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乙肝患者不宜吃动物肝脏乙肝患者不宜吃动物肝脏蓓卿民间有吃啥补啥的说法,但是,有关专家提醒乙肝病患者.最好不要以进食猪肝或其他动物肝脏的方式来补肝.因为,肝脏是人体和动物最大的解毒器官,动物体内所有的毒素,大多通过肝脏来处理,排泄,转化和结合.从市场买回的动物肝脏大多暗藏着各种毒素,由于肝病患者本身肝功能受损,难以及时分解掉这些毒素,就有可能加重肝脏的负担,影响肝病的康复.此外,动物肝脏内含铜量也比较高,肝病患者由于肝功能低下,不能调节体内铜的平衡,使过多的铜在肝脏和脑组织中积聚,容易引起黄疸,贫血,肝硬化,腹水,甚至发生肝昏迷而死亡.虽然肝病患者的饮食营养治疗要以高蛋白质和充足热量为主,但是也应根据病情进行适当调整,如在病情重,肝病活动期,肝病晚期,不宜采用高蛋白饮食;慢性肝炎患者或其他病情稳定的较轻肝病患者,也不必过分拘泥于这一原则,只需保证充分的营养即可.加油打斯可有很多人希望了解乙肝患者可以吃什么,不可以吃什么.其实,中医学自古以来就有药食同源理论,因此.不妨到我们日常吃的食物里去找找做肝的好朋友.荔枝:据本草纲目记载,荔枝有强肝健胰的效能,对增强精力,血液有卓越的效果,但是,要注意的是食荔枝过多会出鼻血,或引起牙痛,容易上火.另外女性因腹部受冷发生疼痛时.可用荔枝的肉干20克,用水1碗56旰博士2009年第4期煎5分钟取汤服用,效果很好,服后即能奏效.猪血:据本草纲目记载,猪血有解毒的作用,可用于中风,头眩,中满腹胀,交接阴毒,杖疮等.我国很早以前就已知道吃猪血和其他动物的血,可清除体内的污物.常吃猪血汤,利于维持肝脏机能.乌梅:乌梅可在中药店买到.如果肝脏受损,饮少量的酒也会发生宿醉:即使肝脏正常,喝了大量的酒后肝脏也会难于及时处理产生的毒物,会发生宿醉,因此,预防宿醉,应首先强化肝脏,加强肝脏的解毒作用.可以用乌梅煎汤加入砂糖饮.此为速效性的方法.也可以用洋参煎服,亦有效果.转基因土豆:美国科学家最近培育出一种转基因土豆,能起到乙肝疫苗的作用.这一成果可能对发展中国家的乙肝防治工作有所帮助.自制药蛋:以鸡蛋作为原材料制作的各种药膳也是防治肝病的上好食物.被列为可治肝脏病的食物,还有蚬子汤,柠檬,菊花茶.从中药店购买金银花和甘草,煎汤后加入黑砂糖(乌
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