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第21章 真菌学 (Mycology),真菌(fungus)是一类真核细胞型微生物,具有细胞壁(无肽聚糖),具有典型的细胞核和完善的细胞器,不含叶绿素,无根、茎、叶的分化。,与细菌区别?,一、生物学性状,形态结构,单细胞真菌,菌丝,芽生孢子,酵母菌,多细胞真菌 (丝状菌或霉菌),双相性真菌(dimorphic fungus) 许多真菌,由于环境条件的变化,而出现两种形态的互变,在体内或含动物蛋白培养基上37C培养呈酵母型,在普通培养基上25C培养呈丝状菌。,多细胞真菌的结构与功能,菌丝(hypha) 是真菌营养体的基本单位,分有隔菌丝和无隔菌丝。 菌丝的形态有助于真菌的鉴别。,孢子(spore) 是真菌的繁殖体。分为有性孢子和无性孢子。 孢子特征有助于真菌的鉴别。,无性孢子,分生孢子 叶状孢子 孢子囊孢子,大分生孢子,小分生孢子,关节孢子,厚膜孢子,孢子囊孢子,真菌孢子与细菌芽胞的比较?,黄曲霉菌丝状菌落,霉菌菌落,玻片培养,乳酚棉蓝染色,抵抗力,对干燥、紫外线、化学消毒剂有较强抵抗力,对热敏感,对2.5%碘酊、10%甲醛等敏感,对二性霉素B、唑类、灰黄霉素、丙烯胺类等敏感,二、 致病性与免疫性,1、致病性真菌感染:外源性真菌感染 浅部真菌嗜角质性,产生角蛋白酶,水解角蛋白; (皮癣菌) 机械刺激和代谢产物毒性作用 深部真菌慢性肉芽肿或组织溃疡坏死 (新型隐球菌) 2、条件致病性真菌感染:内源性真菌感染 致病性弱,只有在机体免疫力降低时引起感染 如白假丝酵母菌,致病形式,3、真菌超敏反应性疾病 过敏体质者,吸入菌丝或孢子引起 哮喘、变应性皮炎、荨麻疹等 4、真菌性中毒症(mycotoxicosis) 粮食受潮霉变,摄入真菌或其产生的毒素后 可引起急、慢性中毒称为真菌中毒症,可引 起肝、肾、血液、神经系统损害 (与细菌或病毒感染区别?) ( 细菌性食物中毒与真菌性食物中毒),5、真菌毒素与肿瘤 黄曲霉毒素是肝癌病因或促发病因的重要因素之一。 肝癌高发区的花生、玉米、粮油作物中,黄曲 霉污染最高,黄曲霉毒素含量高; 该毒素毒性很强,有致癌性,其中B1 致癌作用最强; 该毒素耐热,粮食被污染后,加热不能祛除。,免疫性,天然免疫:皮肤粘膜屏障作用(皮脂腺分泌物杀菌); 正常菌群拮抗作用; 吞噬作用(促癣吞噬肽),获得性免疫:细胞免疫为主; 特异性抗体(包括SIgA)阻止真菌转为菌 丝和发生粘附,三、主要致病性真菌与检查,一、浅 部 感 染 真 菌,秕糠马拉癣菌,花斑癣,1、表面感染真菌,2、皮肤癣真菌,特点:嗜角质蛋白性; 引起皮肤癣(手足癣)是人类最多见的真菌病; 儿童头癣多见,成人手足癣多见; 菌落形态、颜色和大分生孢子利于皮肤癣菌鉴定,毛癣菌(Trichophyton) 表皮癣菌(Epedermophyton) 小孢子癣菌(Microsporum),毛癣菌(Trichophyton),毛癣菌(Trichophyton),大分生孢子,小分生孢子,表皮癣菌菌落,初为白色鹅毛状, 后转为黄绿色粉粒状,表皮癣菌(Epedermophyton),小孢子癣菌菌落,绒毛状逐渐 变到粉末状,小孢子癣菌形态,厚壁梭形大分生孢子,花斑癣,发,头癣,甲癣(灰指甲),皮肤癣真菌所致疾病,须癣,体癣,手癣,足癣,皮肤癣真菌微生物学检查,皮屑 甲屑 病发,10%KOH,再根据培养后的菌落特征、菌丝和孢子 的特点鉴别是何种皮肤癣菌,加温消化,3、皮下组织感染真菌,着色真菌:着色真菌病 孢子丝菌:孢子丝菌性下疳 (二相性真菌),孢子丝菌性下疳,新型隐球菌,新型隐球菌性脑膜炎 肺隐球菌病:支气管肺炎,症状很象肺结核 其他感染:侵害淋巴结、骨、皮肤等引起严 重脓肿,可并发脑膜炎。,二、深部感染真菌,特点:流行性呼吸道传播特点; 条件致病性真菌的特点,新型隐球菌形态(印度墨汁负染色),酵母型菌, 较厚的荚膜, 一般染色法难着色 称隐球菌。 出芽繁殖,三、条件致病性真菌,皮肤粘膜感染:鹅口疮、口角炎、外阴炎等 内脏感染:支气管炎、肺炎、食管炎、肠炎、 膀胱炎等 中枢神经系统感染:脑膜炎、脑膜脑炎、脑脓肿,1. 白假丝酵母菌(白色念珠菌),皮肤、口腔、肠道和阴道正常寄居菌,免疫力降低,菌群失调,白色念珠菌菌落 (沙保氏培养基第4天),典型的类 酵母菌落,Candida albicans,出芽繁殖:孢子伸长成芽管, 不与母细胞分离,形成假菌丝,鹅口疮,肺部感染:多发于先天性 或后天性免疫缺陷者,2、卡氏肺孢菌(肺

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