第七章 幼儿园卫生保健工作管理课件

第七章 幼儿园卫生保健工作 管理 教学重点： 1、幼儿园卫生保健管理内容 2、幼儿园安全工作 授课方法：考题分析、案例分析法 教学目的：通过本章学习，认识幼儿园卫 生保健工作的意义和任务，了解幼儿园卫 生保健工作的内容及管理 教学内容： 第一节 幼儿园卫生保健管理的意义和任务 一、幼儿园卫生保健管理的意义 二、幼儿园卫生保健管理的任务 第二节 幼儿园卫生保健管理的内容 一、环境管理 二、健康管理 三、生活管理 四、保教教育指导 第三节 幼儿园卫生保健管理措施 一、抓好预防工作 二、要有组织和制度的保证 三、注意班级日常性卫生保健工作 四、加强计划性和定期检查指导 第四节 幼儿园安全工作 一、强化安全意识，树立安全第一的观念 二、注意环境安全，减少意外事故 三、建立安全制度，完善安全措施 四、维护幼儿安全，加强安全教育 填空题 7.1 组织好幼儿生活的基础是制定适宜的 _生活作息制度_。7-179 7.2影响到全园卫生保健工作落实与否的 工作是 班级卫生保健工作 。7-185 7.3维护幼儿安全必须做到预防为主、组 织有序、充分的时空和 “管”“放”并行 。 名词解释题 7.1卫生保健工作 7.2环境管理 7.3健康管理 7.4生活管理 7.5保健教育指导 简答题 7.1简述幼儿园保健管理的任务。 7.2简述环境管理的内容。 7.3如何做好幼儿园疾病预防工作？ 7.4简述幼儿进行科学的体育锻炼的基本要求。 7.5简述心理卫生的任务。 7.6如何进行幼儿园保健教育指导? 7.7简述班级保教人员如何做好幼儿园班级日常性卫生 保健工作。 7.8为什么说幼儿园安全工作至关重要? 7.9简述维护幼儿安全的原则。 7.10简述对幼儿进行安全管理与教育的内容与方法。 论述题 7.1论述幼儿园卫生保健管理的意义。 7.2如何对幼儿进行生活管理? 7.3论述幼儿园卫生保健管理的具体措施 。 7.4如何做好幼儿园安全工作? 1卫生保健工作：幼儿园管理工作不可缺少的重要部 分，是指一 切为保证幼儿身心正常发育和健康成长而实施的各种措 施的总称。 2环境管理：对幼儿园整个环境(包括物质环境和精 神环境)的 管理，主要包括创造良好的生活与教育环境，环境的维 护与保护。 3健康管理：对幼儿健康的管理，更多地是指对幼 儿个体健康的 保证，主要包括疾病预防、身体锻炼、心理健康、健康 的检查与评估等 方面。 4生活管理：对幼儿生活的组织与管理， 主要包括建立科学的生 活制度和合理的营养膳食两个方面的工作。 5保健教育指导：对教育者和幼儿进行 卫生保健知识的指导，以 增强保健工作的主动性和自觉性，使卫生保 健工作更有效。 6心理卫生：又称精神卫生，是指维护 和增进人的心理健康的种 种活动和措施的总称。 1简述幼儿园保健管理的任务。 答：幼儿园卫生保健管理的任务是：确保保护幼儿的生命与健 康，促进其生长发育，增强其体质，培养幼儿保持和增进健康的初步 能力，养成健康生活和安全生活必要的习惯与态度的卫生保健任务 的完成。具体是指： (1)一日生活的组织与指导，即对幼儿园每天的各项活动进行合 理地安排和科学地指导。首先，要科学地安排一日生活的各个环节 及其过渡，组织幼儿的多种活动，要有规律，使幼儿在稳定的、有安全 感的环境中生活与学习，以有利于他们德、智、体、美诸方面全面发 展；其次注意培养幼儿良好的生活习惯和有组织的行为，安排好幼儿 的生活节奏，使儿童能有条不紊地生活，做到科学、合理、有序。 (2)促进发育，增强体质。幼儿园卫生保健工作要根据幼儿生理 发展特点，促进幼儿生长发育，增强其体质，为全面发展奠定基础。 ，(3)合理组织儿童参加锻炼。幼儿处于长身体时期，可塑性强， 锻炼对他们有着十分重要的意义。