年产2万吨民族富硒米粉加工项目可研报告.doc

年产2万吨*民族富硒米粉加工项目可行性研究报告*米粉厂二一二年八月61目 录第一章 总 论4一、项目基本情况4二、项目申请单位及负责人基本情况5三、项目建设方案5四、项目编制依据5五、可行性研究的主要范围6六、主要技术经济指标7七、结论与建议7第二章 项目背景及建设的必要性8第三章 市场预测与拟建规模10一、市场分析10二、目标市场10三、市场容量10四、产品竞争力11五、营销策略11六、建设规模12七、产品方案12第四章 建设条件13一、区位条件13二、原辅材料14三、环境条件14四、工程地质及气象条件15五、厂址条件15第五章 建设方案17一、建设任务及规模17二、建设规划及布局18三、生产工艺及技术方案19四、原材料及产品质量执行标准20五、原材料及燃料供应方案20六、辅助生产设施方案20七、总图运输22第六章 工程招标方案25第七章 环境保护26一、编制依据26二、执行标准与规范27三、主要污染源及污染物27四、设计中采用的综合治理措施27五、绿化29六、环境检测与环保机构29第八章节能方案30一、用能标准和节能规范30二、节能方案的技术要求31三、能源消耗种类和数量分析31四、能源所在地供应状况分析31五、节能措施和效果分析31第九章劳动保护、消防34一、劳动保护34二、消防35第十章 企业组织与劳动定员36一、企业组织36二、工作制度36三、劳动定员36四、人员培训37第十一章 项目进度建议37一、项目建设工期进度说明37二、项目建设工期进度计划安排37第十二章 投资估算与资金筹措39一、投资估算39二、资金使用计划40第十三章 财务评价41一、财务评价的依据和说明41二、营业收入、营业税金和附加估算42第十四章 结论与建议46第十四章 附件材料48附件1总投资估算表48附件2投资计划与资金筹措表49附件3土建工程投资明细表49附件4设备投资明细表50附件5流动资金估算表51附件6产品销售收入和销售税金及附加估算表52附件7固定资产折旧及无形资产和递延资产摊销估算表53附件8总成本费用估算表54附件9利润及利润分配表55附件 10 现金流量表56附件 11 项目位置图58附件 12 米粉加工厂平面图59附件 13 项目承担单位营业执照60附件 14 项目承担单位组织机构代码证61第一章 总 论一、项目基本情况1、项目名称：*米粉厂年产2万吨*民族富硒米粉加工项目2、项目承办单位：*米粉厂3、项目负责人：*4、项目所在地区、地点：*县工业园区5、项目建设内容：项目建设规模为年加工米粉2万吨。主要建设内容包括：米粉加工车间、成品仓库、原材料仓库、阴干库房、锅炉房、配电房、传达室、办公宿舍楼新建以及生产设备、化验等设备购置等。6、项目总投资：项目总投资1748.45万元，其中：固定资产投资1457.04万元，铺底流动资金291.41万元。7、资金筹措：股东入股投资1355万元，项目承担单位自有资金393.45万元。8、经济效益：项目达产后销售收入15512.10万元，利润总额977.43万元，税后财务内部收益率24.97%，财务净现值2186.94万元，投资回收期4.93年，项目的财务评价指标较好，经济、社会效益显著，项目具有广阔的发展前景。9、项目建设期：1年。二、建设单位及项目负责人基本情况*米粉厂成立于2007年9月，是专业从事米粉加工与销售的食品加工企业，工厂位于*县*号，企业近年来坚持坚持走以地方特色产业之路，以传统工艺结合新的营销模式，产品质量严格把关，产品深收顾客欢迎，目前企业得到稳步发展。公司年加工销售能力为保米粉2000吨，干粉1000吨。产品主要销售在*州及周边地区，产品销售处于供不应求的局面。项目负责人：*，*，*县人，现年*岁，大学文化。她从事过二十五年米粉加工及经营，有丰富的米粉加工实践经验和扎实的加工技术，个人信誉度与知名度较好，并具极强的市场开拓能力。三、项目建设方案本项目在相关部门领导下，整合*县多家米粉加工厂，以自愿入股的方式筹措资金，本项目按照三期进行建设，逐步扩大生产经营规模，项目产品严格按照现行标准生产，企业严格执行卫生规范以及安全操作规程。争创名牌产品以及著名商标，实施品牌战略，逐步扩大企业产品在行业内影响力，为做大做强*地方特色产业作出一份贡献。四、编制依据1、原国家计委、建设部颁发的建设项目经济评价方法与参数（第三版）。2、国务院批准的当前国家重点鼓励发展的产业、产品和技术目录（2000年修订）。