课件：第二章化妆品化学节.ppt

第三节 毛发、指（趾）甲和护理用品,一 毛发和护理用品 二 指甲和护理用品,一 毛发和护理用品,人体全身除了手掌、脚底、嘴唇等处外，都有毛发覆盖。 全身各处的毛发化学组成都是角蛋白，有的称为“汗毛”，有的称为“头发”。 头发由角蛋白组成，每根头发都分为三层：外层是角质层，中间是皮质层，核心是髓质层。主要元素是碳、氢、氧、氮、及少量的硫。 头发的日常护理非常重要，平时应该注意认真护理。,1 经常清洗，以保持头发的清洁,头发暴露在体外，直接接触环境，沾染了许多脏东西，头皮表面也常有皮肤的代谢产物：头皮屑、汗液和皮脂等，加之细菌的生长和繁殖，促使这些产物分解刺激皮肤，有时还会引起头皮疾病。故头发应该及时清洗。 使用洗发香波（或其他洗发用品）不仅能使用头发常保持清洁，减少头皮屑，还可以滋润和护理头发，使头发更加健康，美丽。,现代洗发香波由三种主要成分,（1）洗涤剂:为香波提供良好的去污力和丰富的泡沫，使香波具有极好的清洗作用。常用的有:脂肪酸硫酸盐（如:月桂醇硫酸钠、脂肪醇醚硫酸盐和烷基苯磺酸盐） （2）助洗剂:增加了香波的去污力和泡沫稳定性，改善香波的洗涤性能和调理作用。常用的有：脂肪酸单甘油酯硫酸盐（如:月桂酸单甘油酯硫酸铵）环氧乙烷缩合物（如:聚氧乙烯山梨醇月桂酸单酯）咪唑啉化合物和阳离子表面活性剂（如:鲸蜡基三甲基氯化铵） （3）添加剂:可根据需要赋予香波各种不同的性能，如:增稠剂；稀释剂；澄清剂；螯合剂；防腐剂；抗头皮屑剂；调理剂；滋润剂；色素和香精等。,增稠剂-采用天然树胶、烷基醇酰胺、聚乙二醇酯等化合物； 稀释剂-对黏度较低的香波，可用乙醇或二甲苯磺酸钠； 澄清剂-加入少量乙醇、异丙醇、丙二醇等溶剂可保持或提高液体香波的透明度； 螯合剂-防止或减少硬水洗头时，由于生成钙镁皂沉积在头发上而影响洗涤效果，采用柠檬酸或酒石酸； 防腐剂-防止香波受霉菌或细菌侵袭而腐败，加入尼泊金甲酯和丙酯混合物； 去头皮屑剂-采用硫化硒、硫化镉、十一碳烯酸的衍生物及某些季铵盐； 调理剂-采用氧化脂肪胺、两性表面活性剂和长链阳离子季铵盐的混合物做调理香波的调理剂； 滋润剂-采用异三十烷、液体石蜡、橄榄油及硅酮等作滋润剂；,透明液体香波,珠光香波,2 使用护肤产品，使头发更滋润,健康的头发。头皮能分泌出皮脂，形成一层油状薄膜，保持头发水分不被蒸发，头发才显示出柔软、光亮且有韧性。 早期的护发素；洗发后用醋或柠檬汁来漂洗。 近代护发素主要成分是阳离子季铵盐，使用了护发素，其中的阳离子季铵盐可以中和残留在头发表面带负电荷的粒子，并留下一层均匀的单分子膜，这层奇妙的东西给头发带来了一系列的好处：柔软、光泽、易于梳理，抗静电等，使头发的机械损失及化学烫、电烫、染发剂所带来的损伤得到一定程度的修复。,护发类制品主要有以下三种类型,非油性护发用品 轻油性护发用品 重油性护发用品,非油性护发用品,由乙醇、水和甘油为溶剂制成的护发水，它们具有各种不同用途，有定发型、养发、止痒、防脱发等功效。如：有促进头皮细胞血液循环和增强皮脂腺活动的营养护发水，有能抑制因头皮细菌繁殖引起的瘙痒及去头皮屑的奎宁护发水等。