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文档简介

1、云南农业大学烟草学院 Tobacco science college of YAU 2012.12,烟草栽培学 Tobacco Cultivation,1、某一旱地经取土测定,其有机质为2%,碱解氮为90mg/kg,速效磷25mg/kg,速效钾是145mg/kg,土壤质地为轻粘壤土,种类为红壤,PH=6.1,降雨情况正常。如果我们准备种植红花大金元和K326,请你分别为它们制定详细的施肥技术方案。,2、云南省XXX市xxx县某自然村有旱地150hm2,处于丘陵地 带,计划种植烤烟,其基本情况如下:海拔1900m,土壤种类为 紫色土,质地为沙壤土,PH=5.9,0-60cm土壤氯离子含量为 20

2、mg/kg,土壤肥力中等,有机质和速效氮适中,4-10月份气温 分别为17.5、19.8、21.5、21.7、19.5、18.8、 15.6,其中大于20的连续天数为74天,请你分析以上资料 判断该村植烟地块属于哪一烟草适宜生态类型?栽培技术措施 管理重点注意什么?,3、现有烤烟样品C3F,白肋烟样品和香料烟样品三个,经检测,烤烟样品化学成分是:总糖21.5%、还原糖17.3%,总氮1.5%、烟碱1.6%、氯离子0.5%、烟叶含钾量2.3%;白肋烟样品化学成分是:总糖0.9%、还原糖0.3%、总氮3.0%、烟碱3.6%、氯离子含量0.5%、钾2.3%;香料烟化学成分:总糖13.5%、还原糖10

3、.3%、总氮0.8%、烟碱1.0%、氯离子0.5%、钾2.3%,请你指出以上三种烟样的不足,如何通过栽培技术调控?,4、某烟地土壤肥力中等,种植烤烟品种云烟87,亩施纯氮8kg,氮磷钾比例为:1:2:3,移栽期为5月2日,现在已经是7月28日,农艺性状测定结果为:株高75cm、叶片数15片。调查表明,该地区4月中下旬曾发生过较长时间的倒春寒(低温),请问,该烟地发生什么异常现象?明年如何预防此现象的发生?,5、请你为某县一现代烟草农业基地制定一育苗技术方案。(包括育苗方法、壮苗标准,育苗场所选择、育苗技术管理),6、试论烟草地膜覆盖栽培的作用,存在的问题及解决的途径。,7、某一卷烟厂想开发高档

4、卷烟品牌,需要一万担有机烟叶作原料,你是该卷烟厂原料科技术员,你如何完成生产任务?,答: 优质烤烟生长的土壤条件为:土壤质地以沙壤土最好,其次为中壤土、轻粘土;土壤肥力中等,要求有机质含量在1.5-2.5%,速效N在60-70mg/kg以下,速效P在20mg/kg以上,速效K在100mg/kg以上较为适宜; pH为5.5-6.5。 根据题目给出的土壤测定结果初步推断,该地块属于肥力中等偏上的土壤,总体来说适宜烤烟种植。,烤烟品种红花大金元对氮肥较敏感,叶片成熟落黄慢,尤其是生育后期若氮肥供应过于多容易造成贪青晚熟。红大适宜在中等肥力的地块种植,一般情况下亩施纯氮4-5kg,氮磷钾比例1:1:3

5、。 如果该地块种植红大,则应根据测土配方结果结合红大需肥特性,按照“控量少施”的原则适当降低氮肥施用量,适量施用磷钾肥;采用有机肥和复合肥配合施用,基肥(占2/3)、追肥(1/3,在移栽后30天前分2-3次施完)相结合,对于微量元素采取缺什么补什么的平衡施肥法,便于实现烟株生长养分协调、成熟落黄顺利。,烤烟品种k326耐肥力较强,宜在中等以上肥力的地块种植,一般亩施纯氮8-9kg,氮磷钾比例为1:1:2-2.5。 根据土壤测定结果结合烟株长势长相,在该地块种植k326,氮肥用量可为8-9kg,适当增施磷钾肥,最终使氮磷钾比例为1:1:2-2.5,同样采用有机与无机相结合,基肥(1/3)与追肥(

