饭店排烟管安装规范

饭店排烟管安装规范篇一：防排烟系统安装设计规范防排烟系统设计的规定与要求 一、防排烟系统在防灾救灾中起的重要作用 当今世界很多重特大火灾事故造成人员大量伤亡和财产的重大损失，主要是火灾现场中的浓烟与烈焰。两者之间更为危害的还是浓烟。浓烟给火灾现场受困人员向外逃生增添了很多艰难险阻，乌黑的浓烟使人视线不清，找不到逃生之路，呼吸困难，吸入浓烟还会中毒，甚至窒息死亡，逃不出火场。另外，浓烟还给进入火场进行救援的人员增加障碍，使人看不见前进道路，行动延缓，搜救目标看不见，错过了很多救人的时间和机会。有时甚至救人未成，反而被烟火所困，危及救援人员的自身安全。造成火灾现场人员逃生难，救援人员救灾难的两难现象。例如：XX 年 2 月 18 日韩国大邱市地铁火灾，火灾发生后，车站电力照明设备立即自动断电，没有事故照明灯光，更有毒气浓烟弥漫，浓烟排不出去，地铁站内漆黑一片，车上被困人员无法逃生，救援人员因有毒气浓烟威胁，一时难以接近现场救人，造成 140 人死亡，99 人失踪，130 人受伤。又如，XX 年 8 月 1 日巴拉圭首都亚松森市的“Ycuo Bolanos”多层超市火灾，火灾发生后熊熊大火和滚滚浓烟几分钟内席卷了整个超市，因为没有机械排烟系统排烟，救援人员难以开展有效的救人和救火工作，被烟火围困人员无法逃生，造成 464 人死亡，520 人受伤。这两起特大伤亡的火灾事故足以说明火灾浓烟的危害性，更说明了机械排烟系统的重要性。如果这两起火灾的建筑和车上装设了机械排烟系统，且系统启动运作正常的话，及时启动自动排烟风机，把有毒气体和浓烟排走，就不会造成如此重大的伤亡事故。很多高层建筑、地下工程、交通隧道、公共娱乐场所火灾事故造成人员重大伤亡的惨重教训，使人们清楚地认识到设计安装好防排烟系统和确保系统的性能长期良好的重要性和必要性。火灾事实告诉我们防排烟系统在火灾发生时 能有效地控制烟气的蔓延；且排烟迅速及时，对救人、救灾工作起着关键的作用。它关系到救灾救人成功与否的重要消防设施，必须要设计安装好，维护保养好，保证使用期内长期的性能良好状态。今天，我给大家讲防排烟系统，首先介绍一下什么是防排烟系统。 按建规要求在建筑中必须设置的所有防烟设施组成的系统叫防烟系统。 （如图） 按建规要求在建筑中必须设置的所有排烟设施组成的系统叫排烟系统。 （如图） 防烟系统的作用是 建筑内一旦发生烟火灾情能有效地把烟气控制在划定的防烟区域范 围内，不让它扩大蔓延到其它区域，减少建筑内大面积的受害，能减 少救人救灾的难度。 排烟系统的作用是 建筑内一旦发生烟火灾情，能迅速启动，及时地把烟气排出建筑外， 使疏散人员、救灾人员不被烟火所困，减少人员的伤亡和财产损失。 为救人救火创造有利的条件。 防烟设施分为二种形式：机械加压送风的防烟设施； 可开启外窗的自然排烟设施。 排烟设施分为二种形式：机械排烟设施； 可开启外窗的自然排烟设施。 二、防排烟系统的规范要求和标准 1、国家高层民用建筑设计防火规范明确一、二类高层建筑下列部位应设排烟设施： （1） 长度超过 20 米的内走道； （2） 面积超过 100，且经常有人停留或“易燃物较多的房间” ； （3） 高层建筑的中庭和经常有人停留或可燃物较多的地下室。 2、下列部位应设置独立的机械加压送风的防烟设施：（1） 不具备自排烟条件的防烟楼梯间、消防电梯间前室或合用前室；（2） 采用自然排烟措施的防烟楼梯间；其不具备自然排烟条件的前室； （3） 封闭避难层（间） 。 3、自然排烟的开窗面积应符合下列规定： （1） 防烟楼梯间前室、消防电梯前室、可开启外窗面积不应少于； 合用前室不应少于； （2） 靠外墙的防烟楼梯间每五层内可开启外窗总面积之和不应少于 ； （3） 长度不超过 60m 的内走道可开启窗面积不应小于走道面积 2%； （4） 净空高度小于 12m 的中庭可开启的天窗或高侧窗的面积不应小于该 中庭地面积的 5%。 4、下列部位可不设防烟设施： 防烟楼梯间前室或合用前室，利用敞开的阳台、凹廊或前室内有不同朝向的可开启外窗自然排烟时可不设防烟设施。 5、排烟窗设置在什么位置？ 排烟窗宜设置在上方，并应有方便开启的装置。 6、机械加压送风和机械排烟的风速应符合下列要求：（1） 采用金属风道时，不应大于 20m/s； （2） 采用内表面光滑的混凝土等非金属材料风管时不应大于 15 m/s； （3） 送风口的风速不宜大于 7 m/s；排烟口的风速不宜大于 10 m/s。 