,轻油性护发用品,指油/水型发乳和水/油型发乳，用于头发并不那么油腻的人群，能使头发柔软、滑爽，洗发后，立即涂敷发乳，能是头发油润，便于梳理成型，有很好的护发效果。,水/油型发乳配方,油/水型发乳配方,重油性护发用品,主要原料是动植物油或矿物的油、脂、蜡，不含乙醇和水。主要品种有：采用植物油或矿物油制成的发油，采用植物或矿物的油、脂、蜡制成的发蜡。男性使用发乳或发蜡者占多数，女性烫发者大多数使用喷雾发胶和轻油性发乳，以使头发定型。,矿脂发蜡的配方实例,植物发蜡的配方实例,3 染发和染发剂,染发的过程就是头发角蛋白在碱性条件下膨胀，使染料中间体渗入到头发纤维中，产生一系列氧化和缩合反应的过程。染料中间体经氧化、聚合成大分子锁闭在头发内，从而使原来的灰白或白发染成使用者所需的色泽。 染发剂根据染色的牢固程度分为：暂时性；半永久性和永久性三类。 按产品的性状分为液体、乳状和香波型等种类。,暂时性染发剂,染发牢固程度很差，不耐洗涤，一般只是粘附在头发表面作为临时性修饰，经一次洗涤就会全部除去。常用于染发后修补鬓发或供演员化妆用。 这种染发剂常用能有效地沉积在头发表面，又不会渗入到头发内部的染料。 可以用碱性染料、酸性染料分散性染料或金属染料。如：偶氮类、蒽醌、三苯甲烷、吩嗪或苯醌亚胺等。,半永久性染发剂,这种染发剂能耐洗发剂次数5-6次，并可以保持色泽3-4周。 这类染发剂可以渗入到毛发皮质层中直接染发，并不需要氧化剂便可将头发染成各种不同的鲜艳色泽。 这种染发剂一般使用对头发角质具有亲和性的低分子染料，主要有硝基苯二胺、硝基氨基苯酚、氨基蒽醌以及它们的 衍生物。,永久性染发剂,也称为氧化型染发剂是目前染发制品中最重要的一种，也是最常用的。 染料不仅遮盖头发表面，还能渗入到发质内部，染发后能保持40-50天以上，不会被洗发剂洗掉，使用发油、发胶等化妆品时，既不变色也不溶出，并能经得起阳光照射。,永久性染发剂（氧化型染发剂）,通常由含有染料中间体的基质或载体和氧化显色剂这两部分。 染料中间体有苯二胺、甲苯二胺及这些化合物的衍生物。苯二胺能产生棕黑色，氯化对苯二胺能产生棕褐色，邻苯二胺能产生金黄色，2,5-二氨基酚可产生红棕色。 染发剂的辅助原料有氨基酚、苯二酚及其衍生物。,作为染发剂的基质，除含有染料中间体外，一般还有： 脂肪酸皂类 表面活性剂 溶剂 均染剂 头发调理剂 添加剂（抑制剂，螯合剂，膨胀剂，氧化剂）,脂肪酸皂类,脂肪酸皂类可采用油酸、硬脂酸、棕榈酸、月桂酸、椰子油脂肪酸等。通常制成这些脂肪酸的铵盐，其中以油酸胺皂最为适宜，它是染料中间体的良好溶剂和分散剂。,表面活性剂,表面活性剂在染发剂中具有多功能的，既可用作分散剂、发泡剂、渗透剂，也可作为染发香波中的清洁剂。 常用的表面活性剂有：高级脂肪醇硫酸酯、乙氧基烷基酯，其中最适用的是聚乙醇对壬基酚醚。,溶剂,常用的溶剂是低级醇、多元醇、多元醇醚。例如：乙醇、丙二醇、异丙醇、甘油、山梨醇等。 其中甘油具有保湿作用；乙醇和异丙醇能促进染料对头发的渗透；异丙醇是常用的溶剂。,均染剂,在染发剂组成中的许多物质都有均染作用。如脂肪醇烷基酯类、烷基醇酰胺、丙二醇等都可以延缓染料中间体在头发内的溶解，并能使染料均匀地被头发吸收，故称为均染剂。