二花脸猪原种场

江苏常州二花脸原种养殖区发酵床生态养殖示范工程 项目自评报告 一、目概况 （一）项目项单位基本情况 项目建设地点为武进区郑陆镇梧岗村二花脸原种母猪养殖区范 围内，水系属于苏南河网地带太湖流域水系，并且属于太湖流域水 环境综合治理总体方案中重点治理区域。二花脸原种母猪养殖区内 目前常年存栏母猪 820 头，常年存栏仔猪 7430 头，常年存栏肉猪 3600 头，年出 栏二花脸种母猪 12000 头，年出栏二花脸商品肉猪 8000 头。本次建设项目针对此 820 头母猪、12000 头种母猪、8000 头 商品猪产生的废水进行生态循环利用，年可处理沼液沼渣及养殖废 水 45475 吨。 （二）项目立项情况 1、项目的实施依据 江苏省政府高度重视太湖流域水环境综合治理工作，近年来在太 湖水污染治理方面做了大量工作，取得了阶段性成效。但同时必须清 醒地看到，太湖流域水环境综合治理是一项复杂的、艰巨的、长期的 任务， 环境保 护的形势十分严峻。 常州市武进区地处环太湖流域，畜禽养殖业比较发达。随着养殖 规模的扩大，养殖场粪便圾污染问题日益突出。 我二花脸猪原种场实施发酵床零排放健康养猪技术是根据微生 态学原理，采用益生菌拌料饲喂及生物发酵床垫料饲养相结合的养猪 方式，构建生猪消化道及生长环境的良性微生态平衡，以发酵床为载 体，快速消化分解粪尿等养殖排泄物，在促进生猪生长、提高生猪机 体免疫力、大幅度减少生猪疾病的同时，实现猪舍（栏、圈）免冲洗、无 异味，达到健康养殖与粪尿零排放的和谐统一，达到太湖流域水环境 2 综合治理的理想效果。 2、项目概况 二花脸猪原种场发酵养殖项目就是遵循好氧堆肥原理， 利用由乳酸菌、酵母菌、放线菌、 丝状真菌四 组微生物 10 多个菌株构 成的菌剂， 对木屑、夫皮、猪 粪等有机垫料进 行发酵处理，依靠菌剂在 垫料中形成的优势菌群，高效分解生猪粪尿，保证生猪健康生长的一 种生态养殖模式。其作用原理为： 1）、因地制宜地选择和搭配木屑、夫皮、米糠、猪粪等有机原料，通过 粒度、水分调节，接种菌剂后，迅速繁殖的有益微生物和有机物发酵 分解产生的高温可有效杀灭原料中的寄生虫卵、大肠杆菌及其它病原 微生物，并能在较短时间内完成有机物分解的生化反应过程，发酵分 解的气体产生量减少和温度下降并趋于稳定，完成无害化、稳定化后 的垫料无寄生虫卵、无大肠杆菌及其它致病菌、通透性和吸水性好， 有益微生物含量高。 2）、生猪生活在垫料上，其粪尿等排泄物将作为有益微生物繁殖的主 要营养来源，通过对垫料的水分、通透性等的日常维护，创造有利于 菌剂生长繁殖的条件。在有益微生物大量繁殖的同时，粪尿等排泄物 也被不断消化分解。 3）、菌剂通 过在垫料中大量繁殖，成为垫料中优势微生物种群，并使 病原微生物的生长发育受到抑制，生猪生长环境得到显著改善。 垫料生成的有机肥料，是广大花木种植户、果树种 植户最受欢迎的有机肥料，常州市武进区目前有国家级的夏溪花木市 场， 仅夏溪、嘉泽、湟里、东安就有 10 万亩的花木种植面积需要消耗 大量的有机肥，因此本项目可促进地方经济的可持续发展，项目建设 十分必要。 3、项目立项等前期工作情况 本项目有武进区农林局统一组织申报，各项目单位按照 自身的实际情况，编制实施方案，并向区发改局备案批准。 项目组织落实情况：项目制订了切实可行的实施计划，成立了项 3 目建设领导小组，具体选派了项目工程负责人、技术负责人、财务负 责人，对项目分工负责，确保项目的顺利实施。二花脸猪原种场，负责 项目的计划落实、项目设计、施工组织管理、技术质量和资金使用，对 建设质量负终身责任。 