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中草药的功能及在畜禽疾病防治中的应用 韩冰 (黑龙江省双城市畜牧兽医局150100) 畜禽疾病是阻碍我国畜牧业健康快速发展的重要因素之一,随着疾病种类的不断增加和病症的不断复杂化,畜禽疾病防治工作受到养殖工作者的重视。中草药属于天然药物,具有药物残留量小,产生的副作用小的特点,应用中草药进行畜禽疾病防治可以有效解决抗生素等西药无法解决的药物残留问题,减少药物的副作用,增强畜牧产业的市场竞争力,促进畜牧业的快速发展。 本文主要介绍了中草药的功能、优势以及中草药对畜禽疾病的防治作用,希望能够为广大畜禽养殖工作者提供帮助,提高畜禽疾病防治的水平,促进我国畜禽业的健康发展。 1中草药的功能及其优势 中草药能够清热解毒,抗菌杀毒,有效防治流感、热痢、毒痢、肝热以及痈肿疮毒等畜禽疾病。常用的具有清热解毒功效的中草药主要有金银花、柴胡、野菊花、紫苏、秦皮、苍术、苦参等,其中,金银花是中药材与植物的统称,分布于我国各省,既可清热解毒,又为辛温解表之品;柴胡别名茈胡、地薰,主要分布于我国四川、湖北等地,具有退热的功效;野菊花别称野黄菊花、山菊花,主要分布于我国辽宁、吉林、山西、河南、河北等地,能够清肝热、消肿毒,可用于肝经风热的防治;紫苏别称白苏、荏子、赤苏等,主要分布于我国湖南、江西等中南部地区和喜马拉雅山地区,可解表散寒、行气和胃;秦皮和苦参可清热燥湿,有效防止热痢和毒痢。 中草药含有丰富的天然成分,能够补充畜禽的营养。中草药含有大量的维生素、氨基酸、微量元素等天然活性成分,将其进行组合配伍可以进一步促进药性的发挥,减少药物的毒副作用,实现双向调节,恢复和调节畜禽的机能,提高畜禽的抗病能力。 中草药能够壮阳补气,活血滋阴,提高畜禽机体的免疫能力和抗病毒能力。党参、当归、五加皮、黄芪以及穿山龙等中草药具有壮阳补气、活血滋阴的功效,适用于久病初愈和瘦弱体虚的畜禽。其中,党参的主要功效是补脾益气,黄芪的主要功效是补气升阳、顾表止汗以及利水消肿,何首乌的主要功效是补血和强肝肾,当归的主要功效是活血补血、行气止痛。 此外,中草药还具有助脾健胃、促进消化、驱虫除积、活血散瘀,改善血液循环,促进畜禽机体的新陈代谢以及养心安神、开关利窍等功能,具有药物加减灵活、药源丰富等特有的优势。因此,我们应当注意加强中草药在畜禽疾病防治中的应用,提高畜禽疾病的防治水平。 2中草药在畜禽疾病防治中的作用 中草药能够有效抑制畜禽病原体。无论是清热解毒类和理血类的中草药,还是固涩和补虚类的中草药,都能够对畜禽的病原体产生一定的抑制作用,有效防治畜禽疾病。例如,板蓝根、蒲公英、大黄、乌梅等对猪链球菌有很强的抑制作用,黄连对鸡新城疫病毒具有抑制作用,“白头翁汤”(主要成分为白头翁、秦皮等)、“乌梅散”(主要成分人参、乌梅、当归等)、“清瘟败毒饮”(主要成分为玄参、连翘、地黄等)以及黄连解毒汤等中草药方剂对常见的畜禽病原体有较强的体外抗菌作用,鱼腥草、连翘、黄芪、藿香和党参等中草药也具有很强的抗病毒的作用。此外,中草药还可以用于细菌、致病性真菌、病毒感染以及钩端螺旋体的治疗。 中草药可以有效调节畜禽机体的免疫机能。畜禽免疫机能的高低决定畜禽机体的抗病能力,中草药中的免疫活性成分能够有效调节畜禽的免疫机能,提高畜禽机体的抗病能力。许多中草药中含有多糖、苷类、有机酸、生物碱等免疫活性物质,这些物质可以促进畜禽免疫器官的进一步发育,活化畜禽机体的免疫系统,增强畜禽免疫细胞的活性,提高畜禽机体的抗感染能力,有效防治畜禽疾病。 中草药具有对抗细菌和毒素的作用。在临床医学研究中发现,大肠杆菌病、破伤风等畜禽传染性疾病虽然可以通过使用抗生素来对病原体进行抑制,但是由于抗生素不能有效对抗细菌所产生的毒素而致使无法有效防治此类疾病,而部分中草药则可以有效解决此问题。金银花以及连翘等中草药不仅具有体外抑菌的作用,还具有对抗

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