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文档简介

精选【孟家湾小学】烹饪社团活动一胡萝卜凉拌豆腐皮做法:1准备豆腐皮2 准备洗净的胡萝卜、葱姜3 豆腐皮洗净切丝4胡萝卜擦成细丝5锅内烧开水,把胡萝卜丝焯一下水, 再把豆腐丝也焯一下水6把豆腐丝、胡萝卜丝控去水,放入葱姜丝,放入适量调料,拌匀即可装盘食用【孟家湾小学】烹饪社团活动二包饺子做法:1.将面团切成小块,擀成圆片。2.擀圆成饺子皮。最好中间鼓,四周薄。3.然后把馅放在饺子皮中央,饺子皮对折,拇指食指使劲一捏,饺子就捏好了。4最后将包好的饺子放在盖帘儿上。5.将饺子放入烧开的水中,煮5到8分钟即可装盘。花式饺子-春意盎然花式饺子-张灯结彩花式饺子-花开富贵花式饺子-兴高采烈西红柿炒鸡蛋1.将鸡蛋在碗中打散待用。2把西红柿切成小块,香葱切段,蒜切碎。3将锅加热,倒入适量油,烧到七八成热,将鸡蛋倒入4一面煎熟后翻一面,然后将鸡蛋用炒菜铲切成小块盛入盘子里待用。5将西红柿直接下锅中火翻炒20秒,将煎好的鸡蛋加入,放入蒜翻炒几下,加入盐和味精,炒半分钟,加入切好的葱段,翻炒几下就可以出锅了。家常豆腐1把豆腐切成小方块,在盐水中浸泡备用2将大蒜、生姜,大葱切末。3. 将锅加热,倒入适量油,烧到七八成热,放入豆瓣爆炒4.把豆瓣炒出香味后,下入蒜末继续炒。5.将切好的豆腐下锅,加入调味料。谢谢观

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