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文档简介
1、,鑫佳鑫餐饮 众筹项目计划书,撰写:zcy 2015.5.18,1,目 录,directory,Part.1,Part.2,Part.3,项目介绍,项目可行性分析,营销策略,Part.4,盈利分析,Part.5,项目众筹方案,2,Part.1,项目介绍,3,Part.1,项目介绍,本项目经营面积约 ,位于 。 打造一个以 为核心的, 为一体的多元化、专业化、高端化的 酒店。,4,Part.1,业务流程,网络 电话 预约,策划团队 邀约体验,后续 增值服务,5,Part.1,盈利模式,第一阶段: 提供 服务获取利润。 第二阶段: 资本运营和品牌扩张 1、树立自己的品牌,做大酒店的无形资产,用品牌
2、效应推动效益的增长。 2、实行连锁加盟或开设直营门店,扩大市场占有率。 第三阶段: 产品、服务创新和相关市场开发。当品牌知名度与客户群体积累到一定程度后 1、推出新产品。 2、推出新服务。 在目标客户上持续赚取利润,6,Part.1,功能区域效果图,接待大厅,包间,样本,7,Part.2,项目可行性分析,8,Part.2,市场潜在需求与规模,不够规范,行业近几年才起步,行业水平属初级阶段,水平层次不齐,没有建立一个完整的体系,专业成熟的婚礼酒店占整个行业不到1X%。 ,地处 东部,距市中心 米。面积 平方米。人口 万( 年)。全镇辖 个街道、 嘎查 个村。 拥有庞大人口基数、足够多的高端用户群
3、体以及良好的持续发展势头。 通过以上数据不难发现 市场现存规模严重不足,其数量和质量都不能满足需求,市场需求量及潜力巨著大.,9,Part.2,消费者消费需求分析,在中国,传统的酒店方式就是 鑫佳鑫餐饮可以利用专业的音响设备,专业的策划团队,及高端的酒店服务团队等,10,Part.2,消费者消费需求分析,婚礼的刚性需求,例子,11,Part.2,目标客户特点分析,目标客户特点,12,Part.2,项目SWOT分析,Description of the contents,优势,劣势,机会,威胁,目前古冶区还没有专业的婚礼酒店。 古冶区新婚花费逐年增加。 80后90后消费观念的改变,消费能力的提高
4、。 市场上还没有形成品牌。,专业的人才团队 交通便利 雄厚的资金实力 众筹的介入,起步阶段,市场的认可度低。 新组团队,经验少、协作差。,传统观念的抵制。 已有酒店的竞争。 优质市场,难免有新的竞争者。,SWOT 分析,例子,13,Part.2,项目SWOT分析,优势,劣势,机会,威胁,专业的人才团队 位于南充核心医院对面 雄厚的资金实力 众筹的介入,起步阶段,市场的认可度低。 资金来源不足。 新组团队,经验少、协作差。,基于SWOT分析,我们要强调“品牌”策略,加大营销投入,在市场还没有形成领导性的品牌时,通过打造鑫佳鑫餐饮的品牌,引导 市场的新人们来鑫佳鑫餐饮举办婚礼的消费观念,获取顾客及
5、市场。,14,Part.3,营销策略,15,Part.3,定位,专注本地 人群,16,Part.3,营销对象分析,在 ,哪些人属于高端人群且有可能成为鑫佳鑫餐饮潜在客户?,例子,17,Part.3,品牌特色构建,自写,18,Part.3,品牌特色构建,专家战略 团队引入大量专家人才,提高品牌公信力,彰显品牌实力,19,Part.3,品牌特色构建,通过上述品牌特色的构建与打造,能迅速切合高端人群的需求, 建立本酒店的品牌形象,突出高端的定位,迅速双向锁定客户 群体。为酒店营造良好的开局及持续经营能力。,20,Part.3,定价策略,采用需求导向定价策略 按照顾客对商品的认知和需求程度制定价格,而
6、不是根据卖方的成本定价。这类定价方法的出发点是顾客需求,认为企业生产产品就是为了满足顾客的需要,所以产品的价格应以顾客对商品价值的理解为依据来制定 经济套餐: 万 (例) 标准套餐: 万 (例) 尊贵套餐: 万(例),21,Part.3,促销策略,新客户:九九折 老客户:九八折 老带新:九八折 渠道客户:八八折,例子,22,Part.3,品牌及产品推广策略,常态营销推广,23,Part.3,品牌及产品推广策略,众筹: 通过众筹的方式进行营销,吸引资金及人脉, 提高项目在高端人群中的知名度,为项目开局 打下基础。 项目后续运营中可继续进行众筹,持续营销,24,Part.3,异业资源整合,医院 孕
7、婴店 楼盘 家具店 百货中心 高档会所 高档酒店 度假中心 汽车4S店 婚纱店 婚庆公司 旅行社,鑫佳鑫餐饮,客源,现金或优惠,25,Part.3,异业资源整合,婴儿游泳馆 产后恢复中心 儿童摄影 早教中心 高档幼儿园 美容整形医院 瑜伽会所 ,鑫佳鑫餐饮,客源,现金或优惠,26,Part.3,异业资源整合,通过双向的异业资源整合,加强了宣传力度,拓展营销渠道 将合作伙伴的优质客户转化成我们的客户,同时将我们的客户 资源转化成效益,降低营销成本。,27,Part.4,投资回报,28,Part.4,功能区域面积,29,Part.4,固定资产投入,30,Part.4,组织架构,董 事 会,总 经 理,营销部,餐饮部,策划部,后勤部,保洁,保安,人力资源,例子,31,Part.4,人员配置,前期可通过一人多岗、分期招聘等方式控制员工数量,例子,32,Part.4,其他费用,例子,33,Part.4,销售收入预测,例子,34,Part.4,支出预测,第二年支出固定资产按20%折旧,运营费用增加10%,第三年照旧,支出为XXXXXXX,例子,35,Part.4,利润预测,例子,36,Part.5,项目众筹方案,37,Part.4,项目众筹方案,融资金额 万, 领投金额 万, 领投人介绍: 先生是,38,Part.4,项目众筹方案,万起投资,众筹 人。,39,Part.4,风险规避
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