3、国务院关于西部大开发若干政策措施的实施意见,2002年。4、国家农产品加工业发展行动计划2002年。5、*州人民政府关于加快工业化、产业化、城镇化发展进程的实施意见，2001年10月。7、国家现行的财会、税收政策。8、国家有关技术标准及规范。9、*米粉厂提供的其它有关资料10、*米粉厂关于可研编制的委托书五、可行性研究的主要范围受项目承办单位的委托，对项目涉及的有关问题进行了认真的调查和分析，并在企业已有工作的基础上，根据当地的发展规划，按照建设项目经济评价方法与参数（第三版）、可行性研究与项目评价、投资项目可行性研究指南以及国家和行业的有关规定，就该项目的产品市场、建设条件、生产工艺、产品方案以及配套的水、电、汽公用工程等有关问题进行技术经济分析和论证。本可研报告编制范围包括：1、项目建设的必要性2、市场分析及建设规模3、建设条件与厂址4、工程设计方案5、环境保护、消防与劳动安全6、企业组织、劳动定员与人员培训7、项目实施进度8、投资估算与资金筹措9、经济效益分析六、主要技术经济指标主要技术经济指标详见表1-1。表1-1 主要技术经济指标表序 号名 称单 位数 量备 注1总投资万元1748.452固定资产投资万元1457.043铺底流动资金万元291.414产品销售收入万元11600.00各年平均值5利润总额万元977.43各年平均值6盈亏平衡点%59.56达产年值7所得税前投资回收期年4.45（静态)8所得税前净现值万元3039.68ic=10%9所得税前财务内部收益率%30.5210所得税后投资回收期年4.93（静态)11所得税后净现值万元2186.94ic=10%12所得税后财务内部收益率%24.97七、可行性研究结论项目建设对本地区调整农业产业结构，加快实现农产品深加工进程将发挥积极作用。该项目技术先进，经济合理，环境保护措施得当，符合经济、社会和生态效益协调发展原则，建成后将对社会和经济发展产生良好影响。项目达产后销售收入11600万元，利润总额977.43万元，税后财务内部收益率24.97%，财务净现值2186.94万元，投资回收期4.93年，项目的财务评价指标较好，经济、社会效益显著，具有广阔的发展前景。可行性研究科学合理，符合当地实际，项目切实可行。花垣县放心米粉厂年产2万吨边城民族富硒米粉加工项目可行性研究报告 2012.08第二章 项目背景及建设的必要性一、项目建设背景*地区盛产稻米，利用稻米加工米粉已经有着悠久的历史，尤其以*县米粉利用当地纯正的稻米做成，丝条匀细，纯净光亮，整齐柔韧，洁白透明，烹调时入水即软，久煮不碎，吃起来清嫩适口，爽滑耐嚼，口感特别好。另外，该米粉采用的稻米由于富含硒元素，而硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”，同时硒能增强人体免疫力，防止糖尿病、白内障、心脑血管疾病以及防止克山病、大骨节病、关节炎等疾病，并具有解毒、排毒等作用。利用当地特色资源富硒大米加工传统副食保鲜米粉及直条米粉深受消费者青睐。由于目前当地米粉加工仍采用传统作坊式生产，均沿用手工操作，卫生状况差，同时生产量低，满足不了市场需求；另外当地传统作坊生产，零散经营，不便于实现规模生产能力，无法形成合力，整体市场竞争能力薄弱，相对市场上对该米粉巨大的需求，必须整合当地米粉加工资源条件，实施产业化经营之路，做大做强地方特色米粉产业，以争创国内品牌之路，从而提升当地农产品附加值，振兴民族工业。据专家分析预测该产品今后在我国具有巨大的发展潜力，市场前景广阔。同时，米粉制品其深加工的技术创新、产品创新和应用的创新将进一步拓宽淀粉市场，推动米粉加工业进入一个新的发展期。米粉产业面临着良好的发展机遇，市场前景广阔。本项目建成投产后，具有很好的市场潜力。本项目的产品主要是用于满足*及周边地区市场的需要，立足*片区，辐射中南、西南等南方市场。二、项目提出的必要性1、是做大做强地方产业的需要当地米粉加工业多年来一直以分散、小规模作坊式生产为主，导致市场质量监控难，卫生状况差，甚至个别厂家以劣质大米为原材料加工，长期以来形成恶性竞争，不利于米粉加工业健康发展，同时也影响粮食销售价格。本项目以高起点方式整合当地资源，走农业产业化之路，一方面可以使地方特色产业形成规模和品牌，另一方面项目实施后可以带动当地农业良性发展。因此，只有发展大米产品深加工，才能适应新的形势。