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文档简介
第四节植物的一生 千姿百态的植物 果实 种子 观察菜豆种子的结构 种子有怎样的结构呢 第一课时 实验 1 观察菜豆种子的外形 哪位同学能描述一下菜豆种子的形状 肾形 1 观察浸涨的菜豆种子 2 结合书本上的图 认识菜豆种子的结构 种子凹陷一侧的种皮 有一个深色的疤痕 这是种脐 它是种子着生在豆荚处的痕迹 在种脐附近有一个小孔 这是种孔 我们用力捏一下种子 就会有水从种孔中流出 说明种孔是水进入种子的门户 种皮很坚韧 具有保护种子的内部结构的作用 种脐 种皮 种孔 菜豆种子的结构 子叶 有两片 肥厚 贮存营养物质 胚芽 生有幼叶的部分 将来发育成茎和叶 胚根 在与胚芽相对的一端 将来发育成根 胚轴 连接胚芽和胚根的部分 将来发育成连接根和茎的部分 胚 胚芽 胚轴 胚根 子叶 种皮 2 剥去种皮 掰开子叶 用放大镜观察菜豆种子的胚 3 若在菜豆的剖面滴上碘液 能看到什么变化 想一想 剖面出现蓝色 一 种子的结构 1 种皮 胚芽 2 胚胚轴胚根子叶 二片 贮存营养物质 1 菜豆种子的结构 子叶 提供营养物质 胚芽 茎和叶 胚根 根 胚轴 连接茎和根的部分 胚 胚是新一代的幼体 新一代植物就是由胚的各个部分发育而来的 1 用刀片在玉米种子中央纵向剖开 结合书上的结构图 用放大镜观察玉米种子的胚 2 观察浸涨的玉米种子 玉米种子外面也有厚皮 但这一层实际上是由两层组成的 外面一层是果皮 里面一层是种皮 因玉米种子成熟后 果皮和种皮紧贴在一起 不易分开 故看上去只一层 所以 玉米的籽粒实际上是果实 只是习惯上称之为种子 小知识 玉米种子的结构 2 在玉米种子的剖面上滴上碘液 能看到什么变化 一部分变成蓝色 玉米种子的这部分结构叫做什么 胚乳 不变色的部分叫什么 胚 变蓝部分的结构叫胚乳 胚乳中贮存大量的淀粉 这说明了什么 2 玉米种子的结构 1 种皮和果皮 2 胚乳 贮存营养物质 淀粉 供种子萌发用 一片 不贮存营养物质 一 种子的结构 1 胚芽 发育成茎和叶2 胚轴 连接茎和根3 胚根 发育成根4 子叶 只有一片 5 胚乳 提供种子萌发所需的营养物质 种子 结构 菜豆种子 玉米种子 种皮 胚 胚芽 胚轴 胚根 子叶 胚乳 有 有 有 有 有两片贮存营养物质 无 有 与果皮愈合 有 有 有 有一片不贮存营养物质 有 贮存营养物质 3 菜豆种子和玉米种子的比较表 1 双子叶植物 种子的胚具有两片子叶的植物 2 单子叶植物 种子的胚具有一片子叶的植物 5 双子叶植物和单子叶植物 菜豆 棉 黄瓜 橘 玉米 甘蔗 3 一般情况 单子叶植物种子中有胚乳 双子叶植物种子中无胚乳 例外 柿 蓖麻是双子叶植物 有胚乳慈姑是单子叶植物 无胚乳 慈姑 蓖麻 种子内贮存的营养物质有哪些种类 6 种子里的营养物质 淀粉 蛋白质 脂肪 无机盐等 在有胚乳的种子中 营养物质主要储存在胚乳里 在无胚乳的种子中 营养物质主要储存在子叶中 思考 1 蚕豆等豆类种子的哪部分结构是人们食用的主要部分 子叶 2 面粉主要是由小麦种子的哪部分结构加工而成的 胚乳 3 菜豆种子是双子叶植物还是单子叶植物 有没有胚乳 双子叶植物 无胚乳 1 上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图 上图中 1是 其中玉米还包括 2是 3是 4是 5是 6是 7是 种皮 果皮 胚轴 胚根 胚 胚乳 子叶 胚芽 课堂练习 1 植物的种子里有丰富的营养物质 在有胚乳种子中 营养物质主要贮存在胚乳中 那么无胚乳种子的营养物质主要贮存在 