（课程与教学论专业论文）鲁山二高化学实验教学现状分析及解决方案探究.pdf

河南大学2 0 0 4 级教育学硕士学位论文 中文摘要 随着素质教育的实施和新一轮课程改革的不断推进，实验教学被放在了重要 的位置。以实验为基础是化学学科的突出特点，但从传统的应试教育出发，教师 对实验教学的重视程度不够，实验教学过程中还存在着较多的问题，这些问题严 重影响了新一轮课程改革的顺利进行。农村的化学教育现状是什么情况? 化学学 科的实验要求对于新课程的实施带来哪些难度? 为了使新课程在广大农村得以推 广，对农村化学教育的发展做出自己的努力。本人选平顶山市鲁山县第二高级中 学作为研究对象，对化学实验教学现状通过深入教学一线调查分析，找出了新课 程实施应解决的问题并提出了解决方案。 我所在的平顶山市鲁山县是国家级贫困县，那里经济落后，人口众多，人均 教育资源相对短缺，其中鲁山第二高级中学在校生有三千多人，约占鲁山县高中 生人数的三分之一，所以鲁山第二高级中学对鲁山的教育起着很大的作用，但本 校的化学教育却很不如人意。我以查阅相关资料，问卷调查等形式对鲁山第二高 级中学的化学实验教学情况进行了调查。调查的内容有：教师对实验教学的态度， 教师对演示实验和学生实验的开展情况；学生对实验的态度及学生实验中存在的 问题；试验室的硬件设施，仪器药品种类及人均实验资源情况。通过这些调查发 现了许多影响本校化学学科发展的因素。分析了这些现象产生的根源：教师理念 保守，自由时间少，学校本身化学资源紧缺，以及化学实验本身的不安全性和毒 性等因素。同时也结合本校现状给出了解决问题的办法：给予化学教师充分的理 解和支持，并鼓励教师从教材上的实验出发，积极进行实验装置和实验仪器改造 探究，在探究过程中渗透微型实验和绿色实验思想，时时用王敏精神鼓励自己。 改变本地区化学教育落后的关键一步是调动化学教师参与化学实验教学的积 极性。在王敏老师精神的鼓励下，目前我校一部分教师已经开始重视化学实验教 学，并进行了尝试。 关键词：化学实验教学微型实验演示实验学生实验贫困地区 河南大学2 0 0 4 级教育学硕上学位论文 a b s t r a c t w i t ht h ei m p l e m e n t a t i o no ft h eq u a l i t y e d u c a t i o na n dt h ed e v e l o p m e n t o ft h en e wc u r r i c u l u mr e f o m ，e x p e r i m e n tt e a c h i n gp l a ya ni m p o r t a n tr o l e c h e m i s t l yi sa ne x p e r i m e n t a lb a s e dd i s c i p l i n e ，b u tt h e r ea r em a n yp r o b l e m s i nc o u r s eo ft h ee x p e r i m e n tt e a c h i n gb e c a u s et h et e a c h e ri g n o r et h e i m p o r t a n c eo ft h ee x p e r i m e mt e a c h i n gi n f l u e n c e db y 仃a d i t i o n a i t e s t - b a s e d e d u c a t i o n w h a ti st h ea c t u a l i t yo ft h ec h e m i s n ve d u c a t i o ni nt h er u r a la r e a ? w h a ti st h ed i 币c u l yo ft h ec h e m i s t l ye x p e r i m e n tr e q u e s ti nt h en e wr e f o m l o ft h ec u 玎i c u l u m ? i no r d e rt op o p u l a r i z et h en e wc u 玎i c u l u mi nm en l r a l c o u n t r y ，1w o u l dl i k et od os o m eh e l pt ot h ed e v e l o p m e mo ft h ec h e m i s t r y e d u c a t i o ni nt h en l r a lc o u n t r y i nt h i sp a p e r t h es e c o n dl u s h a ns e n i o r h i g hs c h o o li nh e n a np r o v i n c ew a ss e l e c t e da sr e s e a r c ho b je c t t h e a c t u a l i t yo ft h ec h e m i s t 科e x p e r i m e n te d u c a t i o nw a si n v e s t i