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文档简介
辣木种植及加工产业化示范项目 一、项目背景 辣木(moringa oleifera lam.)原产印度。属小乔木植物,常绿或半落叶。适应各种土壤类型,土壤ph值范围4.8-8。15摄氏度以上气温就可生长,最佳生长气温25-35摄氏度,不耐霜冻。海南岛阳光充足,全年无霜冻,特别适合辣木的种植。辣木是速生木本植物,移栽当年即可采摘其嫩叶、嫩茎,采集期每年长达10个月,树龄可达20年。辣木叶、茎的营养非常丰富,富含维生素c是柑桔的6倍,胡萝卜素是胡萝卜的4倍,钙和蛋白质的含量分别是牛奶的4倍和2倍,钾、铁、镁等含量都高于其他蔬菜、水果等。二、项目的技术水平 食用:根据推算只要三汤匙的辣木叶粉末,就含有幼儿每日所需的270的维生素a,42的蛋白质,125的钙,70的铁及22的维生素c。 药用:辣木叶子提取物能在3小时内有效地降低血糖水平。干叶提取物对实验动物的溃疡非常有效。干叶粉的提取物对中枢神经系统有非常有效的抑制作用,实验小鼠出现明显的肌肉松弛、体温下降,睡眠时间延长。小鼠口服干根提取物,有明显的抗炎功能。种子和花的浸液能显著地抑制脚部浮肿。种子的浸提液具有抵制痉挛和利尿的功能。体外实验也证明了种子和根的水浸提取物有效抑制假单胞杆菌、金黄色葡萄球菌和大肠杆菌。 植物生长促进剂:从辣木叶片中获得的提取物-细胞分裂素,叶面喷施后能促进植侏健康生长,抗病虫害,促进结果、增大果实、丰产等。 饲料:叶子含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、铁和维生素类;荚富含赖氨酸。辣木作为饲料的广泛的实验:当辣木叶子占饲料的40-50时,奶牛的产奶量和肉牛的日增重量都提高了30。 辣木种子油:辣木油含有76的单不饱和脂肪酸。辣木油具有非常稳定,不易腐败的特性。工业上,辣木油被用于精密机械的润滑。在食品工业中,辣木油可以作为无毒的食品级安全润滑油。皮革工业中,辣木油可以代替鲸油,软化皮革。另外,辣木油还具保香特性,用于香水工业。在唇膏、按摩油、洗发香波、肥皂等的工业生产中也有应用。 净水:辣木蛋白质属纯天然无毒的多肽类物质,它主要起一个絮凝剂的作用。优点是净水的效率和ph值无关;添加的剂量也不会影响水的ph值。可以用于有机、无机颗粒的沉淀,诸如水净化处理、植物油的澄清、以及饮料与啤酒中纤维的沉淀处理等。 辣木的组织培养、工厂化生产种苗因成本较高,尚不具备实际推广价值;辣木的深加工技术方面国内尚无企业进入产品开发阶段,台湾有几家企业推出了几个初加工产品,深受市场欢迎。三、建设规模及地点 建成种植示范基础1000亩。年产辣木种子3000公斤,年供应辣木种苗20万株;年产鲜果荚100万公斤;年产绿叶菜330万公斤。加工厂建成后,年产辣木绿叶、果荚净菜6000吨;年产辣木叶菜汁1000吨;年产辣木果荚罐头;年产脱水辣木叶菜75吨;年产辣木精华素75吨。 本项目示范基地选址在海口市长流镇,距海口市区3公里,交通方便。四、投资规模及经济效益分析 项目建设总投资为人民币7100万元,其中建设资金1800万元,流动资金5300万元。公司有资金400万元,已入种子与种苗基地建设资金200万元,申请国家农业产业化开发资金2000万元,项目招商投资2000万元,自筹流动资金2700万元。 本项目种植部分全部投资内部收益率为69.76,加工部分全部投资内部收益率为18.31,均大于行业基准收益率(13),种植部分投资回收期为2.15年,加工部分投资回收期为3.23年,均小于基准投资回收期(8年),基地的盈亏平衡点为21.1,工厂的盈亏平衡点为48.5,项目盈利有保证。五、合作方式 合资六、项目单位 海南齐明农业科技有限公司七、联系方式 海口市海垦路金山小区21栋105室 邮政编码:570226 e-mail:。 fax::(0898)68912005 tel关市辣木种植和加工产业化工程建议书2006-11-03韶关英东生物学院、韶关宏祥现代农业、农村、农民建设工程一、项目背景人类5000年的文明发展,生产力和生活水平有了显著的提高。但是,在粮、菜、肉、乳、蛋、奶、鱼等食物数量安全基本得到保障之后,质量和卫生安全却受到了严重挑战。