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-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 为何总是那么累?或因缺乏维生素 B 群 有些人很奇怪，即便已有充足的 睡眠、三餐也吃饱了，却还是经常觉得 疲累。 中国论文网 /6/view-13010632.htm 一个人老是觉得累，可能是因为 体内缺乏某些营养，尤其是维生素 B 群， 才会导致身体产生疲累感。 维生素 B 群由维生素 B1、维生 素 B2、维生素 B3、维生素 B5、维生素 B6、维生素 B9、维生素 B12 和生物素 组成。主要帮助体内细胞、神经和肌肉 正常运作。另外，维生素 B 群能把吃进 去的食物转换成能量，并且促进细胞生 长。这 8 种维生素必须全部均匀摄取， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 相互配合，才能发挥作用，只要缺少一 种，身体就无法顺利运作。 只要身体有足够的维生素 B 群， 人体才会精神好、有活力。相反，当维 生素 B 群不足时，身体就无法好好正常 运作，吃进去的食物也没法转为能量。 还可能会导致许多大大小小的病症，比 如容易疲倦、唇舌破皮、经常感冒、抵 抗力降低、头晕、容易脱发、肠胃不适 和儿童生长迟缓等。 人体无法自行合成 维生素 B 群对人体很重要，但人 体无法自行合成维生素 B 群，必须从饮 食中获取。 大部分人的饮食习惯不均衡，无 法供给身体需要的营养。尤其常吃的各 式米饭面食，在精制过程中，失去了大 部分营养，让人得不到该有的营养。 因此，若要从日常饮食中获取维 生素 B 群并不容易。长时间缺乏维生素 B 群，久而久之身体就会疲累、记忆力 无法集中、心神不宁、没有精神。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 如何a 充维生素 B 群 含有维生素 B 群的主要食物有深 绿色蔬菜，如芦笋、菠菜等；配搭其他 蔬菜效果更佳，如甜椒、包心白菜、南 瓜、黄豆芽、洋菇和毛豆等，都含有不 同的维生素 B 群。 水果方面有香蕉、木瓜、黄梨等； 奶蛋制品、肉类如猪肉、鸡肉、动物肝 脏以及全谷粮。 吃全谷粮补维生素 B 群不足 全谷粮是现代人忽视已久的好食 物。其实，全谷粮含有丰富维生素 B 群。 由于全谷粮大多数外皮粗硬、不容易煮， 且难以下咽。 市面上有许多以全谷粮制成的食 物和饮料，不但香气十足、口感好，特 别是那些使用“ 膨化技术”制作的谷粮饮， 益处更多。膨化技术可在保留养分的同 时，彻底熟化谷粮，高度锁住其营养， 胃肠也更容易消化和吸收。 只要补足维生素 B 群就会给身体 带来能量，赶走所谓
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