人事管理.doc

人 事 管 理一、 录用：本会馆面向社会招聘员工，根据工作业务量与岗位所需经总经理核准既可。凡身体健康、履历清楚、对其某项工作是否适合，以工作常识和岗位技能为标准进行审查考核，凡符合条件者均有被录用可能。1、 申请录用人应向人事部缴验下列材料：（1） 身份证原件及复印件。（2） 照片三张。（3） 学历复印件证明。（4） 填写人事档案资料。2、 体检检查（1） 应聘人员仪表端庄、五官端正。（2） 身体健康，无传染病。（3） 男士身高1.70米以上、女士身高为1.60米以上。（4） 每年进行一次体检办健康证。二、试用期及工资待遇1、 应聘员工试用期为一个月，期满合格者可转为正式。2、 员工一旦正式录用应与大厦签定：“定期工作协议书”双方共同遵守协议期满可续签。3、 工资发放：工资于每月十日发放，新入职员工如6日内离职无薪，临时性、特定性工作人员待遇另行办理，试用期不满一个月辞职无工资，提出辞职应交培训费100元。三、裁员及辞职、辞退1、 本会馆业务变更或其他原因需减员时，被裁减的员工应服从安排不得提出无理要求。2、 员工如果违反本会馆的有关规定将视其情节轻重给予必要的处分，甚至开除处理，如员工正当提出辞职，必须提前十五天提出申请办离职手续。3、 收银员、录入员、吧员提出辞职后，首先与财务部门帐目交接清楚，方可办理辞职。（注：剩余手续与其他部门相同）。4、 每月各部门提前3-5天内及时报员工考勤、员工罚款单等送到人事部，由人事部汇总报财务部，离职人员办理好各项手续后，月末统一结算工资。5、 试用期后，员工需扣抵押金，分两个等级执行（管理人员500-1000元，服务员300元）。6、 员工请病假，事假月累计不能超过3天，请病假员工必须带有诊断书，员工请假扣当天工资，事假扣三天工资，病事假超过三天者视为自动离职。如急特殊情况可报总经理另行批准。7、 员工在公司就餐。8、 水区服务员每月补助50元，含班长。9、 各部门班长加补50元工资。10、 员工晋升职位要求：员工提升为班长需由部长申请，由总经理批准。部长提升职位，需经部门经理申请由总经理批准。11、 员工工资标准如下（1） 试用期员工工资 部长：700元迎宾：700元楼层吧员：500元楼层录入员：500元服务员：500元收银员：600元保安员：500元管家部洗衣工：400元保洁员：400元电工：500元水暖：500元锅炉工：500元网管：600元（2） 试用期过后员工工资（含伙食费100元）部长：1000元迎宾：900元楼层吧员：800元楼层录入员：800元服务员：700元收银员：900元收银班长：900元保安员：800元管家部洗衣工：550元保洁员：550元电工：800元水暖：800元锅炉工：600元网管：800元员工辞职流程明细二、 本会馆员工（包括试用期员工、正式员工、中层管理以上人员）提出辞职或辞退等书面申请单。三、 各部门管理人员签署意见，然后承交给主管经理批准方可。四、 批准后到人事部办辞职或辞退等手续，人事部应做到与主管经理真实核准方可办离职手续。五、 离职人员需到人事部领用“离职员工返库物品单”各物品核实后，由以下部门人员签字（1）、库管员签字（2）、寝室管理员核实后签字（3）、部门部长签字六、 离职员工到人事部领用“员工离职核算单”结算工资，需部门部长，主管经理签字后方可，人事部再进行复查考勤天数核实后签字，财务主管核算后签字，总经理批示核实同意发放，方可结算。