教师应根据幼儿身体的实际情 况，合理地组织儿童参加锻炼。 2简述环境管理的内容。 答：(1)创造良好的生活与教育环境。环境包括物 质环境和精神 环境两方面。幼儿园不仅应根据各地实际和办园 条件，因地制宜地 为幼儿创设良好的物质环境，同时还要为其提供 良好的精神环境，使 幼儿能在愉快的氛围中生活和学习。 (2)环境的维护和保护。幼儿园应采取多种措施 ，加强对环境的 维护和保护工作，以保持环境的安全、卫生、舒 适、和谐与宽松。 3如何做好幼儿园疾病预防工作? 答：(1)控制传染源。及早发现病人和可疑者，管理控制好传染 源，这是预防传染病的重要措施。这样做可以使传染病局限于少部 分幼儿或个别幼儿身上，不致造成流行。 (2)切断传染途径。要及时经常地采取有力措施，使病原体无法 通过其他中介传染给他人。 (3)提高幼儿对传染病的抵抗力。在幼儿园要加强执行生活制 度，使幼儿生活有规律。 (4)加强对幼儿家长的卫生宣传教育。保育员要经常向家长进 行卫生宣传教育。这样不仅可以使家长了解预防疾病的知识，而且 可以让家长重视幼儿集体预防的要求。 i 4简述幼儿进行科学的体育锻炼的 基本要求。 答：(1)幼儿的体格锻炼要遵循循序渐进的原则，要有步骤 、有计 划地进行，注意掌握运动量，锻炼强度和持续时间要由小 到大，逐步 加强或增加，要持之以恒，逐步形成动力定型。 (2)要注意采用多种方法，能够综合运用各种锻炼方式 ，将锻炼 与生活相结合，动作训练与游戏活动并举。 i (3)要注意提高锻炼的质量，运动量既不能太大，也不 能过小，控 制和调整好幼儿的运动量，逐步增进其活动水平和能力， 达到增强体 质的目的。 5简述心理卫生的任务。 答：(1)了解幼儿心理特点，对幼儿心理健康与幼儿园的教育及 生活环境之间的相互关系的研究，找出影响幼儿心理健康的因素，提 出相应的标准和卫生要求。 (2)将心理卫生纳入幼儿园管理的议事日程，积极开展心理健康 教育活动，使心理保健的思想深入人心。 (3)按照心理卫生的要求指导幼儿园的工作，利用和创设各种有 利因素，控制和消除各种不利因素，创造和谐愉快的教育、生活等环 境，使幼儿的智力开发、人格完善、品格塑造互为补充，以维护和增 进 幼儿的心理健康。 6如何进行幼儿园保健教育指导? 答：(1)保健指导。保健指导对象分为教师和幼儿两个方面。幼 儿园有必要对教师进行培训，使他们掌握卫生保健知识，并将此运用 到指导幼儿的日常生活中去，使幼儿能够得到科学的指导。同时，幼 儿是发展的主体，十分需要了解最基本的卫生保健常识，自觉地、积 极地保护好自己的身体。幼儿期是习惯养成的重要时期，应该培养 幼儿良好的生活习惯，形成良好习惯的动力定型，为未来的生活奠定 良好的基础。 (2)安全指导。幼儿园的保教人员应注意结合幼儿的年龄特点， 加强对幼儿安全教育和指导，以增强幼儿自我保护的意识和能力。 7简述班级保教人员如何做好幼儿园班级日 常性卫生保健工作。 答：(1)幼儿健康状况的观察与检查。幼儿园保教人员应该依据 “卫生保健制度”的要求做好晨间检查和全日健康观察，认真做好一 摸、二看、三问、四查的工作。一摸：摸额头有无发烧；二看：看咽喉、 皮肤和精神情绪状态；三问：了解幼儿饮食、睡眠和大小便情况；四 查：检查有无携带不安全物品，发现问题及时处理。 、 (2)幼儿生活护理与良好生活卫生行为习惯的培养。班级保教 人员不仅要做好幼儿日常生活的护理工作，而且应注意通过对幼儿 生活常规管理，使其养成良好的生活习惯、生活态度，提高幼儿的自 理能力。 (3)创设良好的生活环境和心理气氛。幼儿园班级保教人员不 仅应该创设安静、舒适、清洁、安全的物质生活环境，而且应创设良好 的精神心理环境，形成和谐民主的师生关系。 (4)密切与家长的联系与配合。保教人员应注意经常与家长沟 通，交换意见，了解个别差异，以便及时和有针对性地采取相应措施， 相互配合，共同做好卫生保健工作。 8为什么说幼儿园安全工作至关重 要? 答：(1)幼儿年龄小，缺乏知识经验和独立行动能力，但又活泼好 动，什么都想看一看，摸一摸，动一动，对接触到的危险事物常常无 安 全意识，缺乏自我保护能力。 。 (2)幼儿园是集体教养机构，不像在家中可以一对一，甚至几对 一地对幼儿进行教育和保护，幼儿园教师少，孩子多，一个教师要面 对许多幼儿。 (3)幼儿在幼儿园活动空问大，幼儿与幼儿之间的交往多，这使 幼儿面临更复杂、更多样的环境。 由此可见，幼儿园的安全工作至关重要，幼儿园应加强对幼儿安 全工作的管理。 9简述维护幼儿安全的原则。 答：(1)预防为主。加强预防性，事先预料到可能发生的危险，并 及时采取必要的防范措施，防患于未然，这是维护幼儿安全的首要 原则。 (2)组织有序。保教人员应根据幼儿身心特点为幼儿建立适宜 的生活制度和常规，使活动有条不紊，既有条理，又有节奏，形成和谐 有序的环境氛围。 (3)充分的时空。为了使幼儿避免危险，应该保证其活动具有充 足的时间和空间，让其在富裕的时间中安排自己的活动，也能使其得 到锻炼的机会。 (4)“管”“放”并行。教师对幼儿既要加强管理，又要给他们足够 的机会，促进他们的发展。幼儿园应该以活动促进幼儿的发展及运 动和协调能力的提高，与此同时要让幼儿掌握安全常规，培养自我保 护能力和安全意识，而不能硬性限制，单纯地限制幼儿的自由活动。 教师特别要注意在各项具体活动中给幼儿具体的指导，从消极防范 转为积极防范。 10简述对幼儿进行安全管理与教育的内容 与方法。 答：(1)教育幼儿认识潜在的危险和可能的伤害。幼儿知识经验 不足，常常意识不到他们周围存在的危险，教育的作用就是让幼儿理 解并认识到，他们可能会遇到的危险和伤害，让他们了解在家庭、幼 儿园和社会公共场所存在着潜在的危险，使他们知道在什么情况下 会发生什么危险，怎样做能避免危险的发生或者减少危险。 (2)让幼儿了解更多的安全制度。不仅让幼儿了解幼儿园的一 系列安全规章制度并严格地遵守，而且应通过教学活动等让幼儿认 识更多的社会生活安全规则，如交通规则、游戏规则等。 (3)教育幼儿避开危险的事物。如教育幼儿不要玩火，不要在水 边玩，不玩电器等。 (4)教育幼儿不做有危险的事。如教育幼儿不爬树，不乱往嘴里 放东西等。 1论述幼儿园卫生保健管理的意义。 答：(1)卫生保健工作是由幼儿的年龄特点决定的。幼儿园保健 工作的对象是幼儿，他们正处于生长发育的关键时期，生长发育还未 定型，可塑性大，易受伤害，且其行为习惯与个性也正在逐步形成的 过程中。幼儿园可以通过有计划、有组织、有目的的管理工作科学地 安排幼儿的一日生活，提供合理的营养膳食，定期体检，进行疾病的 防治和生活卫生常规的培养，加强体格锻炼，以及建立安全措施等工 作，实施良好的保育和教育，促进其健康成长。 (2)卫生保健工作是幼儿身心发展规律所要求的。幼儿的身心 是一个完整的有机体，其身体的发展和心理的发展是密切联系、相互 影响的，身体是全面发展的重要方面，也是其他方面发展的基础。生 理的发展制约着心理的发展，没有身体的健康发展，全面发展就成为 一句空话。幼儿身心发展是互相制约的，因此重视幼儿园卫生保健 工作，是保证幼儿健康发展的前提。 (3)卫生保健工作是由幼儿园集体教育形式决定的。幼儿园是 集体保育和教育机构，在集体中幼儿接触面广，交叉感染的机会多， 传染病极易蔓延。为了保证全体幼儿的健康，幼儿园必须将卫生保 健工作放到重中之重的位置上，创设干净、清洁的环境，采取保健的 安全措施，给幼儿提供有利于健康发展的环境。 (4)卫生保健工作是由幼儿园教育的社会功能所决定的。幼儿 园担负着促进幼儿身心全面发展和为家长解决后顾之忧的双重任 务。现代生活、工作的节奏加快，年轻的父母虽然十分重视孩子的教 育，但由于工作繁忙，难以抽出更多的时间照顾孩子。他们对幼儿园 寄予极大的希望，这无疑加重了幼儿园教育的社会功能。而幼儿的 健康比较直观，容易引起家长的重视。所以幼儿园的保健工作显得 就更为重要。 2如何对幼儿进行生活管理? 答：管理好幼儿的生活能够促进幼儿的健康，是完成幼儿全面发 展任务的一个重要方面。这一工作主要包括以下两个方面： (1)建立科学的生活制度。幼儿园应参照教育行政部门和卫生 部门制定的卫生保健制度，根据儿童年龄特点，同时考虑儿童在园时 间的长短和季节性等因素，制定适宜的生活作息制度，合理地安排幼 儿一日生活中各项活动|韵顺序和时间。要根据幼儿的年龄特点来 决定进餐、睡眠、游戏、上课和户外活动的时间。对不同年龄的幼儿 ， 各项活动的要求可以不同。安排幼儿生活作息制度要动静结合， 不同类型的活动要交替进行，这样可以使身体各部分得到交替休息， 以防止肌肉的疲劳。结合季节变化做适当的调整。做到一般与 个别照顾相结合。对体弱多病、有生理缺陷的幼儿要给予个别照顾。 (2)营养膳食。合理的营养膳食是促进幼儿生长发育的物质基 础。幼儿的生长发展较快，新陈代谢旺盛，生长发育和生活活动所需 要的营养物质和能量较多。但是幼儿消化机能较弱，所以必须给予 幼儿容易消化的、体积小而营养丰富的食物，才能充分满足幼儿生长 发育的需要。因此，组织合理的营养，是幼儿园卫生保健工作的重要 组成部分。制定合理的膳食制度：就是规定进餐的次数、时间以及 各餐的热量分配。只有膳食制度合理，才能保证进餐和消化过程协 调一致，促进各种营养素的消化和吸收。计划膳食：就是将食物按 营养需要原则和要求有计划地加以调配，从而保证合理营养的实现。 计划膳食应根据用餐对象的特点选择食物，并使食物在数量上、质量 上符合营养的原则；还要考虑到收支情况、食物是否容易消化等。 定期计算：即定期计算幼儿进食量和营养摄取量，进行烹调指导和 监督。首先计算每人每日从膳食中所摄取的各种营养素量；其次要 进行膳食评价，包括对幼儿各种营养素一日摄入量的评价，对热能食 物来源的分析、对热能食物来源分布的评价、对蛋白质食物来源分布 的评价。 3论述幼儿园卫生保健管理的具体措施。 答：(1)抓好预防工作。幼儿年龄小，生长发育快，但各器官系统 发育不成熟，易受到各种疾病的侵蚀，因此更要坚持“预防为主”的方 针，对疾病与事故做到防患于未然。 、 (2)要有组织和制度上的保证。首先，园里要有一名领导主管卫 生保健工作，同时还应建立一支包括班组保教人员、后勤炊事人员等 积极分子队伍，从而在组织上保证这项工作的开展和落实。另外，还 可根据工作需要成立专项工作组织，将重点工作与常规工作紧密结 合起来，不断推进卫生保健工作的开展。其次，要将有关卫生保健方 面的各种要求、执行步骤、考核标准等通过条文的形式固定下来，使 之制度化、规范化，力争做到有章可循、有法可依。 (3)加强计划性和定期检查指导。计划是管理工作的起点。 卫生保健工作的落实和执行，也应该从计划开始。管理者在制定计 划时，应将卫生保健工作的要求列入幼儿园各级工作的计划中。全 园计划要明确提出卫生保健工作的任务，各部门要根据全园计划制 定本部门的工作计划，班级也应在教养工作计划中体现卫生保健方 面的要求，并提出具体落实措施。除制定计划外，还应定期检查， 其目的是为了加强对卫生保健工作的监督指导力度，以更好地提高 卫生保健工作质量。 (4)注重班级