化学人教版九年级下册课题2 溶解度（第一课时）

课题2 溶解度凉泉中学 张龙兵 教学目标 1、知识与技能 （1）理解饱和溶液和不饱和溶液的涵义。 （2）掌握饱和溶液与不饱和溶液间的转化关系。（3）了解结晶现象及结晶的方法。2、过程与方法 (1)学习观察、分析实验现象，并能归纳出相应的概念。 (2)学习通过实验解决问题。 3、情感态度与价值观 (1)认识矛盾的双方在一定条件下可以相互转化的辩证唯物主义思想。 (2)树立做任何事情都要实事求是的观点。 教学重点1、理解饱和溶液和不饱和溶液的概念。2、掌握饱和溶液与不饱和溶液间的相互转化关系。 教学难点 1、理解饱和溶液的概念。 2、结晶。 教学方法 实验、对比，归纳，练习、联系实际。 教具准备 教师用具：投影仪。 学生用具：仪器：烧杯、玻璃棒、酒精灯、蒸发皿、药匙，天平、砝码、量筒、石棉网、铁架台、坐标纸。 药品：氯化钠、硝酸钾。 教学过程 复习提问什么叫溶液?溶液由什么组成? 学生活动 引入我们知道食盐易溶于水而形成溶液，但在一杯水里能否无限地溶解食盐呢? 学生发言1、能 。 2、不能。 过渡下面我们就以氯化钠和硝酸钾在水里的溶解为例探讨这个问题。 投影活动与探究 1、取装有20mL水的烧杯操作加入5g氯化钠，搅拌再加5g“氧化钠，搅拌再加5mL水，搅拌 现象 结论 2.用硝酸钾代替氯化钠 操作 现象 结论 加入5g硝酸钾，搅拌 再加“硝酸钾，搅拌 加热 再加硝酸钾，搅拌 冷却学生活动，教师巡视互相交流(由一组同学描述现象、结论，其他各组提出异议)结论1、在一定条件下，氯化钠不能无限溶解，当不能溶解时，加入水，又能继续溶解。2、在一定条件下，硝酸钾也不能无限制溶解，当不能溶解时，升高温度，又能继续溶解。提问上述活动的“一定条件”是什么?学生讨论、总结1、一定温度。 2、一定量的溶剂。 追问如果不指明这两个条件。能否说某物质的溶解量是有限的?学生讨论、回答不能。因为我们可以改变温度或改变溶剂的量，使溶质无限制地熔解。引导我们把一定条件下不能继续溶解溶质的溶液叫饱和溶液。相反，还能继续溶解溶质的溶液叫不饱和溶液。思考、讨论请大家根据刚才的分析，总结饱和溶液与不饱和溶液的科学概念。学生讨论并发言投影板书一、饱和溶液1、饱和溶液和不饱和溶液饱和溶液:在一定温度下，向一定量的溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。不饱和溶液:在一定温度下，向一定量的溶剂里加入某种溶质，当溶质还能继续溶解时，所得到的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。思考、讨论一定温度下，向一定量的氯化钠饱和溶液中加入少量高锰酸钾固体，能否溶解呢? 学生讨论、发言小结某种物质的饱和溶液对其他物质而言并非饱和，所以，向一定温度下，一定量的氧化钠饱和溶液中加入少量高锰酸钾，高锰酸钾能继续溶解。(教师可引导学生注意饱和溶液概念中的“这种溶质”四个字)提问1、通过活动与探究可看出饱和溶液与不饱和溶液的根本区别是什么?2、如何判断某一溶液是否饱和?讨论、总结投影板书 2、判断某溶液是否饱和的方法：在一定温度下，向溶液中加入少量溶质固体，如果不再溶解，则溶液是饱和溶液；如果继续溶解，则溶液是不饱和溶液。 课堂练习(投影展示)1.如何判断某一蔗糖溶液是否饱和? 2、20摄氏度时，将33克食盐放入100克水中，食盐全部溶解，此时溶液质量为 克；再向此溶液加入3克食盐又恰好全部溶解，则溶质为 克，现在溶液恰好饱和，此时溶液的质量为 克；再向此溶液加入3克食盐，溶液的质量是 克。 3“在一定量的氯化钠溶液中，加入少量硝酸钾固体，发现硝酸钾固体消失，则说明原氧化钠溶液不饱和。”这句话是否正确?学生独立思考，积极回答 讨论回想课上的活动与探究，试分析如何将一瓶接近饱和的硝酸钾溶液转化成饱和溶液。分析、讨论结论不饱和溶液饱和溶液饱和溶液不饱和溶液 讨论 回想前面的的活动与探究，将饱和溶液降低温度会出现什么现象？将饱和溶液蒸发溶剂呢？ 学生讨论分析互相交流 总结 不饱和溶液饱和溶液，如果温度继续降低或者溶剂不断蒸发，原来溶解的溶质就不能全部溶解，会有溶质成为固体析出，这种现象叫结晶。 讲解以上我们讨论出的转化关系与条件是大多数物质存在的普遍规律，但不可否认特殊性的存在。例：Ca(OH)2的水溶液，降温时可由饱和转化为不饱和。因此上述转化规律在改变温度方面只适用于大多数物质。板书 3、饱和溶液与不饱和溶液的转化通常情况下：饱和溶液不饱和溶液不饱和溶液饱和溶液4、结晶(分离混合物的方法）结晶：溶液里的溶质以晶体的形式析出，叫做结晶（有规则几何外形的固体称为晶体。）结晶的方式：（1）降温结晶（冷却热饱和溶液结晶）（2）蒸发结晶【投影】从海水中提取食盐。 【投影当堂训练】：1、在一定温度下，某物质的饱和溶液一定是（ ）A 非常浓的溶液；B 增加该溶质，能继续溶解的溶液； C 非常稀的溶液；D 增加该溶质，不能继续溶解的溶液。2、使不饱和溶液变为饱和溶液，最可靠的方法是（ ）A.升高温度 B.加入溶质C.降低温度 D.倒出一部分溶液3、一定温度下,从500克的饱和溶液中倒出100克溶液,剩余的溶液里,下列数值比原溶液减少的是 溶质的质量; 溶剂的质量;溶液的密度; 溶液的质量; 溶质的质量分数(即:浓度);（ ）A. B.C. D.4、30时，往100 g硝酸钾溶液中加入10g硝酸钾晶体，充分搅拌后，尚有部分晶体未溶，稍加热后晶体全部溶解，试判断下列说法中正确的是（ ）A.搅拌后及加热前一定是饱和溶液B.搅拌后及加热前一定是不饱和溶液C.加热后一定是饱和溶液D.加热后不一定是饱和溶液5、20时，100克硝酸钾饱和溶液，当其他条件不变，温度升高到80时，该溶液为 （饱和溶液还是不饱和溶液），此时溶液的质量为 克。6、A、B、C、D四个烧杯里分别盛有质量相等的同种溶剂，向四个烧杯加入某溶质，且固体溶质质量依次减少（温度相同），充分溶解，（如下图所示）回答下列各问（填序号）（1）_中盛的一定是饱和溶液；（2）_中盛的可能是饱和溶液；（3）_中盛的一定是不饱和溶液； 作业教材40-41页1、6、7、8题板书设计课题2 溶解度一、饱和溶液1饱和溶液与不饱和溶液饱和溶液：在一定温度下，向一定量的溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。不饱和溶液:在一定温度下，向一定量的溶剂里加入某种溶质，当溶质还能继续溶解时，所得到的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。2判断某溶液是否饱和的方法：向溶液中加入少量溶质固体，如果不再溶解，则溶液