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文档简介

地球上最早出现的、最原始的生物是原核生物。主要包括细菌、蓝菌(又称蓝藻,如发菜)等。,第三节 原核生物界,一、原核生物的基本特征,1、细菌的大小和形状,球菌:单球、双球、链球、葡萄球菌 杆菌:短杆、长杆、棒杆、梭杆等。 螺菌:弧菌、螺旋菌、螺旋体等。 自然界中:杆菌球菌螺菌其他菌,细菌的大小:,细菌的形状:,光镜下可见,大小在0.3-2.0微米,(1)球菌,单球菌,双球菌,链球菌,球菌分裂后的子细胞的连接方式,四联球菌,八叠球菌,葡萄球菌,梭状芽孢杆菌,短杆菌,长杆菌,(2)杆菌,杆菌的基本形状,(3)螺旋菌,螺旋不满一圈称为弧菌(vibrio),满26环称为螺旋菌(spirllum),旋转周数在6环以上的称为螺旋体(spirochaeta)。,螺旋菌,弧菌,螺旋体,(4)细菌的特殊形态,柄细菌、 肾形菌 、臂微菌、 网格硫细菌 、贝日阿托氏菌(丝状) 、具子实体的粘细菌,2、细菌的结构,基本结构: 细胞壁 细胞膜 细胞质 DNA(核区),特殊结构: 荚膜 鞭毛,细菌的结构,鞭毛,细胞壁,细胞膜,DNA,细胞质,细胞壁,细胞膜,细胞核,液泡,细胞质,细菌结构模式图,洋葱表皮细胞结构模式图,荚膜 (capsule),荚膜:某些细菌在其细胞壁外包绕一层黏液性物质,用理化方法去除后并不影响细胞的生命活动。,肺炎链球菌荚膜,荚膜,细菌的特殊结构,鞭毛 (flagellum),许多细菌在菌体上附有细长并呈波状弯曲的丝状物,称为鞭毛,是细菌的运动器官。,芽孢(spore),某些细菌在其生长发育后期,在细胞内形成的一个圆形或椭圆形,厚壁,含水量低,抗逆性强的休眠体构造,称为芽孢。 在不同细菌中,芽孢所处的位置不同,有的在中部,有的在偏端,有的在顶端。芽孢一般呈圆形、椭圆形、圆柱形。,比较细菌结构与病毒、植物细胞结构的异同。,细胞中没有成形细胞核的生物称为原核生物,细胞中有成形细胞核的生物称为真核生物,原核生物:象细菌那样,细胞 中没有成形细胞核的生物称为 原核生物。 真核生物:像洋葱、番茄等, 细胞中有成形细胞核的生物 称为真核生物。,3、原核生物的基本特征,1、由单细胞构成; 2、细胞内没有成形的细胞核。,细菌与人类的关系,有害细菌,有益细菌,细菌是大家比较熟悉的名字,因为有很多疾病是它们引起的,那些腐败菌常引起食物和工农业产品腐烂变质。但是大多数细菌是和人类和平共处的,也有许多细菌对人类不仅无害而且有益,能给人类带来很大好处。下面我们就来了解一下有益菌和有害菌。,乳酸杆菌,肺炎球菌,金黄葡萄球菌,看不见的杀手,在过去漫长的岁月里,传染病犹如可怕的瘟神,毁灭了不少城市,夺去了无数的生命。由于医学的发展,人们才认识到制造灾难的罪魁祸首原来是微生物中的一些害群之马。下面我就来向大家介绍一些对人有害的细菌。,属沙门氏菌,革兰氏阴性杆菌,能运动,本菌仅对人有致病性,由消化道传播经在小肠壁中繁殖后,侵入血液,扩散到全身,引起伤寒。,伤寒杆菌,结核病的病原体,成杆状,为抗酸细菌。分人、牛、禽、鼠等多型。人型主要侵害人、猿、猴。牛型侵害人、牛、猪。禽型侵害禽、猪。鼠型侵害鼠类。可引起结核性心包炎、结核性脑膜炎、结核性腹膜炎等疾病。,结核分支杆菌,属化脓性革兰氏阳性双球菌,在人和动物体内可产生荚膜。可分类达75型以上,一三型制病力最强,可引起人类的肺炎、脑膜炎等。其他各型制病力很弱,但可寄生在正常人的咽喉内。,肺炎双球菌,返回,常见的细菌性传染病,伤寒伤寒杆菌 霍乱霍乱弧菌 白喉白喉杆菌 百日咳百日咳杆菌 细菌性痢疾痢疾杆菌 流行性脑脊髓膜炎脑膜炎球菌 细菌性食物中毒肠胃型:多种细菌 神经型:肉毒杆菌 炭疽炭疽杆菌,因为人和动植物的许多传染病,都是由细菌作祟引起的,所以人们对它总有一种厌恶和恐惧的感觉。其实,危害人类的细菌只是一小部分,大多数细菌不仅能和我们和平共处,还为人类造福。,知道吗?细菌并不全是有害的。