从食物营养角度看,现在我们食用的食物只能达到人体营养平衡需要的13%。辣木是一种木本蔬菜植物,其嫩叶、荚、豆、花均可入菜,营养丰富,具有保健和治疗功能,被西方科学家誉为“奇迹之树”;因富含丰富的蛋白质及维生素、氨基酸而被欧美先进国家视为新时代健康食品;因其“高蛋白质和零胆固醇”的特性而被联合国粮农组织在世界各地广泛推广种植。在欧美国家,有种植一株辣木等于请了一位家庭医生的说法。现在广泛种植于亚洲、非洲和中南美洲的30多个热带、亚热带国家和地区,目前已成为欧美日等国家和台湾地区的新兴保健食品。随着研究和开发的进展,辣木正日益受到人们重视。美国基督教世界救济会(cws)在很多国家建立了相关组织,倡导种植辣木,以对抗营养不良。因其是热带和亚热带植物,在全球和我国适宜生长的区域很窄,而需求则是全球性和全国性的。即使适宜种植的地区都发展成辣木,也满足不了人类的需求。目前我国辣木种植面积不足500公顷,因此,产品供不应求,市场前景广阔。辣木属多年生速生木本植物,一年生高度就可达到4-5m,在热带最终可达到20m高,主干粗40cm。韶关市武江区西联国际赛车场、曲江区马坝镇劳育基地、韶关学院英东生态园、新丰县马头镇等经过4年的引进试种成功,总面积已达到67公顷(1000亩)左右。一年生高度也可达到4-5m,当年每亩可产新鲜茎叶1000kg左右,可收入2000元左右;第二年每亩可产新鲜茎叶2250kg左右,可收入4500元左右;第三年每亩可产新鲜茎叶4250kg左右,可收入8500元左右;第四年之后没问题保持第三年的水平,有望更高。二、建设地点与计划韶关市三区二市五县五年内各建一个示范基地(兼农民培训学校分教点)。第一个2006年在翁源县官渡镇镇仔村建立“韶关宏祥现代农业翁源县示范基地”,第二个2007年在仁化县周田镇台滩村建立“韶关宏祥现代农业仁化县示范基地”,2007-2010年建立武江区、始兴县、乳源县、南雄市、新丰县、乐昌市、浈江区、曲江区示范基地。2009年前后,在广东省其他地区建立基地;2012年前后在其他省(市、区)建立基地;2015年前后,在国外建立输入型农业生产基地。三、建设条件有“韶关市宏祥现代农业发展公司”的企业平台,有韶关学院尤其是英东生物工程学院、虚拟宏祥现代农业研究院、宏祥现代农民培训学校、宏祥现代农业翁源县示范基地等的智力与基地支撑。种植和加工技术成熟先进,配套条件和技术有保障,具备产业化种植和生产加工的条件。现在可提供辣木叶粉,辣木梗粉、辣木茶、辣木籽、辣木鲜叶、辣木酒、辣木面包、辣木胶囊、辣木片剂、辣木饮料等产品及加工技术。辣木鲜叶富含蛋白质,含钙高达440mg/100g鲜叶,约为牛乳的四倍(牛乳含钙量约100mg/100ml),含铁量为7mg/100g鲜叶,约为牛肉(2.80mg/100g)的.5倍,可煮成汤或做成饺子,味道鲜美,营养价值极高。辣木叶粉有最理想的钙磷比,钙磷比高达3.42,约为牛乳的1.18倍,每天吃几匙辣木叶粉,就可以避免骨质疏松症;其还含有大量的白胺酸,可以减掉人体脂肪而不是肌肉蛋白质,是高钙又减肥饮食的重要条件,因此辣木叶是减肥补钙的理想食物。辣木茶:含有丰富的碳水化合物,钙,铁,维c等,具有显著的保健功能,。辣木籽有强烈的降压,降血脂,降血糖,抗癌的作用,药用和保健作用极高;也可榨成油作为化妆品精华或生食沙拉油或烹调用油。四、建设规模建立辣木种植示范基地51000亩(其中果荚菜生产基地1700亩,绿叶菜生产基地1700亩,加工原料生产基地47000亩),扩建种子与种苗基地600亩。建设辣木加工厂1-5个、物流储运中心1个。年产辣木绿叶、果荚净菜1000吨;速冻辣木叶菜、果荚1000吨;辣木叶菜汁500吨;辣木果荚罐头35吨;脱水辣木叶菜5吨;辣木茶3569吨;辣木粉3569吨;辣木精华素1285(7138)吨。采取公司加基地、工厂、物流企业再加农户的方式建设。国家、省、市、县(市、区)政府扶持建立农民培训学校,完善和提高农田水利、交通等基础设施;公司投资建设种苗基地600亩、种植示范基地1000亩、辣木加工厂5个、蔬菜商品化处理厂10个,物流企业1个;其他企业带动、政府扶持农民发展辣木、蔬菜、养猪、养鸡、沼气等产业。五、投资估算及资金筹措项目总投资预计人民币17000万元。