饮用水与健康课件

饮用水与健康 Date 1筑龙给排水 第 一 节 饮用水的环境健康学意义 * 2筑龙给排水 n水是人体生理活动必需物 质 n水参与体内物质代谢 n饮用水水质不良对健康影 响 饮用水的环境健康学意义 Date 3筑龙给排水 第 二 节 饮用水污染与疾病 * 4筑龙给排水 内容大纲 n 一、 介水传染病 n 二、生物地球化学性疾病 n 三、化学性污染对健康影响 n 四、饮水氯化副产物与健康的关系 n 五、高层建筑二次供水污染与健康问 题 Date 5筑龙给排水 一、介水传染病 water borne infections disease n主要的病原体 1.细菌 引起的介水传染病有霍乱和副霍乱； 伤寒和副伤寒；痢疾等 。 2.病毒 引起的介水传染病有传染性肝炎，脊 髓灰质炎，传染性眼结膜炎等。 3.寄生虫 引起的介水传染病有阿米巴痢疾，血 吸虫病，胃肠炎等。 Date 6筑龙给排水 n病因 1.水源受污染后，未经净化消毒或净化消毒 不彻底，直接供居民饮用。 2.处理后的饮用水重新被病原体污染 n流行特点 1.流行呈爆发型，多数病人多集中在同一潜 伏期内； 2.病例的分布与供水范围一致，绝大多数患 者都有饮用同一水源的历史； 3.多发生在农村分散式给水地区，饮生水者 发病多； Date 7筑龙给排水 二、生物地球化学性疾病 略 Date 8筑龙给排水 三、化学性污染对健康影响 n氰化物 cyanide 1.污染来源 炼焦、电镀、选矿、染料、化工、医药 和合成纤维等工业上中均用到氰化物，其废 水可导致水污染。 2.作用机制 游离的氰离子与细胞色素氧化酶的含铁 辅基结合，形成氧化高铁细胞色素氧化酶， 使细胞内窒息死亡Date 9筑龙给排水 3.危害 急性中毒 主要表现主要为中枢神经 缺氧症状 和体征。临床上分为四期即前驱期、呼 吸困难期、惊厥期和麻痹期。 慢性中毒 主要表现是神经衰弱综合征、运动 肌的酸痛和运动障碍。 Date 10筑龙给排水 n 铬 1.污染来源 电镀、制革、颜料、冶金、机电化工制 药 等生产中均有含铬废水和废渣排出。 2.作用机制 它可使血红蛋白转变为高铁血红蛋白， 造 成缺氧。还能抑制某些酶的活性，干扰体内 氧 化、还原、水解过程。并可使蛋白变性、核 酸 核蛋白沉淀。 3.危害 主要中毒表现为恶心、呕吐、腹痛腹泻 血 便口腔炎、胃肠道烧灼，并可半有头痛、头 晕 呼吸急促口唇指甲青紫，严重者出现少尿或 无 尿等症状。 Date 11筑龙给排水 四、饮水氯化副产物与健康关系 n饮水氯化副产物 是指在氯化消毒过程中所产生的卤 化类化合物。 n危害 这些有机物已被鉴定为与诱发人类 癌症有联系。这些污染物大都来源于工 业污染，还有一些污染物并非来源于工 业废水。 Date 12筑龙给排水 五、高层建筑二次供水污染与健康问题 n高层建筑二次供水又称加压供水 。 n造成二次供水污染的原因 1.二次供水卫生管理缺乏系统的、操作性 强 的有关法律法规 2.日常性卫生监督不到位。 3.供水单位忽视对供水管网的维护 4.集中式供水加氯消毒不够。 n采取主要措施 1.加强对二次供水设施的设计施工及所用 材 料加强审查 2.加强经常性卫生管理和监督 Date 13筑龙给排水 第 三 节 生活饮用水标准及用水量 标准 * 14筑龙给排水 一、生活饮用水水质标准 n 标准制定原则 1.流行病学安全 细菌学指标符合标准要求防止介水 传 染病的流行 2.所含化学物质对人体健康无害 不能引起急慢性中毒，不能产生远 期 危害，不能影响子孙后代的健康。 3.保证水的感官性状良好 人们乐于饮用，不影响人们生活。 4.在经济上可行 选择指标，确定标准限量时，要经济 技术合理。 Date 15筑龙给排水 n制定方法 1.实验研究 有害物质毒性研究有害物质稳定性研究 ; 有害物质感官性状影响研 ; 有害物质自净影响研究。 2.流行病学研究 宏观上了解有害物质对人群健康影响程 度 ; 某些饮水有关疾病发病率，死亡率及健 康 效应的动态观察。 3.快速计算法Date 16筑龙给排水 二、生活用水量标准 n “ 用水量 ” 在居民区是指每一每天消耗的平均水 量 在工业企业是指每一职工每天的生活用水 量 和淋浴用水量。 