安徽华菱西厨的企业文化建设分析论文

装订线 本科生毕业论文（设计） 题目：安徽华菱西厨企业文化建设分析系 部 经济与管理学院 学科门类 经济学 专 业 国际经济与贸易 学 号 姓 名 指导教师 年 5 月 23日安徽华菱西厨的企业文化建设分析摘 要随着市场经济的发展，企业之间的各种竞争日趋激烈。这些竞争不仅是产品和服务质量的竞争，更是企业文化之间的竞争。企业文化是一种精神文化，具有向心力，在企业发展中起到导向、激烈、约束和辐射作用。中小企业的文化建设对于如何促进企业的稳定、持续、快速发展，具有非常现实的指导意义。本文正是以安徽华菱西厨装备股份有限公司为研究对象，首先分析了华菱西厨企业文化建设的必要性和意义；然后阐述了华菱西厨企业文化建设的一些现状，如企业管理者对文化认识不足，文化建设雷，企业家族化；其次，指出华菱西厨管理者素质不高，文化建设与经营活动缺乏联系，企业文化建设缺乏个性等主要问题；最后，从华菱西厨的企业背景和文化特色出发，对文化建设存在的问题提出一些针对性的对策建议。关键词：安徽华菱西厨 企业文化 建设 对策 ABSTRACT Along with the reform of our country economic system and the continuous improvement of the market economy, the competition between enterprises is more and more intense. On the surface, the competition is quality of products and services, its essence is the competition between the enterprise cultures. Enterprise culture is a kind of spirit culture with the centripetal force .Enterprise culture in enterprise development have orientation, incentive and restrictive and radiation.Small and medium-sized enterprise culture construction for how to promote enterprise stability, sustained and rapid development, has the very realistic significance.This article takes Anhui HuaLing Kitchen Equipment joint-stock Co., LTD, as the research object,to expound the situation of Hualing Kitchen enterprise culture construction situation and analysis enterprise the main problem of Hualing Kitchen enterprise culture construction .And put forward some corresponding countermeasures for these problems。Keywords：Anhui HuaLing Kitchen Equipment Enterprise culture Construction Suggestion目 录一、安徽华菱西厨企业文化建设的必要性和意义1（一）安徽华菱西厨装备股份有限公司的概况1（二）华菱西厨企业文化建设的必要性1（三）华菱西厨企业文化的建设意义1二、安徽华菱西厨企业文化建设现状和存在的问题3（一）华菱西厨企业文化建设现状3（二）安徽华菱西厨企业文化建设存在的主要问题3三、推进华菱西厨的企业文化建设发展的对策6（一）提高管理者和员工素质6（二）重视企业文化创新6（三）文化建设与经营管理相结合7（四）制定文化发展战略7（五）注重文化的传播工作8参考文献9一、安徽华菱西厨企业文化建设的必要性和意义（一）安徽华菱西厨装备股份有限公司的概况 安徽华菱西厨装备股份有限公司（以下称为华菱西厨）是专业生产出口食品机械、西厨设备的高新技术企业，位于皖江城市带承接产业转移示范区内的马鞍山博望新区。