标准解读

《LS/T 1218-2017 中国好粮油 生产质量控制规范》是一项国家标准，旨在提高我国粮油产品的整体质量和安全水平。该标准针对从原料种植到产品加工、包装、储存及运输等整个生产链条的质量控制提出了具体要求。

首先，在原料选择方面，强调了应选用符合国家相关标准或行业标准的优质种子，并且在种植过程中需采取科学合理的管理措施以保证作物健康成长，减少病虫害发生概率。同时，对于化肥和农药使用也有严格规定，提倡绿色生态农业发展。

其次，在加工环节，《LS/T 1218-2017》对设备清洁度、工艺流程优化以及成品检验等方面做了详细说明。例如，在设备维护上，要求定期清洗消毒；在工艺设计时，则需要考虑到如何最大限度地保留粮食原有营养价值的同时去除杂质；而最终产品则必须经过严格检测才能出厂销售。

此外，还特别关注到了包装材料的选择与标识信息的真实性准确性问题。包装不仅要能够有效保护内容物不受外界环境影响，而且其本身也不能含有任何可能对人体健康造成危害的物质。至于标签内容，则包括但不限于产品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期等关键信息，确保消费者能够清晰了解到所购买商品的基本情况。


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....

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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2017-09-08 颁布
  • 2017-09-15 实施
©正版授权
LS∕T 1218-2017 中国好粮油 生产质量控制规范_第1页
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文档简介

ICS6502001

B05..

中华人民共和国粮食行业标准

LS/T1218—2017

中国好粮油生产质量控制规范

ThegrainandoilproductsofChina—Codeforqualitycontrol

2017-09-08发布2017-09-15实施

国家粮食局发布

LS/T1218—2017

前言

本标准按照给出的规则起草

GB/T1.1—2009。

本标准由国家粮食局提出

。

本标准由全国粮油标准化技术委员会归口

(SAC/TC270)。

本标准负责起草单位国家粮食局科学研究院

:。

本标准参与起草单位河南工业大学江苏省农垦米业集团有限公司中粮集团中粮粮谷河南省农

:、、、

业科学院江苏里下河地区农业科学研究所湖北省农业科学院黑龙江省农业科学院滨州中裕食品有

、、、、

限公司豫粮集团濮阳专用面粉有限公司中国粮油控股有限公司九三粮油工业集团有限公司山东鲁

、、、、

花集团有限公司

。

本标准主要起草人段晓亮孙辉尹君欧阳姝虹张忠杰卞科陈瑶王殿轩宗兆勤刘震杰

:、、、、、、、、、、

许为钢陆成彬徐得泽张凤鸣张志军王晓伟冯儒蔡显凯周桂英商博常柳王松雪方秀利

、、、、、、、、、、、、、

洪宇张炜董巍张理博宫旭洲

、、、、。

Ⅰ

LS/T1218—2017

中国好粮油生产质量控制规范

1范围

本标准规定了中国好粮油生产质量控制规范的产地环境品种栽培技术田间管理技术收储条

、、、、

件干燥技术运输条件加工包装销售等质量控制技术要求等

、、、、、。

本标准适用于中国好粮油的稻谷小麦饲用玉米食用玉米大豆杂粮杂豆的生产收获储存

、、、、、、、、、

运输及大米小麦粉食用植物油的加工等环节

、、。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

环境空气质量标准

GB3095

农药安全使用标准

GB4285

粮食作物种子第部分禾谷类

GB4404.11:

农田灌溉水质标准

GB5084

粮食干燥机试验方法

GB/T6970

所有部分农药合理使用准则

GB/T8321()

食品安全国家标准谷物加工卫生规范

GB13122

农产品干燥技术术语

GB/T14095

食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB14881

土壤环境质量标准

GB15618

连续式粮食干燥机

GB/T16714

稻谷干燥技术规范

GB/T21015

小麦干燥技术规范

GB/T21016

玉米干燥技术规范

GB/T21017

粮油储藏熏蒸剂使用准则

GB/T22497

粮油储藏防护剂使用准则

GB/T22498

粮油加工环境要求

GB/T26433

大米加工企业良好操作规范

GB/T26630

粮油储藏技术规范

GB/T29890—2013

储粮化学药剂管理和使用规范

LS1212

粮油加工机械通用技术条件基本技术要求

LS/T3501.1

粮食干燥机质量评价规范

NY/T463

肥料合理使用准则通则

NY/T496

水稻产地环境技术条件

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