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文档简介

SEG集团受邀到UIC联合国际学院举办“酒店人素养”公益讲座 2014年12月10日,SEG瑞士酒店管理教育集团受到UIC北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院的邀请,到学校为同学们进行了一次以“酒店人素养绅士与淑女的养成教育”为主题的公益讲座。SEG大中华区域总监Tracy Chan女士(下图右三)以及高级入学事务主任Jacqueline Peng(下图左一)作为本次讲座的主讲嘉宾,这已经是SEG第五次到UIC进行分享讲座。 讲座还未开始,现场已经坐满,甚至有些同学要坐在前排的地毯上、观众席的两旁以及站在最后排的空地上,同学们热情饱满,准备接受一场成为绅士与淑女的洗礼。 讲座开始,Jacqueline先用一个酒店案例分析引出大家的思考:一个专业的酒店人是会如何解决问题的。 然后,她引申出酒店人素养的三个重要特质,包括Smart智慧(职场智慧之沟通技巧)、Elegant气质(商务礼仪,优雅气质的基础)以及Global内涵(国际视野及专业素养)。 讲座结合了酒店案例以及工作、学习、生活中的小例子,与大家分享了绅士与淑女的养成教育,同时通过现场互动演示,让同学们的印象更加深刻。之后,还为同学们分析了全球酒店旅游业发展现状和就业机遇,让同学们可以更加清晰地了解到款待业的发展。 其中最吸引人的是,Tracy女士在讲座上与同学们分享了SEG学生从入学时到毕业后的成功蜕变,Tracy说到:“其实,学生如果毕业后想成为成功的酒店人或国际企业的专业人士,除了扎实的本科以上学历基础,还必须在读书期间就提升好自己的外语能力和沟通技巧,通过工作实践来积累行业经验,并在学习与工作中注意发展人脉关系。例如瑞士的酒店管理学生们,读书期间必须要到全球不同国家进行实习锻炼,例如法国、瑞士、葡萄牙、毛里求斯等。”举例的学生中也包括了几位从UIC毕业后到SEG读书的师兄师姐。 同学们听到这部分的时候都特别感兴趣,问答交流的时候非常踊跃,也表示通过本次讲座,对自己未来的发展有了更加明确的目标,受益匪浅。 最后,UIC思维教育协调办公室处长Vincent Wong(上图右二)为SEG集团Tracy女士颁发了纪念证书,本次讲座完美落幕。非常感谢UIC的盛情邀请,也非常荣幸能够有机会能与UIC的同学分享更多的酒店教育信息。UIC简介:北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院(Beijing Normal University - Hong Kong Baptist University United International College,简称UIC)

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