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文档简介
1、7.2物质溶解的量(1),提出问题: 在一定温度下,在一定量水中,是否能无限量的溶解某种物质吗?,观察活动一,【实验7-5】室温下,在各盛有15mL水的两个烧杯里,分别加入3g硝酸钾和3g氯酸钾固体,边加入,边搅拌,观察溶解情况。,1.加入硝酸钾的烧杯中,观察_(有/无)固体剩余,表明溶质溶解的量_(已/未)达到限度。,2.加入氯酸钾的烧杯中,观察_(有/无)固体剩余,表明溶质溶解的量_(已/未)达到限度。,实验表明:在一定温度下,溶质在一定量的溶剂中溶解的量是有限度的,超过这个限度,它就不能继续溶解了。,无,有,未,已,在一定温度下,在一定量的溶剂里,不能再溶解某溶质的溶液,叫做这种溶质的饱
2、和溶液;还能继续溶解某溶质的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。,1.概念,一、饱和溶液和不饱和溶液,在讲饱和溶液和不饱和溶液时,为什么一定要指明“一定温度”“一定量溶剂”呢?,观察活动二,【实验7-6】向含有硝酸钾不饱和溶液的烧杯里,继续加入硝酸钾,直到有固体硝酸钾剩余。将所得饱和溶液,连同其中剩余的固体颗粒,转移一半至另一烧杯中。向其中一烧杯添加水,边加边搅拌,观察硝酸钾的固体颗粒是否继续溶解。把另一烧杯加热,发生什么变化?,1.其中一半添加水后,溶液中剩余的硝酸钾固体_,此时的溶液可能为_ ,依据是_。,2.其中另一半加热后,溶液中剩余的硝酸钾固体_,原来的饱和溶液可能为_,依据是_。,3.
3、将上述热溶液冷却后,观察到的现象是_,此时溶液肯定变为 _。,溶解,溶解,有硝酸钾晶体析出,还能继续溶解硝酸钾固体,不饱和溶液,硝酸钾又溶解,不饱和溶液,饱和溶液,思 考,在讲饱和溶液和不饱和溶液时,为什么一定要指明“一定温度”“一定溶剂”呢?,改变温度或溶剂的量时,饱和溶液和不饱和溶液是可以相互转化的。因此,只有指明在“一定温度”下和“一定量的溶剂”里,“饱和”或“不饱和”才有确定的意义。,饱和溶液,不饱和溶液,增加溶剂,增加溶质,2.饱和溶液和不饱和溶液的转化,3.判断溶液是否饱和的方法,4.溶液浓稀与溶液是否饱和的关系,(1)对于不同溶质来说,饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀
4、溶液。如饱和的石灰水溶液就是稀溶液。,(2)对于同种溶质来说,在一定温度时,饱和溶液的浓度要比不饱和溶液的大。,思考题:判断正误 1、饱和溶液一定是浓溶液 ,不饱和溶液一定是稀溶液 2、浓溶液一定是饱和溶液,稀溶液一定是不饱和溶液 3、饱和溶液是不能再溶解物质的溶液,复习提问 讨论下列各题是否正确? 1.某溶液一旦达到饱和,便无法再多溶 原有的溶质了。 2.饱和溶液必定是浓溶液。,7.2物质溶解的量(2),(错,改变温度,溶剂的量等可多溶),(不一定,饱和石灰水溶液就是稀溶液),不易溶于水,能溶于水,难溶于水,难溶于水,难溶于水,常见几种物质的溶解能力的比较,这说明不同物质在同一溶剂(水)里溶
5、解的能力各不相同。我们把一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做溶解性。,一、溶解性:一种物质溶解在另一种物质里的能力。,1.溶解性的大小跟溶质、溶剂的性质、结构有关。同一物质在不同溶剂里溶解性不同。,如食盐易溶于水,却很难溶解在汽油中;油脂容易溶解在汽油中,却很难溶解在水中;碘容易溶解在酒精中,却很难溶解在水中。,2.不同物质在同一溶剂里溶解性不同,如同温度下,等量的水中,蔗糖比食盐溶解的量多。,物质的溶解性用什么来衡量呢?也就是说以什么标准来比较物质溶解性大小呢?这个标准能精确的告诉人们在一定温度下,一定量的溶剂中最多能溶解多少物质,这就要用到溶解度这个概念。,在一定温度下,某固态物质在100
6、g溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度。,二、固体的溶解度,1.定义,四要素,100克溶剂 (一般指水),饱和状态,质量(克),一定温度,在20时,100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液达到饱和。,例:蔗糖在20时的溶解度是203.9g。,在20时,100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。,四要素,100克溶剂 (一般指水),饱和状态,一定温度,食盐在20时的溶解度为36克。 在_时,食盐(氯化钠)在_ 克水里达到 _ 时溶解了_克。 此时的溶液一定是_溶液。 该溶液的质量为_。溶液中溶质的质量为_ ,溶剂的质量为_ 。,从溶解度可以获得的信息,20,100,饱和