n 最高日用水量 指一年中用水量最多的一天的用水量 。 n 最高时用水量 指最高日内最高小时的用量 。 n 日变化系数 在一年中最高日用水量与平均日用水 量 的比值称日变化系数（ kd）， n 时变化系数 在最高日内，最高时用水量与平均日 用 水量的比值称时变化系数（ kh）。Date 17筑龙给排水 n我国生活饮用水水质标准及其指定依据 1976年修订 生活饮用水卫生标准 1985年再次修订 生活饮用水卫生标准 四组， 35项。 1994年对其进行了再次修订，增订粪大 肠菌群和铝二项指标，修订大肠菌群一 项指标等。 Date 18筑龙给排水 第 四 节 集中式给水 * 19筑龙给排水 内容大纲 n一、水源选择的原则 n二、取水点和取水设备 n三、水质处理 n四、配水管网的卫生要求 n五、给水的卫生防护 Date 20筑龙给排水 一、水源选择的原则 n水量充足 应能满足城镇或居民点的设计总用 水 量，并考虑到近期和远期的发展。 n水质良好 水源水质经水厂处理后能符合生活 饮 用水水质卫生标准。 n便于防护 目的是保证水源水水质不受污染 n技术经济上合理 Date 21筑龙给排水 二、取水点和取水设备 n地面水的取水点和取水设备 1取水点的位置 位于城镇和工业企业的上游； 水深在 2.5m 3 m的地段； 保证进水口在离河底约 1m， 离水面 1.5m处 2取水设备类型 岸边式 适用于河岸地形坚硬、水位高等地点 河床式 适用于河岸较平坦，水位低的地点 活动式 适用于水位涨落幅度大，河岸坡度大 河床稳定的地点 ; 斗槽型 适用于泥沙量大，冬季常有冰块地点 Date 22筑龙给排水 n地下水的取水点和取水设备 1. 取水点的位置 深层地下水 选用不透水层较厚的地 ; 浅层地下水 设在城镇工业企业污染远的上游 还要考虑技术上方便的地点 2. 取水设备 管井 适用于采取各地层的地下水 ; 大口井 适用于水深小于 20米（地下水埋 藏较浅）含水层薄和不宜打管井 的地点 Date 23筑龙给排水 三、水质处理 n 混凝沉淀 1.混凝原理 压缩双电层作用、电中和作用、吸附架桥作 用 2.混凝剂和助凝剂 混凝剂 1）金属盐类混凝剂 硫酸铝 ; 三氯化 铁 ; 硫酸亚铁 2）分子类混凝剂 聚合氯化铝 ; 碱式氯化氯 ; 聚丙烯酰胺 助凝剂 调节或改善混凝条件 加大絮凝体粒度，比重和紧密度 氧化及其他作用 Date 24筑龙给排水 3影响混凝效果的因素： 水温、水中颗粒的性质和含量 水 的 pH值与碱度、水中有机物和溶解性盐 类含量 混凝剂的种类和用量、混凝剂的投加方法 Date 25筑龙给排水 n过滤 1.原理 筛除作用（机械隔滤作 用） 接触混凝作用（吸附作 用） 2.影响过滤效果的因 素 滤池的进水水质 滤层厚度和滤料粒径 滤速 滤池的类型 滤料的使用时间 Date 26筑龙给排水 n 饮用水的氯化消毒 常用的氯化消毒剂有液态漂氯、漂白粉 ， 漂白粉精，一氯胺和二氯胺。 有效氯 是指含氯化合物中氯的价数大于 -1者成为有效氯，具有杀菌作用 。 1. 氯化消毒原理 氯溶于水 氯及其氯化物水解生成次氯酸。 Cl2+H2OHOCl+H +Cl- 氯的杀菌作用 次氯酸体积小，不带电荷电，容易通过 细胞壁，同时它是一种强氧化剂，能损害细 胞膜，使蛋白质、 RNA、 DNA等物质释放出来 ， 并影响多种酶系统，从而使细菌死亡，氯对 病毒的作用在于对核酸的致死性损害。 Date 27筑龙给排水 2.影响氯化消毒的因素 加氯量和接触时间 ： 氯量 =需氯量 +余氯， 需氯量 杀灭细菌氧化有机物所消耗的氯量 游离性余氯 HOCl和 OCl-与水接触 30分钟后 有 0.3-0.5mg/L余氯。 化合性余氯 NH2Cl和 NHCl2， 要求与水接触 1-2小时后， 有 1-2mg/L余氯。 水的 pH值 HOCl H+OCl 水温 水温高，杀菌效果好。 水的浑浊度 浑浊度大的消耗消毒剂的量大。 水中微生物的种类和数量 Date 28筑龙给排水 3.氯消毒方法 （ 1）普通氯化消毒 （ 2）氯胺消毒法 （ 3）折点消毒法 （ 4）过量消毒法 Date 29筑龙给排水 n水质的特殊处理 1.除臭 : CLO2或 CuSO4 ; 暴气法 ; O3或高锰酸钾 2. 