社区营养工作室.ppt

1、2019.郑州,郑州市营养协会社区营养工作室项目说明会,郑州市营养协会发展历程,郑州市营养协会发展历程,孵化了河南食育科学研究院,中国营养学会营养岗位 人才培训基地,培训过的幼儿园1000多所,培训过的团餐公司200多家,1、公益科普讲座,传播营养理念，解说教育部校园食品安全与营养健康管理规定,4、幼儿园营养与 健康管理平台,为幼儿园提供食谱制作、发布、家长课堂、生长监测管理； 把校园从C端变成B端,2、营养配餐与 健康管理培训,幼儿园、中小学、大学6万余所； 团体餐饮公司,3、营养健康示范校园,五大技术服务模块已开发完成； 获得中国教育学会十三五课题项目一等奖,敲门,筛选,深耕,融合,校园营

2、养项目,C,A,B,战略合作伙伴,全员营养技能提升 家庭营养师合作,儿童成长监测,开发从出生到17岁的健康管理平台,全省30万从业者,孕婴营养师,孕婴营养项目,贰,壹,叁,项目三： 汇智聚力打造 社区营养工作室,中国目前缺少真正的健康管理,无论是中医院的治未病中心，还是健康管理公司，都是以慢病治疗为核心。慢病也是病，如何不让慢病发生，是我们要重点关注的。,真正的健康管理是什么？ 不生病，哪怕是慢病！,健康管理属于一级预防，又称为病因学预防，主要针对无病人群和亚健康人群，目的是采取各种消除和控制危害健康的因素，采取增进健康的措施，防止健康人群和亚健康人群发病,社,营,养,区,健康中国行动2030

3、,社区，慢防黄金区,慢病，冰山上 的一角,营养师如何发挥作用,工作室 意义,慢病发展触目惊心， 但是还只是冰山上 的一角,生活方式不规律 膳食结构不合理 人生价值观偏离 相关部门不作为,健康中国行动2030,健康中国行动的一大亮点就是从影响健康因素的前端入手，把“预防为主”的理念落到实处。,动员更多的社会力量参与健康知识普及工作。鼓励卫生健康行业学会、协会组织专家开展多种形式的、面向公众的健康科普活动和面向机构的培训工作。各社区和单位要将针对居民和职工的健康知识普及作为一项重要工作，结合居民和职工的主要健康问题，组织健康讲座等健康传播活动。,社区，慢防黄金区,所有人忙碌一天都要回归家庭 家里的

4、厨房是每个人的药房,营养师如何发挥作用,工作室运营模式,社区公益,营养课堂 营养沙龙 健康咨询,收费项目,体检报告分析 膳食结构评估 儿童生长监测 孕产妇指导 慢病干预,01,02,社区居民买单,统一定价 统一收费标准 营养365商城,第三方买单,保险公司 银行、企业 政府、事业单位 套餐服务,服务项目谁买单,1980，营养师请回家,健康管理工作流程图,客户,膳食调查,体检报告1,致病风险,异常指标,膳食 运动 睡眠 压力 习惯,区间值内的高或低，医院都认定是正常,找到关联风险,提供解决方案,体检报告2,体检报告3,体检报告结果持续动态管理,跟进指导落实,健康管理示例,健康管理示例,某女士，今

5、年57岁，身高160cm，体重68kg，今年八月份到医院体检，空腹血糖6.9,mmol/L。医生建议多注意饮食，注意休息，加强运动。 如果营养师给这样的客户提供营养指导，会不会有效果？,专家团队,韦大文、张玉林、李凤云 杨霞、贾太莲、郝冬静 殳荣、王雷军、杨广利、雷敏、,项目团队,社区工作室规范管理,制定工作规章 统一管理 统一工装 统一服务模式,培训体系,体检报告解读；膳食调查；生长监测；孕产妇营养管理；膳食指导；减重管理 线下+线上,加入条件及工作场地,1、注册营养师、营养技师、公共营养师、健康管理师、协会营养技能培训； 2、思想端正，为人正派，专兼职均可； 3、缴纳信誉保障金3000元，随时可退； 4、缴纳学习费及工具费800元； 5、原意接受统一的领导和管理，不私自销售产品； 6、工作场地：首选社区服务中心；第二社区卫生服务站；第三家里。,商业模式分析,1、第三方购买服务，根据区域分配到人，工作室和协会4:6分成； 2、社区居民产品推荐，365商城，每个工作室都是一级； 3、社区活动企业合作，企业付费，产品植入； 4、政府购买服务； 5、