7、高层建筑防烟楼梯间及其前室、合用前室和消防电梯间的机械加压送风量应由计算确定，或按下列表规定确定： 防烟楼梯间及其合用(转 载 于: 小 龙文 档 网:饭店排烟管安装规范)前室的加压送风量防烟楼梯间采用自然排烟，前室或合用前室不具备自然排烟条件的送风量 上述按开启 2m的双扇门确定，当采用单扇门时，其风量可乘以系数计算，当有两个或两个以上出入口时，其风量应乘以系数计算。开启门时，通过门的风速不宜小于 m/s。 8、不同的建筑设置形式，按下列要求来计算设置： （1） 层数超过 32 层的高层建筑，其送风系统及送风量应分段设计。 （2） 剪刀楼梯间可合用一个风道，其风量应按二个楼梯间风量计算，送风 口应分别设置。 （3） 封闭避难层（间）的机械加压送风量应按避难层（间）净面积每平方 米不少于 30m3/h 计算。 （4） 机械加压送风的防烟楼梯间和合用前室，宜分别独立设置送风系统， 当必须共用一个系统时，应在通向合用前室的之风管上设置压差自动调节装置。 9、机械加压送风机的全压，除计算最不利环管道压头损失外，尚应有余压，其余压应符合下列要求： （1） 防烟楼梯间为 50Pa； （2） 前室、合用前室、消防电梯间前室、封闭避难层(间)为 25 Pa。 10、送风口的设置要求： （1） 楼梯间宜每隔二至三层设一个加压送风口；（2） 前室的加压送风口应每层设一个。 11、风机的选择要求： 可采用轴流风机或中低压离心风机，风机应根据供电条件、风量分配均衡、新风入口不受火、烟威胁等因素确定设置位置。 12、一、二类高层建筑的下列部位，应设置机械排烟设施： （1） 无直接自然通风，且长度超过 20 米的内走道或虽有直接通风，但长 度超过 60m 的内走道。 （2） 面积超过 100，且经常有人停留或可燃物较多的地上无窗房间或固 定窗的房间。 （3） 不具备自然排烟条件或净空高度超过 12m 的中庭。 （4） 除利用窗井等开窗进行自然排烟的房间外，各房间总面积超过 200 或一个房间面积超过 50，且经常有人停留或可燃物较多的地下室。 13、排烟风机的风量应符合下列规定： （1） 担负一个防烟分区排烟或净空高度大于的不划防烟分区的房间 时，应按每平方米面积不少于 60 m3/h 计算（单台风机最小排烟量应不少于 7200m3/h。 （2） 担负两个或两个以上防烟分区排烟时，应按最大防烟分区面积每平方 米不少于 120 m3/h 计算。 （3） 中庭体积少于 17000时，其排烟量按其体积的 6 次/h 换气计算；中 庭体积大于 17000时，其排烟量按其体积的 4 次/h换气计算；但最小排烟量不应小于 10XX m3/h。 （4） 带裙房的高层建筑防烟楼梯间及其前室、消防电梯间前室或合用前 室，当裙房以上部位利用可开启外窗进行自然排烟，裙房部分不具备自然排烟条件时，其前室或合用前室应设置局部机械排烟设施，其排烟量按前室每平方米不少于 60 m3/h 计算。 篇二：餐饮业通风排烟要求。餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范规定通风排烟设施卫生要求。 1、食品处理区应保持良好通风，及时排除潮湿和污浊的空气。空气流向应由高清洁区流向低清洁区，防止食品、餐饮具、加工设备设施污染。 2、烹调场所应采用机械排风。产生油烟的设备上部，应加设附有机械排风及油烟过滤的排气装臵，过滤器应便于清洗和更换。 3、产生大量蒸汽的设备上方除应加设机械排风外，还宜分隔成小间，防止结露并做好凝结水的引泄。 4、排气口应装有易清洗、耐腐蚀并符合本条第十二项要求的可防止有害动物侵入的网罩。 5、采用空调设施进行通风的，就餐场所空气应符合GB16153饭馆(餐厅)卫生标准要求。 本项是对食品处理区与就餐场所通风排烟设施的规定。1、食品处理区的通风排烟设施 厨房中的油烟和蒸汽主要来自： （1）食品烹调时，当油锅里的温度在摄氏 200 度以上时，所用油脂即发生化学变化，油烟随着沸腾的油挥发出来，油烟中含有杂环烃、苯并芘等致癌物质； （2）燃料燃烧时，会不同程度地产生含有害物质的烟尘和烟雾，如二氧化硫、二氧化碳和悬浮颗粒物等， （3）蒸煮过程散发出的大量蒸汽。 