g a t e db yt h e e x p e r i e n c eo fm y s e l f i n a l l y ，t h ep r o b l e ma n dt h es e t t l em e t h o dw e r e d i s c o v e r e di nt h ec 6 u r s eo ft h en e wc c u l u m 1w o r k e di nl u s h a nc o u n 西c i t yo fp i n g d i n g s h a ni nh e n a np r o v i n c ei n w h i c ht h ep o p u l a t i o ni sm u l t i t u d i n o u s ，t h ee c o n o m yi sb a c k w a r da n dp e r c a p i t ae d u c a t i o n a lr e s o u r c e si ss h o r t a g e ii n v e s t i g a t e dt h ea c t u a l i t yo ft h e e x p e r i m e n tt e a c h i n gi nf o u rs e n i o rh i g hs c h o o lb yi m e r v i e w c o n s u l tt h e r e l a t e dd a t aa n ds t u d e n t sq u e s t i o n n a i r e t h et e a c h e r s a t t i t u d eo ft h e e x p e r i m e n tt e a c h i n g ， t h ed e v e l o p m e n ts i t u a t i o no ft h ed e m o n s t r a t i o n t e a c h i n ga n dt h es t u d e n t s e x p e r i m e mw e r ei n v e s t i g a t e d ； t h es t u d e m s a t t i t u d et oe x p e r i m e n ta n ds o m ep r o b l e m si nc o u r s eo ft h ee x p e r i m e n tw e r e s t u d i e d ；m eh a r d 、a r ee q u i p m e m s ，i n s t n j m e ma n dm a t e r i am e d i c a ，a n dt h e p e rc a p i t ae x p e r i m e n tr e s o u r c e sw e r er e s e a u r c h e d if o u n dm a n vf a c t o r s w h i c hi n n u e n c e dt h ed e v e l o p m e n to fc h e m i s t wo fo u rc o u n t 珂行o mo u r s t u d y t h er e a s o n so ft h e s ep h e n o m e n o nw e r ed r o wo u t ，w h i c hi n c l u d i n g ： t h et e a c h e r s c o n s e r v a t i o n ，t h e仔e et i m es h o r t a g e ， t h e s h o r t a 2 e o f e x p e r i m e n tr e s o u r c e sa n dt h e1 0 ws a f e 西a n dh i g hn o x i o u so ft h ec h e m i s t w e x p e r i m e n t t h e r ea r es o m em e t h o d st os o l v et h ep r o b l e m si n c l u d i n g u n d e r s t a n da n ds u p p o r to u rc h e m i s t wt e a c h e re n o u g h，c h a n g et h e 河南大学2 0 0 4 级教育学硕士学位论文 t r a d i t i o n a l i d e ao fe x a m i n a t i o ne d u c a t i o n ，a n dm o r ei m p o r t a r i ti sg i v em o r e f i n a n c i a ls u p p o r tt ot h ep o v e r 呵a r e ae d u c a t i o n a ni m p o r t a n ts t e po fc h a n g i n gm ec h e m i s 奶，e d u c a