6、2/3,移栽后30d内分2-3次施用完毕)相结合,对于微量元素采取缺什么补什么的原则进行平衡施肥,以防止烟株生长后期由于生长势过旺导致脱肥现象,确保烟株的正常生长。,答: 该地块土壤类型地貌、海拔、PH值、0-60cm土壤氯离子含量、土壤肥力、4-10月的气温值以及日平均气温20持续日数等情况来看,该地块属于烤烟种植的适宜生态类型,即海拔10002000m;日平均气温20持续日数70d ,9月下旬平均气温17;060cm土壤含氯量30mg/kg;土壤pH值7.0。,栽培技术措施重点应注意: 1)由于该村海拔较高,且大田期气温相对较低,并且种烟地块为旱地所以应进行地膜覆盖栽培,以达到提高地温、增

7、加积温,保蓄水分,增强抗旱性的效果。 2)由于该村4-5月气温较高,而8-10月(尤其10月)也就是成熟采收期的气温则相对低些,成熟期最适宜的气温为20-27.6 ,且越高约有利于品质的形成,所以在栽培过程中应注意适时早栽,有利于避开成熟后期的相对低温,有利于烟株适时成熟以及优良品质的形成。,3)由于该烤烟种植地为旱地,故应在大田整地过程中注意适当深耕,起垄时要使垄体呈上大下小的梯型、垄土细碎、垄形饱满,垄沟直、沟底平,以利于对自然降雨的有效利用。采用膜下明水深栽的移栽方式,浇足定根水,同时,应视烟株长势长相适当增加灌溉次数和灌水量,期间采取适时中耕培土和结合除草的模式进行大田管理。,答: 从

8、烤烟样品C3F的化学成分分析结果来看,其不足主要表现为总氮、烟碱含量偏低。栽培中可适当增加氮肥施用量、适当提早打顶时期,封顶打杈要彻底,适当减少留叶数,适时中耕、培土、除草,以提高烟株对养分的吸收和集中利用。,从白肋烟样品的化学成分分析结果来看,其不足主要为 还原糖含量偏低。故栽培中可通过适当稀植,增加有机肥、 磷钾肥施用量,坚持成熟采收,同时注意适时中耕、培土、 除草和封顶打杈。,从香料烟样品的化学成分分析结果来看,其不足主要为总氮含量偏低而烟碱含量偏高,总氮/烟碱比小于1。栽培中应注意:适当密植,适当降低氮肥施用量,重施有机肥,重施基肥,期间结合合理的中耕、除草和培土。,答: 该地区由于4

9、月遭遇倒春寒,烟区可能发生了早花现象。 明年若要预防此现象的发生,则应:1、根据当地的环境条件,选用对低温不敏感的品种。2、根据当地的常年气候条件,适时播种;2、确保在适宜季节移栽,培育出数量足够,苗龄适宜,健壮整齐的烟苗。3、采用覆盖地膜栽培。4、加强大田管理:及时追肥、中耕、培土、灌水,满足烟株生长的营养需要,促进根系生长。,答: 现代烟草农业基地应采用漂浮育苗的育苗方式。 其壮苗标准为:苗龄60-65d,叶色正绿,根系发达,茎秆柔韧不易折断,苗高15-20cm,茎高10-12cm,茎围1.8-2.5cm(茎直径0.5cm),根干重0.05g,茎干重0.2g。,育苗场所应选择背风向阳,地势

10、平坦;土质疏松,结构良好,土层深厚,肥力较高;水源方便,排灌通畅,地下水位较低;近大田,便运输;远离离菜地,特别是茄科作物和十字花科作物的生田生地、稻田或玉米地为宜。,管理中应注意: 1、消毒:对基质、漂浮盘、育苗池、育苗棚、剪叶工具以及育苗过程中所要用到的工具进行彻底消毒。 2、基质装盘:选择平整、卫生的场地;加适量水拌匀基质,使之“捏之成团、触手可散”;装盘松紧适中,注意刮平盘面,检查盘孔。 3、播种:移栽前55-65d播种;每穴播2粒;播后覆盖2mm过筛基质;盘入水后盘面喷水。,4、水分管理:要求水源清洁,pH值在6.0-7.5;一般大十字期前水分10cm左右,大十字后水深以育苗盘面与池