华菱工业园占地面积130000平方米，已投资7000万人民币，已有员工800多人。公司建立了博士后科研工作站、产品研发中心且被授予“省级企业技术中心”和“皖东出口产业集群检验检测中心”荣誉。公司生产出口得西厨设备和食品机械均获得CE、CB、GS、ETL和NSF等认证，2002年元月通过ISO9001国际质量管理体系认证，并拥有多项国家专利和国际注册商标，在境外注册了德国、法国、意大利、美国、英国、俄罗斯、越南等7个国家，产品获安徽出口名牌、安徽省著名商标及行业知名品牌。（二）华菱西厨企业文化建设的必要性 企业文化，作为企业管理的一种新观念，是指在一定的历史条件下，企业及其员工在生产经营和变革的实践过程中逐渐形成的共同的思想、作风、价值观念和行为准则，也是一种具有企业个性的信念和行为方式，它包括价值观、行为规范、道德伦理、习惯习俗、规章制度、企业形象、企业经营理念以及全体员工对企业的责任感、荣誉感等方面1。中小企业的存续时间一般较大型企业为短，人员规模也较小，所以对此问题也未重视。但实际上，企业文化对中小企业的影响要远远大于对大型企业的影响，只是不为社会所关注才没有引起足够的重视。 大企业需要企业文化，中小型企业其实更需要重视企业文化建设。安徽华菱西厨是中小企业由于是规模小、发展时间短，企业管理水平普遍较低，相当一部分甚至是不规范经营。对于其发展问题，似乎更多谈到的是要科学管理、提高管理水平，但却很少有人会提倡企业要注重文化的建设。其管理层认为，我们是中小型企业，企业关键是生存，谈不上企业文化建设问题，从而使得中小型企业的文化建设更为滞后。 任何企业，不管是否进行过文化建设工作，在发展过程中都会形成自身的企业作风或者说是风气。这种风气，可能是健康向上的，也可能是糟粕毁人的。如果是不良风气，在企业创办前期，也许对企业还不能构成恶劣的影响，但如果不加控制，任其发展，让企业风气慢慢积累成不良企业文化，再来改变就很难了。因此，当华菱西厨还在成长中就先树立正确健康的企业风气导向，重视企业文化的发展是非常必要的。 （三）华菱西厨企业文化的建设意义 美国哈佛大学的约翰.科特教授和詹姆斯.赫斯克特教授11年的考察研究认为：重视企业文化的公司总收入平均增长68.2%，不重视企业文化的公司则仅达16.6%；重视企业文化的公司股票价格增长为90.1%，不重视企业文化的公司为74%；重视企业文化的公司净收入增长为75.6%，不重视企业文化的公司仅为1%。正是由于存在多种作用和功能效果，企业文化的发展建设才显得尤为重要，并具有多方面的现实指导意义。而对于像华菱西厨这样的中小企业，企业文化建设的意义更为突出。1、有利于提高知名度 企业文化在市场竞争中所体现出来的价值是不可估量的，它可以形成企业巨的凝聚力、亲和力和战斗力，这种效果，是单纯的硬件设施和工资福利手段所达不到的。企业的知名度，就是企业的品牌，华菱西厨树立好企业品牌，将会增加企业的凝聚力、吸引力、辐射力和竞争力。这是华菱西厨的一笔无形的资产。华菱西厨作为出口企业，若将品牌在全球打响，其产品也将更快的远销国内外，占据市场份额2。2、有利于提升企业形象 企业文化决定企业形象，实施科学的企业形象管理，需要企业文化的支持。企业形象管理的成果又会凝结成企业文化，融合在员工的思想中，支配员工的各种行为。华菱西厨从树立良好的内部形象来看，将会促进企业内部的协调与工作，增强员工的向心力和归属感，激发员工的热情和积极性；从树立良好的外部形象来看，将会促进企业信息的传递，影响和改变公众的态度，沟通与公众的情感，协调外部社会关系，争取公众的理解和支持。3、有利于提高企业的核心竞争力 企业的核心竞争力是企业生存和发展的根本因素，而核心竞争力又包括“硬实力”和“软实力”两部分，“硬实力”主要包括企业的规模、资金、设备和技术力量等，“软实力”主要包括企业文化和企业凝聚力等，就目前而言，像华菱西厨这样的中小企业的硬实力与国有企业、跨国企业等大型企业是无法相比的，不过在以后的发展中其差距必然将不断缩小，毕竟企业的文化建设确是一个积累的过程。二、安徽华菱西厨企业文化建设现状和存在的问题 （一）华菱西厨企业文化建设现状 近年来，安徽华菱西厨在西厨设备制造业内取得了一定的成就，企业发展也日益壮大。