2、是顺应市场消费潮流，加快传统产业升级实现现代农业转型的需要随着农业种植结构的调整和人民生活水平的提高，给粮食加工带来了两个新的课题，一是原有的米粉质量市场质量差异大；二是米粉质量要求提高，顾客在米粉营养性、口感性、环保性等方面要求提高。同时消费者越来越注重米粉产品的外观质量、食味品质、包装与便利性等，传统的加工工艺已不适应新的形势，因此，采用新工艺和先进设备势在必行。3、是增加农产品附加值的需要据分析，米粉加工出售，比直接销售大米可以增加18%的价值，同时，按年产2万吨米粉计算，每年可增加附加值1000万元。此外，从产品销售的角度来讲，大米加工成米粉可以创造地方特色品牌，这对于开拓市场有着广泛的现实意义。据此，本项目的提出是十分必要的。第三章 市场预测与拟建规模一、市场分析民以食为天，农业是国民经济的基础，也是人们赖以生存基础。而粮食生产和食品加工业是国民经济发展的支柱产业，历来为政府所重视。当前社会、经济和科技的迅速发展，与人民息息相关的食品工业也适应新潮流，食品工业的新产品层出不穷，花样不断翻新，以满足人民生活的需要。加工食品种类繁多，难以数计。由大米加工成米粉，只是其中的一个种类，而且历史悠久，因其食用方便、口味好为人们所喜爱，是南方人的早餐主食之一。主要供应点为酒店、餐馆、机关学校食堂、家庭等，随着人们工作节奏的加快和生活水平的提高，城镇居民的早餐基本上在外消费，并以各种快餐米粉为主，消费群体大，消费量也大。据调查，仅*县米粉的年消费量达8000多吨，市场非常大，前景广阔。二、目标市场品种市场定位为：直条粉（干米粉）和保鲜粉（湿米粉、方便卤粉、凉拌粉），初步确定生产直条粉（干米粉）8000吨，保鲜粉（湿米粉、方便卤粉、凉拌粉）12000吨，并根据市场销售情况，调整各个品种的生产量。目标市场定位：稳定*县的米粉销售量，逐步向邻近的*各县市销售，再扩大怀化、张家界、秀山等地。三、市场容量根据市场调查，*县的米粉销售量每年大约为8000吨，*州六个县市的总销售量可达50000吨以上。四、产品竞争力竞争力主要体现是产品质量的竞争。放心米粉厂从事多年米粉加工，产品质量可靠，特别是方便卤粉、凉拌粉具有鲜嫩、易入味、滑爽、易消化、韧性好等特点，市场竞争力强，拟引进新的生产、储藏、保鲜运输等设备，可进一步稳定鲜米粉的质量，解决好易断、色黄、份量少、保鲜等质量问题，更具市场竞争力。五、营销策略1、营销团队组建高效的营销网络和销售服务队伍。公司在各县级地区设立米粉配送中心，各乡镇设立配送分中心。销售工作人员和送货服务人员由公司统一培训，规范服务行为和文明用语，为所有人员统一定制公司工作服装，悬挂编号工作牌才能上岗服务。要求业务员为客户提供精细化、快速配送服务、商品供求信息服务，帮助客户解决经营产品过程中出现的问题，通过一系列细致入微的工作把服务做到客户心中去，牢牢把握消费终端，用频繁的联系密切公司与客户的关系，实现客户资源的有效管理和利用，提高客户对公司的信誉度。秉承不断地为客户创造价值的理念，与客户资源共用，利益共享，实现互惠双赢。2、营销价格本项目的建设完成，生产规模扩大，产品质量提高，生产成本降低，同时米粉原料用量大幅度增加，原料批发价趋低，可以强有力的价格优势占领市场，在稳定基本客户群后，适当调整价格。3、营销广告依托当地名胜古镇*的社会知名度，注册“*牌”米粉商标，强化品牌宣传，制作精美广告宣传画、宣传片、宣传横幅、海报，通过各种宣传媒介，加大宣传力度，树立“*米粉”品牌效应；在并学校、生活区、工厂、街道等地餐馆开展品尝、买赠、抽奖、表演等促销活动，提高“*米粉”品牌的知名度，让消费者认准“*米粉”这一品牌，指明点用“*米粉”。同时利用*州旅游产业优势，积极的开拓旅游市场，实现礼品级包装，拓展市场。六、建设规模本项目预计总投资1748.45万元，其中固定资产投资1457.04万元，流动资金291.41万元；项目完成并达产后，实现年产20000吨生产能力，实现年销售收入11600万元。七、产品方案根据目前市场需求情况和消费者心理特征，产品包装初定为干米粉包装以2公斤、5公斤为主，以纸箱套内塑袋包装。保湿米粉采用塑料袋抽真空包装，规格按照500克、1公斤、5公斤包装为主。九、产品标准本产品选用优质米粉，采用先进科学工艺精制而成，色泽洁白、有天然米粉芳香、口感细腻、筋道润滑，不添加任何食品添加剂。其效果完全达到了米粉的物理性能，该产品营养丰富，益于人体健康，是当今人们理想的无污染、无公害的主要食品。目前项目产品执行的标准为*省质量技术监督局2008年1月1日开始实施的db43/156-2007米粉 标准。