t i o nb a c k w a r di st h e t e a c h e r s t a k ep a r ti nm ec h e m i s t 珂e x p e r i m e n te d l _ l c a t i o n u n d e rt h e e n c o u r a g e m e n to ft h et e a c h e rw a 朋g m i n ss p i r i t ，ap a r to ft e a c h e r si no u r s c h o o la r ep a ym o r ea t t e n t i o nt ot h ec h e m i s n ye x p e r i m e n tt e a c h i n ga n d m a k ea na t t e m p ti nt h ep r e s e n t k e yw o r d s ：c h e m i s t r ye x p e r i m e mt e a c h i n g ； m i c r o s c a l el a b o r a t o r y ； d e m o n s t r a t i o ne x p e r i m e n t ；s t u d e n t s e x p e r i m e n t p o v e r t ya r e a i i j 关于学位论文独立完成和内容创新的声明 本人向河南大学提出硕士学位申请。本人郑重声明：所呈交的学位论文是 本人在导师的指导下独立完成的，对所研究的课题有新酌见解。据我所知，除 文中特别加以说明、标注和致谢的地方外，论文中不包括其他人已经发表或撰 写过的研究成果，也不包括其他人为获得任何教育、科研机构的学位或证书而 使用过的材料。与我一同工作的同事对本研究所做的任何贡献均已在论文中作 了明确的说明并表示了谢意。 学位中请人( 学位论文作者) 签名：主拯蛰丝 2 0e 学年步月j 目 关于学位论文著作权使用授权书 本人经河南大学审核批准授子硕士学位。作为学位论文的作者，本人完全 了解并同意河南大学有关保留、使用学位论文的要求，即河南大学有权向国家 图书馆、科研信息机构、数据收集机构和本校图书馆等提供学位论文( 纸质文 本和电子文本) 以供公众检索、查阅。本人授权河南大学出于宣扬、展览学校 学术发展和进行学术交流等目的，可以采取影印、缩印、扫描和拷贝等复制手 段保存、汇编学位论文( 纸质文本和电子文本) 。 ( 涉及保密内容的学位论文在解密后适用本授权书) 学位获得者( 学位论文作者) 签名：獐殆遂 2 0 够年月j 日 学位论文指导教师签名：鱼丝盗 2 0 。男年厂月日 关于同意中国科学技术信息研究所使用本人 学位论文的授权书 中国科学技术信息研究所是国家科技部直属的综合性科技信息研究和服务机 构，是国家法定的学位论文收藏单位，肩负着为国家技术创新体系提供文献保障 的任务。从六十年代开始，中国科学技术信息研究所受国家教育部、国务院学位 办、国家科技部的委托，对全国博硕士学位论文、博士后研究工作报告进行全面 的收藏、加工及服务，迄今收藏的国内研究生博硕士论文已经达到1 0 0 多万册。 学位论文是高等院校和科研院所科研水平的体现，是研究人员辛勤劳动成果 的结晶，也是社会和人类的共同知识财富。为更好地利用这一重要的信息资源， 为国家的教育和科研工作服务，在国家科技部的大力支持和越来越多的专家学者 提议下，中国科学技术信息研究所承担了开发建设中国学位论文全文数据库 的加工和服务的任务，通过对学位论文全文进行数字化加工处理，建成全国最大 的学位论文全文数据库，并通过网络进行信息服务。 本人完全了解中国学位论文全文数据库开发建设目的和使用的相关情况， 本人学位论文为非保密论文，现授权中国科学技术信息研究所将本人埴( 卮2 么亟( 国笠堂左2 学位论文收录到中国学位论文全文数据库，并通过网络向 社会公众提供信息服务。 本人保留在其他媒体发表论文的权利。 论文题目： 毕业院校： 煎壶叁鲎 毕业时间：丝差丝复丝生 论文类型：博士论文 口 博士后研究报告 口 硕士论文 同等学力论文口 授权人签字：吾炀礁p 日 期：2 0 0 8 年0 6 月、日 河南大学2 0 0 4 级教育学硕士学位论文 1 1 问题的提出 化学实验教学现状分析及解决方案探究 1 概述 1 1 1 鲁山化学学科教学水平落后 鲁山是平顶山地区的国家级贫困县之。她位于平顶山的西北角，交通和信 息闭塞，经济落后。全县有人口8 4 万，在校高中学生一万余人。从2 0 0 2 年来， 本县城的高考成绩一直位于平顶山地区的前三名，但理科成绩一直很落后，其中 鲁山第一高级中学的生物，鲁山第二高级中学的物理和化学是制约本地教育的几 门学科。于是河南省教委于2 0 0 4 年7 月向鲁山第一高级中学派遣一名生物教师， 鲁山第二高级中学派遣一名物理教师和一名化学教师( 我是其中的化学教师) ，希 望以此能为本地区的教育做出一定的贡献：找出落后的原因并提高本地学生的各 方面素质，从而为鲁山的振兴做出贡献。 鲁山化学教学质量水平现状可从平顶山市高中教学质量评估手册【l 】的高中 教学质量评价方案第三章的评估内容及奖励的第7 条的学科组评估看出。