酒店宾馆员工安全知识培训.ppt

1、xxx全体员工 安全知识培训,安全部,培训人:李勇,各位家人： 安全与我们的工作、生活息息相关，我们应时刻注意安全，顾名思义，安全以人为本，就是要爱护和保护人的生命财产.严是爱、松是害.如果没有安全就谈不上生产经营，安全应放首位。我们要把事故苗头消灭在萌芽状态，防患于未燃。,培训内容,一、火灾的分类 二、消防器材介绍及使用方法 三、发生火警时，我们怎么办？ 四、报火警的内容？ 五、火场逃生方法 六、如何防止火灾的发生 七、酒店消防设施分布 八、消防安全四个能力建设 九、四懂四会,一、火灾的分类 1.固体物质火灾。 这种物质往往具有有机物性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、棉、毛、麻、纸

2、张火灾等。 2.液体火灾和可熔化的固体火灾。 如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等。 3.气体火灾。 如煤气、天然气、甲烷（甲烷是没有颜色、没有气味的气体，遇火花会发生爆炸。在自然界分布很广，是天然气、沼气、煤气的主要成分之一）、乙烷、丙烷、氢气火灾等。 处置方法：首先应关闭可燃气阀门，防止可燃气发生爆炸，然后选用干粉、二氧化碳灭火器灭火。 4.金属火灾。 指钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金火灾等。不是非常常见的火灾，大多是采用沙土掩埋以隔绝氧气。 5、电气火灾,二、消防器材介绍及使用方法,认识灭火器,压把 保险销 压力指针 喷嘴,干粉灭火器的使用方法,1、拔去保险插销。 2、一手

3、提灭火器并压下压把。 3、一手紧握灭火器喷嘴、距离火焰3米左右对准火焰根部由远至近进行喷射。,注意事项：站在风的上方口,正 确,错 误,正 确,错 误,扑灭后，仍需要提高警惕，防止死灰复燃， 直到确认不会再燃烧，方可离开（见图）,正 确,错 误,消火栓的使用,主要适用于扑救可燃气体和可燃固火灾。不适用于电气设备与液体火灾的扑救。,1、打开消火栓取出水带并展开,3、一人负责将消防水带与消防栓阀门接好,3、另一人负责连接消防水带与枪头。,4、接水带完毕后，打开放水阀门,注意事项：1、水带顺畅 2、两人操作 3、灭火前断电,三、发生火警时，我们怎么办？ （1）保持镇静，不要惊慌失措，迅速通知本部门经

4、理和安全部。 （2）在可控的情况下，立即用就近的灭火设备尽力将火扑灭并呼唤附近同事给予援助； （3）把所有火警现场的门窗紧闭，并关掉一切电器用具的开关； （4）如火势蔓延，必须协助引导客人撤离现场，并按“先人后物”原则进行抢救； （5）撤离时切勿搭乘电梯，必须使用消防楼梯步行。,发现火灾后应立即拨打火警电话119，并讲清起火的详细地址、起火部位、着火物质、火势大小，是否有人员受伤、人员被困情况、报警人姓名及电话号码，并到路口迎候消防车。注意听清对方提出的问题，并做认真回答。,四、报火警的内容,五、火场逃生及逃生方法 每个人都在祈求平安。但天有不测风云，人有旦夕祸福。一旦火灾降临，在浓烟毒气和烈

5、焰包围下，不少人葬身火海，也有人死里逃生幸免于难。“只有绝望的人，没有绝望的处境，”面对滚滚浓烟和熊熊烈焰，只要冷静机智运用火场自救与逃生知识，就有极大可能拯救自己。因此，掌握多一些火场自救的要诀，困境中也许就能获得第二次生命。,火场如何疏散人员： 火灾发生时，应当镇定组织人员疏散。疏散时要由了解、熟悉路线的人带路，将老弱病残放在疏散队伍中间，相互照应，下楼时手拉手，疏散行进的速度要尽可能照顾行动缓慢的人员，互相之间喊话或手电照明进行联络，怕明火的现场不能用火柴、打火机照明。,1、绳索自救法：有绳索时，可直接将其一端栓在门、窗档或重物上另一端爬下，在这过程中要注意手脚并用脚成绞状头紧靠绳索，双