其文化发展也取得了一定的进步。2009年8月22日，华菱西厨“千字文”文化园落成，通过千字文华菱文化园得建设，中华国学瑰宝千字文必将被赋予新的时代意义，同时作为一个出口企业，也让外国朋友在与华菱西厨合作的同时，感受到中华悠久厚重的本土文化。也为华菱西厨企业文化的发展注入强劲动力，华菱西厨的企业文化建设也以豪迈的步伐迈向了新的台阶。但是，对于华菱西厨这样的出口企业来说，其文化建设相对于江浙一带的同级民营企业来说，也是相对滞后的：第一，企业管理者的认识不足。华菱西厨的领导没有充分认识到企业文化的必要性。就是有专门的机构，也是形同虚设。企业经营者不介入、不重视，没有把企业文化战略编入企业发展规划的整体战略中，企业经营理念涉及企业使命、宗旨和目标等内容的规定力度远远不够。第二，企业文化建设的雷同。作为企业核心的价值观念缺乏个性，形式化，雷同化现象严重。据有关资料表明3，当前我国企业口号中，“团结”的使用率高达41%，“创新”与“开拓”的使用率也超过了20%，“进取”的使用率也达到了10%，市场在改变了，形势也在改变，可这些口号却没有变化，华菱西厨的“走进华菱，营销天下”口号，也是缺乏其个性，不能真正体现企业的价值理念。第三，企业家族化的弊病。华菱西厨是1997年由徐正华先生创立，经过其多年的打拼才得以发展壮大，其高层人士均是企业主的亲朋。受企业主自身素质的限制，家长制集权管理导致企业在发展中缺乏科学论证和民主决策，家族力量对企业领导权的垄断，导致企业成为一个相对封闭的团体。（二）安徽华菱西厨企业文化建设存在的主要问题通过对华菱西厨企业文化建设现状分析，下面来具体谈谈华菱西厨企业文化建设存在的一些主要问题。 1、管理者素质不高 （1）将企业文化等同于企业外在形象设计。企业管理层认为，所谓的企业文化就是企业的外在表现形象，所以就把更多精力放在企业标语口号的斟酌、企业标识的设计上。例如，华菱西厨从办公楼到生产园区，从厂部到班组，到处都张贴或悬挂着诸如“开拓创新”、“ 拼搏进取”之类的标语口号；还有设计了精致的厂徽、统一的厂服、嘹亮的厂歌和鲜艳的厂旗，企业的外在形象可谓被设计得淋漓尽致，但他们只简单地将企业文化等同于形象设计，并没有采取有力措施把企业文化的核心企业精神贯穿到企业经营活动中，也没有把企业精神渗透到企业员工的思维方式、工作和行为习惯中5。 （2）将企业文化等同于企业文体活动。华菱西厨管理层把丰富多彩的文体活动误认为企业文化，寄希望于通过举办几场球类比赛、搞几次文艺演出、放几场电影和组织几个职工俱乐部，来达到塑造企业精神的目的。事实上，文体活动的开展只是企业文化建设的一个表层活动，在一定程度上可以增进员工之间的相互了解和员工对企业的归属感，但如果仅仅依靠这些表层活动，而没有企业文化的渗透，不用企业精神塑造员工，企业文化建设也就不可能为企业的持续发展提供文化支持。 （3）将企业文化等同于政治思想工作。管理层把企业文化建设和我国传统的政治思想工作混淆起来，认为企业文化建设就是一种思想灌输、说服教育，是宣传部门、工会的事情。这种观点在其他中小企业文化建设中也非常普遍。另外，由于华菱西厨规模不大，机构设置较少，经常会把思想政治工作和文化建设归属于同一部门管理，但是由于管理层对企业文化的内涵理解不深刻，经常将二者混为一谈，这对企业文化建设非常不利。 （4）将企业文化等同于规章制度。华菱西厨管理层认为企业文化就是企业规章制度，只要制定出企业的规章制度，组织员工学习、了解并严格实施，企业的文化建设就可大功告成，企业精神也就可以培育起来了，企业的文化氛围也会逐步形成。尽管企业规章制度的制定是企业文化建设的一个重要方面，是企业文化建设的制度保障，但规章制度的制定并不是文化建设的全部，绝不能将二者等同。2、企业文化建设与经营活动缺乏紧密联系企业的文化建设与企业的发展目标和经济利益是紧密联系的，优秀企业文化的形成与企业的发展壮大和经济效益的提高是相互作用的。企业文化建设是通过企业文化的导向和渗透作用，以体现企业价值观的行为准则和规范，引导员工的行为朝着有利于实现企业目标的方向发展，为企业在市场竞争中的发展提供动力源，最终提高企业的经济效益，增强企业的实力；而企业的发展壮大又能促使员工产生自豪感和向心力，从而约束自己的言行，自觉遵守企业的各项规章制度，维护企业形象，积极参与企业文化的建设。