这个学 科组评估方案综合了一个学科三个年级的情况，能很客观的放映一个学校的学科 水平，而鲁山第二高级中学的化学学科从2 0 0 0 2 0 0 6 年，只有2 0 0 0 年获得一次 先进学科组称号，而本校的历史组从2 0 0 0 2 0 0 6 年曾四次获得先进学科组称号。 面对这样的现状，我校领导试图从提高师资水平的角度提高化学组的教学水平， 但五年来效果甚微，学校综合水平还不见提高，化学教学水平落后成了大家公认 的不能解决的事实。本人在鲁山第二高级中学近几年通过深入教学一线调查研究， 发现化学教学中存在很多的问题。特别是本校教师大多都不做或者少做教材上的 演示实验，我抓住这一现象寻找原因，结合化学学科特点，提出通过加强化学实 验教学的方法来解决本校的化学教学质量水平。 【1 】平顶山市2 0 0 6 年高中教学质量评估手册平项山教育局教研室编：5 0 l 河南大学2 0 0 4 级教育学硕上学位论文 1 1 2 时代发展要求化学学科要重视实验教学 居世界银行一项研究表吲引，教育对减贫有着不可估量的作用。据推算，初等 教育所产生的平均收益率( 即对提高贫困者劳动生产率所做的贡献) 为2 6 ，中 等教育为1 6 ，高等教育为1 3 ，并且人均受教育平均增加一年，可能使g d p 提 高三个百分点。可见要想改变一个地方贫困的面貌，提高教育水平是关键。 当今时代随着知识增长和知识更新速度的加快，知识的学习越来越成为一个 终身的过程。在学校教育阶段获得的知识再多，也无法追赶上知识激增和知识更 新的速度。因而要求人们必须会自主学习，会推理，会创造性思维，会做决策， 会解决问题，善于合作，会与人相处。这与化学实验教学中部分学生分组实验的 目的相一致。例如：人教版2 0 0 3 第一册【3 】，学生实验十的实验目的有： 运用学过的知识和技能，相互部学习简单实验方案的设计； 通过亲自动手完成实验，检验所涉及的实验方案是否合理； 通过实验手段，培养分析、解决具体问题的能力。 所以从时代所需人才的角度来看，我们需要把实验教学放在重要的位置。 1 1 3 科学素养的提出对化学实验教学提出了更高的要求 根据国际公众科学素养促进中心主任，美国芝加哥科学院副院长j o h n d m i l l e r 教授的建议，公众科学素养至少应该包括三个方面的内容：认识和理解 一定的科学术语和概念的能力；对科学研究的一般过程和方法有所了解，具有 科学的思维习惯，在日常生活中能够判断某种说法在什么条件下有可能成立； 全面正确地理解科学技术对社会的广泛影响，能够对个人生活及社会生活中出现 的科技问题做出合理的反应。由于世界各国的经济、文化、教育体制、教育思想、 社会制度、宗教信仰、社会传统、意识形态等的差异，所以科学素养的标准也不 尽相同。同时，科学素养的内涵也是随着时代的发展在变化着的。在2 0 世纪5 0 年代，科学素养注重概念性知识、科学的本性、科学的伦理。到8 0 年代中期，美 国在著名的2 0 6 l 计划中对科学素养的建议为：熟悉自然界；尊重自然界的统 一性；懂得科学、数学和技术相互依赖的一些重要方法；了解科学的一些重大概 念和原理；有科学思维能力认识到科学、数学和技术是人类共同的事业，认 识它们的长处和局限性。同时，还应该能够运用科学知识和思维方法处理个人和 【2 】2 0 0 2 年中国发展报告中国统计 l ；版社2 0 0 2 版：1 5 8 【3 1 人民教育出版社化学室编著化学第一册( 必修) 2 0 0 3 ：1 7 4 2 河南大学2 0 0 4 级教育学硕士学位论文 社会问题。科学素养也与科学教育改革紧密相关。 我国专家对当代的科学素养也进行了深入的研究、探讨，有的专家把科学素 养分为四个方面来阐述：一是科学知识、技能和科学方法；二是科学能力；三是 科学观；四是科学品质。也有的专家把科学素养划分为知识结构，智力结构和非 智力结构。有的则认为，科学素养教育的教与学的内容包括：科学知识、科学方 法、科学态度和伦常规范。安徽师范大学化学与材料科学学院化学教育研究所闫 蒙钢【4 】老师对化学科学素养的概括为：化学科学知识，化学科学能力，化学科学方 法，化学科学意识，化学科学品质。这也正是化学实验教学所要重视的方面。 钟启泉1 5 】老师在2 0 0 1 年版化学教育展望对中学化学买验教学现状分析中 说：中学化学买验教学是中学科学教育的重要部分，科学教育又可分为互为关联 的四个方面的内容，即科学知识、科学方法、科学思想和科学品质的教育。中学 化学实验教学也应包含这四个方面的内容。然而我国的化学实验教学历来强调和 重视化学知识的传授，化学知识是程教学目标认知领域和技能领域中极为重要的 内容，而且在化学实验教学中化学知识都是预设的，都是绝对正确且永恒的，都 需要强制性记忆。师生们重视的是实验的结果或结论。而对教学实验过程的探索， 反而不太引起注意，至于科学素养教育所提倡的科学思想、科学品质、科学态度 等的教学和培养，在实验中则更少涉及。 所以从科学素养的提出和化学实验教学的现状角度来看，化学实验教学的地 位也应受到重视。 1 2 课题提出的必要性和可行性 1 2 1 必要性( 化学教育现状和问题) 鲁山二高是一个办学历史悠久的学校，近十年来的综合教育评定成绩一直居 平顶山市的前三名，是一个很有发展潜力的学校。