,电子显微镜下的分支杆菌,甲烷菌的“食物“来源广泛,杂草、树叶、秸秆动物粪尿、垃圾等等都是甲烷菌的美味佳肴。沼泽和水草茂密的池塘底部极为缺氧,甲烷菌躲在这里“饱餐“一顿之后,便舒心地呼出一口气来,这便是沼气泡。沼气的主要成分是甲烷,另外还有氢气、一氧化碳、二氧化碳等。它是廉价的能源,用于点灯、做饭,即清洁又方便;还可以代替汽油、柴油,是一种理想的气体燃料。,甲烷菌,返回,乳 酸 菌,能使糖类发酵产生乳酸的细菌。如乳链球菌 和乳杆菌等。 产生的乳酸有调味和防腐等作用。故乳酸细菌广泛应用于腌菜、 泡菜、酸牛奶、青贮饲料等的加工制造,以及工业上的乳酸发 酵和制药方面。,制 药,发酵后做成食品,制醋巧手醋酸梭菌,制醋有三个过程:第一步,曲霉“博士“先把大米、小米或高粱等淀粉类原料变成葡萄糖;第二步由酵母菌把糖变成酒精。第三步,这就要醋酸梭菌来完成。醋酸梭菌是一种好气性细菌,它们可以从空气中落到低浓度的酒桶里,在空气流通和保持一定温度的条件下,迅速生长繁殖,进行好气呼吸,使酒精氧化,就这样它们一面“喝酒“,一面把酒精变成了味香色美的酸醋。,固氮菌,苏云金杆菌长得像根棍棒,身高不到5毫米。一端有一个菱形或近似正方形的结晶体,因为它与芽孢相伴而生,我们叫它伴孢晶体,有很强的毒性。当害虫咬嚼庄稼时,也把苏云金杆菌吃进肚去,在害虫的肚子里大显威风。它的伴孢晶体含有的毒素可以破坏害虫的消化道,引起食欲减退,行动迟缓、呕吐、腹泻;而芽孢能通过破损的消化道进入血液,在血液中大量繁殖而造成败血症,最终使害虫一命呜呼。,苏云金杆菌,有益: 1天然气:由数百万年前湖底、沼泽淤泥中的细菌产生 2制造醋、味精、酸奶、泡菜及很多腌制食品:需要某些种类的细菌 3固氮:豆类植物根瘤里的根瘤菌 有害:阅读p12,总结,一、原核生物的基本特征: 细菌大小:0.32.0微米(用光学显微镜可以观察) 细菌形态:球状、杆状、螺旋状、蝌蚪状等 细菌结构:细胞壁、细胞膜、细胞质、核区 原核生物:像细菌那样没有成形细胞核的生物称原核生物。 真核生物:细胞中有成形细胞核的生物称真核生物。 基本特征:由单细胞构成,细胞内没有成形的细胞核。 二、原核生物与人类的关系 有利 有害,课堂练习,1图227是显微镜视野中三种类型的细菌,分析并说明各是什么细菌。 A是 B是 C是 2食品在冰箱中能保存一定时间不腐烂,主要是因为在冰箱这个环境中( ) A细菌极少 B无菌 C细菌繁殖很慢 D细菌在0以下被冻死,螺旋菌,球菌,杆菌,C,3. 细菌在细胞结构上区别于植物细胞的特点主要是:( ) 有细胞壁 没有叶绿体没有成形的细胞核有鞭毛 A、 B、 C、 D、,5.有关细菌的形态不正确的是 ( ) A卵形 B杆形 C球形 D螺旋形 6.关于细菌的叙述中,正确的是: ( ) A. 用低倍显微镜可以观察到染色的细菌 B. 细菌细胞里也含有染色体 C. 每个细菌都是独立生活的 D. 一个细菌也是一个细胞,所以也有完整的细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核 8.下列语句叙述是否正确, 细菌与藻类植物一样,它们的营养方式都属于自养。 ( ) 形成芽抱也是细菌生殖后代的一种方式。 ( ) 所有的细菌都有鞭毛。 ( ) 细菌不属于植物也不属于动物。 ( ) 细菌没有真正的细胞核,可是有DNA 。 ( ),C,D,A,错,错,错,对,对,3天热了,鲜肉容易变馊是由于( ) A腐生细菌大量繁殖的结果 B霉菌大量繁殖的结果 C酵母菌发酵的结果 D病毒增殖的结果 4.细菌的生殖方式是 ( ) A分裂生殖 B出芽生殖 C孢子生殖 D接合生殖 7.我们要观察细菌,必须借助于 ( ) A放大镜 B.解剖镜 C.低倍显微镜 D.高倍显微镜 9细菌的特殊结构是 ( ) A细胞核 B细胞质 C荚膜、芽孢、鞭毛 D球状、杆状、螺旋状,A,A,D,C,10.下图为细菌结构的示意图,请根据

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