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鞋店店长奖罚制度篇一:店长考核标准以及奖罚制度门店店长每月考核 1、 门店卫生: 门店卫生要求位置是门店所有位置,无论是店内销售区或者店后方休息区,洗手间等,店长必须安排人员负责每天打扫清理或分配人员负责区域,要求合理安排,不得出现人员休息情况下该区域就无人进行打扫清理,保持门店卫生整洁。 (满分 20 分,如检查卫生不合格的,每次对店长考核扣 3 分5 分) 2、 个人形象: 个人形象要求所有员工上班着制服,佩戴工作牌,着蓝/黑的牛仔裤或休闲裤,着黑/白板鞋或休闲鞋,女的要求符合化淡妆,男的要求发型整齐精神,店长在个人形象起监督,包括店长个人形象必须做好,店内人员必须标准站姿,客户进门必须说欢迎光临等口号,主抓门店笑容(满分 20 分,如检查形象不合格的,每次对店长考核扣 3分5 分) 。 3、 门店销售以及专业知识的落实: 店长必须在销售方面时而带动新员工,监督和手把手教新员工进行销售, ,合理安排每月任务量到各店员身上,在专业知识方面,例如维修等技术可挑选进行教授知识,务必让店员们尽早上手工作,在店员们中挑选适合门店的助理或储干人员。 (满分 20 分,如检查发现没有任何销售基础或者商品参数不清楚的,每次对店长考核扣 3 分5 分)4、 门店事务: 门店一切事务在于店长,门店大小事务责任在于店长,店内经营中出现问题,店长必须进行处理并解决,如果超出店长能力范围内,直接报告上级。 (满分 20 分,如检查到门店事务可以解决的但店长不作为或有意无意隐瞒不上报的,每次对店长考核扣 3 分5 分)5、 人员管理: 门店店员是否遵守公司制度要求,店员在门店内工作是否达到公司标准,负责门店会议,负责培养挖掘人才,协调各店员之间的合作,一旦店员之间出现矛盾必须合理解决问题,做好队伍管理工作。 (满分 20 分,如检查出店员们不遵守规章制度,没有符合工作标准等情况,每次对店长考核扣 3 分5 分) 满分 100 分,一共分 5 部分,每部分 20 分; 扣分范围:每次 3 分5 分; 奖励: 1、 店长考核分数超过 80 分,按照 1 分 10 元进行奖励; 2、 店长考核分数超过 90 分,按照 1 分 20 元进行奖励; 3、 店长考核分数满分 100 分,奖励店长个人 300 元;(超分奖励例子:如果 93 分,在超 80 分基础上按照1 分 10 元,10 分 X10 元=100 元,在超 90 分基础上按照 1分 20 分,3 分 X20 元=60 元,也就是 93 分奖励 160 元) 成长:1、 店长考核分数未达 60 分的,该月个人奖励以及门店奖金店 长那份取消; 2、 店长考核分数未达 70 分的, 该月门店奖金店长那份取消; 3、 店长考核分数未达 80 分的,按照未达 80 分的分数量,1 分 20 元进行处罚; 篇二:鞋店规章制度公司 5s 管理制度 一、整理 店内整理: 1.店内 5s 管理由负责人负责,职责是负责 5s 的组织落实和开展工作。应按照 5s 整理、 整顿的要求,结合店内的实际情况,对物品进行定置,确定现场物品贮存位置及贮存量的限 额,并于坚决执行。日后如需变动,应经店内领导批准,同时要及时更改定置标识。 2.上班前店内员工应及时清理本岗责任区通道(有用的物品不能长时间堆放,垃圾要及 时清理) ,摆放的物品不能超出通道,确保通道畅通整洁。 3.设备保持清洁,材料堆放整齐。 4.近日卖的商品摆放货架,经常不卖的商品品存仓库。5.工作台面物品摆放整齐,便于取用。各工序都要按照定置标示,整齐地摆放物件,包 括水杯、台帐、票据等,不能随意摆放。 二、整顿 店内整顿: 1.货品摆放整齐、货柜保持干净、最佳状态。 2.工具有定位放置,采用目视管理。结合店内的实际情况,对工具进行定置,确定现场 物品贮存位置及贮存量的限额,并于坚决执行。日后如需变动,应经店内领导批准,同时要 及时更改定置标识。 3.商品:良品与不良品不能杂放在一起,保管有定位,任何人均很清楚。 4.所有公共通道、走廊、楼梯应保持地面整洁,墙壁、天花板、窗户、照明灯、门、窗 户无蜘蛛网、无积尘。 5.管理看板应保持整洁。 6.