但在其快速发展的路上我们发 现了很多问题，很有解决的必要。例如化学学科的教学水平落后，成了制约本校 教育水平的提高。具体表现是：在每年的平顶山地区学科组教学水平综合评定中 位置在十名之后( 1 5 校排名) ；高三学生报考化学专业的学生人数不多，不足全体 考生的3 。 关于本校的化学学科发展，学校也采取了很多措施，例如提高师资水平，组 【4 】闰蒙钢。王江平关于实施高中化学选修课程的思考【j 】课程教材教法2 0 0 7 2 7 ( 2 ) ：7 4 7 7 【5 】钟启泉化学教育展望【m 】华东师范入学出版社2 0 0 1 年航第1 3 l 页 3 河南人学2 0 0 4 级教育学硕士学位论文 织教师和学生开展各种竞赛，但效果都不明显，所以很有必要从化学这门学科本 身的特点来探究一下造成目前局面的原因，同时我也发现这里的化学教师在教学 过程中没有突出化学的学科特点。 例如：在有演示实验的课堂教学中，主要存在以下几个问题：不做演示实 验，有“讲实验或者画实验装置图代替做实验”现象。这在老教师中比较多见。 做了演示实验，没有可见度，坐在后排同学连药品、仪器都看不到。这是教学 质量问题，在新教师中较多见。老师包办演示实验。好像规定了演示实验就是 老师做不能学生做。这是教学观念问题，这在新老教师中都存在。 同时，平顶山地区将于2 0 0 8 年9 月份全面实施新课程。新课程教材中更重视 学科本身的特点，对实验的要求提高，对这样一个经济落后，化学教学薄弱的学 校是否能顺利实施新课程的问题也值得研究。柳若芍1 6 1 老师对高中化学新课程的评 价如下：新课程以提高学生的科学素养为主旨，帮助学生了解科学探究的基本过 程与方法，激发学生认识和探究化学事物的兴趣，培养科学探究能力，发展学生 对物质世界的认识，获得进一步学习和发展所需要的化学基础知识和基本技能； 引导学生认识化学在促进社会发展、提高人类生活质量方面的巨大贡献和合理使 用化学品的重要性；通过化学学习培养学生的团队合作精神和社会责任感，提高 未来公民适应现代社会生活的能力。由此可见新课程比老课程更强调学生自己的 参与和知识的构建，这是化学实验教学的功能之一。 化学实验是高考的必考点。高考命题的热门话题之一就是要“把动手做过实 验的学生从没做过实验的学生区分开来”，近年的高考化学实验题趋向，体现了 这一指导思想。高考实验重操作细节的考查。如2 0 0 2 年理综引发水上喷形成喷泉 的操作；2 0 0 3 年理综硫酸亚铁溶液的配置；2 0 0 4 年理综做焰色反应的操作等。 所以从作为时代要求导向的高考的角度讲，我们也应该重视化学实验，重视化学 实验教学。 高中化学实验教学有获取知识，训练发现和分析问题，搜集文献资料，设计 和进行实验，整理数据和撰写报告，养成严肃认真，一丝不苟，实事求是等品质 的功能，还有渗透和形成世界的物质性，物质运动永恒性的观念，对立统一观念， 量变到质变等观念的功能。另外化学实验是通过动手动脑的实践活动，是探究问 题的过程，更有培养学生的创新能力的功能【6 】。 由此可见无论是从鲁山第二高级中学的教学现状出发，从新课改重实验的角 f 6 】柳若芍。梁玮高中化学新课程发展性学生评价的指标研究【j 】当代教育科学2 0 0 6 1 9 ：3 6 4 河南大学2 0 0 4 级教育学硕七学位论文 度，还是高考的角度出发，还是化学实验教学的功能分析中我们都应重视实验教 学，提高本校的化学教学水平。 1 2 2 可行性 一方面本人是鲁山二高的一名化学教师，身处一线，对本校的化学教学和实 验室建设情况很熟悉； 另一方面，学校领导对本课题非常重视，在必要的资料整理过程中他们可以 给予我帮助和支持； 其次，这里有网络可用，我能及时了解教育动态； 最后，2 0 0 4 到河南贫困地区的校友2 8 人次，我们能互相联系，及时交流，共 同提高。 1 3 化学中学生实验国内外发展现状 1 3 1 学生实验在国外的现状及发展趋势 ( 1 ) 在近邻日本，为了引导实验走近生活和社会，学生实验中常常用日常生活 用品将一些实验原理、现象应用于具体的生活实践中。教材中最常见的实验如： 燃料电池实验设计是以0 5 m o l l 的k n 0 3 溶液为电解液，以2 b 4 b 铅笔芯( 也可以 用旧的电池里的炭棒) 为电极，用1 2 v 电压电解5 分钟( 通电前先用塑料袋罩住电极， 保证上端不漏气) 后；撤掉电源，接上电子音乐贺卡，可使贺卡发声约2 0 分钟p 】。 ( 2 ) 英国化学实验课的实验教学要求中提到：不能孤立地看待每个实验，提醒 学生对做过的实验进行反思和应用学生己有的生活经历。其中提醒学生的方式有： 让学生描述他们的“生活经验”，如自行车锈蚀，熨烫合成纤维做的衣服等等；如 何鉴别衣物是毛制品还是化纤制品等。他们研究的课题内容也来自生活，如研究 家庭用的漂白粉哪种更经济，涂改液的危害、预防及其清除的研究等课题，这些 课题都是生活中出现的问题，所以，对学生很有吸引力，且都是学生力所能及的 课题【8 1 。 ( 3 ) 美国大部分中学化学教材里都有大量的走近生活和社会的化学实验，如牛 奶成分分析、维生素c 分析、合金中铁的含量的测定等。