第四章 建设条件一、 区位条件*县*县位于*省西北部，西部和西北部分别与*省*自治县和*市*县接壤。地势由南向北倾斜，形成高山台地、丘陵地带和沿河平川。*境内资源丰富，已探明矿产余种，其中锰矿、铅锌矿储量分别居全国第二位、第三位，有“*”、“*之乡”的美称。水能资源丰富，土地肥沃，农林牧特产久负盛名，是一块极具发展潜力的沃土。*县的农业发展迅速，一派繁荣景象。全县耕地面积一百六十六万多亩，山下平川种植稻谷、包谷等粮食作物；山上坡地种植花生、辣子、草烟、猕猴桃等经济作物。还有猪、牛、羊、麻鸭等养殖业也很发达。*交通发达，已经建成通车的*高速直接连接重庆，打通了大西南通道，*高速即将开通，规划中的飞机场将落户于*，*连接秀山的铁路正测绘规划中，*将作为连接四省市枢纽城市迎来其快速发展的黄金期。独特的交通区位优势奠定了本项目先天优势，将为项目原材料供应及产品销售运输方面，创造极为便捷的运输条件，有利于增加企业竞争能力。本项目拟设立在*县工业园区，该园区为新招商企业出台一系列优惠政策，为实施本项目创造了良好的政策条件。同时*县是享受国家西部大开发和少数民族地区的优惠政策地区，入园企业可以享受国家西部开发以及少数民族地区相关优惠政策，有利于企业健康发展。二、原辅材料本项目的主要原材料为米粉，年需要大米1.55万吨。*地区是传统农业州，稻谷是这里的主栽作物，全州稻谷常年播种面积126万亩以上，产量达75万吨以上。另外*地区矿藏资源丰富，土壤中微量元素“硒”含量高，硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”，同时硒能增强人体免疫力，防止糖尿病、白内障、心脑血管疾病以及防止克山病、大骨节病、关节炎等疾病，并具有解毒、排毒等作用。*州各县市自古以来盛产的稻米，微量元素硒含量较高，尤其以*吉卫、排碧等地以及及周边乡镇盛产“富硒香米”享誉湖湘。利用当地特色资源富硒大米加工传统副食保鲜米粉及直条米粉可以改变粮食粗放加工、附加值较低的问题，可以提升粮食产品附加值，增强农民种植积极性问题。近年国家又对种植粮食实行补贴，含硒优质稻米供应充足。无论从数量还是质量上，米粉原料能满足项目要求。同时项目所在地距离米粉收购半径小，有利于企业收购。三、环境条件*县地处湘、渝、黔边陲，位于*省西北部，东南临吉首市，南接*县，东北连*县，西界贵州*县，西北与重庆*县接壤。总面积1100km2，总人口27.5万，是以*族为主的少数民族聚居地区。*县地势由东南向西北倾斜，以东北狮子桥*河边海拔212m为最低点。本项目设于*县工业园内，工业园属于*县花园镇境内，位于*县北部，县城城区西部，*河以南，国道319以北。项目地理位置图见附图2四、工程地质及气象条件*县属亚热带潮湿气候，冬寒夏热、春雨秋旱、四季较分明，主要气象统计资料如下： 气温历年平均气温：16极端最高气温：39.3极端最低气温： -15.5 降雨量历年平均降雨量：1420.9mm最大年降雨量：1818.7mm月平均最大降雨量：209.7mm一日最大降雨量：67.8mm一次暴雨量： 178.3mm 湿度：年平均相对湿度82% 风年静风率平均达40%，主导风向东北风，频率12%，各月平均主导风向除7月是东东南方向，频率8%外，其他月皆为东东北和东北方向，频率为916%。全年风速平均为1.2m/s。 雷暴历年平均雷暴日数59.2天。五、厂址条件本项目规划占地面积10亩面积，具有充足的加工及仓储能力，运输条件良好。供水、供电、交通都能满足项目需求，项目规划设计时均认真考虑到现在的生产条件以及扩大再生产的要求，厂址具有独特的优势。 第五章 建设方案一、建设任务和规模1、建设内容新建年产2万吨米粉全自动生产线2条及厂房仓库以及办公宿舍楼等辅助工程和相关设施工程等，以满足本项目需要。2、建设规模及产品方案本项目建设规模为年加工米粉20000吨，年工作日300天，24小时连续生产。产品方案为：湿米粉：12000吨干米粉：8000吨3、建设标准在设计与实施中，力求项目总体布局科学，工艺先进，流程合理，设备适用，具体达到如下标准：3.1在总体布局上达到科学、合理、整齐、流畅。3.2在工艺设计上要适应当前原粮的特点，以及市场对米粉产品的品种、档次的要求，充分考虑米粉加工的发展趋势，以传统工艺结合采用新型的、较完善的加工设备，做到既先进实用，又灵活多变，其工艺水平必须达到国内领先水平。3.3在设备选型上，尽量选用最先进的设备。