韶关市宏祥现代农业发展有限公司投资4000万元。韶关学院场地、设备与技术投资1000万元。各级政府投入5700万元(建议以企业化形式纳入扶贫项目中进行)社会融资5700万元农民出工、出土地600万元。六、经济效益按目前市场行情,51000亩可产干粉14450吨,这些产品经粗加工价值为49183元/亩(27500-70833元/亩),批发价97500元/亩(67500-127500元/亩),零售价140834元/亩(97500-184167元/亩)。深加工开发出化妆品、保健品、药品等后价值可提高到111倍以上,因此,在台湾被誉为植物钻石!如果在韶关发展3400公顷(51000亩)辣木的话,为韶关市农民带来4亿多元的收入(第一产业),相当于同等土地面积上增加了农民7.5倍收入;为韶关市农产加工工业带来25亿多元的收入(第二产业);为韶关市商品销售业带来50-72亿多元的收入(第三产业);同时可带动韶关市为辣木业发展的科教、管理、推广、产前工商业,产中工商业、产后工商业、信息业、餐饮业、旅业、运输业、建筑业等社会产业,可能会为韶关市带来gdp144-288亿元的社会效益;也可能会带来发展其他项目的经验和财力。如果以国际市场周详预测,辣木干粉等产品平均价格最少保持15美元/公斤(折人民币125元/公斤)计算,14450吨干粉可带来18亿元人民币的产值。七、招商方式公司加基地、加工厂、物流公司再加种植户模式。独资、联营或合作均可。八、联系单位单位名称:韶关市政府招商引资办公室、韶关市宏祥现代农业发展有限公司联系人:任安祥联系电话:07518138996(传真)、1332635059e-mail:辣木推广方案一、辣木种苗费构成1、种子费:8.94元/粒(3元/粒,4.29元/粒发芽率70%、5.72元/粒出苗率75%,8.94元/粒成苗率64%)。2、种子处理费:0.23元/粒(人工水电0.03元/粒、生长调节剂0.10元/粒、消毒剂0.10元/粒等)3、营养土:0.15元/粒(基质0.05元/粒、有机肥0.05元/粒、肥根粉0.03元/粒、堆制费0.02元/粒)。4、装袋、播种费:0.06元/粒。5、营养袋费:0.10元/粒。6、育苗设备租用费用:0.55元/粒。7、苗期田间管理费:0.10元/粒。8、培训、资料费:0.13元/粒(1200株以上规模,以下每户收160元)。9、研发费:4元/粒(30元/5万株)。10、合计:14.13元/粒。11、管理费及利润:20%12、成本:16.96元/粒12、指导费:交通费实报实销、服务费50元/小时。二、推广方案1、推广价:规模在5亩以上(1200株)12元/株,三年内无偿返还20gk/新鲜枝叶。2、出场价:17元/株,三年内无偿返还17gk/新鲜枝叶。3、优惠价:27元/株,三年内无偿返还12gk/新鲜枝叶。4、批发价:36元/株,三年内无偿返还8gk/新鲜枝叶。5、零售价:51元/株。6、盆景价:50cm花盆,204元/盆。本场(广东华记苗圃)苗木常年储量300万株。位于广东省广州增城市派潭镇,我们欢迎您光临指导!本场长期大量种植批发各种袋装小种苗:辣木苗、辣木种苗、辣木树苗,辣木豆荚、食用辣木豆。日本罗汉松苗、台湾罗汉松苗、本地罗汉松苗、珍珠罗汉松苗、雀舌罗汉松苗、正宗海南黄花梨苗、红桂木苗、白桂木苗、南方红豆杉苗、印度檀香苗、印度小叶檀香紫檀苗、沉香苗、缅茄苗、粉花山扁豆、凤凰树、小叶榄仁、13个品种的桂花苗、美丽木棉苗、柚木苗、树菠萝苗、缅茄苗、白银香苗(铁冬青苗)、五味子苗、杜鹃红山茶苗、万紫千红大树、海红豆苗(相思树苗)、水杉苗、秋枫树苗、香樟苗(樟树苗)、香港楠苗、依兰香苗(香水树苗)、香胶树苗、金丝楠木苗、香胶树苗、肉桂苗、降龙木苗、柠檬苗、杨梅苗、凤凰树、萍婆苗(富贵子苗)杨桃苗、青橄榄苗、板栗苗、荔枝龙眼苗、南方中草药材苗、一切南方水果种苗等180多种最新苗木。选择华记、信心保证!本地交通运输极为方便,距离增城市区23公里、距离从化市区25公里(机场高速接驳、街(从化街口)北(花都北兴镇)高速、广惠高速、莞深高速、增莞高速、324国道、105国道、256省
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