教材中还有生活中的 【7 】谷川直也日本化学与教育【j 】1 9 9 7 ，( 4 5 ) ：l l 【8 】陈彦芬索尔特高组化学谍程述评国外教育动态【j 】2 0 0 3 ，( 7 ) ：l l 5 河南大学2 0 0 4 级教育学硕士学位论文 化学和今日化学等走近生活和社会的章节和生活实验手册部分【9 】。美国中学 的实验内容主要是用化学知识和实验能力解决生活问题、解释或验证与化学有关 的社会问题的实验课题。实验方式基本是学生提出课题并设计方案，在实验过程 中再调整和再思考，再实施并得出结论。 重视化学与社会和生活的联系，一直是日本和西方科技发达国家中学化学课 程的突出特点。早在1 9 9 1 年8 月在英国y o r k 城举行的第1 1 届国际化学教育大会 上，就以走近生活和社会为主题。二十世纪以来，特别是8 0 年代国外课程改革重 点是从提高理论水平转到加强与生活、社会的联系上来，进一步加强了化学与学 生已经经历的或将要经历的社会和生活联系。最具代表性的教材和课程有：美国 著名教材社会中的化学( c h e m c o m ) 和英国的索而特课( s a l t e r sp r o i e c t ) 。把化 学带到生活中去，加强与社会和生活实际的联系，让学生了解化学在现代生活和 社会中的作用，是二十世纪九十年代以来世界中学化学课程改革的重要趋势【10 1 。 1 3 2 国内研究现状 我国的化学实验变革也追随了世界化学课程改革的趋势。这可以从高考对实 验题的考察和教材变迁时对实验的改进看出。 2 0 0 2 年全国高考第2 9 题考查学生应用生活经验和喷泉产生的原理设计实现喷 泉实验的实验。比较常见的设计是：用毛巾蘸热水捂烧瓶的方法，使玻璃管中的 氨气逸出与水反应，而使烧瓶内的压强减小，从而引发喷泉。2 0 0 2 年上海化学试 卷第2 7 题是工业催化剂制取流程中的问题，其中提出用自来水代替蒸馏水出现的 问题。2 0 0 2 年上海春季综合试卷第2 6 题是小煤矿瓦斯爆炸的形成原因、分析及解 决措施，主要考查学生应用所学的化学知识解决或解释新闻中的化学现象的能力， 第5 8 题是有关运输水产品选择合适的杀菌和供氧剂，还有如苹果在不通风的场所 散发什么气味，这些问题是课堂所学的酷、过氧化钠的性质在生活中的应用。2 0 0 4 年上海试卷2 3 题是关于在非典阻击战中广泛应用的过氧乙酸的性质实验，要求学 生根据生活经验得出过氧乙酸具有杀菌消毒的作用。这类高考题考查学生关注生 活和社会的能力。将课堂所学的物质的性质、原理等与生活和社会中的热点问题 及常见问题进行联系、体现对生活和社会中的五“w ”( w h a t ，w h y ，w h e r e ，w h i c h ， w h e n ) 进行思考等。 2 0 0 1 年上海化学试卷第3 0 题是应用中和滴定的实验方法，利用所给信息测定、 【9 】邓小丽美国中学化学教科书的体系结构述评化学教育明2 0 0 0 ( 3 ) ：2 3 【1 0 】宋心琦论当前中学化学课程改革与发展的主要趋势课程教材教法【j 】2 0 0 3 ，( 5 ) ：6 9 6 河南人学2 0 0 4 级教育学硕士学位论文 计算说明加碘盐是否为合格产品。2 0 0 2 年上海试卷第2 1 题，是根据氧化法设计实 验处理含氰污水，解决环境污水处理问题。2 0 0 2 年全国试卷第2 1 题，通过已给的 制取途径，应用酷的制取实验的知识，制取常用于化妆品和食品工业的花香和果 香香料乙酸苯甲酸醋，将化学实验应用于生活用品的制取。2 0 0 4 年广东化学试题 第2 5 题和2 0 0 4 年广西试卷第2 8 题，都是应用中和滴定的实验方法，利用所给的 维生素c 的还原性进行氧还原滴定，测定样品中维生素c 的质量分数。实际上也 是检验我们日常喝的果汁的真伪的方法。2 0 0 4 年上海高考化学试卷第2 7 题，航天 飞行器座舱内空气更新的实验题，考查应用过氧化钠的化学性质解决人在缺氧的 情况下的呼吸问题。此类试题主要是通过利用实验方法测定物质含量、制取物质 等方式考查学生综合应用实验设计能力、实验基本操作、实验思维等能力解决生 活中的化学问题的能力。 ( 1 ) 我国的化学教材近十年来已经变更了三次，在教材的三度变迁过程中，最 明显的变化是化学实验在逐步走近生活和社会。如n a 2 c 0 3 和n a h c 0 3 分别与盐酸 反应的实验，1 9 9 5 年教材的做法是：把少量的盐酸分别加入盛有n a 2 c 0 3 和n a h c 0 3 的两支试管观察现象l l 。2 0 0 0 年教材该实验改为：在两支试管中分别加入3 m l 稀 盐酸，将两个装有0 3 9n a 2 c 0 3 和n a h c 0 3 粉末的小气球分别套在两支试管口。将 气球中的n a 2 c 0 3 和n a h c 0 3 同时倒入试管中，用气球变化快慢比较二者分别与盐 酸反应的快慢i l2 1 。再如钠的实验等，都是用日常生活用品作为实验仪器或药品的 做法，这种改变明确地引导我们将化学实验教学走近生活和社会。 一 ( 2 ) 新教材中还开设家庭小实验和兴趣实验专栏，其中所用的试剂、仪器都能 在生活中找到，并且每个实验操作简单易行。