细胞的结构系统的边界细胞膜ppt课件

第三章 细胞的基本结构 将水螅研碎，提取出各种化 合物，然后将各种物质分子按照 每种细胞内特定比例混合在一起 ，放在适宜环境下培养，然而并 不能得到一个活细胞。 水螅中的提取物混合后不再 表现出生命力的原因是什么 ？ 问题 探究 动动 脑筋 因为细胞的特定结构被破坏 系统的边界 细胞膜 提示 气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是 一个 具有细胞膜、细胞质、细胞核的复杂结构，而且是 一个立体结构，在显微镜下，通过调节焦距可以观 察到细胞的不同层面。 问题 探究 1、怎样区分光学显微镜下的细胞和气泡？ 2、光学显微镜下能看到细胞膜吗？ 不能。但是能观察到细胞与外界环境之间是有 界限的 3、科学家在用电子显微镜观察到细胞膜 之前已经能够确定细胞膜的存在了，请 你推测，科学家是怎样确定细胞膜的存 在的？ 提示：1）通过活细胞的物质要通过一道选择 性的屏障，并不是所有的物质都能进入细胞 2）用显微注射器将一种叫伊红的物质注入变 形虫体内伊红能很快扩散到整个细胞，却不 能很快逸出细胞 3）在光学显微镜下用微针碰触细胞表面时 ，细胞表面有弹性，可以伸展，用微针插入 细胞内，细胞表面有一层结构被刺破，如果 细胞表面受损过大，细胞会死亡 一、细胞膜的成分 二、细胞膜的功能 巩固练习 实验:体验制备细胞膜的方法 1、选择材料: 2、实验原理: 3、实验过程 猪成熟的红细胞 红细胞吸水胀破 体会临时装片制作的注意事项 体会显微镜使用的注意事项 如何将盖玻片下的生理盐水换成蒸 馏水? 实验:体验制备细胞膜的方法 1、选择材料: 2、实验原理: 3、实验过程 猪成熟的红细胞 红细胞吸水胀破 体会临时装片制作的注意事项 体会显微镜使用的注意事项 如何将盖玻片下的生理盐水换成蒸 馏水? 4、观察现象: 5、用离心方法从混合液中分离出纯度较高的 细胞膜 注意比较加水前后视野中的变化 探索细胞膜的组成成分 材料1 1859年，欧文顿（E.OVerton）选用500 多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行 了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的 物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于 脂质的物质，也不容易穿过膜。 1897年，Crijins和Hedin用红细胞做实 验，同样也证明分子的通透性与其在脂质 中的溶解度有关,且溶解度越大越容易通过. 你从以上实验中能得出什么结论？并说明 理由。 动动 脑筋 细胞膜的组成成分中含有脂质 电镜下观察细胞膜有“暗-亮-暗”结构图像 你从以上实验中能得出什么结论？ 动动 脑筋 材料2 材料3 科学家对细胞膜化学成分深层分析发 现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋 白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质 分解起催化作用的物质）。 猜想：细胞膜的组成成分中还含有其它物质 细胞膜的组成成分中还含有蛋白质 1）细胞膜的主要成分是什么？ 脂质（磷脂最丰富）50% 蛋白质 40% 糖类 2% 10% 主要成分 2）蛋白质在行使功能时起重要作用，细胞膜的 功能越复杂，蛋白质的种类和数量是越多还是越 少？ 越多 1、将细胞与外界环境分开，保证细胞内部 环境的相对稳定 2、控制物质进出细胞 3、进行细胞间的信息交流 细胞壁 成分： 功能： 特点： 纤维素和果胶 支持和保护作用 全通透性 1小麦细胞细胞膜的主要组成元素是 （ ） A C、H、O、N B C、H、O、N、P C C、H、O、S D C、H、O、N、S 2细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上 的 （ ） A 磷脂的种类 B 蛋白质的种类和数量 C 糖的种类 D 水的含量 应用提升 B B 3、细胞膜对物质进出细胞的控制主要体现在哪些方 面 （ ） （1）细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞 （2）细胞产生的代谢废物可以排出细胞 （3）细胞内的核酸等重要成分不会流出细胞 （4）环境中一切有害的物质都不能通过细胞膜进入 细胞 A 、（1）（2）（3） B、（1）（2）（4） C、（2）（3）（4） D、（1）（3）（4） 4、多细胞生物体内实现各个细胞间的功能协调依赖 于 （ ） A 细胞间的物质和能量交换 B 细胞间的信息交流 C 细胞间的物质交换 D A和B两项 A D 科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排 除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会 被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判 断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原 理吗？ 拓展题 活细胞的细胞膜具有控制物质进出 的能力，染色剂无法进入细胞内，所以 活细胞不会被染色；当细胞死亡后，细 胞膜随之失去控制物质进出的能力，染 色剂进入细胞，细胞被染成蓝色。根据 细胞是否被染色来判断细胞是否具有活 力。 欢迎多提宝贵意见 谢 谢 ！ 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜 的细胞，并说明理由 哺乳动物成 熟的红细胞高等动物细胞 高等植物细胞 细菌 不溶于脂质的物质不溶于脂质