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文档简介
接待 1第一节 宾客列表 .11.1 本日将到 11.2 当前住客列表 3第二节 散客接待 .32.1 排房 32.1.1 综合排房 32.1.2 逐个排房 52.2 散客登记 62.2.1 预订转登记 62.2.2 直接上门 62.3 其他 82.3.1 Q-ROOM.82.3.2 换房 .92.3.3 本日结帐退房客人入住 .102.3.4 散客续住 112.3.5 消费帐 .14第三节 团队接待 .163.1 团队房类资源控制 163.1.1 排房 .163.1.2 释放房类资源 .183.2 登记 193.2.1 团队主单登记 .193.2.2 成员登记 193.3 团队成员批量处理 20接待第一节 宾客列表1.1 本日将到本日将到宾客列表默认显示本日将到预订宾客。按 CTRL+D 或执行接待本日将到,打开本日将到宾客列表 。列表的结构、使用方法与预订宾客列表类似,不再赘述。图1.2 当前住客列表当前住客列表默认显示当前所有在住客人。按 CTRL+I 或执行接待当前住客,打开当前住客档案如下图所示。列表的结构、使用方法与预订宾客列表类似,不再赘述。图第二节 散客接待2.1 排房为预订客人排房,一般有两种方式:综合排房(批量排房) 、逐个排房。操作员要掌握两者之间的异同点,视具体业务需求选择最合适的方法。2.1.1 综合排房执行接待综合排房,或按 CTRL+B,打开综合排房 ,该窗口与分房功能打开的窗口类似,操作员关键要掌握两者之间的区别。图左边:默认显示本日将到但未排房客人列表,同时操作员可根据实际需要,通过输入不同的条件,改变查询目标。系统提供条件有:到达日期、房类、名称、Only VIP、包括已分房、包括在住,如上图所示。功能按钮说明:项 目 说 明主单 单击,可打开当前预订记录主单。档案 单击,可打开当前预订记录档案。入住 单击,预订转入住处理。拆分 当某记录的房数大于等于 2 时,可使用该功能。如,某记录预订 T 类房 3 间,单击拆分,输入拆分后的数量,如 3,则系统自动生成另外 2 个主单。该功能主要是便于操作员录入或更换客人档案。右边:默认显示与左边选中预订记录匹配的可住房类列表。同样,操作员可通过选择、输入条件,根据客人要求搜索符合要求的房类资源。可使用的条件有:项 目 说 明到达、离开 默认与选中预订记录的抵离日期一致。楼层 可指定楼层,使得列表上只显示该楼层满足条件的客房。特征 客房特征,可输入或多选。项目含义项 目 说 明可住房 当前满足条件的直接可登记入住的客房,一般包括脏房、干净房。可订房 当前满足条件的可预订入住的客房,一般包括脏房、干净房、预计将离客房。功能按钮项 目 说 明查找 输入或选择房类资源查询条件后,单击查找,即显示查询结果。分房 单击选择房号后,单击该按钮,即可分房。注意 :选择房数必须预订房数,否则系统将提示“选择房间数超过需要房数” 。取消分房 分房后,若需取消,单击该按钮即可。自动 单击该按钮,系统将根据预订房数,自动分配房号。该功能常用于团队排房。操作步骤:(1) 、 综合排房窗口,单击选择分房目标(若即为第一条,则可直接进行步骤 2) ;(2) 、选择符合客人要求的客房(单击房号前 ,使其显示 ) ,单击分房,分房即成功,该预订记录不再显示在该界面;(3) 、若需查阅已经分房的预订记录,只需单击选中“包括已分房”即可。注意:(1) 、 综合排房窗口,右边“房间列表”房号红色表示该客房在抵离时间内是在住房;(2) 、主要区别在于综合排房窗口,系统默认显示本日将到宾客,操作员可通过输入条件(VIP、抵达日期、姓名等) ,过滤宾客列表。【占用标记】“ ”表示时间区间, “”表示到日或离日, “”与“ ”的距离表示时间的远近。标 记 含 义该房当前无人住,终止日期后有预订;该房当前无人住,终止日有预订;该房当前无人住,起始日期前有预订;该房当前无人住,起始日有预订;该房当前无人住,起止日期内有预订;占用标记含义【维修】 维修房表示在该周期内要维修。在整个系统中,有很多显示房间信息的图表,都需要用到以上这些图标。熟记这些表示能帮助操作者快速有效的从图表中获取不同信息,提高工作效率。