3.4车间操作采用微机控制，尽量减少手工操作，减轻劳动强度。3.5采用先进的除尘设备和科学的风网设计，严格控制粉尘扩散。搞好厂区绿化，把工厂建设成现代化的、园林式的工厂。二、建设规划和布局本项目以满足使用要求与工艺技术为前提，土建工程要合理布局，力求重视环境、抗震、节能、防火、环保、卫生等各方面要求。本着优质米加工技术先进、产品优良、为推动经济社会发展和社会主义新农村建设发挥积极作用。具体建设内容如下：1主体工程：（详见附件3土建投资明细表）1）新建加工车间1500平方米；2）新建成品库房（恒温、无菌）256平方米；3）新建原材料仓库512平方米；4）新建阴干库房256平方米；5）新建锅炉房128平方米；6）新建车库130平方米；7）新建传达室50平方米。2配套工程：（详见附件3土建投资明细表）1）新建办公、宿舍楼1600平方米；2）新建化验、实验室128平方米；3）整修围墙1000米；4）新建水泥路及水泥坪硬化1500平方米；5）绿化、给排水、配电等配套工程。3设备购置：（详见附件4设备投资明细表）1）日产40吨米粉全自动生产线两套设备47台套；2）化验及实验设备1套。3）购置地动磅1台；4）购置冷藏运输车2台；5）消防设备1套。三、生产工艺技术方案1.生产工艺在保证产品质量的前提下，提高出品率，提高产量，减省电耗和材物料消耗以降低生产成本。工艺要求先进合理、可靠、灵活、适应本地区水稻加工。2.生产流程本项目主要产品为湿米粉与干米粉，采用大米为主要原料。生产工艺为：2.1.湿米粉工艺流程：大米清洗粉碎搅拌制粉冷却解结蒸煮漂洗称量真空包装入库储藏。2.2.干米粉工艺流程：大米清洗粉碎搅拌制粉冷却解结晾干称量包装入库储藏。该工艺采用将不含砂石等杂质的原料大米，在浸泡池内用高压水流进行清洗；洗净的大米进行水米分离后，输送至磨浆机磨浆；磨出的米浆液经过滤筛选后，然后进入搅拌机搅拌，并加入适合比例水分，使之均匀混合，然后送入制粉机制成直径为2mm圆柱形粉丝，然后进行冷却解散，防止粘连在一起，干粉则直接送入阴干房中晾干、再称量、包装入库。湿粉则继续再利用蒸汽采用水浴加热方式，进行蒸煮，再漂洗冷却，完成后称量，进行保湿真空包装后入库储藏。以上工段采用设备为全自动米粉生产线完成，具有生产连续性好，质量稳定性强，卫生状况优于传统作坊手工操作，同时采用真空对湿粉进行保湿真空包装，有利于产品储藏、运输及销售。可以扩大销售半径，利于市场拓展。四、原料及产品质量执行标准中华人民共和国国家标准大米(gbl35486)；*省质量技术监督局标准米粉（db43/156-2007）。五、原料和燃料供应方案项目所需大米原料为1.55万吨，其中湿粉出粉率为170%，所需大米原料7058吨；干粉出粉率为95%，所需大米8421吨。优质米原料主要来源于*及周边地区水稻种植基地共45万亩。其中*县自有水稻25万亩，周边地区方圆70公里内45万亩，可以满足原材料供应。包装材料以纸箱、塑料袋为主，本地市场供应充足。六、辅助生产设施方案（一）供电1、设计依据按国家现行电力技术规程、规范、各工种的用电条件和要求。米粉的深加工车间及辅助设施电气部分总体设计，其中包括：（1）10/0.4kv变配电房1座；（2）各工段电力、照明及电气设备的控制；（3）生产辅助设施、仓库等的电力及照明。（4）户外电力线路及道路照明；（5）防雷接地系统。2、供电要求及负荷等级本车间对供电无特殊要求，均为三类负荷。电源电压及车间主配电电压选择，入厂区高压线路的电源电压为10kv，由于本工程负荷相对比较集中，设置集中变配电所降压至380/220kv供电。3、用电负荷总配电容量见5-4表表5-4 10kv母线负荷计算表序号名称设备容量(kw)计算系数计算负荷选定变压器台数及容量负荷率khkccostgp30q30s30(kva)1变压器3150.910.451315kva79%合 计315本项目总装机容量315 kw。需增1台 315 kva变压器。可满足本项目的需要。变电所建筑面积8*6.2平方米。位于厂区西南部。4、雷接地（1）建、构筑物防雷本设计考虑对于高度在15米以上的建、构筑物按三类防雷措施设防。（2）电力装置防雷10kv母线上装设避雷器以防止雷电波入侵，保护电力设备免受过电压危害。（3）接地保护380 /220v三相五线制变压器低压侧中性点直接接地及重复接地电阻值小于4欧姆。（4）接零保护所有带电设备的金属外壳应与保护零线可靠连接以确保人身及设备安全。 （二）供热本项目主要供热是米粉蒸煮需要用热，需新建1台1吨热水锅炉及配套设施。