厨房每天所产生大量的油烟和散发的水蒸汽，不仅是对厨房工作者健康的一个威胁，也会影响员工操作时的视线，同时对加工场所的环境造成污染，如悬浮颗粒物沉降和油烟冷凝后附着在地面、设备的表面，甚至会使已经洗净干燥的餐具、容器重新出现水油汽，给细菌的繁殖创造条件，有些蒸汽、烟雾冷却后回滴到食品中，易引起污染。这些有害气体如不及时排出，则在厨房内徘徊，甚至倒流入餐厅，污染客人的就餐环境。因此规范在食品处理区的通风排烟设施作了 4 点相应的规定。 篇三：通风管道安装与施工规范宇石 1、风管制作 金属风管制作 非金属风管制作 2、风管安装 一般性风管安装 1）送、排风风管 2）防排烟系统风管 特殊风管安装 1）不锈钢风管 2）铝板风管 3）防爆系统风管 4）净化系统 5）复合材料风管 6）无机玻璃钢系统风管 1、风管制作 风管种类 金属风管 - 镀锌钢板风管（俗称白铁皮） - 薄钢板风管（俗称黑铁皮风管） - 不锈钢板风管 - 铝板风管 非金属风管 - 机玻璃钢风管 上海宇石楼宇工程技术有限公司 上海市浦东金桥红枫路 108 弄 8 号 303 室 电话:(8621)50302603, 58600287 传真:(8621)50302679 邮编:XX06 - 无机玻璃钢风管 - 硬聚氯乙烯板风管 - 超级风管：又称玻璃纤维风管 宇石 金属风管制作 圆形风管制作（略） 矩形风管制作 矩形风管制作 钢板制矩形风管的常用规格/mm 风管厚度对照表风管及配件钢板厚度（mm） 注：1、排烟系统风管板厚度可按高压系统 上海宇石楼宇工程技术有限公司 上海市浦东金桥红枫路 108 弄 8 号 303 室 电话:(8621)50302603, 58600287 传真:(8621)50302679 邮编:XX06 宇石 2、特殊除尘系统钢板厚度应符合设计要求 不锈钢板厚度对照表铝板风管厚度对照表 风管加固 当矩形风管边长大于或等于 630mm 和保温风管边长大于或等于 800mm，且其管段长度大于 1200mm 时均应采取加固措施。对边长小于或等于 800mm 的风管。宜采用楞筋、楞线的方法加固。 当中压和高压风管的管段长度大于 1200mm 时，应采用加固框的形式加固。 高压风管的单咬口缝应有加固补强措施 当风管的板材厚度大于或等于时，加固措施的范围可放宽。 风管加固示意图： （a）风管壁滚槽 (b)风管壁棱线(6301200) (6301200) 电话:(8621)50302603, 58600287 传真:(8621)50302679 邮编:XX06 (c)角钢加固 (大于 1200) 2. 风管安装 一、送、排风管安装 风管连接 （1）法兰连接：风管和风管，风管与部件、配件（弯头三通、异径管）可采用法兰连接，为使风管的法兰用料规格统一和通用化，风管法兰的规格按下表所示： 法兰螺栓及铆钉的间距，低压和中压系统风管应小于或等于 150mm；高压系统风管应小于或等于 100mm。矩形法兰的四角处应高螺孔，铆钉也应尽量靠近四角处。 矩形风管法兰(mm)(2)风管无法兰连接：采用承插、插条、薄钢板法兰弹簧夹等的连接形式，见表如下： 矩形风管无法兰连接形式 上海宇石楼宇工程技术有限公司上海市浦东金桥红枫路 108 弄 8 号 303 室 电话:(8621)50302603, 58600287 传真:(8621)50302679 邮编:XX06 风管安装（1 ）一般规定风管和空气处理室内，敷设电线、电缆以及输送有毒、易燃、易爆气体或液体的管道。风管与配件可拆卸的接口及调节机构（风阀及自控装置）不得装设在墙或楼板内，以免影响操作和维修 风管及部件安装前，应清除其内外杂物及污物，并保持清洁。 （2）风管安装的技术规定 现场风管接口的配置，不得缩小其有效截面。这里是指风管与配件，部件及设备相接部位的连接管。 支、吊架不得设置在风口、风阀、检查门及自控机构处，吊杆不宜直接固定在法兰上，以免风管变形与影响维修。 支、吊架的间距，如设计无要求，应符合下列规定 注：1、悬吊的风管与部件应设防止摆动的固定点，如固定支架、支撑等，固定点的设置位 置和数量应根据系统情况而定 法兰垫料的材质及厚度的选择 1）输送空气温度低于 70C 的风管，应采用橡胶板、闭孔海绵橡胶板、密封胶带或其 他闭孔弹性材料等 2）输送空气温度高一 70的风管。应采用石棉橡胶板 3）输送含有腐蚀性介质气体的风管，