2.1.2 逐个排房预订主单下,单击房号,打开客房选择 ,单击选择房号,单击确定,退出该窗口,预订单上存盘即可。图2.2 散客登记2.2.1 预订转登记相关接待员业务重点,预订转登记的情况是最为常见的。操作步骤:宾客预订主单下,执行状态登记,宾客状态由 RI。注意 :预订转登记后,到店时间系统自动记录。2.2.2 直接上门X5 系统中,上门散客的处理集中在 Walk-in 功能中。操作步骤:(1) 、预订主窗口下,执行接待直接上门,打开电脑预订单。图注意 :Walk-in 电脑单据与普通散客预订单据的一个重要区别是,单据右下角,Walk-in 选项 是自动选上的。系统通过这个参数,统计饭店的 Walk-in 数据。(2) 、输入客人【姓名】 ,回车,与普通散客预订一致,系统将自动与客史档案匹配。如果该客人有客史,系统将自动匹配客史,待操作员确定后,调出客人的客史信息,提高预订效率;如果客人在酒店没有客史,回车后,系统将自动产生【姓】 、 【名】 、 【姓名 2】 。(3) 、确定【国籍】 、 【语种】 。(4) 、输入【抵离时间】 。(5) 、选择【房价码】 、 【房类】 ,输入【房数】 (如果是直接入住,则需分配房号) 。(6) 、确定【房价】 。(7) 、确定客人的【来源】 、 【市场】 。(8) 、确定客人的其他要求,如【客房布置】 、 【客房特征】等。(9) 、基本信息输入完整后,单击工具栏上的存盘按钮,弹出提示框“当前 Walk-In宾客是否马上入住” ,单击是(Y),直接入住,单据状态显示 I,反之则单击否(N)。图2.3 其他2.3.1 Q-ROOM饭店房类资源紧张时,可能会出现这样的情况:预订宾客到店了,但是客房还是脏房,这种情况下,接待员就可以使用 Q-Room 功能,向客房中心传达紧急打扫客房的信息。即Q-Room 功能的实现,涉及到前台和客房中心两个部门,系统中关于 Q-Room 的业务流转图如下。设置 Q-Room 操作步骤:(1) 、执行接待本日将到,或 CTRL+D,打开本日到达宾客列表 。(2) 、按 ALT+A,使光标至快速查询处,输入查询条件,回车,显示查询结果。(3) 、双击打开目标主单,执行状态Q-room,弹出确认框,单击 是(Y),设置 Q-Room 成功。图执行接待Q-Rooms ,打开 Q-Room窗口,如下图所示。操作员能查询到当前所有的 Q-Room,及等候时间,也能做一些基本的处理:预订转入住、取消 Q-Room、取消预订、查阅主单、调用档案。F/O本日预订宾客到店,客房还是脏房F/O安排客人休息等待设置 Q-Room,通知客房中心紧急打扫系统开始记录等待时间Housekeeping根据前台提供房号,紧急打扫Housekeeping打扫完毕,通过取消 Q-Room,通知前台客房打扫完毕F/O通知客人,请客人进房图2.3.2 换房换房就是客人从一个房间转到另一个房间,客人的帐号和帐务都不会发生变化,只是房号变了。住店散客的换房操作很简单,步骤如下:操作步骤:(1) 、 宾客登记单 【房号】处,单击,打开客房选择窗口,选择新的房号;(2) 、单击存盘,弹出选择换房理由窗口,单击选择相应的理由,换房完成。图团体成员换房必须要注意该房类团体房价定义。对于不同房类的换房情况应特别留心房价,换房类后,系统将自动显示该房类的房价,需要操作者根据实际情况进行修改。换房时还必须留心客人的 VOD、电话等开关,注意保持设置的一致。2.3.3 本日结帐退房客人入住酒店业务中经常会出现因飞机、火车等其它原因而重返酒店的客人要求入住。对于这种情况,X5 利用已有的客人信息,提供了多种灵活、快捷的处理方法,为便于操作者的理解,下面逐个说明。方法一:撤消客人的结帐状态,恢复入住。操作步骤:(1) 、当前住客列表下,结帐状态中,找到已结帐的目标客人。(2) 、打开该客人帐务主单,执行帐务处理重新入住。图(3) 、系统提示“确信要重新入住?” ,单击是(Y)会出现两种情况。情况一,当前客房是空房,则入住成功。情况二,原客房已有住客,则需要把该客人转成挂帐状态,再做处理,以下着重说明。图(4) 、假设原客房已有住客,系统提示:该客房已经有人入住,需要将当前客人转为“S”状态吗?图(5) 、单击是(Y),宾客状态由 OS。(6) 、打开目标客人主单,修改【到达】 、 【离开】 ,选择【房号】 ,单击入住,重新入住成功。