7、,36,136克,36克,100克,饱和,思 考 题?,20时,硝酸钾的溶解度是31.6 g”的含义是什么?,20时,把40 g硝酸钾放到100 g水中,是否所有硝酸钾都溶解?所得溶液的质量是_,20时,100 g水中最多能溶解31.6克硝酸钾。,131.6 g,例:判断正误: 1.l00g水中最多溶解38g氯化钠,所以氯化钠在水中的溶解度是38g。( ) 2.在10时,烧杯内水中最多溶有140g硝酸铵,所以硝酸铵在水中的溶解度是140g。( ) 3.在60,100g水中溶有75g硝酸钾,所以60时硝酸钾的溶解度为75g。( ) 4.60,100g水中最多溶解124g硝酸钾,所以硝酸钾在这温度
8、下的溶解度是124。( ),缺少:100g溶剂,缺少:达到饱和,缺少:温度,缺少:单位,易溶,可溶,微溶,难溶,10g,1g10g,0.011g,0.01g,难溶,微溶,可溶,易溶,练习: 1、20时碳酸钙的溶解度是0.0013g,所以碳酸钙是_溶物质。 2、20时氯化钠的溶解度是36g,则氯化钠属于( ) A.易溶物质 B.可溶物质 C.微溶物质 D.难溶物质,D,A,2、溶解度的相对大小,.,.,.,.,.,硝酸钾,.,.,.,.,硝酸钾在不同温度时的溶解度:,13.3,31.6,20.9,45.8,63.9,85.5,110,138,168,202,246,(1)列表法:,(2)溶解度曲
9、线 用纵坐标表示溶解度,横坐标表示温度,绘制溶解度随温度变化的曲线。,3、溶解度的表示方法,书本P201 讨论与交流,氢氧化钙的溶解度随温度升高而降低,几种物质的溶解度曲线,0.05,0.10,0.15,0.20,90,70,40,0,10,20,50,60,80,100,30,0.05,0.10,0.15,0.20,90,70,40,10,20,50,60,80,100,30,温度/,氢氧化钙的溶解度曲线:,(1)大多数固体物质溶解度随温度升高而_,例如硝酸铵、硝酸钠、硝酸钾等。,(2)少数固体物质溶解度受温度影响_,例如氯化钠。,(3)极少数固体物质溶解度随温度升高反而_,例如氢氧化钙。,
10、几种溶质的溶解度曲线并不相同。,增大,不大,减小,100,硼酸,硝酸 铵,硝酸钠,硝酸钾,氯化铵,氯化钾,氯化钠,60,70,50,10,20,30,40,80,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,50,10,20,30,40,0,90,60,70,80,温度/,固体的溶解度曲线:,、横坐标60,纵坐标110 的交点A表示什么意义?,练习:,.,在600C时,硝酸钾的溶解度是110克。,.A,2.在40时,硝酸钾的溶解度_ (填大于、小于)硝酸钠的溶解。,100,硼酸,硝酸铵,硝酸钠,硝酸钾,氯化铵,氯化钾,氯化钠,60,70,50,1
11、0,20,30,40,80,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,50,10,20,30,40,0,90,60,70,80,温度/,固体的溶解度曲线:,小于,练习:,3.在80时氯化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是:_。,氯化铵 氯化钾 氯化钠 硼酸,4.如图是A、B、C三种物质在水中的溶解度曲线,请回答: (1)M点的含义是 (2)当温度为t1C,三种物质溶解度由大到小依次为 ,当为tC时,溶解度最大的是 _。,t2C时,A和C物质溶解度相等,CAB,A,你知道吗?P202,1.当打开盖时,瓶内的压强减少,气体的溶解度减少。故气体冒出。,2.加热。升高温度,气体溶解度减少。,三、气体物质的溶解度,气体溶解度是指该气体在压强为101.3KPa和一定温度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。,20时,氮气在水中的溶解度为0.015的含义是什么?,氮气在压强为101.3kPa和温度为20时,1体积水溶解0. 015体积氮气便达到饱和状态。,想一想:,三、气体物质的溶解度,1.定义,气体溶解度一般随压强增大而增大,压强减小而减小。,气体溶解度一般随温度升高而减小,温度降低而增大。,2.影响气体溶解度的
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