除氟 : 吸附过滤 法 ; 混凝沉淀 法 ; 电渗析法。 3. 除铁、除锰 ： 加入强氧化剂 ; 暴气法 4. 苦碱水的淡化 :目前最简单的方法 是蒸馏法 Date 30筑龙给排水 四、配水管网的卫生要求 n 配水管网的布置可分为树枝状和环状两 大类。 配水管材料有金属和非金属 两类 ，配水管网的护材料、机械部件 均应符合卫生要求，无论何种管道要求 接口严密不渗水 。 管道的埋设应尽 量避免穿过垃圾堆和毒物污染区，否则 需加强防护 。 给水管埋设深度应在 当地冻结线以下，以防水冻结。 生 活饮用水的管网不应同非饮用水管网连 接。 Date 31筑龙给排水 五、给水的卫生防护 n 水源卫生防护 为了保护水源取水点周围应设置卫生防护带。 n 水厂及有关构筑物的防护 水厂生产区以及取水构筑物和清水池等外围 10m区域内 ，不得设置生活居住区，饲养厂和渗水厕所；不得 堆放垃圾粪便和废渣和铺设污水渠道，并应保持良 好卫生条件和充分绿化。 n 管网系统的防护 n 清洗和消毒 ; n 捡漏 ; n 管网维持一定的水压。 Date 32筑龙给排水 第 五 节 农村分散式给水 * 33筑龙给排水 一、农村给水 rural water supply n优先给水地区的确定 1.饮用水水质差 高氟、高砷、水味苦咸或水污染严重 的地区。 2.缺水地区 如取水点大于 1000米，爬坡垂直高度 大于 100米的地区群众要求迫切，已经制订 可行性改水规划，备有资金，物质、技术 力量和组织管理能力的地区。 Date 34筑龙给排水 n水源选择 农村给水时，水源选择同样考虑水 量、水质、水源防护和技术经济合理性 四项原则。卫生部门要积极参与，协助 有关部门作好水源选择、卫生监督、水 质监测、工程验收等过程。 Date 35筑龙给排水 n给水系统 分散式给水如大口井、手压机井 自流井等有条件争取发展集中式给水 系统。 1.要技术经济合理原则，尽量采用当地的 材料，尽量选择简单、易行、可靠和耐 久的净化设备。 2.水量调节系统如水池、水塔等负荷量要 大，以保证供水防止产生负压。 Date 36筑龙给排水 二、饮水净化器 drinking water treatment equipment n 净化器 n 纯水 Date 37筑龙给排水 第 六 节 饮用水卫生的调查、监测 和监督 * 38筑龙给排水 内容大纲 n 一、集中式给水的卫生调查、监测 和监督 n 二、农村给水的卫生调查、监测和 监督 n 三、洪涝灾害期间饮水卫生应急措施 Date 39筑龙给排水 一、集中式给水的卫生调查、监测和监督 n 水源卫生调查主要调查取水点及水源卫生防护措施执行情 况 n 水厂调查 1.取水、输水、蓄水、净化消毒以及输配水 过 程中是否建立全面管理制度，有否专人负 责，执行情况如何； 2.所用的材料和净水剂有无污染水质，是否 经 卫生部门审批； 3.有关人员有无定期体检制度，发现传染病 和 带菌者是否及时调离工作； 4.水厂本身有无必要的水质检验仪器，设备 和 人员能否对水质进行日常检验，检验资料 是 否定期向卫生部门和建设部门报送。 Date 40筑龙给排水 n水质监测 1.水源水 以水厂进水口和主要水井为采样点， 采 样每年至少 1-2次，特殊情况下应增加次数 。 监测项目分为： 必测项目；选测项目；根据当地存在 的 污染物进行选测。 2. 水厂水 以出厂水处为采样点，采样每年至少 2 次， 监测项目分为：必测项目；选测项目。 Date 41筑龙给排水 3. 管网末梢水 采样点数按 5-5的规定。分布要有代表 性，并可沿用已设的采样点。采样每月至 少次，流行病发生季节应增加次数。 4. 高位水箱水 采样点数按 5-6的规定。 5. 自备给水 采样点数占自备水源总数的 5%-10%，其余均应按市政供水相同原则确定 。 Date 42筑龙给排水 二、农村给水卫生调查、监测和监督 n水源卫生调查 卫生部门要积极参与水源选择对进行 卫生调查，并提出相应的水源防护措施。 对新的水质必须进行全分析。 n水质监测 简易集中式给水的水质监测采样点数 、 采样次数和监测项目，可根据当地具体情 况，参照集中式给水的要求，有当地卫生 部门确定。Date 43筑龙给排水 n水性