a 种皮中b 子叶中c 胚芽中d 胚中2 在植物种子中 可以称为新植物幼体的结构是 a 胚乳b 子叶c 胚芽d 胚3 小麦种子的胚长成幼苗时 所需要的养料来自a 胚乳b 子叶c 胚芽d 土壤 b d a 4 下列植物种子成熟后 种子内没有胚乳的是a 玉米b 小麦c 水稻d 黄瓜 5 食用的大米主要是 a 水稻种子的胚b 水稻种子的胚乳c 水稻种子的胚芽d 水稻种子的子叶6 我们食用菜籽油和花生油 主要是由油菜种子和花生种子中的哪一部分榨出来的 a 胚乳b 胚芽c 胚轴d 子叶 d b d 7 被子植物种子的胚包括 a 胚乳 胚芽 胚轴 胚根b 胚芽 胚轴 胚根 子叶c 胚乳 胚轴 胚根 子叶d 种皮 子叶 胚乳 胚根8 玉米种子的结构包括 a 种皮 胚 胚乳b 种皮 胚 子叶c 种皮 胚芽 胚乳d 种皮 子叶 胚乳 b a 9 我们食用菜籽油和花生油 主要是由油菜种子和花生种子中的哪一部分榨出来的 a 胚乳b 胚芽c 胚轴d 子叶10 玉米种子外包有 a 种皮b 果皮c 果皮和种皮d 果实11 菜豆种子和玉米种子相比较 不具有的结构是 a 种皮b 胚c 子叶d 胚乳 c d d 第二课时 种子仅仅是植物的生命周期中的一个生长时期 接下来的时期是 幼苗 从种子生长成幼苗的过程称为种子的萌发 种子萌发需要什么条件呢 探究 种子的形状大小饱满程度温度水分空气 提出问题 种子萌发需要哪些条件 种子萌发的条件 这些影响种子萌发的因素也叫做变量 次要变量 有关种子自身的变量 主要变量 建立假设 在研究一个主要变量 如水 对种子萌发的影响时 其他的变量 如空气 温度等 必须保证不变 只有水这个变量发生变化 不足 有 有 适宜 高 低 有 不足 适宜 高 低 有 适宜 有 不足 不足 有 高 有 有 有 不足 不足 低 有 有 有 1 对比和 得出种子的萌发受水分的影响 2 对比和 得出种子的萌发受的影响 3 对比和 得出种子的萌发受的影响 前面三组豌豆种子是在不同的环境温度下 放置了5天后的结果 观察一下哪粒种子发芽了 充足的水分 空气和适宜的温度 这三个条件必须同时具备 缺一不可 种子的萌发 种子萌发的条件 种子萌发的过程 种子内部营养 外部环境条件 充足的水分 空气和适宜的温度 这三个条件必须同时具备 缺一不可 二 种子萌发的条件 讨论 农作物和花卉为什么都要在一定的季节播种 而且 要播种在湿润疏松的土壤中 因为种子的萌发需要适宜的温度和水分 种子具备了萌发的条件就会萌发 那么 种子是怎样萌发的呢 种子在适宜的条件下 首先 胚根发育成根 同时 胚芽逐渐长成茎和叶 就这样一株能独立生活的新植物诞生了 胚根 胚芽 根 茎和叶 胚轴 茎的一部分 种子萌发前后的变化 思考 幼苗长成后 豌豆种子里的子叶和小麦种子里的胚乳都会萎缩 甚至消失 你知道它们在种子萌发过程中起什么作用 子叶和胚乳在种子萌发过程中提供种子萌发时所需的营养物质 小结 种子能够萌发 必须要有足够的内部条件和一定的外部环境条件 它的内部条件有 1 种子要有发育成熟而完整的 2 种子的子叶或胚乳中要有足够的供给 发育的 物质储备 3 种子必须有生命 力 且不处在 状态 它的外部环境条件有 1 有适量的 2 具备适宜的 3 具有充足的 胚 胚 营养 活 休眠 水 温度 空气 种子萌发后 胚根突破种皮逐渐形成根 这时胚芽也逐渐发育为茎和叶 那么种子萌发产生的幼苗怎么会长成枝叶茂盛的植物体呢 这与芽的发育有关 三 芽的发育 一棵植物无论高大还是矮小 它的树枝的每个顶端都长有芽 每片叶的叶柄基部也长有芽 土沉香 芽是未发育的茎叶或花 在气温适宜 水分和养料充足的条件下 芽顶端的生长点细胞会不断分裂 