店内车间垃圾、废品清理。 (各柜台按划分规定处理) 三、清扫 店内清扫: 1.公共通道要保持地面干净、光亮。 2.作业场所物品放置归位,整齐有序。 3.窗、墙、地板、试穿镜保持干净亮丽;垃圾或废旧物品及时处理,不得随处堆放。 4.车间员工要及时清扫划分区域卫生,确保干净、整洁。 四、清洁 车间清洁: 彻底落实前面的整理、整顿、清扫工作,通过定期及不定期的检查以及利用文化宣传活 动,保持公司整体 5s 意识。 五、素养 公司所有员工应自觉遵守公司员工手册和车间5s 管理制度等有关规定。 活动每日坚持且效果明显。 2.遵守公司管理规定,发扬主动精神和团队精神。 3.时间观念强,下达的任务能够在约定时间前做好。篇二:鞋店制度 老鞋匠经营管理手册 一、擦鞋店人员状况 擦鞋店由店长、副店长(收银员) 、技师、美鞋师组成。 二、店长岗位描述及工作规程 1、店长的定义 (1)在直营店,店长是指受公司委派直接管理擦鞋店的负责人。 (2)在加盟店,是指加盟商本人或聘用的直接管理擦鞋店的负责人。2、店长的职责 店长负责擦鞋连锁店的经营与管理,主要职责: (1) 传达、执行公司(加盟商)的各项指令和规定;(2) 负责解释各项规定、运用管理手册的条文; (3) 完成各项经营指标; (4) 员工管理(分派工作、调整岗位、考勤、仪容、服务规范监督); (5) 监督与指导店内经营项目、服务项目的开展; (6) 收银作业; (7) 掌握商品出售的动态; (8) 店内外清洁卫生与安全; (9) 员工思想教育(调整人际关系、增强凝聚力); (10)评估员工表现; (11)处理与解决顾客投诉; (12)突发事件的处理(火灾、停电、抢劫等) ; (13)收集各种信息(竞争店情况、顾客意向、商品与服务项目、员工思想) 。 3、店长的素质 (1)认同老鞋匠公司,认同公司企业文化与经营理念。 (2)具备基本的文化素质,具备一定的管理能力、掌握必要的财务知识,能够独立完成 工作总结报告和相关财务报表。 (3)具有强烈的责任心,以公司为家,以店为家,爱护公司财务。 (4)熟练掌握专业技能,包括擦鞋技术、产品种类和功能、产品推销能力 、接鞋存鞋 付鞋程序、各类皮具保养技术、修鞋机基本性能、修鞋基本常识。 (5)善于做思想工作,调整员工心态,协调好与员工及顾客之间的关系。 (6)良好的身体素质。 4、店长工作规程 (1)早上开店前至开店后 30 分钟 巡视店内外环境卫生。 检查产品展视区货品是否齐全,并作出合理排列。检查擦鞋、修鞋工具、备品及设备调试情况。 检查人员出勤情况。 开早会,分配当日业绩目标,激励员工。 检查营业前的准备工作及范围是否达标。 (2)营业中 现场工作安排,处理日常工作,监控全场运作程序。监督执行各项规章制度,监控员工纪律状况。 现场检查并纠正服务质量。卫生监督、店容店貌、设施的摆设、仪容仪表。 接鞋、存鞋、付鞋处理。帐目处理(即在当日日报单、会员卡上记录) 。安排员工做促销活动。 处理突发事件。 (3)闭店后 结算当日账目,做当日营业日报表,核对账款是否一致,如有差错, 及时查找原因并纠正。当日顾客存鞋处理。检查店内卫生情况。根据当日销售情况,将产品展示区货品补全。 开晚会,对当天的工作进行总结 检查水、电、气、机器设备、工具的安全情况 。 闭店 三、副店长岗位描述及工作规程 1、副店长的定义 是协助店长管理擦鞋店的候选负责人。 2、副店长的职责 (1)热爱老鞋匠公司,认同公司企业文化与经营理念。 (2)具备基本的文化素质,掌握必要的财务知识,能够独立完成工作总结报告和相关财 务 报表。 (3)具有强烈的责任心,以公司为家,以店为家,爱护公司财务。 (4)熟练掌握专业技能,包括擦鞋技术、产品种类和功能、产品推销能力、接鞋存鞋付 鞋 程序、各类皮具保养技术、修鞋皮具保养技术、修鞋机基本性能、修鞋基本常识。 (5)善于做思想工作,调整员工心态,协调好员工及顾客之间的关系。 (6)良好的身体素质 3、副店长的岗位职责 副店长因为是店长的候选人,所以他的岗位职责主要是协助店长完成对店里的管理工 作,在店长有事请假或离职时可以完全独立地完成店内的日常工作。 4、副店长的工作规程 副店长在每天的工作当中,除了协助店长工作以外,还需要完成普通员工的工作。 