（三）供水本项目生产用水量采用*县工业园内干净无工业及生活污染的溪流水，通过水泵抽送到水池储备并经过预净化处理，该水池蓄水量00 m3可满足生产、生活及消防用水要求。厂区给水管网，采用生产、生活、消防同一管道供水，管网成环状布置，直埋敷设。七、总图运输1、厂区总平面布置（1）项目组成本工程主要包括：米粉加工车间、成品仓库、原材料仓库、阴干房、办公宿舍楼、锅炉房、车库、传达室、变电室等。（2）原则厂区总平面布置应符合国家的有关规定及要求，结合场地自然条件及现状，满足生产运输、安全卫生、环境保护等方面的需要；同时考虑企业在生产、交通运输、动力设施、设备维修等方面的协作关系，遵循节约用地的原则，做到生产工艺流程顺畅，通道宽度适中，总图布置合理紧凑，协调统一。（3）平面布置米粉加工车间布置在场地中部，成品库布置于场区中东部。原材料库布置于场区中西部；办公、宿舍楼位于厂区西部，建筑物四周布置有环绕道路，以满足消防和运输的要求。厂区货运出入口分别布置在场地西侧及南侧，化验、实验室置在厂区中东部。锅炉房部布置东北部，变电所部布置在厂区西南部。详见附图厂区总平面布置图2、竖向布置本厂区设施，考虑生产工艺及货物运输联系，根据拟建场地自然标高及四邻情况确定场地整平标高，以满足物料运输、管网敷设、雨水排放等的需要。竖向设计拟采用连续平坡式布置，厂区坡度5。、3、厂内外运输（1）厂内外运输本工程车间内部运输拟采用叉车台、小拖车相结和运输方式。全年运输量约4万吨，主要为生产车间之间运输和成品入库、出厂运输。短途汽车运输由汽运解决。厂外运输总量为4万t/a，其中：运入2万t/a，运出2/a。（2）道路厂内新建道路结构为城市型水泥混凝土路面，厂区内主干道路宽7m，次要道路宽4m，道路转弯半径为9m、12m。厂区总平面布置详见厂区平面布置示意图。第六章 工程招标方案按照国家发改委发布工程建设项目可行性研究报告增加招标内容和核准招标事项暂行规定，在该项目可行性研究报告中应增加的招标内容包括以下两部分。一、总则1、为保证*米粉厂年产2万吨*民族富硒米粉加工项目建设招标投标公开、公正、公平开展，规范建设工程项目招标投标工作，促进招标投标工作规范化、程序化、科学化，特编制本方案。2、本方案编制的依据是中华人民共和国招标投标法、中华人民共和国建筑法、中华人民共和国合同法、*省建筑工程招标投标管理办法等有关法律、法规。3、本方案仅适用于*米粉厂年产2万吨*民族富硒米粉加工项目建设工程施工招标投标。4、建设工程招标投标是指建设工程项目发包方通巡发布招标公告或者向一定数量的特定承包商发出招标邀请的方式发出招标的信息，提出建设工程项目性质及数量、质量、技术要求、竣工期以及对承包商的资格要求等招标条件，表明将选择最能够满足要求的承包商与之签订合同的意向，由各有意承包的承包商作为投标方，向招标方书面提出自己拟提供的报价及其它相应的招标条件，参加投标竞争，经招标方对各投标者的报价及其它条件进行审查比较后，从中择优选定中标者，并与之签订承包合同。5、本项目招标投标遵循的原则：公开、公平、公正和诚实信用的原则。6、本项目招标投标活动不得违法限制或者排斥本地区、本部门以外的投标人参加投标，不得以任何方式非法干涉招投标活动。二、招标内容(一)招标范围1、*米粉厂年产2万吨*民族富硒米粉加工项目的勘察、设计全部进行招标。2、项目的建筑工程、安装工程全部进行招标。3、项目的工程监理全部进行招标。4、工程所需设备采购活动实行全部招标。5、工程所需的重要材料部分进行招标。6、项目其他进行部分招标。(二)招标组织形式该建设项目的建筑工程、安装工程、监理、重要材料及设备的采购活动采用委托招标；工程地质勘察、设计和其他采用自行招标。(三)招标方式该建设项目的建筑工程、安装工程、监理、重要材料及设备的采购活动采用公开招标；工程地质勘察、设计和其他采用邀请招标。第七章 环境保护一、编制依据防治污染，保护环境是我国的一项基本国策，加强对“三废”的治理和综合利用，走清洁生产之路，是实现环境与经济可持续发展战略的重要措施。本项目根据中华人民共和国环境保护法、中华人民共和国环境影响评价法、建设项目环境保护管理条例、国务院关于落实科学发展观加强环境保护的决定、有关部门对本项目的批复及建设单位提供的厂址现状和周围的地形资料进行编制。