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文档简介

1、第二课时 醇类,1.定义:,羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇。,CH3CH2OH,羟基与苯环直接相连而形成的化合物称为酚。,2醇的分类,(1) 根据羟基所连烃基的种类,脂肪醇,芳香醇,饱和,不饱和,CH 3 CH 2 O H,C H 2 = C H C H 2 O H,(2) 根据醇分子结构中羟基的数目， 醇可分为一元醇、二元醇、三元醇,CnH2n+1OH 或 CnH2n+2O,3.饱和一元醇通式：,下列醇分别属于哪一类,练习,甲醇,(2)乙二醇,(3)丙三醇,又称木醇,有毒，液体,又称甘醇,无色、黏稠有甜味的液体，易溶于水和乙醇，乙二醇可用于汽车作防冻剂。,俗称甘油，是无色、

2、黏稠有甜味的液体，吸湿性强，具有护肤作用,抗冷冻,能跟水、酒精以任意比混溶。,4.常见醇:,5.醇的命名,（2）编号位,（1）选主链,（3）写名称,选含OH的最长碳链为主链,从离OH最近的一端起编号,取代基位置 取代基名称 羟基位置 母体名称（羟基位置用阿拉伯数字表示；羟基的个数用“二”、“三”等表示。）,苯甲醇,1，2，3丙三醇,（或甘油、丙三醇）,2丙醇,练习,写出下列醇的名称,2甲基1丙醇,2丁醇,2，3二甲基3戊醇,(1)、与钠反应,6. 醇类化学性质：,请写出2丙醇、乙二醇、丙三醇分别与钠反应的化学方程式,(2)、消去反应（分子内脱水）,判断醇类发生消去反应的条件,写出2丁醇发生消去

3、反应的方程式,OH相邻的碳上有氢 才可发生消去反应.,(3)、取代反应,写出浓氢溴酸分别与2丙醇、乙二醇、丙三醇取代的化学方程式,(4)、氧化反应,饱和一元醇燃烧的化学方程式,延伸拓展 下列醇在Cu或Ag的作用下将如何催化氧化?,不能发生催化氧化,醇催化氧化规律,a.-OH连接碳原子上有两个H原子,则该醇被氧化生成醛 b.-OH连接碳原子上有一个H原子, 则该醇氧化生成酮 c.-OH连接碳原子上无H原子,则该醇不能被氧化,写出1丙醇、2丙醇、乙二醇与氧气催化氧化的方程式。,练习下列各醇，能发生催化氧化的是（ ）,CH3CCH2OH CH3,CH3,CH3 B CH3COH CH3,CCH3CHCH3 OH,CH3 DC6H5CCH3 OH,A,7、同分异构体,醇类的同分异构体可有： （1）碳链异构。

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