考点1细胞中的元素和无机化合物讲解课件

本 次 内 容 整合教材 整体备课 贯穿高中生物的主线： 对五本教材的整体整合：从认识 自然生物到利用自然生物到改造自 然生物的过程。 认识自然生物：必修一、二、三 利用自然生物：选修一 改造自然生物：选修三 系统的组成成分：元素和化合物 系统的结构： 系统的功能 系统的发展：细胞的生命历程：增殖、分化 衰老、凋亡 癌变 细胞膜：系统的边界 细胞器：系统的分工与合作 细胞核：系统的控制中心 物质的输入与输出 能量的供应与利用：酶、ATP 细胞呼吸、光合作用 结构与功能 局部与整体 多样与共同 发展变化 组成生物体的化学成分水和无机盐的作用 糖类、脂质的种类和作用 蛋白质、核酸的结构和功能 教学 课件 高中生物学 （必修1）分子与细胞 1P16 第第1 1节节 细胞中的元素和化合物细胞中的元素和化合物 组成人体细胞的主要元素 元素符号含量（%） 氧O65.0 碳C18.5 氢H9.5 氮N3.3 钙Ca1.5 磷P1.0 钾K0.4 硫S0.3 钠Na0.2 氯Cl0.2 镁Mg0.1 微量元素0.01 地壳中的主要元素 元素符号含量（%） 氧O48.6 硅Si26.3 铝Al7.73 铁Fe4.75 钙Ca3.45 钠Na2.74 钾K2.47 镁Mg2.00 氢H0.76 碳C0.087 其他1.113 一、生物界与非生物界的关系： 统一性：组成细胞的化学元素在无机环 境中都能找到。 差异性：细胞与无机环境中的各种化学 元素的相对含量差别很大。 二、组成细胞的元素有哪些？ C H O N P S Ca K Na Cl Mg Fe Cu I Co Mn B 大量元素微量元素 97 % 2 %1 % 1P16 n n O O、C C、H H、N N是构成细胞的主要元素（占生物体元素总是构成细胞的主要元素（占生物体元素总 量的量的96%96%）；）； n n 湿重时湿重时O O最多是因为水多；干重最多是因为水多；干重C C元素的含量最多，达元素的含量最多，达 到到55.99%55.99%，说明，说明C C是构成细胞的最基本元素是构成细胞的最基本元素 三、组成细胞的化合物 水：85%-90% 无机盐：1%-1.5% 无机化合物 有机化合物 糖类 脂类: 1%-1.5% 蛋白质: 7%-10% 核酸 1%-1.5% 化合物质量分数/% 水占85-90 无机盐占11.5 蛋白质占7-10 脂质占1-2 糖类和核 酸 占11.5 可以自由流动，以游离形式存在 占细胞内全部水的95以上。 与细胞内其它物质相结合， 约占细胞内全部水的4.5。 容易流动，容易蒸发。 不能自由流动，也不容易散失 一、水在细胞中的存在形式 自由水： 结合水： 1P34 高中生物学 （必修1）分子与细胞 第五节第五节 细胞中的无机物细胞中的无机物 水的生理功能 1. 细胞内良好的溶剂 2.运输营养和废物 3.参与生化反应 4.组成细胞的成分 自由水含量越高代谢越旺盛， 结合水含量越高抗逆性越强。 二、细胞中的无机盐 （一） 存在形式 1.多数以离子态存在,如K、Na 、Cl等 2.少数以化合态存在，如ATP、DNA中的磷酸 （三）生理功能 (二)含量 1%-1.5% 维持生物体的生命活动有重要作用 是细胞内某些复杂的化合物的重要组成部分 细 胞 中 的 无 机 盐 存在形式化合态离子态（主要） 生理作用 某些复杂化合物的重 要组成 维持生命活动 举例 Mg2+是叶绿素必需成 分 Fe2+是血红蛋白主要 成分 Ca2+能维持神经肌肉的 兴奋性 Na+、K-、Cl-等能维持 血浆浓度 HCO3-、H2PO4-能维持 酸碱平衡 元素作用 C、H、O N P Ca Na、K Mg Fe I 实验名称同位素标记物检测结果结论 分泌蛋白的合成与运输 3H 氨基酸 光合作用生成氧气的氧元素来源 18O H2O、CO2 光合作用C元素的转移过程 14C CO2 噬菌体侵染细菌实验 探究DNA复制方式 检测目的碱基序列是否存在 课堂呈现 水 （1）来源与散失： 单细胞、植物、动物 （2）细胞中的水 生理过程场所 消耗水大分子有机物的水解（消化