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文档简介
周周清十三 一 选择题 每小题5分 共40分 1 美国的两位科学家因在 g蛋白偶联受体 研究领域的杰出贡献而荣获2012年诺贝尔化学奖 下列不会使蛋白质发生化学变化 失去原有生理功能的是 a 甲醛b 硫酸铵c 乙酸铅d 浓硝酸 b c 2 2016 广州 健康的生活离不开化学 下列说法正确的是 a 钙是人体中的微量元素b 油脂是重要的营养物质 可大量摄入油脂c 鸡蛋含有丰富的蛋白质d 淀粉酶属于糖类 可用于为人体提供能量 4 母亲节到了 小莉想为妈妈做一顿午餐 食谱为 米饭 鸡肉 蛋汤 大虾 鱼 为使营养均衡 你觉得最好还要补充 a 鸭肉b 豆浆c 青菜d 牛奶 c c 3 2016 绥化 材料是时代进步的重要标志 下列有关材料的说法中 错误的是 a 废弃塑料会带来 白色污染 b 电木插座具有热固性 破裂后不能热修补c 塑料 合成纤维 合金都属于有机合成材料d 蚕丝 棉花都属于天然纤维 c 5 2016 烟台 2015年我国启动马铃薯主粮化战略 马铃薯中富含淀粉 蛋白质 维生素c 磷 铁 钙等 被誉为 营养之王 下列说法错误的是 a 维生素c可以预防坏血病b 可用碘水检验马铃薯中的淀粉c 钙元素可以预防甲状腺肿大d 蛋白质 淀粉 维生素c都属于有机物6 2016 云南 食品安全无小事 下列做法符合食品安全要求的是 a 用甲醛溶液浸泡海产品b 用霉变花生生产食用油c 在酱油中加适量的 铁 可预防缺铁性贫血d 用聚氯乙烯塑料包装食品 c b 7 2016 杭州 下表是生活中常见的4种饮料及其主要成分 下列关于这些饮料的组成 性质和用途表述错误的是 a 雪碧是一种混合物b 4种饮料中 苏打水的ph最小c 从事高温作业的人员 适宜补充盐汽水d 喝适量柠檬汁有助于补充人体的维生素 b 8 2016 广东 下表中对部分知识的归纳正确的一组是 二 填空题 共32分 9 12分 化学就在我们身边 化学与生活息息相关 1 西瓜有甜味 主要是因为含有六大基本营养素中的 2 为了预防佝偻病和发育不良 提倡幼儿及青少年适当食用富含元素的食物 3 某服装标签上写着 涤纶56 棉44 其中属于合成纤维的是 4 某市国家档案馆采用了太阳能光伏发电照明 太阳能是 填 可再生 或 不可再生 能源 5 广西南宁市采用lng 液态天然气 作为燃料的新能源公交车已相继投入使用 煤 和天然气都属于常见的化石燃料 煤燃烧时排放出 no2等污染物 这些气体或气体在空气中发生反应后的生成物溶于雨水 会形成酸雨 糖类 钙 涤纶 可再生 石油 so2 10 12分 某方便面的营养成分表如下 其中碳水化合物主要指淀粉等 1 表中 钠 是指 填字母 a 离子b 分子c 元素d 单质 c 2 方便面中含的营养素有种 3 方便面中使用的食盐可以是加碘盐 人体中缺碘可能患有的疾病是 填 甲状腺肿大 或 骨质疏松 4 若小明用天然气煮方便面 请问天然气主要成分燃烧的化学方程式是 5 若用漏勺捞煮好的方便面 与化学基本操作中的原理相似 6 中国居民膳食指南建议每人每天食用食盐不超过6克 假设小明某天吃了100克该方便面 相当于吃了克食盐 保留小数点后一位 4 甲状腺肿大 过滤 6 4 11 14分 2016 雅安 化学与我们的生活息息相关 1 下列调味品中 可用于蒸馒头 蛋糕发泡的是 填字母序号 下同 4种调味品的主要成分中属于有机物的是 a 食醋b 食用小苏打c 菜籽油d 食盐 2 厨房中的铁锅清洗后一般要擦干放置 可以减少 对铁锈蚀的影响 3 蛋糕是一种美味又营养的食品 其制作原料主要有 鸡蛋 面粉 白砂糖 牛奶 橄榄油等 其中富含糖类的物质是 4 青少年缺 元素会患佝偻病和发育不良 人体缺 元素会引起甲状腺肿大 但过量也会引起甲状腺肿大 5 某服装标签上写着 涤纶10 棉90 其中属于合成纤维的是 b ac h2o 面粉和白砂糖 ca i 涤纶 三 实验探究题 20分 12 日常生活中使用的塑料袋 有的是用聚乙烯制成的 有的是用聚氯乙烯制成的 小凤对包装食品的塑料袋进行探究 以验证其成分 作出猜想 该塑料袋是用聚乙烯制成的 该塑料袋是用聚氯乙烯制成的 查阅资料 聚乙烯燃烧生成二氧化碳和水 聚氯乙烯燃烧生成二氧化碳 水和氯化氢 无水硫酸铜是白色粉末 遇水变为蓝色 实验探究 小凤将装置按a b c d顺序连接好后 进行实验 在实验过程中 b d产生明显现象 c无明显现象 说明塑料袋没有 填化学式 气体生成 b装置的作用是 d瓶中发生反应的化学方程式是 hcl 验证是否有水生成 ca oh 2 co2 caco3 h2o 实验结论 通过实验证明 猜想是正确的 交流反思 1 从化学角度分析 大量使用塑料制品会导致 2 连接实验仪器时 能否 填 能 或 不能 将b c位置进行交换 理由是 白色污染 不能 如果将b c位置进行 交换 气体从c中出来再检验到有水分 就不能充分判断水是燃烧时生成的 还是从c装置中带出来的 四 计算题 8分 13 人体摄入铁不足会引起缺铁性贫血 乳
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