




已阅读5页,还剩7页未读, 继续免费阅读
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1 / 12 快捷酒店销售总结 随着人们生活模式的变化,酒店行业以来人们出行的增多而快速发展。如今在酒店行业市场中,快捷酒店占据了大半江山,更多火爆开店项目但是快捷酒店想要在市场上更加顺利的发展,就应该在很多的方面来提高快捷酒店的优势。在酒店装修方面,就应该结合酒店的目标顾客、当地风格等因素来进行,展现出快捷酒店的特点,才能提高快捷酒店的竞争力。 下面是快捷酒店装修设计时,值得借鉴的几个装修设计方向: 主题化 酒店应以客人为中心,同时结合酒店的整体风格及整体规划、星级标准 的要求,确定自己的主题,并加以突出。只有围绕一种主题,酒店才能体现一体化,才更有生命力,才能更好地发展。 亲情化 简单点说,就是快捷酒店的装修设计应该接近家居环境,当然,快捷酒店的员工等在为客人提供服务时,应让客人感受到亲情的存在。这就要求酒店的客房,可以使客人赏心悦目,达到酒店商业效益和艺术美感的统一。同时,酒店的服务也得同硬件一样到位,令客人感到惬意。 生态化 2 / 12 以人文本是酒店业的核心经营理念。快捷酒店的装修设计也不例外,只有真正做到以人为本,才能提升 酒店的软实力。所谓生态化,就是快捷酒店的装修设计要适应自然,与环境相协调。客房的设计包括客房的种种产品、客房所用的装修材料等,都要与绿色经济、生态经济相协调、相适应。 以客房六小件问题为例,对于那些经常外出旅行的人而言,酒店提供客房六小件,会让他们免去很多麻烦:只需随身携带的换洗物就行了,免去了太多的琐碎物。但是,他们是否意识到了下面问题呢 ?快捷酒店每天产生大量的一次性废品,而且回收利用情况还没那么好。再加 地址:北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦渠道网官网: 上之前曝光 的生产一次性产品的黑作坊问题:酒店一次性用品使用来源不明的材料,还用化学物质漂白总之,对于这个问题,酒店不可一味禁止,应循序渐进。 时尚化 人们的生活水平日益提高,快捷酒店在设计时,应该融入现代艺术元素,体现与时俱进的精神。酒店的客房装修风格,应体现当前时代的潮流,避免脱节。只有这样,才能让客人流连忘返、成为酒店的忠诚客人 ! 精细化 所谓“细节决定成败”。快捷酒店在装修设计时,3 / 12 要以精细化为设计标准。酒店的一草一木,都要做到精细。小到酒店的毛巾、被子 ,大到客房的空调、电视等,都要从顾客的利益出发,细心选择。从细微之处,可以看出酒店是否真正做到精细化 ! 酒店行业是在不断发展的,快捷酒店也在不断发展。快捷酒店的装修风格的各种革新、创新,都离不开酒店业发展的基本经营理念、经营准则等。让我们以更好的酒店经营成绩来应对当前关于酒店业的各种问题吧。 : 文章来源:快捷酒店装修设计方向总结 地址:北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦 渠道网官网: 4-7 月月度经营分析报告及未来销售计划 一、 4-7 月份经营分析 4 月过夜出租率 %、 5 月过夜出租率 %,差异 -%; 4 月时租出租率 %、 5 月时租出租率 %,差异 % 6 月过夜出租率 %、 7 月过夜出租率 %;差异 -%, 6 月时租出租率 %, 7 月时租出租率 %差异 % 4 月总出租间夜、 5 月总出租 2304 间夜,差异 -间夜;4 月时租总出租 74 间夜、 5 月时租总出租 79 间夜,差异 5间夜,时租基本持平 6 月总出租间夜、 7 月总出租 2324 间夜,差异间夜;4 / 12 6 月时租总出租 80 间夜、 7 月时租总出租 111 间夜,差异 31间夜,时租同比增 长 28% 4 月平均房价、 5 月平均房价,双月同比下降,基本持平。 6 月平均房价、 7 月平均房价,双月同比下降,降低 6%。 4 月、 5 月,差异同比上涨 29% 6 月、 7 月 RP106,差异同比下降 11% 经营分析: 1) 4 月份刚刚进入过渡期,开局是比较困难的,开始做了两家订房中 心,以及以前开业优惠价格为主导的价格体系,占据着酒店的主要收益,下旬期间迎来了一个由 14 间房的团队入住为期 40 天的模特团。进入 5 月份由五一优惠价格、团购价格以及旅行团队组成的价格体系,充斥着酒店整 体的住客率,原本定于中旬的全国田径大赛的团队因为种种原因取消了,这种高用房量的团队对于前期刚刚起步的酒店来说是渴望的,也是练兵的好时机,但是很遗憾没有接待成功。当月以五一价格入住的间夜数间比 4 月份同期上涨了 350间,从报表来看回头客也很多。 6 月:提价的第一天和最后一天,经营情况不够良好。