注意 :当前系统中重新入住功能用于将主单状态恢复到前一状态。方法二:重新登记客人,系统将调入。只要输入姓名,系统将调用客史信息,使登记成功。操作者可根据自己的操作习惯,选择适合的方法。2.3.4 散客续住散客续住操作比较简单,只需直接修改离开日期即可。若该房有其他预订,系统将提示注意冲突的信息。排房冲突警告一般有两种,一种是与某主单抵离时间交叉冲突,另一种是与某主单抵离时间刚好接上,如下图所示。图图实时房态表-2 中也可进行续住处理。操作步骤:(1) 、按 F6,打开实时房态表2窗口。(2) 、选中目标住房,单击右键,打开快捷菜单,单击续住处理,如下图所示。图(3) 、弹出宾客续住处理 ,如下图所示,修改【离开】日期,单击确认即可。图2.3.5 消费帐消费帐一般用于记录酒店内部的各种费用开支,如内部长话费(在电话计费模块定义自动转账) 、会议室、宴请客人费等。每一个部门均可有一个固定帐号。消费帐也可用于输入没有使用电脑的收银点的营业收入。收银点每天营业结束后,可把营业收入在总台输入该账号,再用部分结账结掉该费用,本日的该收银点的营业收入就可反映在总报表上了。这样的收银点如:美容室、洗衣房、楼面电话等。执行接待消费帐,打开消费帐管理窗口,该窗口默认显示所有当前有效的消费帐。当有多个消费帐时,操作员可通过查询,查找目标帐务。图双击某一记录,打开消费帐主单,如下图所示。消费帐帐号:七位,首位是字母 C,后六位为流水号,帐号由系统自动生成。图单击帐务处理,打开帐务主单,如下图所示,消费帐处理同前台帐务处理,请参照收银说明。图第三节 团队接待一般团队预订业务由预订部完成,团队排房则可能由预订做,也有可能由前厅接待人员完成,一般依据团队的重要程度定;有些酒店也可能规定由接待员完成。因此,作为接待员处理团队接待时,首先要学会排房。3.1 团队房类资源控制3.1.1 排房实 例:假设 FOXHIS NET 团已有预订,并预留 10 间双人房,团队要求客房在同一楼层,最好是 7 楼,先为团队分房 8 间。操作步骤:(1) 、预订宾客列表下,单击“团队& 会议”标签页,查找到目标团队,双击打开主单,如下图所示。图(2) 、单击分房,打开综合排房窗口。 【楼层】处选择 7 楼,单击查找,窗口右边显示当前可住的 7 楼客房共 24 个。图(3) 、单击选择八个房号,如上图所示。(4) 、单击分房,分房成功。图(5) 、单击退出,团队主单显示如下图,双击某一成员记录,即可切换至成员主单。图3.1.2 释放房类资源团队房类资源的释放,大致分两种情况:(1) 、已分房(或分房后房号被取消的)成员因各种原因取消行程,需取消预订,操作同散客取消;(2) 、团队实际需要客房数,少于预留数,可通过释放纯预留或者修改预留数来释放房类资源。首先要求操作员明确纯预留的含义。可以从两方面来理解纯预留:(1) 、从操作上看,有预留,未分房的,即为纯预留;(2) 、从信息上看,团队主单有效记录中有房类信息,同时没有产生成员帐号的预留,可以理解为纯预留。操作步骤:团队主单下,按 F8 或执行客房释放所有纯预留,弹出确认信息提示框,单击是(Y)即可。图3.2 登记团队&会议登记关键:先主单,再成员。3.2.1 团队主单登记操作步骤:(1) 、查找目标团队。可使用本日将到、预订宾客列表等功能,以本日将到为例,单击“团队&会议”标签页,快速查询处,输入查询条件(可以是团队预订号、名称等) ,回车,即可显示目标团队,双击打开团队预订主单。(2) 、团队主单下,执行状态入住,主单转登记成功(或直接单击工具栏上入住按钮) 。图3.2.2 成员登记成员登记可批量处理,也可单个处理。单个处理方式同普通散客,主单下,单击入住即可。批量处理方式如下:团队主单下,单击批量处理 ,打开成员信息批量修改窗口,多选需要入住的成员,单击入住,弹出确认信息框,单击是(Y),成员批量登记成功。图注意: 选择记录的方式:、利用窗口上全选、反选按钮;、连选:单击选择第一条目标记录,按住 SHIFT 键,单击最后一条目标记录;间隔多选:单击选择第一条目标记录,按住 CTRL 键,单击其他目标记录。3.3 团队成员批量处理成员信息批量修改窗口如上图所示,接待团队
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