11、埂平齐为宜;注意及时补充水位。 5、肥料管理:施用烟草专用育苗肥;用水将肥料溶解后多点施入,并搅拌均匀;一般在出苗后、第一次施用20d后、移栽前两周追加肥料;保持营养液中氮素含量在125ppm。,6、温湿度调控:从出苗至小十字期以保温为主,注意温度不宜超过30;从大十字到成苗,开始揭膜通风降温,加强光照;也可通过适时晾盘来调控温湿度。 7、剪叶:在5-6片真叶期选择晴天下午进行剪叶;从距离生长点3-4cm以上的位置开始剪,注意剪叶不超过叶面积50%;一般5-7d剪苗一次,共3-4次。 8、炼苗:可采取掐露杆、适时揭膜和晾盘的方式进行移栽前的炼苗准备。,9、病虫害防治:以预防为主,综合防治;苗床

12、卫生保健为主,化学防治为辅的方针进行病虫害防治。,地膜覆盖的作用: 1)提高地温,增加积温,促进烟株早发快长;2)保蓄水分,增强抗旱防涝能力;3)保持土壤疏松,通气性较好;4) 改善了烟株中、下部叶片间光照条件; 提早移栽和成熟、缓和茬口与季节矛盾;5)促进土壤养分分解,减少养分淋融;6)减少田间管理环节,有效抑制一些病虫草害;7)提高烟叶的产量。,答:,地膜覆盖存在问题: 1)使自然降雨有效性降低;2)土壤的通透性变差;3)中后期土壤温度过高;4)肥效发挥提前,后期易脱肥;5)中耕培土受限;6)部分病虫害加重;7) 地膜造成白色污染。,解决途径: 1)高茎烟苗配套深栽;2)利用垄型控制对降雨

13、的利用;3)明水深栽覆土;4)及时揭膜中耕培土;5) 分次施肥;6)加强病虫害的综合防治。,答: 首先要对有机烟叶生产 基地进行考察、选择:1)有机烟叶基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾厂等;2)基地的土地应是完整的地块,其间不能夹有进行常规生产的地块;3)基地必须有明确的标识:具体的位置、面积、边界、范围等。4)有机烟叶基地的转换期不得少于24个月;5)在有机与常规地块之间设置缓冲带。,其次要有配套的有机烟叶生产、管理技术:1)必须采用裸种进行育苗,禁止使用经禁用物质和方法处理的种子和种苗;2)选取壮苗进行移栽;3)采取轮作和间套作等形式以保持区域内的生物多样性,保持土

14、壤肥力;4)保证施用足够数量的有机肥;5)生产中注意污染的控制,有机地块与常规地块的排灌系统应有有效的隔离措施,用于有机烟生产的设备、物资应得到充分清洗,且农药残留和重金属含量必须符合国家食品卫生相关标准;,6)注意水土保持和生物多样性保护,促进人与自然和谐发展;采取切实可行的措施防止水土流失,土壤沙化、渍化等;7)病虫害防治坚持“预防为主、综合防治”的植保方针,采取农业防治为主,物理、生物天敌、生物源农药防治为辅相的立体防治措施。,答: 该田块不适宜种植香料烟的条件包括: 从土壤条件来看,由于香料烟适宜种植在相对贫瘠、有机质含量低(小于1.5%)、土壤肥料偏低、土层较浅,土壤质地为偏沙性的持