员工离职流程图离职员工 提出离职申请部门部长同意主管经理批准请示核实人事部 审 核办正式离职结算单总经理批准形 象 规 范男女发型不留长发，怪发，不染发，不留大鬓角，前不齐眉，后不遮领，侧不盖耳。不杂发，不散发，不留怪发。要求：上班时盘发，不用怪异发卡。面部洁净，不留胡须。化淡妆。手部不戴饰物，不留长指甲。洁净，不留长指甲，不涂有色指甲油，不戴手饰（订婚戒指除外）衣着整齐、干净、衬衫下摆扎在里面，配戴领结工牌，系好纽扣。整齐、干净、衬衫下摆扎在里面，配戴领花工牌，系好纽扣。鞋、袜工作鞋、白袜子工作鞋、白袜子备注解1、 每天在工作区域内工装必须整齐穿着，无论任何情况下。2、 以上各项内容如有违范每项罚款5元，多次纠正无效，交回人事部。第三章 岗位职责一、 带班经理岗位职责1、 负责当班员工的培训考核与考勤工作。2、 负责检查当班人员到岗情况，及时调配人员。3、 根据公司定员及本岗位人员实际情况，及时上报人事部补充或裁员。4、 定时于不定时检查各班组的实际工作情况；仪容、仪表、站位、站姿及卫生情况，随时予以纠正。5、 对员工的业务水平、服务水平随时抽查。通过培训提高整体素质。6、 严于律己，一视同仁，一切按规章制度办事。7、 合理分配服务区域，卫生区域制定交接制度，保证本部门正常交接。8、 负责与各部门之间的协调工作。9、 合理安排本部门的就餐和休息时间。10、 传达并认真执行公司的工作计划及工作部署。11、 协助副总完善管理，提高经济效益，并听取客人的宝贵意见，及时纠正工作中出现的错误，汇报给上级。12、 负责监督本部门备品、水电、员工餐等力求节约，减少浪费。13、 监督搓澡、按摩人员服务质量。14、 发现内部设施、设备有损坏及时协调后勤人员进行维修。15、 服务细节根据本部门实际情况制定。16、 督促员工加强防火、防盗、增强警惕性，避免突发事件。17、 关心员工生活进行，积极正面的引导，围绕工作重心，做员工思想工作。部长岗位职责1、 协助部门主任工作，贯彻执行上级各项工作指令，有效落实每日每项工作计划与任务，并及时反馈工作信息。2、 负责本部门纪律、卫生、设备、设施情况，进行监管。3、 全面落实本部门人员分工、备品使用及物品摆放，做到对本部门的基本情况了如指掌，并严格审查。4、 督导本区域内员工的服务，指出并及时纠正不足之处，不断提高整体工作水平。5、 与主任有计划地经常组织员工培训。6、 熟练掌握本部门工作技能，做好新老服务员的交替工作及新服务员岗上工作指导与专业知识培训。7、 检查服务员对客服务前准备工作是否到位，在服务过程中跟进。8、 培养组员积极积向上的心态，做好思想工作，发扬团结，友爱，互助的团队精神。9、 检查消防设备，做好防盗工作消除安全隐患。10、 交接好本班发生的事件及未完工作做好记录。保安员岗位职责1、 树立良好保安形象，认真执行大厦的各项规章制度，负责公司安全保卫工作。2、 认真检查员工下班所携物品，坚决杜绝公司物品外流。3、 配合迎宾、总台做好迎送客工作，维持正门及大堂秩序；防止突发事件存在，保证宾客人身财物的安全。4、 保安人员定点检查公司物品，发现问题要及时解决或向一级申报。5、 工作期间私自离岗、串岗、空岗。6、 保证停放车辆安全，如有不妥处及时提醒客人，并引导车辆有序停放。7、 负责门前停车场清洁工作及设备的维护。8、 主动热情服务并熟知公司内部环境和消费指南。9、 掌握安全消防业务知识，了解消防器材位置及使用方法，做好内外巡查，防患工作。