中学生肥胖的成因及对策.doc

中学生肥胖的成因及对策结 题 报 告学 校：衢州高级中学班 级：高二（8）班课题组长：张振楠小组成员：姜纯阳、鲁妙、许慧茹、刘珍尼、舒琪飞指导老师：周江俊、姜小凤完成时间：2010年5月31日【摘要】 随着时代的发展，人民生活水平的提高，肥胖的人越来越多，肥胖因此也成了大家关注的一个热点问题。一些同学因肥胖而没有自信，所以我们想通过对这个课题的研究，帮助他们找到肥胖的成因及对策，让他们对自己充满信心。通过问卷调查，我们了解到一些同学对肥胖的看法和他们饮食运动情况，通过访问学生老师，我们了解到学生的想法，老师对肥胖成因的解答，经过分析讨论，我们认为，肥胖的成因是多方面的。如跟饮食、睡眠、运动有关。适当的运动、注意饮食平衡对解决肥胖有帮助。【正文】一、 研究背景 由于有一天，我们几个同学从食堂出来，在回班的路上，看到前面有一个很胖的同学拖着沉重的步伐向前走，受伤还拿着一大袋零食，和几瓶可乐。我们便开始讨论为什么他会这么胖？是不是他吃了很多垃圾食品引起的？由他我们联想到有很多的学生收到肥胖的困扰，因此我们决定对中学生肥胖的成因及对策进行研究，帮助他们解决肥胖带给他们的困扰，让他们自信快乐的生活。二、 研究过程与方法我们利用研究性学习活动时间和其他课余时间对这个课题进行了研究，我们主要以问卷调查、访谈调查为主。问卷调查发放50份，回收40份。回收后，我们进行了统计与数据分析。我们研究时间的安排：网上、图书馆查资料（2009年11月-12月）写开题报告（2009年12月底）制作PPT（2010年1月）发放回收问卷（2010年1月中旬-2月）数据处理（2010年2月中旬-3月初）访问指导老师、学生（2010年3月中旬-4月）写结题报告（2010年5月）我们对生物老师周江俊和肥胖学生甲进行了访问。（生物老师） 我们：生物老师，您好！我们是中学生肥胖的成因及对策的课题小组，我们想请教您几个问题。您认为导致中学生肥胖的原因是什么？老师：在当今社会，肥胖越来越普遍，在我看来，导致现在人们越来越胖的关键在于我们的不良生活习惯。随着人类逐渐进入工业社会，自动化设备越来越多，我们也变得越来越懒惰。当我们依赖上电梯后，就算所处的楼层不高，也很少有人愿意爬楼梯。我们总是习惯驱车去商场购物，也不愿不行活动。而现在的中学生呢，在体育课，随处可见的耳朵上塞着耳机听歌，手上拿着手机，或是坐在一旁闲聊，很少有人主动去运动，就算运动，也坚持不了几分钟。 研究表明，肥胖会导致失眠，而睡眠不足又会导致肥胖，从而使得两者进入恶性循环。 在我们体内有两种脂肪：白色脂肪和褐色脂肪。白色为脂肪是造成我们肥胖的罪魁祸首，褐色脂肪是一种非常神奇的组织，它唯一的作用就是燃烧白色脂肪。我们：谢谢您的指教！（学生）我们：你好！同学甲！甲：你好！我们：我们针对肥胖问题做了一个课题研究，想问你几个问题，如有不当的地方，请多多包涵！甲：呵呵，这个问题嘛还真挺尴尬的，就是平时暴饮暴食，不爱运动，要我去跑步必要我去死还要命。我们：那你有没有想过减肥呢？甲：何止想过，我还试过好几次呢，可是不行啊。中午吃饭吃少一点门业不买零食了，可是下午第二节下课，肚子就咕咕直叫，然后到吃晚饭的时候就一个劲的拼命吃，结果一个星期下来不但没瘦，还胖了3、4斤，要命啊，我就这样了，认命了。唉.我们：不要泄气啊，也许我们能帮助你！甲：真的？你们有什么好方法能减肥吗？不会是减肥药吧，那我可不吃，那东西吃了对肠胃不好。我们：当然不是啦，知道为什么有些人怎么吃都吃不胖吗？哪是因为他们身上的褐色脂肪含量比较多，只要能找到办法将褐色脂肪利用起来，我们就算每天一动不动也仍然可以拥有完美身材。甲：真的吗？不过恐怕我有生之年是等不到这种减肥方法了。我们：不过为什么我们要那么急于求成、那么大费周章呢？让我们人掉惰性，健康饮食，有规律的运动，也一样可以远离肥胖。从明天起，每天早上起来跑步吧，少吃多餐，我们相信你一定能够远离肥胖！甲：我会坚持的，为了我美好的将来，呵呵。三、 研究结果1、 通过对老师的访问，我们了解到肥胖与很多因素有关。如运动、饮食、睡眠等。2、 通过对肥胖学生的访问，我们了解到他们不爱运动，喜欢吃垃圾食品。3、 通过上网查资料，我们了解了一些减肥的方法。四、 问题讨论在研究过程中，我们感到相关的权威资料不多，很难找到肥胖的具体成因和快速、有效地对策。因此，我们对这个课题的研究还是非常粗浅的，有待进一步加深。五、 后记通过对这个课题的研究，我们从一定程度上了解了中学生肥胖的成因。在访问老师和学生的过程中，锻炼了我们与陌生人的交流能力和口头表达才能。团队精神是至关重要的，只有组员相互配合协作，才会使课题做得更好。在此，我们也要对指导老师和接受我们采访的学生表示感谢。六、 附件问卷调查1、 你是否喜欢吃零食？A、是 （77.5%） B、否（22.5%） 2、你是否喜欢睡觉？ A、是 （77.5%） B、否（22.5%） 3、你早、中、晚吃多少？ 4、你每天喝多少水？ A、3杯 （52.5%） B、5杯 （17.5%） C、8杯（20%） 5、你是否暴饮暴食？ A、是 （30%） B、否（70%） 6、你是否喜欢运动？ A、是 （55%） B、否（45%）