15、水能力较差的山坡地上。 故该田块的所处地理位置(包括前作)、土壤有机质、速效氮的含量,以及土壤质地都不适宜种植香料烟,因为在这样条件下生产的烟叶粗糙,叶片大,品质差。,适宜的条件包括: 1)由于香料烟适宜种植在土壤PH值偏酸或偏碱性的地块上,所以若单从土壤酸碱度的角度考虑,是适合种植香料烟的。 2)从气候条件来看,香料烟在典型的地中海气候条件下生长发育较佳,容易获得高品质的香料烟。而该田块位于干热河谷地带,光热条件非常好,也就意味着雨热不同季,高温、低湿,光照充足,所以非常适合香料烟的种植。,气候条件是决定一个地区能否种植香料烟的决定因素;在相同的气候条件下,土壤条件对香料烟的品质影响较大。综

16、合分析该田块的气候和土壤条件来看,该田块虽然可以种植香料烟,但生产出来的烟叶很可能品质较差,工业可用性低,经济价值低下。,答: 优质烤烟的特征为:1)外观质量:叶色桔黄、叶片厚薄适中、叶片弹性强、油分足。2)部位以中部烟叶、为佳。3)化学成分:总糖:25%、总氮:2.7%、烟碱:2.7%、氯离子:0.6%、烟叶含钾量:3%为宜。4)感官质量:香气量:充足、香气质:好。,10、某乡不同烤烟地先后在六月下旬出现了烟株株高只有70cm、未到烤烟正常成熟采收时烟株下部叶片就出现落黄的现象,请问这是什么现象?分析可能出现的原因?,答: 该烤烟地可能出现了底烘现象。 烟叶发生底烘与外界环境条件及栽培措施有

17、密切关系。虽然原因比较复杂,但可以按成因分为两种: 1)水烘:由于光照不足或水分过多、栽培密度过大引起。 在栽培密度较大,或因施氮过多而使叶面积过大的情况下,植株相互遮荫,尤以下部更甚。下部叶片因光照差,加之光合能力本来较弱,而呼吸作用照常进行,养料继续被消耗,特别是温度、湿度较高时,消耗更多,结果因养分入不敷出而处于饥饿状态,生理上分解大于合成,大多数养分都流向生长势较强的上部叶中,下部烟叶就会呈现未达到正常成熟时期过早发黄或枯烂的水烘现象。,2)旱烘:主要是由于土壤水分不足或干旱引起的。 由于上部比较幼嫩的叶片比下部较老的叶片亲水胶体多,保水力强,细胞渗透压较高,生活力较强,呼吸作用较旺盛

18、,竞争养料和水分的优势也大,而下部叶片则相反,上部叶片的合成能力也大于下部叶片,所以缺水情况下往往由于下部叶片的老化和分解作用,使叶片呈现未达到正常成熟就提前落黄的旱烘现象。,11、假定你是某县烟草生产科技术人员,请你为本县100亩优质烤烟样板制定一个综合技术方案。,答: 一、田块的选择与规划1、要求海拔1400-1800cm,大田生长期平均气温大于20的持续天数在70天以上,烤烟大田生育期降雨量为400-500mm(其中采烤期间250-300mm),日照时数为500-700小时,日照百分率在40%左右的烟区。2、烟田应选择前一年未种过茄科作物的田块或地块。3、PH值应在5.5-6.5。4、土

19、壤肥力为中等或中等以上; 5、安排适宜的前、后作以及熟制。,二、培育无病虫壮苗(选择适合当地的品种,无论采用哪种育苗方式,均要求苗壮、苗齐、苗足、适时)。 三、大田准备工作1、进行大田整地:包括深耕、平整土地、起垄理墒。2、安排合理的密度:亩栽烟控制在1100-1300株范围内。3、坚持测土平衡施肥。四、大田移栽 移栽时间要确定在当地的最佳节令内,同一连片区集中在35天内移栽结束。35天内盖膜结束。,五、田间管理1、在移栽后7天内及时进行查塘补缺工作,保证全苗。2、追肥要确保在在移栽后30天内分次全部兑水浇施,并根据烟株长势长相适当调节肥料种类和施肥量。3、结合当地的气候特点,做到移栽时浇足定

