分泌蛋白教案

1、微格教学教案年级：_高中_ 科目：_ 生物_课题：_细胞器间的协调配合 主讲人: _林雅楠_ 指导老师： 戴国、徐万朝 训练项目15分钟模拟教学（一）教学目的1、 知识目标：能说出分泌蛋白的定义和例子；能说出分泌蛋白合成和运输的过程和方法，明白同位素标记法的原理；2、技能目标：通过对分泌蛋白的合成和运输过程，培养学生的分析和归纳问题的能力。3、情感态度价值观：通过对各细胞器的结构和功能的认识，理解结构与功能相适应的生物学观点时间分配授课行为（讲解、提问的内容）技能要素学习行为（预想的问题）教学媒体板书内容1min4min5min5min一、创设情景导入新课上课，同学们好。我们都知道每一个工厂都

2、有很多条流水线，流水线上的每一个部门都会协调配合。其实细胞中也有很多条“流水线”而每一种细胞器就是一个部门，细胞器间究竟是如何协调配合的呢？这节课让我们以分泌蛋白的合成和运输为例来探索细胞器协调配合的神秘过程。二、温习旧知，引出问题要探究这个过程，我们首先要知道什么是分泌蛋白？分泌蛋白就是一种在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的一类蛋白。像我们熟悉的胃蛋白酶和胰岛素等。可是我们要想清晰地观察到分泌蛋白的合成过程就要对它做标记，于是科学家们引用了一种同位素标记法，就是一种用放射性同位素标记化合物的方法。我们知道H的质子数为1，所以3H带有放射性。而前面我们学习了蛋白质是由什么合成的呢？补充：是由

3、氨基酸脱水缩合形成的多肽链合成的。那么多肽链又是在哪里合成的呢？有同学有补充吗？我们上节课学习了有两种核糖体，一种游离的核糖体另一种是附着在内质网上的核糖体？应该是哪一种呢？所以科学家们就用带有放射性的3H原子标记了合成蛋白质的亮氨酸。三、启发提示，突破难点3min后，我们发现被标记的亮氨酸出现在附着有核糖体的内质网上，同学们结合我们前面学习的知识思考一下，为什么标记会出现在内质网上呢？（提示是初步合成，只能合成蛋白质的前体）。接着在17min后，我们发现被标记的亮氨酸出现在了高尔基体上，可是高尔基体与内质网是分离的，那么它是如何转运的呢？科学家们发现，在这个过程中内质网竟然出芽产生了一种由生

4、物膜构成的泡状结构，携带着被标记的亮氨酸从内质网转运到高尔基体中。于是科学们很形象的将他们称为囊泡。高尔基体的功能是对蛋白质进行进一步的加工和修饰，从而形成成熟的蛋白质。（一起回忆）最后我们发现在经过117min后被标记的亮氨酸出现在了靠近细胞膜的囊泡中，和细胞外的分泌物当中。这说明高尔基体将成熟的蛋白质通过囊泡转运到了细胞膜外，于是分泌蛋白就形成了。很好，学到这里，我们可以看出分泌蛋白的形成和运输需要多种细胞器之间的协调配合，同学们帮老师总结一下，这个过程中都需要哪些细胞器的协调配合呢？（同学们大多数会忘记线粒体提供能量）提示：那么在囊泡运输，蛋白质的合成当中需不需要能量呢？那还需要那种细胞

5、器呢？是的，还需要细胞的动力车间线粒体。我们通过对分泌蛋白的合成与运输过程的学习发现了细胞器之间的协调配合。我们同学们也一样，同是一个班集体的你们，只有共同合作，才能更好地建设我们的班集体。四、知识迁移，结束课程接下来，我们思考一下在这个过程中这些细胞器的膜面积是如何变化的呢？我们小组讨论一下，然后老师请同学用曲线来表示他们膜面积的变化情况。（同学很可能会画的内质网的面积越来越小，细胞膜的面积越来越大）同学们同意这个同学的观点吗？你可以讲一下你的思路吗？内质网会产生囊泡所以它的膜面积会减少，而高尔基体的膜面积会先增加后减少，细胞膜的膜面积会增加。内质网的面积会一直减少，细胞膜的面积会一直增加吗

6、？根据研究发现内质网的面积并没有一直减少，而细胞膜的面积也没有一直增加。生物膜究竟是如何调节的呢？我们下节课来学习。好，这节课我们就上到这里，下课，同学们再见。导入技能讲解技能提问技能结束技能进入学习情境回答：氨基酸可能会回答，核糖体回答：附着在内质网上的核糖体回答：因为内质网具有初步合成蛋白质的功能高尔基体的功能是对蛋白质进行进一步的加工和修饰，从而形成成熟的蛋白质。回答：囊泡回答：核糖体、内质网、高尔基体回答：需要线粒体内质网会产生囊泡所以它的膜面积会减少，而高尔基体的膜面积会先增加后减少，细胞膜的膜面积会增加，PPT上显示工厂的流水线图片，接着再展现细胞中的各个细胞器的图片PPT展示分泌蛋白的定义播放分泌蛋白的合成和运输过程的动画，结合板书设计思路说明本片段教学以工厂的流水线导入，直奔主题。随后介绍分泌蛋白的概念以及回顾蛋白质的合成，引出同位素标记的方法。随即通过对探究过程的介绍与设问，引导学生逐渐得出分泌蛋白合成与运输过程所需要的细胞器；再通过