让学生在实践中体会课堂所学的化 学知识和提高自己的实验能力。同时教材引导我们将化学实验知识用于解决生活 中的问题，提供给学生更多地实践机会。激发学生用实验解决社会问题的热情和 意识。如水果电池、做“冰袋，等1 1 2 j 。 ( 3 ) 新教材中还开设“研究性学习的课题”专栏，引导学生将课堂上所学的知 识进一步整理、思考和研究，从生活和社会的视角观察、体会所学知识和技能在 实践中的应用，更系统、更全面地对所学的知识进行反思，提出生活和社会中的 化学问题，并设计实验或改进的可行性实验设计。如调查生活塑料的品种、主要 化学成分、性能使用方法、识别方法及用后处理。使学生走近生活，走近社刽1 2 】。 【1 1 】人民教育出版社化学室编高级中学课本化学( 必修) 第一册1 9 9 5 1 0 【1 2 】人民教育出版社化学室编全日制普通高级中学教科书( 试验修订本必修) 化学第一册2 0 0 0 ，( 3 ) ：2 ，8 1 2 7 河南大学2 0 0 4 级教育学硕l j 学位论文 ( 4 ) 2 0 0 4 年出版的普通高中课程标准实验教科书化学( 必修) 教材【1 3 】中增添 了“身边的化学专栏 ，如含氯化合物的漂白与消毒作用。介绍生活中常用的漂白 剂的成分、原理和保存方法等。增加了用8 4 消毒液证明次氯酸钠的漂白作用的实 验。学生掌握了应用消毒液洗涤衣物上果渍等有色物质的实验方法。 化学教材是对学生进行化学教育的主要载体，具有将社会生活实际融入化学 中并把二者整合的功能。教材能够带动学生联系社会生活实际，突出化学给社会、 个人生活带来的影响，让学生体会到化学与人类的相互作用【1 4 】。 总之，我国教材三度变迁( 1 9 9 5 ，2 0 0 0 ，2 0 0 4 ) 过程中实验内容设计己经明 确地表现出化学实验在走近生活和社会实际。即化学实验走近生活和社会是教材 变迁过程中最明显的发展趋。 另外吴俊明老师i l5 j 在1 9 9 5 年系统性的总结性编著了中学化学实验研究导论 一书。该书系统地讨论、阐述了中学化学实验研究的主要类型，并结合典型实例 进行解说、论证，有利于提高中学化学教师实验教学和实验研究水平。 关于我国中学化学实验的未来发展趋势，王祖浩老师又总结为：根据新课程 标准中实验知识的安排情况和高中化学实验教学的现状分析，我国2 1 世纪中学 化学实验的发展步伐将大得多。实验的选题和教学形式有综合化、多元化的发展 趋势；实验方法和手段有微型化、简约化等发展趋势；实验内容和编排有趣味化 的发展趋势；实验操作将更简便、卫生、安全、可靠；实验的装备和设施将越来 越现代化、科学化【l6 。 一直以来我国的教育部门都认为学好化学的根本途径是通过化学实验，例如 化学教学大纲“应注意的几个问题 中就提到的有关化学实验能力的构成的观 点是：培养学生实验能力有助于学生学好化学培养学生的实验操作技能和实 验设计能力，引导学生运用知识和技能解决一些简单的化学实际问题【l7 1 。 随着课程改革的进行，实验教学被提到日程上来，对于经济发达的地区，实 验教学已经开始以各种方式进行着，专家讨论过多的是化学实验教学的进行方式 和化学实验教学中各种实验功能的挖掘以及化学实验教学的评价，注意事项等。 例如：上海师范大学焦犁1 8 】的高中实验绿色化的初步研究，山东师范大学陈冬 【1 3 】北京师范大学国家基础课程标准实验教材总编委会纽编普通高中课程标准实验教科书化学l ( 必修) 【1 4 1 毕华林。刘冰化学教科书的功能与结构【m 1 2 0 0 1 ( 1 2 ) ：1 2 【1 5 1 金市藩，王伟群介绍一本中学化学实验研究的专著i j 】化学教育1 9 9 8 ( 2 ) ：3 3 【1 6 1 高剑南乇祖浩( 主编) 化学教育展望【m 】上海：华东师范大学i l 版社2 0 0 1 1 6 9 【1 7 1 中华人民共和国教育部制i 丁全日制普通高级中学化学教学大纲人民教育 l ；版社2 0 0 3 ，( 5 ) ：l 2 【1 8 】焦蓉高中实验绿色化的初步研究上海帅范大学硕士学位论文 8 河南大学2 0 0 4 级教育学硕士学位论文 梅【1 9 】的培养学生综合能力的化学教学策略研究等，但对贫困地区而讲，很多 地方的化学教学还停留在讲实验，画实验图，背实验现象的现象，到底是什么因 素导致各地实验教学的巨大差距呢? 仅仅是实验资源匮乏吗? 有没有解决的办 法? 关于这方面的研究国内还比较少，本文将结合本地特点对这些内容进行探讨。 1 4 研究对象、内容和方法 1 4 1 调查对象的确定 根据目的和现实因素我的研究对象分为：教师，学生，主管实验室建设的校 长，和实验员四部分。教师的选择按照职称；中教一级，中教二级，中教高级， 各选两名，并追踪了他们的教学情况。学生的选择按学校的规模和办校条件的不 同来选，同时兼顾不同年级学生的清况。重点通过对比了解鲁山第二高级中学的 情况。 1 4 2 课题研究的主要内容 本研究主要通过对鲁山几个学校的化学学科建设进行了情况调查，研究教师 课堂教学模式，了解目前高中化学实验教学中的实验器材等硬件配置、使用情况 以及现用教材中化学实验的变化情况并对当前的化学实验室建设提出建议；调查 学生对实验教学的反馈，分析学生对实验教学的反馈与实验器材配置和实验课堂 教学模式的关系，为鲁山2 0 0 8 年的新课程改革提供理论和实践支持。