芽轴就逐渐伸长 芽轴上的叶原基也会发育成幼叶 并逐渐长大 顶芽的生长会植物的茎增长 侧芽的生长会在植物体上形成侧枝 生长点 叶原基 幼叶 芽轴 芽原基 生长点位于叶芽的顶端 使芽轴不断地伸长 叶原基位于生长点的周围 幼叶 幼叶位于叶原基的外侧 叶 芽轴位于芽的中轴部位 茎 芽原基位于幼叶的叶腋处 侧芽 1 芽的结构 生长点 幼叶 芽轴 芽原基 2 根据芽的着生部位 顶芽 长在主茎或侧枝顶端的芽 称为顶芽 侧芽 长在主茎或侧枝节上的芽 称为侧芽 顶芽 侧芽 你知道如何区分顶芽和侧芽吗 读图思考 你能从图上分析出顶芽和侧芽的生长关系吗 3 因为顶芽发育较快 往往抑制侧芽发育 顶端优势 如果摘除顶芽 就会促使侧芽发育 多长侧枝 一棵向日葵通常只长出一个大花盘 但是 有时候也能看到有的向日葵没有长出一个大花盘 而是长出了许多个很小的花盘来 这是为什么 原来 植物的顶芽通常总比侧芽发育得好 由于顶芽发育旺盛 侧芽的发育因此受到抑制 这种现象就叫顶端优势 向日葵的顶端优势很强 所以 通常只能看到由顶芽发育成的一个大花盘 而向日葵的侧芽都受到抑制 处于休眠状态 如果由于病虫害 向日葵的顶芽受到了损坏 这时 处于休眠状态的侧芽纷纷恢复了正常的发育 于是就代替顶芽而长出许多个小花盘来 种子 芽 芽的发育 顶芽发育 侧芽发育 茎 相互关系 主干 侧干 枝条上生着芽继续发育 叶 花 1 种子萌发是胚根发育成 胚芽发育成 子叶或胚乳中贮存的营养物质供种子萌发时的 2 一株植物中 顶芽发育得较快往往 发育 菜农在种植许多蔬菜时 往往摘除顶芽 目的是促使 根 茎和叶 营养物质 抑制侧芽 侧芽发育 多长侧枝 巩固一下 3 在芽的结构中 细胞会不断分裂 使芽轴不断伸长的结构是 a 芽原基b 叶原基c 幼芽d 生长点4 在芽的结构中将会发育为叶的结构是 a 芽原基b 叶原基c 幼芽d 芽轴 d b 5 请按发育顺序关系将左右两侧结构名称用线和箭头联系起来 叶原基芽原基成叶幼叶侧芽侧枝 6 炒南瓜子是一种喷香的零食 但是发芽的南瓜子却有使人难受的苦味 请你根据所了解的知识 设计几种简单有效的方案 使贮存的南瓜子不发芽 7 植物园的园丁为了控制植物的高度 促进植物向周围发展 常采取剪去顶芽的措施 你能根据上述事实分析得出植物的顶芽和侧芽的生长关系吗 8 为使行道树具有较大的遮荫面积 园林管理工人应该采取何种措施 说说你的理由 1 晒干 2 低温 3 密封 剪去顶芽 可促使侧芽的发育 截去树梢 相当于去了顶芽 促使侧芽 枝 的发育 第三课时 被子植物生长发育成熟后 会开花结果 产生种子 你知道花的结构组成吗 观察花的结构 四 花的结构 花柄 萼片 花瓣 子房 花柱 柱头 雌蕊 花药 花丝 雄蕊 花托 花的结构 一 花的基本结构 以桃花为例 花柄 支持花朵 使花朵展放在空间 2 花托 花的各部分就着生在花托的上面 3 萼片 4 花冠 由花瓣组成 5 雄蕊 多枚 花药花丝 内含花粉 支持着花药 6 雌蕊 一个 柱头 花柱 子房 内有胚珠 花瓣 在花开放前保护雄蕊和雌蕊 5片 二 观察雄蕊和雌蕊 1 仔细观察雄蕊的结构并用手指捏一捏花药 手指上会沾着什么 花粉 2 仔细观察雌蕊的结构 再用刀片小心地将子房纵剖开 入在白纸上 用放大镜观察 看到子房内有什么 胚珠 观察胚珠 花蕊 雄蕊 雌蕊 3 在下表的方框里 填上观察到的有关结构 里面有花粉 里面有 胚珠 花药 花丝 柱头 花柱 子房 植物的一生也跟动物一样 具有生命周期 五 植物的生长时期 向日葵的生命周期 小麦的生命周期 植物
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