,头发调理剂,羊毛脂及其衍生物、蛋白质、氨基酸、聚乙烯吡咯烷酮等。,如果在染发过程中氧化速度太快，氧化发生在染料中间体还未充分渗入到发质之内时，可能造成染发不均匀而降低染色效果，因此需要加入抑制剂以减慢氧化速度，使染料中间体在头发内充分扩散后再发生氧化。 上面的抗氧剂也有一定的抑制作用，适用的抑制剂还有聚羟基酚，1-苯基-3-甲基吡唑啉酮及其类似物。,在染发过程中，当氧化剂与染料混合时，某些重金属离子可催化过氧化物的分解，从而影响染发效果，因此在染发剂中应配入一定量的螯合剂，最常用的是乙二胺四乙酸二钠、三钠、四钠盐。,染发剂以碱性为好，在碱性条件下，能使头发柔软，膨胀，容易吸收染料分子，并能加强氧化剂和氧化能力。 最常用的碱是氨水，它不仅是一个较好的pH值调节剂，而且是一个有效的膨胀剂。 除氨水外，一些有机胺如：烷基酚胺。乙醇胺也能全部或部分代替氨水。 为掩饰氨水物质的不愉快气味，需要加入适量香精。,在染发剂中氧化剂既可以与染料基质分别包装，配成两剂型，也可与染料基质混合包装，配成一剂型。 我们可根据不同剂型，选择不同活性物作氧化剂。 一般选择过氧化氢或其他过氧化物盐类作氧化剂，如：过硼酸钠、过硫酸钾、过氧脲素等。,拟定染发剂配方一般要考虑以下因素,染料中间体的组成； 染发变色的速度； pH值； 安全性问题； 染发后的头发损伤程度。,氧化型染发剂染料基质配方实例,4 烫发剂,一般烫发剂类制品按商品性质和使用方法来划分，应分为电烫的烫发制剂和“化学烫”的化学卷发剂两大类。按产品剂型分类可分为：粉剂型、膏霜剂型、乳剂型、水剂型等几类。,电烫发剂的有效成分主要是无水亚硫酸钠，它可切断头发中胱氨酸的二硫键，这个反应需要时间很长，大于65时，可以加速二硫键的断开，以达到卷发的目的。 中和剂含有氧化剂的酸性溶液。中和剂作用是去除头发上烫发剂的残留液，促使二硫键断开部分重新键合，中和剩余碱液，使角蛋白达到等电点的稳定状态。,化学卷发剂的有效成分是巯基乙酸盐，我国常用的是巯基乙酸铵。 卷发液在酸性条件下卷曲效果较差，控制pH值在9-9.5之间。正常头发使用的卷发液pH值在9.2时较为合适。卷发液中加入一定量的碱性物质有：碳酸氢铵、氢氧化钾（钠）、碳酸钾（钠）、硼砂、氨水、三乙醇胺等。 为了改善卷发剂的使用效果，常需加入多种添加剂：为配制乳液型卷发剂而加入的乳化剂；为促进头发膨胀而加入的润湿剂；为防止卷发时卷发剂流失而加入的增稠剂；保护头发光泽、滋润的护发剂等等。,二 指甲,指甲是手的组成部分，也是重要的触觉器官。它是由角化了的上皮组织积叠成的半透明薄片，以保护指头末端的软组织。它的主要成分是以胶原为主的硬质蛋白质。 指甲的形状与遗传有关，其健康情况取决于人的全身健康状况及保养程度。健康的指甲应该是色泽微红、有血色、有光泽、表面微见沟壑，根处呈清晰可见的乳白色半月形。,指甲油是一种较难制造的化妆品，它要求涂敷容易，干燥成膜快，光亮度好，耐磨擦，不开裂，并能牢固附着在指甲上。 指甲油包括成膜剂、树脂、增塑剂、溶剂和色素等成分。 