提价第一天,预定情况不好,除与中介良好沟通外,给予前台宽裕的权限空间,电话预定、上门客人对房价有意见的全部给予折扣,并进行会员卡销售, 6 月份下旬 25-29 日技能大赛,五天接待 53 间夜批量房,对 6 月整体经营有个良好5 / 12 的补充。 7 月初天津整体市场不好,月底稍稍有些起色, 7月下旬普降大到暴雨直至夜间,导致部分客人行程阻碍,即使已确认肯定会到的客人也因大雨阻碍取消行程,预定部分取消,使得当天仍空房很多。建议当日前台负责人每日观看天气预报,如预知会下雨,则提前做好了部分准备工作:每日预定分早中晚三次核实,有行程改变取消预定的及时将流量放出,留于其他客人预定。 经验得失及下步计划:有一点我们不得不承认,提价是造成了部分客源的流失,但这也是酒店经营势必要经过的痛苦过程,否则对日后的经营还会造成一定的影响; 2)多参照周边其 他品牌价格情况,酌情考虑; 3)根据酒店自身的特点选择合适自己的涨价方案。 2)以六月份为准与临近快捷及与竞争对手对比 二、 针对有拓展空间的客源的具体销售措施 会员是酒店经营的根本,店内销售是酒店销售的根本,下一步销售措施: 店内销售: 1) 与客人交朋友 前厅经理利用在酒店前台或是其他区域的时间,了解其 从何而来,来店入住目的,从闲聊中获取有价值的信息,用于下一步销售及客户发掘。 2) 当日离店会员电话回访 针对本日离店客人做电话回访 ,内容类似连锁 6 / 12 酒店 CRS 回访问卷,为保证有效性,要求每日有效电话回访 20%,并详细记录下客人反馈信息,以便酒店整改,本项工作由前台领班执行,前厅经理督导及汇总,店长监察。 3) 店内名片收集 前厅经理在上客高锋和退房高锋时在前台与客人进行 交流,与客人互换名片。前厅经理每周汇总并登记客人名片信息,及时根据其公司信息挖掘有可能的销售信息 4) 5) 多收集店内客人的意见,方便我们认识到自身的问题 公司协议客户电话拜访 由前厅接待协助王经理完成,对贡献量大的协 议公司由前厅经理亲自进行拜访。 6) 及时关注网评,与客人进行互动,既带动人气,也方便 酒店整改 店外销售: 1) 公司客户开发 环渤海商务中心和通达写字楼,由前厅经理牵头,同前台 每日销售班次人员共同完成。 2) BD 商户开发及合作 前厅经理牵头前台人员协作共同完成,从酒店附近的 商铺开始进行 BD 客户深度开发。 7 / 12 3) 网络销售 通过微信、 微博、微博论坛、 QQ 群等网络形式开展门店销售, 前台一名高级接待专门负责维护,前厅经理一周检查一次维护情况 我们阶段性目标:努力缩短差距,向预算目标奋进。 其实哪个数据都不在我们的理想范围值之内,数据一直无法提升存在着很多根本性和实质性的问题; 1.销售力度不够,可以说销售滞后;人员销售时执行力够不够? 2.在硬件方面,包括客房物品的齐全度及布草的洗涤质量上给客人留下了很不好的入住体验;还有房内的空气质量,屋顶潮湿等问题; 3.在软件 方面,服务质量是个关键,灵活售房的意识有没有,拒客的行为是不是一直存在; 4.周五周六在分析客源的时候发现外阜客人较多;而本市客源较少,本市的客源市场还没有打开; 5.时租房同比相等;在时租房的售卖上 7 月份最为突出;在团购的过程当中有没有做到吸引更多的客人进行二次购买;时租房的促销方案要推陈出新,加大推广; 6.是否我们需要建立新的促销和宣传机制 7.酒店需要在五个维度上平衡:客人获得和使用折扣价格房间的方便性,价格对客人的吸引力,酒店总利润,8 / 12 酒店实施清销库存 的方便性和品牌的保护。 ? 对于酒店来说,举个例子一个空置的房间就像是服装店积压的库存,空耗 成本却没有收益。更糟的是,不像服装店可以把今天卖不掉衣服放仓库里,明天接着卖,酒店的库存是房间的使用时间,今天卖不掉就过期作废,没法存着明天再说。 ? 根据现状:单页的发放每天要形成习惯;安排合理的路线,制定计划;包 括商城、网吧、电玩城、影城;早上和晚上两个时段为好;例如: 10: 00-16:00; 18:00-20:00 ? 前台的培训,包括前台的话术培训;前台的销售和 服务意识的培养,纳入 每天必查项; ? 拓展本市客源:从以下入手,大中学校的校园推广、与天津的酒吧进行 BD 合作;尤其是新开业的酒吧;周边商铺的宣传推广 周五周六一般预订较多,入住全天客人较多或有团队房预定的时候,时租房可能会被拒;还是那句话给时租房让出空间;一次二次都没有房第三次也没人来了;所以各种客源都不能损失,资源优化,效益最大化; ? 留住商务客人,客人需要开发票,前台应保证发票充足,随时补充;未来 9 / 12 的方向一定要多沉淀商务客;不 要再把客人往外推了 . ? 注重时租客人,根据时租客人的需求出台一些关于时租住 8 送一卡,这些 一定要和单页一起发放; ? 