根据国务院环境保护委员会建设项目环境保护管理办法第四条“凡从事对环境有影响的建设项目都必须执行环境影响报告书的审批制度：执行防治污染及其它公害的设备与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用的三同时制度”的规定和中华人民共和国环境保护法的要求，项目防治污染与主体工程同时设计、同时施工、同时投产。目前，项目建设地无明显污染源，环境状况较好。二、执行标准与规范1、建设项目环境保护设计规定国环字002号。2、环境空气质量标准gb3095-1996。3、大气污染物综合排放标准gb16297-1996。4、污水综合排放标准gb8978-1996。5、工业企业厂界噪声标准gb12348-90。三、主要污染源及污染物在生产过程中，主要的污染物有：锅炉产生的烟气及灰渣、米粉加工产生的粉尘，全厂及生活区的生活污水等。四、设计中采用的综合治理措施（一）废气治理本工程对空气环境可能构成影响的是锅炉排放的烟气，其中主要污染成分为烟尘、so2、nox等。为满足国家排放标准的要求，设计采用旋风除尘处理，除尘效率在96%以上，处理后锅炉烟气浓度为160mg/m3（小于200mg/3），满足国家排放标准的要求。对烟气中未被捕集的污染物，采用120m（=5000）高烟囱进行稀释扩散排放，以降低对周围环境的污染影响。（二）废渣处理1、锅炉废渣本工程锅炉产生的灰渣量为320年/吨。设计采用干式除渣方式处理，即炉渣由渣口排出，首先经冷渣器冷却再由刮板输送机和斗式提升机送到渣仓。对于除尘器收集的粉煤灰，集中到灰库。灰渣的主要成分为二氧化硅、三氧化二铁、三氧化二铝、氧化钙、氧化镁等，完全符合水泥、红砖生产的要求，炉渣由汽车运至水泥厂进行综合利用，粉煤灰由专用汽车运至附近砖厂进行综合利用。2、砂石及杂质米粉净化的砂石及杂质送到有关部门指定的垃圾场。3、植物性粉尘生产中产生的植物性粉尘，采用筒除尘器进行处理。除尘效率：粉尘粒度1时，大于95%粉尘粒度1时，大于99.5%（三）污水处理项目产生生产用水无污染，即冲洗和浸泡米粉用水，无污染，可直接排放，或用于肥田。少量的生活污水，日产污水量5吨，年产生生活污水量1800吨，日常生活所产生污水采用化粪池处理。（四）噪声防治生产中部分设备如风机、磨粉机、等设备噪声超标约90100db，超出环保规定85db的标准，采用减振、隔离、封闭等措施以减少对厂区环境的污染。五、绿化为美化厂容厂貌，改善环境，净化空气，在满足生产、运输及地面上下各种管线敷设要求的前提下，利用一切空地广植树木及种植四季花卉，为使厂区泥土不裸露，凡绿化地表面均植草皮。六、环境监测与环保机构厂内在中心化验室设置环保监测小组，在厂长的领导下进行日常监测和管理工作。小组配备环保专业技术人员和监管人员，负责组织、实施、监督本企业的环保工作，经常监测本厂排放的污染物是否符合规定的排放标准，分析排放污染物的变化规律，为制订污染控制措施提供依据，并定期向有关部门报告。第八章 节能方案一、用能标准和节能规范1、原则和标准(1)一是坚决实行开发和节约并举，把节约放在首位的方针。鼓励开发和应用节能降耗的新技术，对高能耗、高物耗设备和产品实行强制淘汰制度，走可持续发展的道路。(2)建设节约型社会，大力节约能源；大力节约用水；大力节约原材料，大力节约和集约利用土地；大力推进资源综合利用；大力发展循环经济。(3)认真贯彻国家产业政策和行业节能设计规范，坚持以提高能源利用效率为核心，严格执行节能技术规范，努力做到合理能源和节约能源，最大限度的进行综合利用。(4)积极采用先进的节能新材料、新工艺、新技术，严禁采用国家或行业主管部门的已公布的淘汰落后生产工艺。2、节能规范和依据根据国家发改委关于加强固定资产投资项目节能评估和审查工作的通知（发改投资20062787号）精神，参照国家发改委固定资产投资项目节能评估和审查指南（2006）（发改环资200721号），本项目的合理用能标准及节能设计规范如下： （1）中华人民共和国节约能源法；（2）中华人民共和国建筑法：（3）民用建筑节能设计标准（建设部部长令第76号）（4）公共建筑节能设计标准（gb50189-2005）；（5）建筑设计防火规范（gbj16-87，2001版）；（6) 节能中长期专项规划(发改环资20042505号)；（7) 夏热冬冷地区居住建筑节能设计标准jcj1342001；（8) 采暖通风与空气调节设计规范gb500192003；（9）国家现行的有关节能的设计标准、规程、规范和规定。二、节能方案的技术要求项目的建设方案(包括工艺、设备、公用辅助设施)应按照上述法规的要求，依据国家行业有关节能的标准和规范合理设计。