为了深入调 查鲁山高中化学实验教学现状，笔者采取问卷、访谈、听课、实地察看等多种方 法。 详细内容包括三大部分： ( 1 ) 教师对演示实验、学生实验和家庭实验的使用情况 本部分采取教师访谈、听课的方法。通过本部分的调查，笔者想了解目前鲁 山县高中化学实验教学实际操作模式，为本论文第三部分学生反馈信息提供分析 依据 ( 2 ) 实验室配置、器材配置、使用情况调查 本部分采取问卷和实地察看的方法，通过本部分的调查摸清鲁山实验教学硬 件条件和器材使用情况，并将器材现状与新课标进行对比，为新课改作好铺垫工 【1 9 】陈冬梅培养学生综合能力的化学教学策略研究山东师范大学硕士学位论文 9 河南大学2 0 0 4 级教育学硕十学位论文 作，为本论文学生对实验教学反馈的调查提供分析依据。本部分，我调查的方面 和目的如下： 一、通过对实验室建设及配套设施的调查，了解实验室及人员配置等情况对 实验教学的影响 。二、通过现有实验器材种类、数量与新课标共同必修模块所需器材的对比， 了解现有器材与新课标要求的差距 ( 3 ) 学生对实验教学反馈的调查 通过本部分调查，了解学生目前实验能力以及学生对实验教学的评价、期望 等，从而分析鲁山县实验教学存在的问题。 总之，通过以上调查，了解鲁山实验教学硬件配置、使用情况、实验教学行 为模式、学生的期望与评价及其关系等，为鲁山进一步实施实验教学提供理论和 实践依据。 1 4 3 研究方法 在研究方法的确定上，我结合自身工作的特点，利用对照组实验的方法探究 化学实验教学对学生的影响，也结合工作的环境采用听课对比，和访谈的方法了 解一线教师的真实想法。对学生的了解，我重点采用问卷的方式调查，也适当的 结合访谈的方法。对实验室的调查主要以实验室的配备清单及自己的走访为主； 对学校领导的调查以访谈的形式进行。 通过对老师的调查主要了解老师对实验课的重视程度和实验的实施情况，对 学生的调查了解学生对实验课的认识和实验中各种能力的锻炼情况，对领导的调 查明确了学校对实验的要求，对学校实验室的调查可以使我更加明确实验室的硬 件具备情况。 1 5 研究目的和意义 本课题立足于鲁山第二高级中学的化学教学，重点研究化学实验教学对本校 化学学科的影响，目的是想改变鲁山县第二高级中学的化学教学水平现状，从而 使鲁山县的化学学科教学更快地适应新课程改革的需要。具体来说有以下几个方 面： 期望为农村实验教学提供一份宝贵的意见，从而全面提高对高中化学实验 教学意义的认识水平。 为鲁山县新课程实施的顺利进行做好准备。 1 0 河南入学2 0 0 4 级教育学硕士学位论文 2 概念界定 2 1 化学实验教学的含义 化学实验教学是指在化学教学过程中教师所教所做及学生所学所做的化学实 验称为化学教学实验。结合化学教学实验来传授化学知识、揭示化学规律、培养 学生能力的教学过程称为化学实验教学。化学实验教学是化学教学的重要组成 部分和重要环节，由于它将化学知识和化学实际相结合，因此更具实践性。 2 2 高中化学实验课程资源 课程资源是指形成课程的要素来源以及实施课程的必要而直接的条件。 高中化学实验课程资源是指学生在掌握化学实验知识和培养化学实验能力过 程中与高中化学实验教学有关的可利用的要素来源以及必要而直接的人力、物力 以及自然资源的总和。高中化学实验课程资源，包括化学实验知识、技能、方法、 化学实验设计，对化学实验的态度情感，化学实验教师的素质，化学实验室的建 设，化学实验仪器和药品的配备情况，化学实验信息的储备等等【2 1 1 。 2 3 高中化学实验教学的作用 化学实验是化学教学的基础，它是完成化学教学的不可或缺的部分。他的教 学作用主要有以下几个方面【2 2 】： ( 1 ) 激发化学学习兴趣，激活学生潜在的课程资源； ( 2 ) 创设生动的学习情景； ( 3 ) 帮助学生理解和获取化学知识； ( 4 ) 发展科学探究能力； ( 5 ) 养成“情感态度与价值观”。 其次，化学实验还能帮助学生树立正确的科学价值观。通过具体的化学实验 事实和史实，学生可以感受到化学对人类做出的巨大贡献，认识到化学对于推动 【2 0 】刘知新化学教学论第三版【m 】北京：高等教育版社2 0 0 4 ：1 6 7 1 8 9 【2 l 】李秋媛高中化学实验课程资源的开发和利用东北师范大学学位论文2 0 0 5 5 ：6 【2 2 】吴俊明中学化学实验研究导论江苏教育出版社 1 1 河南大学2 0 0 4 级教育学硕上学位论文 人类社会进步所起的关键作用；同时，学生能逐步认识科学技术的两重性，意识 到科学技术使用不当而给人类环境造成的危害。 2 4 实验素质 良好的实验素质应包括：能设计实验去实现某种认识目的；能根据实验设计 去装备仪器，并正确地进行实验操作；能对实验现象进行全面的、准确的观察和 记录；能合理地对实验数据和材料进行处理，从中导出结论；对自己的整个实验 过程进行客观的自我评价并能提出对已用方法的改进【2 3 】。 2 5 微型化学实验 微型化学实验是8 0 年代美国d a n aw m a y o 博士【2 4 】首先提出的。它的核心就 是使“实验药品微量化，实验仪器微型化”，其特点是