做好涨价前的充分准备;包括硬件的维护和软件服务的提升,保证在客源 不流失的同时还能吸引更多的客人; ? 对待会员应服务到位,关心备至;因为会员是我们忠实的消费群体,注重 口碑的宣传; ? 销售是一项永不能停止的工作,而且还有做的有新意和创意;总之,做了 之后要有意义和收益; ? 本月业绩不是太好是太不好;所以也让我在将来的管理中提前做了反省和 反思;多元化的销售,积极主动的销售;留住客人的忠实度,纳入我们每一天工作中一项重要的议事日程;分析数据就是为了更好的改进,改进的过程需要的是“执行”! 在床和卫生间下大工夫,保证每个房间的住宿条件都能满足客户的需求,带给客户方便舒适温馨到家的感觉。剔除星级酒店繁琐的除住宿以外多余的设施,如豪华装饰及10 / 12 娱乐设施,单纯专心的为客户提供最好的住宿条件,让每个住过酒店的人再想住宿首先想到的是如家专业、温馨、舒适的感觉! 如家全国链锁,占据各发达城市商业中心及交通要道,能及时准确的为异地出差、旅游的人士送到指定地点,最快捷的办理入住,一站式服务是他的经营特色之一。 如家会员卡能为来电住宿的人士增添了意外的惊喜,住宿不但可以打折扣,还可以积分,按积分额度兑换如家精心准备的礼品。如家一样的感觉的室内设施,周到快捷的酒店服务,加上超出客户意外的礼物,更彰显了如家的品质、专业、大气。 如家领导层次分明,每个分店只有“店长肩负营销、人员管理、客户管理、前后台支持、保洁等综合任务”,领导层次的减少能更 好的解决问题,最直接最快的的与客户接触,为客户服务。 如家的系统完善,全国所有链锁店每时每刻的收入支出可以在如家老总的网络上清晰看见,老总可以根据不同的所得到的信息进行管理每一个店。 如家相信“可复制、简单化、标准化”,所以如家的全国所有分店店内设施全部一致,没有高低之分,给来店的客户均等的感觉。 如家快捷酒店价格一般在 200 元块钱以内,比星级11 / 12 酒店价位经济,这也是确保如家每天最少 90%的入住率的关键条件。 如家选址都是经过公司高层 CEO 亲自考察后开店,开店地址 都是商业发达地区,周边购物设施齐全,弥补如家单纯酒店的不足,可以让客户在如家住宿,出如家购物的方便条件,更彰显如家快捷酒店式便捷与方便。 如家开店由 CEO 确定后立即签约装修动工,有自己的装修团队,能最快最好的完成如家各分店点项目,一般在签约后三四个月的土地免租期内就可完成,并投入使用,避免了以往星级酒店开店需要 12 年长时间的装修,还没开业就要支付租金的情
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 【正版授权】 IEC 60073:2002 EN-D Basic and safety principles for man-machine interface,marking and identification - Coding principles for indicators and actuators
- 【正版授权】 IEC SRD 63408:2024 EN Safety aspects – Guidelines for adult AAL care recipients in standards and other specifications
- 【正版授权】 IEC 60601-1:1988/AMD2:1995 FR-D Amendment 2 - Medical electrical equipment - Part 1: General requirements for safety
- 【正版授权】 IEC 60076-5:2006 EN-D Power transformers - Part 5: Ability to withstand short circuit
- 开展2025年度八一建军节活动方案计划
- 中国传统文化课程
- 创意手绘模板
- 2025年新年工作方案
- 酒库相关知识培训课件
- 2025年市委组织工作方案演讲稿模板
- DB32-T 4867-2024 国土空间生态保护修复工程生态成效监测评估技术导则
- 解读《特种设备安全法》
- 红色文化课件
- DB51-T 2975-2022 气凝胶复合保温隔热材料及系统通.用技术条件
- 《石油工程概论》教材笔记
- 2024-2030年中国乳腺疾病预防与治疗行业供求分析及投资战略研究报告
- 人教A版(新教材)高中数学选择性必修第三册学案:习题课 两个计数原理及排列组合
- 全运会知识竞赛试题
- 中建“大商务”管理实施方案
- DB14-T 2392-2021 燃气锅炉能效指标与测试规则
- 高三英语语法填空专项训练100(附答案)及解析
评论
0/150
提交评论