4、项目绩效总目标及阶段性目标 项目绩效总目标为实现常年存栏 2000 头的生猪养殖废弃物 零排放目标，不仅解决了养猪废弃物对太湖流域水体和空气的污染， 改善了农村生态环境，保护了人民的身心健康，而且为农田提供了优 良的有机肥料，提高了农产品的质量和市场竞争能力，是一举多得的 好项目。 项目建设发酵床养殖猪舍 1000 平方米，配套养殖自动风扇 25 台， 购置 1000 平方米的发酵床垫料及菌种。 项目第一阶段从 2009 年 1 月至 9 月进行开展项目前期工作和 猪舍建设，第二阶段从 2009 年 10 月是猪舍设备的购置安装及发酵床 养殖垫料及菌种购置，第三阶段是从 2010 年 1 月开始养殖生产。 5、项目预期投入情况 项目预期总投资 100 万元，其中太湖水环境综合治理专项资金 40 万元，自筹资金 60 万元。 三、项目执行基本情况 （一）项目的进展 项目计划从 2009 年 1 月 1 日至 2009 年 12 月 31 日完成建设任 务， 实际实 施进度如下： 1、2009 年 1 月2009 年 4 月，完成了可行性调查研究；成 立项目领导小组；编制项目实施计划；落实实施地点。 2、2009 年 5 月2009 年 10 月，完成了猪舍建设。 3、2009 年 11 月2009 年 12 月完成了养殖风机等设备采购 与安装和发酵床养殖的垫料及菌种购置。 4、2010 年 1 月进行试生产，准备项目验收。 （二）项目执行过程中目标、计划调整情况及采取的相关措施 4 项目执行过程中没有重大计划调整。 （三）绩效总目标和阶段性目标的完成情况 项目第一阶段从 2009 年 1 月至 4 月开展项目前期准备工作， 项目申报和落实自筹资金，5 月10 月进行猪舍建设，建设了发酵床 养殖猪舍 1 幢，每幢长 100 米，宽 10 米， 计 1000 平方米。 项目第二阶段从 2009 年 1012 月是生产设备的购置安装 和发酵床垫料、菌种购置，购置养殖自动风机 25 台；购置木屑 260 吨； 夫皮 16.1 吨；购置 1000 平方米的发酵菌种。 项目第三阶段是从 2010 年 1 月开展试生产，目前生产情况 良好。 四、项目绩效目标实现的自我评价 目前仍有相当数量的养殖农户将养殖所产生的粪便露天堆放，日 积累月，蚊 蝇滋生，雨天随水流向太湖水系，是造成太湖水污染的源 头之一。通 过我公司发酵床养殖示范工程建设，带动常州地区的养猪 农户发展发酵床养殖模式，实现养猪废弃物零排放。同时通过生态发 酵床的建设全年削减 24.8 吨，总氮 4.1 吨，总磷 1.6 吨，使企 业 的生产最终达到了“零排放 ”模式，具有良好的生 态效益，促进了农业 的可持续发展。 项目的实施形成了明显的生态社会效益，通过项目工程的实施， 产生了显著的环境生态效益、社会效益，避免粪便漫出对水体和空气 的污染，改善 农村生态环境，保护人民的身心健康。项目的实施将会 有效地推进武进区生态农业的发展，改善农田的施肥方式，改良土壤 的理化性状，达到改良土壤、增加农业收入、提高农产品质量的多重 效果，具有良好的经济效益和环境效益，促进农业可持续发展。 4、项目的可持续性分析： 项目采用科技实体运行模式，实行自主经营、独立核算、自 负盈亏、自我完善、自我 发展的运行机制，由项目责任人生产经营。 、对发酵床养殖中碰到的事情，有管理人 员张金富负责解决，对1 于补充垫料等向总经理汇报同意后采购。 5 、对发酵床养殖的饲 养员要组织培训，工资福利按考核成绩发放。2 、具体管理人员对比 总结发酵床养殖的经验与做法，有条件扩大3 推广。 （三）项目实施存在的问题和改进措施 项目实施中没有大问题发生，只是建设资金有些不足，经多方筹 集解决了建设资金的暂时不足