏养殖项目一方面是对当前人们对于高品质物质生活的追求而带来的对于产品品质要求的完美呈现，另一方面项目倡导的环保、生态养殖理念也是对当下整个社会理念的最佳的体现，具有很强的典型