20、根水、伸根期适量浇水,旺长期大量浇水,成熟期适量浇水。,4、烟苗移栽30-35天即烟株封行时,及时进行揭膜和深提沟高培工作,适时中耕、除草。 5、确定适宜的打顶时期和留叶数(一般采取现蕾打顶的方式,留叶18-22片。打顶结束后710天,待顶叶充分生长后,使用化学抑芽剂进行彻底抹杈工作。 6、病虫害防治:坚持预防为主、综合防治,以农业防治、生物防治、物理防治为基础,化学防治为辅的防治原则进行病虫害防治。,12、请你为某一私人农场制定一育苗技术方案,由于农场有较多的劳力,所以方案可以不考虑劳动力投入,但要求育苗资金投入。(包括育苗方法、壮苗标准、育苗场所选择、育苗技术管理),答: 由于是私人农场,

21、且有较多的劳力,故可考虑按营养袋假植育苗方式来进行育苗。 壮苗标准:苗期6070天,茎杆高12-15厘米,茎围2.22.5厘米。茎杆含水量低,韧性强。叶色正绿,清秀无病、根系发达。 育苗场所应选择背风向阳,地势平坦;土质疏松,结构良好,土层深厚,肥力较高;水源方便,排灌通畅,地下水位较低;近大田,便运输;远离离菜地,特别是茄科作物和十字花科作物的生田生地、稻田或玉米地为宜。,育苗技术管理 1)母床制作:确定适宜苗床大小(通常1亩苗床,大约可供100-150亩大田);理畦前要敲碎上层土垡,使床面平整;并对苗床进行消毒。 2)营养土的配制:选择营养基土很重要,这是保证培育无病壮苗的关键环节,基土选

22、择水稻田土较理想,切忌用前茬为烤烟、辣椒、茄子等茄科作物的田块作为营养基土,在母床铺上营养土、火土拍紧后待播种。,3)播种:选择生活力强、籽粒饱满、不带病虫的裸种或包衣种进行播种。 4)假植:当烟苗长至3-4叶1心时,选择傍晚进行假植,按双龙出海的方式进行排苗。假植前一天营养袋应浇一次透水,取苗时对部分大叶进行修剪,注意剔除病苗、弱苗,假植床排苗时确保每袋一株,浇透定根水。,5)苗床管理 (1)水肥管理:从播种到小十字期,晴天每天浇一次水; 3-5叶期,适当减少供水量,晴天隔天浇一次水;第5片真叶生出至假植前,适当减少水分供应量。施肥掌握少追、勤追和氮磷钾配合的原则,待烟苗成活后用烤烟专用复合

23、肥分2-3次进行施肥。 (2)翻揭覆盖物:一般苗出齐后,揭去覆盖物的1/3左右,小十字期再揭去1/3,大十字期可全部揭去。,(3)间苗拔草:在小十字、大十字期分别进行间苗除草,除去病苗、弱苗和过大、过小的烟苗,间苗的同时要结合拔草。 (4)病虫害防治:按预防为主、综合防治的原则,在播种前注意地老虎、蝼蛄等地下害虫的防治;出苗后主要防治苗期炭疽病、野火病、蛙眼病等主要病害的防治。,13、请你制定一个品种比较试验的技术方案,参试品种有5个,对照为K326。,答: 技术方案如下: 播种:5个品种及对照K326均于2月下旬播种,严格采用漂浮育苗的技术规程,确保苗齐、苗足、苗壮、适时。 移栽:确保5月中旬前全部移栽完毕,采取地膜覆盖栽培技术。移栽一周后进行查苗、补苗工作,以确保全苗。 主要栽培技术措施: (1)移栽规格:行株距为1.2*0.5m或1.1*0.55m,即亩栽烟1100株。试验地深耕、平整土地后一律实行拉线起垄打塘(25*25cm)栽培,垄高35-40cm、垄面宽35-40cm,要求垄土细碎、垄形饱满,垄沟直、沟底平。,(2)施肥:根据试验点土壤肥力情况及k326需肥特性,采用测土平衡施肥原则,亩施纯氮8-9kg,氮磷钾比例为1:1:2-2.5,按照有机肥、无机肥配合施用

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