四、技师岗位描述及工作规程 1、技师的定义 技师是指经过公司技术培训并通过考核,准许上岗的技术人员。 2、技师的素质 (1)年龄十八岁以上、具有初中以上文化程度。 (2)熟悉店内相关机器设备、工具和器材的基本性能、结构和原理,并能熟练使用和具有一定的维护知识。 (3)熟练掌握本岗位有关的技术、技能、产品及材料的性能和应用,并能独立操作和具有相当的理论水平。 (4)熟悉各种皮质的特点并能够准确的识别。 (5)熟悉店内工作流程和其他工种的操作程序。 (6)具有高度的责任心及良好的工作态度。 (7)具有良好的语言表达和沟通能力,并能掌握一定的销售技巧。 (8)能遵守店内的各项规章制度、服从调动、团结同事。 (9)努力钻研技术知识,不断提高技术水平。 3、技师岗位责任 (1)严格遵守技师操作规程 ,认真履行其工作职责。 (2)坚决服从店长的统一指挥,认真执行其工作指令。 (3)爱护和管理好所使用的机器设备、工具和器材,做好经常性的维修和保养工作。(4)要做到不压活、不等靠、及时交付,认真完成店内的日常工作。 (5)严格遵守接、存、付鞋流程的规定。 (6)完成领导交给的其他工作。 4、技师工作规程 (1)到店后签到。 (2)检查机器设备的运转情况及工具情况。 (3)对自己所负责区域的卫生打扫。 (4)参加早会,接受新指令,并对工作提出意见。 (5)对前一日所作的工作进行检查,如有遗漏及时补救。 (6)对当日所接的活进行及时处理。 (7)下班后对自己当日的日报表认真核对,并在日报表上签字确认。 五、收银员岗位描述及工作规程 1、收银员的定义 收银员是指由公司委派或加盟商指定的专门负责现金管理的人员,此岗位一般不设专职 人员,有店长或副店长兼任。 2、收银员的职责 (1) 收银员要仪容大方,衣着整齐,准时上班,口齿伶俐,面带笑容。 (2) 工作时间应留在工作岗位,姿势端正,精神饱满,不准无精打采、打瞌睡,不准 照 小镜、吃零食、煲电话、看书看报,不准随意离开与人 闲谈,影响工作。 (3) 收款收到除人民币以外的货币,必须在单上注明币种,交款时应讲清楚。 (4) 顾客结帐时要主动热情,并做到不出差错,熟练掌握验钞技巧,收取假币,责任 自 负。 (5) 结帐时要记清个人收入,看清服务项目,监督美鞋师填写清楚,发现错误,及时 要 求美鞋师更改并签名。 (来自: 小龙文 档网:鞋店店长奖罚制度) (6) 严格监督日报单的编号,缺一不可,一经发现,及时追查。(7) 收银员不能对填写错误的账单进行涂改,一定要有当事人或店长改单并签字。 (8) 收银员不能帮助美鞋师合计收费数据,只能由店内员工自己填写。 (9) 会员结账时要求会员出示会员卡,并按店内规定的会员价格收取费用。 (10)遇到会员忘记带卡时应主动协助解决,检查卡号或要求店长签名,由收银员或美 鞋 师证明此人持有会员卡,可按会员价收费。 (11) 负责收取每日店内的营业额,必须要做到日报单与现金相符。 (12) 每天收入现金,当晚必须结算完毕,交送店长验收,并确定验收前所有店员都已经确认签字。 (13) 收银员所持现金不得超过 3000 元,如超标,应第一时间移交或 存放到保险箱。 (14) 提高警惕,加强责任心,保证各种款项的安全。收钱时要注意验收,结帐后要说 “多 谢光临、欢迎下次再来。 ” (15) 不得利用职权刁难客人或同事,违者严处。不准随意让无关人员进入收银范围。 (16)到银行存款或是向上级部门交款时,加倍小心,超过一定数额且距离较远,要有男同事陪同,确保安全。(17)加强业务学习不断提高收款业务水平和服务质量。(18)协助店长做好收银台前物品的摆设、卫生等工作。(19)收银员只是纪律监督人员,不是执行人员,所有纪律执行由店长或是副店长执行。 (20)认真、清楚地填写每天的营业日报单和日报表,递交店长验收。 (21)配合全局,搞好收银台周围环境卫生工作,每天清洁自己的工作区域。 (22)不准将私人手袋及钱物放在收银台 (23)整理、存放好各种票据并逐一做好登记编号,以防遗失原始票据。 (24)收银员请假要报店长批准。 (25)做好各种报表的填写工作不拖延,要做到一日一清。 (26)对营业收入报表的各种数据有保密责任。 2、 收银员的素质 (1) 品德端正。 (2) 富有责任感,活泼,具有亲和力。 (3) 应对自如。 (4) 学习态度良好,进取心强。 (5) 热爱工作。 (6) 财务基础知识。 3、 收银员工作规程 (1) 到店先签到。 (2) 参加晨会,接受新指示,并对工作提出意见。 (3) 将整个收银管辖范围打扫整理干净,开灯,开音响,整理好摆设,取出备用零钞。 (4) 计算工资,填写各项报表。 (5) 进入营业收银工作程序后,做好日报单的填写。(6) 收取营业额现金,并做好保存。 (7) 下班前将现金与经营日报单对比,要做到账款一致,无误后让店内人员签字确认。 (8) 将营业帐单及现金交店长或经理点收,完成工作。 六、美鞋师岗位描述及工作规程 1、美鞋师的定义 (1)在直营店,美鞋师是指与公司签署用工合同,在公司直营店内进行店内日常经营活 动的专业服务人员。 (2) 在加盟店,是指与加盟商本人签署用工合同的外聘人员或亲戚朋友,在擦鞋店 内进行日常经营活动的服务人员。 2、 美鞋师的素质 (1) 热爱公司,认同公司企业文化与经营理念。 (2) 具备基本的文化素质,有一定的语言表达能力。(3) 具有强烈的责任心,争当第一。 (4) 良好的身体素质 3、美鞋师岗位责任 (1)严格执行公司考勤制度,不迟到、不早退、不旷工。 (2)遵守擦鞋店日常管理制度及擦鞋店服务管理制度 ,传达、执行公司及店长 的 各项指令和规定。 篇三:鞋店店长应当如何管理人管人,是店长的核心工作之一。然而,许多店长并不知道如何当一名有含金量的店铺负责人,每天只会做一些按部就班的工作。那么,一名优秀的鞋店店长到底该如何管理人呢?我们不妨看看以下案例:一、团队和谐很重要 小 G 是名店长,她想在最好的销售时段安排最强的销售队伍,于是她就让穆桂英和花木兰搭班子,组成强者组合站旺销时段岗,而让秦香莲与王宝钏一起组成面瓜组合站次销时段岗。 初时还好,强强组合在旺销时段的业绩足可以完成一天的销售目标,可时间久就出问题了。首先是面瓜组合觉得自己卖得不好、业绩工资拿得少,在这个店里可有可无,与其这样让人不重视还不如换个地方试试,都提出了辞职;而强强组合觉得面瓜组合拿得少是因为她们卖得不好,她们的基本工资都是我们卖出来的,她们不感谢我们也就算了,怎么还反过来埋怨我们? 门店团队的和谐很重要,一个人员不稳定的店铺别指望业绩会稳定。店长要了解团队成员的性格、销售特点、行为习惯,排班要注意互补性,这样才能发挥组合的优势,也更利于团队和谐,进而在和谐中营造良性的 PK 氛围,要让每个班次都知道自己对于完成销售计划的重要性。 二、帮团队成员提升短板 还是店长小 G,她让穆桂英与秦香莲组合成一个班次后,发现穆桂英总是认为秦香莲太弱,在秦香莲做销售时她总有往前冲的大姐大行为,有时打乱了秦香莲的节奏,顾客也对半路杀出个程咬金很反感。于是小 G 就让穆桂英观察秦香莲日常的销售习惯,找出对方的不足后再因点施教。没几天,穆桂英就与小 G 说,秦香莲给顾客找衣服的速度快了许多,接待顾客也不那么扭捏了。小 G 问她是怎么做的,穆桂英说她按小 G 教的,先让秦香莲反复盘点商品,知道每款商品的准确位置,又让她每次找货时都跑步进行;淡场时让秦香莲学习她接待顾客的语调,对着镜子反复模拟,现在秦香莲接待顾客大方多了。而她们之间因为节奏的一致性,配合也好多了。而她也从秦香莲的身上学会了销售时不急不燥,现在,她对她们的组合很有信心。 如果小 G 看出问题后直接去辅导秦香莲,绝不如让她们本班次内部辅导好,并且容易造成穆桂英打小报告的误会。店员间的销售配合度反映了店员之间的了解与工作同步性,让她们互相帮助,不但可以互知彼此的销售特点,还为今后的互补销售打下基础。 店长要知道每个团队成员的短板、经常出现的问题点,然后进行针对性的指导,帮助其改变不适宜本店的销售观念和习惯,提高销售能力与素质,从而使营业额得以提高。三、沟通是最好的管理方法 店长小 G 了解到某位店员最近工作表现非常懈怠,就利用一起中饭时与其沟通,了解到原来这名店员的父亲住院了,她作为独生女儿每天辗转于医院与店里实在吃 不消,还舍不得请假。小 G 马上把店员的情况反映给公司,公司安排了督导轮岗驻店做工作扶持,给这名店员带

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