然而，华菱西厨的领导者在文化建设上往往与企业经济效益之间的关系处理不当，他们只为建设文化而建设文化，不注重经济效益，不注重经济效益与文化建设的实际联系，最后形成了文化建设、经济效益“两张皮”，失去了文化建设的根本意义6。3、企业文化建设缺乏个性和创新精神 （1）企业一味模仿和照搬企业文化建设。经过20多年的快速发展，安徽华菱西厨装备股份有限公司取得了很大的成绩，在新的管理理念和新的管理模式的影响下，也重视企业文化的建设，但其中一味模仿、全盘照搬的比较多，而不是通过选择淘汰、消化等方式，吸收外来先进的文化并融合，打造自己企业的文化特色。 （2）企业文化建设与社会脱节，不注重企业文化创新。企业文化是社会整体文化环境的具体反映，也是企业自身发展的体现，社会文化、企业经营不是一成不变的，而是处在不断的发展变化过程中，所以企业文化也要随着社会、企业自身变化而不断做出调整并进行文化创新。华菱西厨不注重创新，不根据社会、企业条件的变化而对企业文化建设做出相应地调整，使得文化建设与社会文化发展、企业自身发展严重脱节，在一定程度上，如此企业文化不仅不能推动，甚至会阻碍企业发展。4、企业文化建设缺乏战略思考由于华菱西厨只生产少数几种产品，他们的企业规模不大，组织机构相对简单，管理方式也单一，员工素质相对不高，在激烈的市场竞争中处于劣势，在这种情况下，企业为忙于生计而不被残酷的市场所淘汰，只能更多地考虑企业当前的位置和现状，忙于追求短期利益，而对长远利益的战略无暇顾及7。他们一般认为文化战略是大企业、大集团的事，中小企业没有必要进行战略方面的考虑，这也使的企业领导者认识不到文化战略对企业生产经营的重要作用，以及对企业可持续发展产生的巨大影响。 三、推进华菱西厨的企业文化建设发展的对策（一）提高管理者和员工素质 由于安徽华菱西厨装备股份有限公司的领导者是“白手起家”，从小作坊发展起来的，并且是靠经验的积累来管理企业，领导者自身素质普遍不高，而领导者又是企业文化的设计者、倡导者和建设者，对企业文化的建设起着举足轻重的作用，而企业文化又或多或少地体现了企业最高领导者的价值观、经营哲学和领导风格。因此，企业领导必须不断学习，提高自我素质，提高自己的科学管理能力以及深化对企业文化重要性的认识，全面深刻理解企业文化的内涵及企业文化各部分内容的关系，这样才能使企业的文化建设步入良性发展的道路。虽然领导者在企业文化建设上的巨大作用，但不是说企业的文化建设靠领导者自己是能够完成的，这是绝对不可能的，企业文化建设的主体是员工，所以企业文化建设必须要有员工的广泛参与，只有这样才能使每位员工了解自己企业的文化，逐步使企业文化深入人心。中小企业的员工的素质会比其他大型企业的员工素质低，这是中小型企业的先天来决定的，华菱西厨也不例外。但是企业一定要注重培养和提高员工的素质，而不是任其发展，否则企业文化建设是无法持续推进的。在员工广泛参与的前提下，不断推进文化建设的深入，通过不断推进文化建设，逐渐培育员工的团队精神，增强企业的凝聚力，使企业文化建设走上“全民参与”和“全民互动”的良性发展轨道。（二）重视企业文化创新1、文化创新要与时俱进 企业文化是随着企业和社会文化的发展。与时俱进才能适应企业发展的需要，保证企业立足于不败之地。如果企业文化不符合时代和企业的发展需要，应该根据实际情况的变化而不断地去创新8。如尊重人才、以人为本、质量至上、服务第一的创新精神。最大限度的发挥企业文化的推动作用。鼓励创新，对于创新者给予奖励，维护良好的创新氛围，有利于企业内部开展全面的创新。华菱西厨的西厨设备，已渐渐走入国际，百分之八十的产品走入了世界各地。其文化建设也应与时代共进，与国际接轨。2、创新个性企业文化 个性是企业文化的特性之一，惟有特色的企业文化才能为企业文化的发展发挥作用企业管理者应该认识到一个企业区别于其他企业的特征不只是自己的产品、企业外在形象，而更多的应该是在企业的文化特色上，文化能够反映一个企业本质特点，其他外在形象都是这种文化的表现，所以安徽华菱西厨建设自身企业文化时，应该结合自己企业的自身特点，创造出具有一定特色、富有个性的企业文化。华菱西厨可以从本土文化出发，根据企业的个性来打造特色企业文化。3、文化创新要从实际出发企业文化也是一个动态的发展过程，应该根据实际情况的变化而进行不断创新，为企业文化建设注入新鲜血液，这样才能增强企业文化活力，最大限度发挥企业文化的推动作用。