细胞膜23844ppt课件

第一节 细胞膜系统的边界 第三章 细胞的基本结构 动物细胞 植物细胞 你知道怎样 区分显微镜 视野中的气 泡与细胞吗 ？能看见细 胞膜吗？ 气泡是光亮的是光亮的, ,有一圈很粗的黑边，里面只有空气。细，里面只有空气。细 胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构， 而且是一个立体的结构，在显微镜下，通过调节焦距而且是一个立体的结构，在显微镜下，通过调节焦距 可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见 细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界 限的。限的。 气泡气泡 细胞细胞 科学家在电子显微镜诞生之后，用它清晰地观察 到了细胞膜；但在此之前，已经能够确定细胞膜 的存在了。展开你的想象，尽量多的提出在光学 显微镜下可以证明细胞膜存在的方法。 依据的实验事实主要有：进入活细胞的物质要通过一道选 择性的屏障，并不是所有的物质都能进入细胞；用显微注 射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩 散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；在光学显微镜下看 到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展 ；用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破；如果 细胞表面结构受损面过大，细胞会死亡。 刚才我们讨论后知道，科学家用显微注 射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫 体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能 逸出细胞。 伊红为什么不会逸出细胞？ 此实验说明了什么？ 动动 脑筋 细胞作为一个完整的系统，它有边界 一、体验制备细胞膜的方法 要制备细胞膜，最好使用哪种生物材料？为 什么？如何做？ 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜 的细胞，并说明理由 哺乳动物成 熟的红细胞高等动物细胞 高等植物细胞 细菌 哈哈！我知道了：动物细胞没有细胞壁 ，因此选择动物细胞！科学家用哺乳动物红细胞 作为制备细胞膜的材料的原因是哺乳动物成熟红 细胞中没有细胞核和众多的细胞器！（即无细胞 壁，无细胞核，无细胞器） 在发育成熟过程中，哺乳动物红细胞 的核逐渐退化，并从细胞中排出，为能 携带氧的血红蛋白腾出空间。人的红细 胞只能存活天左右 相关知识 正常的红细胞正常的红细胞 一、体验制备细胞膜的方法 实验实验 原理：细细胞内的物质质具有一定的浓浓度。把细胞放 入清水中，细胞由于吸水而涨破，除去细胞内的其他物 质，得到细胞膜。 圆涨的红细胞圆涨的红细胞 涨破的红细胞涨破的红细胞 思考：如何从混合液中分离出纯度较高的细 胞膜？ 细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质 中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速 离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较 纯的细胞膜。 二.细胞膜的成分 脂质 (约50%) 蛋白质(约40%) 糖类 (约2%-10%) 3.功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量 。 1. 在组成细胞膜的脂质中，_最丰富 。 越多 磷脂 2. 细胞膜上的蛋白质的种类和数量与细胞膜的 功能密切相关。 与生活中的联系： 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的 改变有关。改变有关。 容易引发癌症的因素有哪些？ 癌症21世纪的“第一杀手 ” 烧烤食物 油炸食物 吸 烟 霉变食物 三、细胞膜的功能 阅读教材4243页 1、将细胞与外界环境分隔开 细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定 2、控制物质进出细胞 3、进行细胞的信息交流 3、进行细胞的信息交流 1）细胞分泌化学物质（如激素）通过膜表面 的受体传递信息 2）通过相邻细胞膜的接触传递信息 3）相邻细胞之间 形成通道 (如 高等植物通过 胞间连丝来传 递信息) 三、 植物细胞的细胞壁 1、成分 纤维素、果胶 2、功能 支持和保护 1.细胞膜的主要成分是什么？ 小 结 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成,还有少量糖类 2.细胞膜具有哪些功能 （1）将细胞与外界环境分隔开来 （2）控制物质进出细胞 （3）进行细胞间的信息交流 课 堂 练 习 1、下列哪项生命活动与细胞膜没有直接关系 （ ） A、肝细胞表面的受体能够与胰岛素分子特异性 结合 B、胰岛组织液中的氨基酸进入胰岛细胞内 C、在胰岛B细胞内将氨基酸合成胰岛素 D、胰岛B细胞将合成的胰岛素分子分泌到细胞 外 C 2、细胞膜上与细胞识别、免疫、信息传递和血型 决定有着密切关系的化学物质是 （ ） A、蛋白质 B 磷脂 C、核酸 D、脂肪 A 3、最可能构成细胞膜的一组元素是 （ ） A.碳、氢、氧 B.碳、氢、氧、氮 C.碳、氢、氧、磷 D.碳、氢、氧、氮 、磷 D 4.在不损伤高等植物细胞内部结构的情况下，下列 哪一种物质适用于除去