6、手一下交替往下爬。 。,2、匍匐前进法：由于火灾发生时烟气大都聚集在上部空间，因此在逃生过程中应尽量将身体贴进地面匍匐前进（或弯腰）。,3、毛巾捂鼻法：火灾烟气具有温度高，毒性大的特点，人员吸入后，很容易引起呼吸系统烫伤或中毒，因此在疏散中应用湿毛巾捂住口鼻，以起到降温及过滤的作用,4、棉被护身法：用浸湿过的棉被盖在身上，后自定逃生路线后用最快的速度直接钻进火场并冲到安全区域，但千万不可用塑料雨衣作为保护。,5、毛毯隔火法：将毛毯、床单、衣物等钉或夹在门上，并不断往上浇水冷却，以防止外部火焰及烟气侵入，从而达到抑制火势蔓延速度，增加逃生时间的目的。,6、被单拧结法：把床单、被单或窗帘等撕成条并

7、拧成麻花状，如果长度不够可将数条床单等连接在一起，按绳索逃生的方法沿外墙爬下，但要切实将床单等扎紧扎实，避免其断裂或节头脱落。,7、跳楼求生法：在不高的情况下，在低楼层可采取跳楼的方法进行逃生，跳楼也要讲技巧，跳楼时应尽量往救生气垫中部跳或选择有水池、软雨篷、草地等方向跳；如有可能，要尽量抱些棉被、沙发垫等松软物品或打开大雨伞跳下，以减缓冲击力。（着地时前脚掌先着地，减小缓冲）。,8、火场逃生的基本原则： 首先要保持冷静的头脑和稳定的心态，才能有利于逃生和自救。 时间就是生命，火灾时要迅速撤离危险区，不要贪恋财物。 加强个人防护，防止或减少烟气的侵害，用水将手帕等浸湿，掩住口鼻，防止吸入高温、

8、有毒害的烟气，或用浸湿的地毯包裹身体，就地滚出火焰区逃生。 穿过烟火区时，要爬行或尽量使身体贴近地面，千万不要站立行走。 发生火灾后千万不要乘用电梯。 身上着火千万不要奔跑，应就地打滚或用厚重衣物压灭火焰。 发生火灾时不要随便开启门窗，防止新鲜空气大量注入使火势迅速发展。 不要惊慌失措，盲目跳楼。,六、如何防止火灾的发生 1、要随时注意并制止客人将易燃易爆、及其它各种危险物品带入酒店，一经发现立即通知保安部和值班经理。 2、要随时注意客人扔掉未熄灭的烟头以防着火。 3、库房不得存放易燃易爆、及各种危险物品，严禁明火和吸烟。 4、下班前要检查好所在区域的用电设备、然气阀门、水龙头是否关闭方可下班。 5、熟知燃气管道总阀、分阀、灶具阀门位置，以免发生安全事故时能及时 关闭阀门 6、熟知各电器、电源开关位置，以免发生安全事故时及时关闭电源开关。 7、炼油、油炸食品、烧水时应注意油温或水温，不得擅离岗位，以免油温或水温过高溢出扑灭炉火引起火灾。,七、酒店消防设施的应用,消火栓 灭火器 手动报警器按钮 烟感温感探头 安全出口指示牌 喷淋头 应急灯,八、消防四个能力建设是什么？,1、提高检查消除火灾隐患的能力 2、提高组织扑救初期火灾的能力 3、提高组织人员疏散逃生的能力 4、提高消防宣传教育培训的能力,九、全员必须知道的四懂四会,四