硝酸纤维是理想的制造指甲油的成膜剂（属特级危险品，易燃），缺点是容易收缩变脆，光泽较差，附着力还不够深。 树脂中以对甲基苯磺酰胺甲醛树脂为最理想，它对膜的厚度、光亮度、流动性、附着力和抗水性等均有较好的效果。 指甲油最常用的增塑剂是邻苯二甲酸酯类。,指甲油配方实例,去甲光水-可除去指甲油膜,第四节 口腔卫生用品,口腔卫生用品包括牙膏、牙粉、含漱水等。可以解除掉牙齿表面和牙缝中的食物残渣，清洁口腔和牙齿，防龋，祛除口臭，并使口腔留有清爽、舒适的感觉。 牙膏类 含漱水类,一 牙膏类,粉质摩擦剂 表面活性剂 胶合剂 保湿剂 香精和颜色,粉质摩擦剂,是牙膏配方中的主体，作用是在刷牙时帮助牙刷清洁牙齿，去除污物和牙齿粘附物，防止新污物的形成。 粉质摩擦剂是粉状固体，不可采用颗粒太粗，质地太硬的粉质，以免损伤牙釉。 常用的粉质摩擦剂除碳酸钠外，还有不溶性硫酸盐、磷酸盐、硅酸盐和铝酸盐。 粉质摩擦剂大多是黄色细微的结晶或粉末，无臭无味，近中性，在水溶液中比较稳定的性质。,表面活性剂,是一种泡沫剂，有快速去污的效果。是通过降低表面张力而使污物悬浮达到清洁的目的。 表面活性剂必须无毒，无刺激，无味道。 常用的表面活性剂有肥皂-硬脂酸钠合成洗涤剂、月桂醇硫酸钠、月桂酰甲胺乙酸钠等。,胶合剂,目的在于胶合膏体中原料，使其有一定适宜的稠度，便于从牙膏管中挤出成型。 常采用海藻酸钠，羧甲基纤维素和黄耆树胶等使水溶液增稠。,保湿剂,牙膏中加入保湿剂的目的在于使牙膏体保持一定的水分、黏度和光滑程度。 用于牙膏保湿剂的有甘油、山梨醇、丙二醇等，其中，甘油和山梨醇味甘甜，丙二醇微有甜味。,香精和颜色,牙膏的香精以水果香型和留兰香型为主。药物性牙膏加入适量的香精和颜色能遮盖其药的气味和颜色。 另外还有一些添加剂如：采用糖精以代替蔗糖作甜味剂；采用苯甲酸钠、对羧基苯甲酸酯类、山梨酸作牙膏中的防腐剂。,普通无肥皂牙膏,主要是采用合成洗涤剂制成的多泡沫牙膏，优点是：泡沫丰富，口味较佳，对温度较稳定；pH近中性，对口腔刺激小。,含氟牙膏,氟化物能与牙齿珐琅质反应，生成一层坚固的保护层，因而增强牙齿珐琅质，抵抗酸性物质的侵蚀，从而达到防龋的效果。 加于牙膏中的氟化物最初是氟化物，近年来常用氟化亚锡、单氟磷酸钠。,含水溶性叶绿素的药物牙膏,叶绿素是一种特殊的天然物质，对于祛除口臭，缓解上呼吸道感染和抗酸有较好效果。对于慢性口腔溃疡患者，尤其适用。因为它能一定程度改善血液循环，促进组织再生。,含抗生素的药物牙膏,在牙膏中加入抗菌剂，其目的在于杀灭或抑制口腔细菌。 4-氨基甲环己烷-1-羧酸，易溶于水，是一种有消炎作用的化合物，它易被口腔黏膜吸收，还能和表面活性剂起互促作用。,二 含漱水类,含漱水的作用在于清洁口腔，遮盖口臭，并使口内保持清新舒适的感觉。 含漱水的主要组成是水和酒精，此外还有香精、甘油、杀菌剂、收敛剂、乳化剂等。 水是含漱水的组成基体，主要起清洗作用；酒精在含漱水中的用量仅次于水，它起渗透清洁的作用，此外还有轻微的收敛与杀菌作用；甘油在含漱水中主要起缓和刺激作用，并有一定的矫味效果；杀菌剂的作用是杀灭口腔内的细菌，常用的杀菌剂有硼酸，安息香酸等；收敛剂能使口腔黏膜收敛，并凝结和沉淀留在口腔内