稻谷 产量保持稳定 口粮消费呈刚性增长

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 稻谷 产量保持稳定 口粮消费呈刚 性增长 中国论文网 /8/view-12933346.htm 2004 年以来，中国稻谷产量总体 上表现出增产态势，于 2011 年之后突 破 2 亿吨，2015 年稻谷产量达到 20824.5 万吨的历史高位。2016 年稻谷 产量达到 20693.4 万吨，小幅减产 0.6%，但仍为丰年。减产的原因有两个， 一是早籼稻最低收购价降低释放了结构 调整的信号，南方早籼稻播种面积有一 定幅度调减，二是受厄尔尼诺现象向拉 尼娜现象转化影响，中国部分地区气候 异常、年景总体较差，影了稻谷尤其 是南方籼稻产量。口粮消费仍然是大米 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 的主要需求端口，大米工业消费和饲料 消费规模较小，但近年来有所增加。 2016 年稻米消费总量稳中有增，结构上 比往年有所调整，工业用粮增幅略大。 其中，工业用粮增加幅度较大的主要原 因在于不宜存稻谷进入工业用途。近年 来稻米市场价格保持稳中有涨态势， 2015 年 9 月之后与其他主要粮食品种相 似，价格出现下跌，至 2016 年末价格 出现企稳回升迹象。受国内外价差影响， 2015 年开始，大米进口出现了继 2012 年之后的第二轮增长，2016 年进口量小 幅增加，总体依旧保持净进口。展望 2017 年，中国稻谷产能稳定，年度产量 略有减少，消费量略有增加，进口保持 一定规模，出口增加。未来一段时间内， 稻谷比较效益低导致复种指数下降，早 籼稻面积缩减将可能持续。随着农业供 给侧结构性改革的推进，在地下水漏斗 区、重金属污染区和生态严重退化地区 耕地休耕制度试点将持续推进，东北地 区井灌稻面积也会得到一定控制，部分 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 地区耕地水稻播种面积调优、调精。科 技进步和良种推广推动稻谷单产稳步提 升。如果部分年份水稻单产增加对总产 量的贡献无法弥补水稻种植面积减少导 致的总产量减少，总产量将略有减少。 消费方面，随着人口增加和质量 需求增加，口粮消费量总体增加，一方 面引致工业消费增加，另一方面也推动 饲料消费略有增加，种子用量略有减少。 由于国内外价差因素，进口规模将维持 一定水平，随着去库存加速，中国大米 出口有望进入快车道，但在出口绝对数 量上不会有大规模增加。 展望期间，稻谷价格主要受政策 调整的影响，价格将保持稳中有涨态势。 预计 2020 年之前，稻谷产量先减后增， 消费量保持增速，进出口受贸易政策影 响较大。未来 10 年，中国稻谷产量先 减后增，消费保持增加，贸易量可能维 持一定规模，市场价格受政策调整影响 的可能性较大。未来的不确定性主要在 于政策因素、自然条件、贸易因素等。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 其中，稻谷最低收购价政策将会进一步 调整，其影响将持续作用，收储制度和 补贴制度也将对生