华菱西厨要想在企业文化建设中创新必须做到：第一，营造创新的环境；使企业处于一个开放的系统中，能接纳不同的价值观和行为规范，能容许抵触和冲突的暂时存在；第二，培育员工的创新意识，要使员工认识到创新对于企业发展的重要性并且具有创新的潜意识：第三，简历合理的激励机制，对于创新成功和尝试失败的员工都应有相应的奖励，而不以成败论英雄。（三）文化建设与经营管理相结合企业之所以要进行企业文化的建设，其根本目的就是要促进企业的发展，而不是用于宣传和作摆设，如果不将企业文化建设与经营管理紧密相联，企业文化的建设也就失去了根基。然而没有较完善的规章制度，企业就无法进行有效的生产和经营活动，不能从根本上规范每一个职工的行为意识。而企业文化则是一种无形的文化上的约束力量，形成一种规范和理念来弥补规章制度的不足。企业文化对管理的现实指导意义就在于挖掘文化管理的本质，丰富文化管理的内涵，提高文化管理的导向作用9。企业文化对管理的作用是：可以增强企业的内聚力，加强职工的自我控制；能激励职工工作激情，提高生产效率，形成创业动力；有利于改善人际关系，产生极大的协同力。所以，华菱西厨在企业文化建设时，一定要立足于企业的生产经营活动，为企业的生产经营活动服务，通过文化对管理的先导作用，实现职工与企业的共同目标，立足于企业长远发展，为企业可持续发展提供文化保障，使企业不断提高品位，提升企业在市场中的竞争力。（四）制定文化发展战略 企业文化建设不是一朝一夕能够完成的，它是一个持续发展培育的过程。中小型企业在制定自己的经营发展战略时，一定要包括文化的发展战略，要把企业精神作为文化建设的核心内容，对企业文化的发展应该有总体的设计，能够使自己企业的文化发展有一个不间断、连续的发展过程，这样才能使文化得到不断的积累，避免企业因为领导者的改变而不断变化自己的企业文化精神。另外，企业在发展的每个阶段都需要有适合这个阶段的文化支撑和推动，能够为自己企业发展的每个阶段提供这种支持，所以一定要注重企业文化建设的长远规划。 因此，华菱西厨在制定文化战略时，要规划好企业的长远发展，建立好科学的企业制度文化，努力将经验管理上升到科学管理，从家族经营制逐渐走向现代公司治理制，将家族文化变成现代公司文化。用长远的发展的眼光看待企业文化建设，不断摸索出符合企业发展的企业文化建设之路。这是一项长期工程，如果想一劳永逸，会适得其反。如果存在急功近利的思想，是搞不好企业文化建设的，它不如其他工作见效快，它是慢工细活，要有一定时间考验才能真正出成果。（五）注重文化的传播工作1、企业文化的内部传播 华菱西厨企业文化内部传播的意义在于通过各种手段和方式，在企业全体职工中加强、深化交流和沟通，形成对企业物质、制度及行为方式、企业精神和价值观的共识，以减少甚至消除企业内部冲突和分歧，从而便于以整合和一体化的风貌对外展示企业形象。华菱西厨在尊重知识、尊重人才，注重员工情感和人际关系需求的前提下，通过情感的双向交流和沟通来实现企业文化的内部传播。 例如，华菱西厨要创新各种内部传播阵地，以实现以传播阵地为“点”来带动内部传播的全面覆盖。全面改版华菱西厨的网站，使所有正在搜索企业文化知识内容的职工，通过网络搜索直接进入华菱西厨的网站，从内容上全面认识华菱西厨的企业文化；而华菱西厨的职工也能够通过网站了解企业开展企业文化内部传播的进展情况，从网站上获取企业文化相关资料的电子版信息。华菱西厨也可以开办报刊，在报刊上开辟“企业文化”专栏，普及企业文化基本知识，刊登员工学习企业文化的心得体会。2、企业文化的外部传播华菱西厨不重视企业文化的对外传播，认为这是大企业所需要做的。其实，企业无论大小，都应该重视企业文化的对外传播。企业文化不只应该被本企业的员工所了解和接受，也应该在企业文化建设到一定程度时向更多的公众传播，这样可以加深公众对自己企业及产品的认知，这对企业发展非常重要10。企业在进行广告策划时一定不要只重视宣传自己产品或企业的外在形象，而应该将企业的文化及企业精神融入到广告当中，并利用有效的广告形式将企业文化传播出去。当然，传播企业文化有很多途径，华菱西厨应该根据自己企业的条件进行选择。例如企业可以加强与自己所处社区的联系，利用和社区的一些友谊活动来传播；或者，经常和其他企业进行横向联系，增强与其他企业的沟通，在交流中传播。综上所