10、 服从领导指挥，得到受权，对紧急事件，要挺身而出，维护公司利益。迎宾员岗位职责1、 主动热情迎送客人，进行有序引导。2、 积极配合总台工作，并认真解答客人所提出的问题。3、 对到访公司领导的客人要核实清楚，确认后再指引到相应位置。4、 与男女宾衔接到位，指引宾客。收银员岗位职责1、 每日认真做好交接班工作，核对单据、钱款、清点物品做到准确清楚并及时补充，合理存放。2、 检查微机、核对房态、认真负责。3、 主动热情迎送客人，为客及时发放手牌、备品、填好迎宾卡，并适时促销。4、 收好各部门送达消费单。5、 监督服务员是否有诈单形为，一经发现立既上报主管经理。6、 快速准确为客结账，如客人对消费有疑问，及时礼貌地解答并重新核实，让客人认可。7、 收取现金时要求当客面前点清、付清、唱收唱付，以免引起不必要麻烦与争端。8、 注意收的现金中是否有假币和残币。9、 严格按照财务制度，清楚准确统计当天所发生的各类款、账务、统一上交，需签字单据应送有关领导及时签字处理。10、 耐心接受宾客意见，及时反馈给主管经理。11、 负责总台内物品摆放及卫生清洁工作。12、 对每项工作和事情认真仔细进行交接并做好记录。男、女宾服务员岗位职责一、 鞋吧服务员岗位职责1、 主动迎接客人，备好拖鞋看清手牌号和鞋牌号做到准确无误，取得客人同意后给客人擦鞋。2、 保管好迎宾卡，记录好洗浴人数，保持拖鞋整齐、干净、充足定期进行消毒。3、 认真保管好每个人的鞋子，做到对号摆放，以免丢失和弄窜。4、 认真填写并及时传送服务单。5、 注意清扫区域卫生，避免异味产生。6、 指引客人更衣室。二、 更衣室服务员职责1、 以规范用语迎接客人，帮助客人找箱、开箱，协助客人更衣并帮助上锁，有提拉动作，证实已锁好。提醒客人不要有忘锁物品。2、 客人更衣时提醒客人是否有需烫洗衣物，如有应仔细检查，有问题及时同客人说清并注明。3、 及时清理化妆台上杂物，保持化妆品充足，摆放整齐。4、 随时检查衣柜卫生及是否有客人遗留物品和设备设施使用情况，如有损坏及时上报维修。5、 客人丢失手牌要求开柜者，必须核实清楚，经上级同意方可开箱。6、 认真清理卫生，确保清洁达标。7、 提醒客人浴衣内是否遗留物品，并送指定地点。8、 时刻提高警惕性，做好更衣室安全工作，保证客人财物不受任何损失。9、 认真做好客用备品及商品的交接工作，并做记录。10、 送客买单到位与收银员默契配合，避免跑单。11、 快速、准确、清楚地下单，及时传送服务单。12、 做好其它事项交接工作。三、 浴区服务员岗位职责1、 向客人介绍浴种、及设施的使用方法。2、 负责洗漱用品及备品的添加，摆放及更换。3、 熟练掌握浴区各种设备的使用方法及功能，保证浴区的水温，如有问题及时上报。4、 对特殊客人提供更周到服务，防止出现意外。5、 保证池水清洁与温度，并及时关闭调整好淋浴、喷头。6、 保持地面墙壁卫生间及设施的清洁。7、 保持良好工作心态，不得闲谈，漏岗，串岗，站姿端正。8、 协助客人洗浴，二次更衣。9、 提醒客人不准在大池沿上搓澡，更不准皮肤病、性病患者进入大池泡浴。休闲吧服务员岗位职责1、 及时引领客人，热情周到，熟练应用服务用语，做到服务规范化。2、 上班期间不得窜岗、空岗、站立服务。3、 负责本区域卫生，做到随走随请，如设备设施出现问题及时上报维修与保养，保证客人需求与安全。4、 要熟知体验场内各种设施使用及功能，耐心、详细的把好处讲解给客人。