节能方案应符合相关建设标准，技术标准和中国节能技术政策大纲中的技术要求。单位建筑面积能耗指标、工艺和设备的合理用能、主要产品能源单耗指标要以国内先进能耗水平或参照国际先进水平作为设计依据。三、能源消耗种类和数量分析总 能 耗 表序号能源品种单 位年耗量折标煤(t/a)1水m/a800006.022电kwh/a600000244.203煤t/a980350合计600.22四、项目所在地能源供应状况分析项目所在地水源供应充足，用电条件良好，电源可满足需要。原煤也可以就近在市场上购买。五、节能措施和节能效果分析1、节能措施综述依据国家对于节能的方针要求，结合本项目的规模与特性，在本项目节能方案设计时所采取的主要节能措施有：(1)工艺流程应采取节能新技术、新工艺和新设备，不得选用已公布淘汰的机电产品，以及产业政策限制的产品序列和规模容量。(2)搞好余热、余压，可燃气体的回收利用。(3)对工艺装置、热力管网系统分别采取有效的保温措施。(4)尽可能避免生产工艺中能量的不合理转换。2、具体措施(1)管理措施加强控制设施，减少因操作不当带来的材料及能源损失。设置专门的能源及材料管理机构，检测各部门能耗及节能情况，并制定奖惩制度。(2)工艺节能工艺设计的节能原则是：在满足工艺条件、保证产品质量的前提下，选用节能效率高的设备、缩短工艺流程，采用新工艺、新技术，达到节约目的。在设计中、生产线采用国际上最先进的流水生产线设备。新工艺、新技术，提高了产品质量和成品率，节能效果好。厂区总平面布置和车间生产线工艺布置时，尽量做到紧凑合理，物流通畅，运输路线便捷，避免往返运输。(3)电气变压器选用s11型节能变压器，负荷率在80%左右，处于经济运行状况。变电所布置在用电大户边，减少路耗。低压电器柜在低配室内和低配电柜并列安装，低压侧的功率因素自动补偿到0.9以上。生产工艺设备和各种辅助设施所配备的电机均为新型的y系列或变频调速电机。照明灯具选用新型的高效节能型日光灯分片控制，厂区道路照明设光控装置，节省照明用电。(4)暖通、动力空调、制冷等系统的管道、风道，均采用保温效果好、施工方便的保温材料保温，以减少损失；在满足卫生要求的同时，尽量利用回风能量；风机、水泵均选用国内先进的节能产品；采用先进的回风过滤设备，降低能耗。第九章 劳动保护、消防一、劳动保护根据工业企业设计卫生标准及国家的有关规定，为贯彻“安全第一，预防为主”的劳动保护方针，设计中应积极改善劳动条件，减少和消除职业危害，保证职工在生产过程中的安全和健康。设计中考虑的安全措施有：1、合理布置总平面，各装置建构筑物之间留有足够的安全防护距离。建构筑物内外道路畅通并形成环状，以利消防和安全疏散。2、厂房建筑设计中，采取防爆泄压和通风措施，个别地方设防爆机械通风设施，避免火灾爆炸危险物质和有毒物质积聚。3、按照生产装置的危险区划分，选用相应防爆等级的电气设备和仪表，并按规范配线。对厂房、各相关设备及管道设置防雷及防静电接地系统。4、高温管道及设备管路保温，使外表低于60，以满足工艺要求，并以防人体烫伤。5、对大型风机、磨等设备采用减震基础，在布置上尽量与操作岗位隔开，减少噪音干扰。6、高压开关柜设有五防措施，防止误操作，给操作人员以安全保障。对裸露的带电设备，当其对操作人员安全距离不够时，加装铁丝网隔离。7、为减轻工人的劳动强度，包装采用机械化操作。8、车间设置消毒室、更衣室、洗手间、洗澡间等卫生设施。二、消防（一）设计依据本工程遵循的设计依据如下；1、建筑设计防火规范gbj16-87（2001年版）2、建筑灭火器配置设计规范gbj140-90（1997年版）（二）工程概述仓库、车间为丙类生产厂房，锅炉房为丁类生产厂房，其耐火等级不低于二极。本项目火灾危险性最大的为米粉加工车间。依据建筑设计防火规范gbj16-87（2001年版），同一时间内火灾次数为一次，室外消防用水量30l/s，室内消防水量10l/s，火灾延续时间按2小时计，一次消防水量288吨。（三）消防设施和措施根据本工程的火灾危险特性，遵循设计规范之规定，确定设计采用的消防设施和措施为：以水消防为主，辅以移动式灭火器。1、常规水消防系统常规水消防系统由消防水池、消防水泵、室内外消火栓、水炮及管线阀门等组成。厂区内设有消防水道，采用地下或室外消火栓，用阀门分开段落，每段消火栓数不超过5个，其余支状管网供水。2、移动式灭火器根据本工程各装置火灾危险等级的不同，配置了不同各类和数量的移动式灭火器，用以扑救水型初始