5、 体验场服务员要经常检查体验场的温度，注意体验场内卫生、客人动态、做到常巡视。6、 对本区域的花、鸟、鱼细心照料，避免人为死亡。7、 适时促销，并介绍其它服务项目。8、 茶艺员应对茶知识有很深了解，并能熟练操作茶艺表演。餐厅服务员岗位职责1、 做好一切餐前准备工作，摆好餐位，检查餐具是否清洁无迹。2、 严格按服务流程和操作规范为客人提供用餐服务。3、 熟知各项收费标准，对菜肴制作，酒水特点有足够了解，主动介绍给客人，做好促销工作。4、 做好餐前、中、后、服务工作。5、 积极配合吧台做好客人订台、订餐工作。6、 客人走后及时撤台，翻台，物品清洁工作。7、 责任区内时刻保持洁净，保证饮食卫生，确保人身安全。传菜员岗位职责1、 能够掌握各菜系的出品方法，做好前台与厨房的衔接工作。2、 熟知大厦内部的各个服务区域和餐厅内的所有餐台，做好传菜及时，准确无误。3、 经常擦洗用具托盘等，保持传菜用品的清洁。4、 除正常传菜外，在空闲时能够协助服务员做好餐厅准备工作（清理卫生、撤台等）。5、 做到上菜及时、准确、菜不变形、不偷食、偷拿菜品。6、 协调好前台与厨房的单据问题。客房服务员岗位职责1、 交接班认真清点备品，检查客房设备卫生使用情况，保持状态良好。2、 根据客人要求，以总台为核心，协助客人选择客房，并及时向总台通报房态。3、 向客人介绍服务项目并适时促销。4、 及时核对客人手牌号与订房手牌号是否相符，并准确记录客人进出时间，及时填写服务单。5、 安排好客人后回到自己岗位，不经客人许可，不准进入客人房间。6、 服务员之间相互配合，不准出现离岗，漏岗现象。7、 如客人去其它服务场所，服务员要引领客人，回来时引领客人到自己房，避免出现走错现象。8、 客人退房时首先提醒客人带好随身物品，并及时进入认真检查客人是否有遗留物品或留下安全隐患，设备损坏等现象，及时处理。9、 客房内所有物品摆放统一，床品一客一换。休息大厅服务员岗位职责1、 认真交接班，核对所有物品及相关事项，做到清楚，准确无误。2、 客人来时有礼貌，热情为客选择适应位置，并向客人介绍服务项目，及时传递所需商品。3、 保持大厅内肃静，如有客人大声喧哗，可礼貌的进行制止。4、 适时提醒客人保管好物品，以免丢失，对于可疑人员，及时上报上级主管。5、 客人离床后，及时更换床品，保证一客一换。6、 对于整个工作区域要进行走动式服务，得以更好为客主动服务。吧员、录入员岗位职责1、 严格遵守财务制度，各种商品账目清楚准确。2、 认识了解所供酒水的特性，饮用形式或掌握一定的酒水知识。3、 吧员与录入员相互学习业务知识，做到独立操作。4、 酒水，食品及其它物品摆放整齐，储备充足。5、 各类物品要见单付货，不得私自外借。6、 认真执行公司的卫生制度，掌握一定的饮食卫生知识，严格遵守物品，酒具消毒的有关程序。7、 严格把握质量一关，不出售变质过期的酒水，食品，根据商品保质期和出库前后合理安排销售。8、 懂得其它服务知识，善于向客人推销酒水及其它商品。9、 坚守岗位，不得随意空岗。10、 认真填写消耗日报表，不得随意涂抹或更改，并且要做到账物相符。11、 认真交接班，点清各种商品。12、 认真操作输单程序，保管好输入单据。13、 检查好传达到的服务单，盖好章，留下输入联，认真输入。14、 作废或退单必须有主任签字，方可输入。15、 在本班工作结束后，及时上交单据，做好交接记录。保洁员岗位职责1负责大厦外部、墙体、玻璃窗卫生及内部公共区域（通道、卫