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1、第二课时:饱和溶液与不饱和溶液一、教材分析饱和溶液与不饱和溶液是在学习了溶液之后进一步研究溶质在溶剂中溶解的情况。学好饱和溶液才能真正理解溶解度的概念,饱和溶液教学的成功与否直接关系着溶解度的理解,同时也为下面学习有关溶质质量分数的计算及混合物的分离提供了基础。二、学情分析学生已学了溶液的形成、溶液的定义,虽然对于一般物质溶解后形成溶液的现象比较熟悉,但是从定量的角度去认识物质的溶解性以及溶液的种种状态却很少思考。所以本节课通过一些生活中的现象引入,学生比较感兴趣,由于饱和溶液的概念比较抽象,学生在学习时容易忽略概念定义的三个条件,所以我精心设计了几个连贯且逐渐深入的实验,通过不断的探究加深对
2、概念的理解,同时也激发学生的学习热情。三、教学目标知识与技能:1、理解饱和溶液和不饱和溶液的概念;了解二者的转化2、了解溶液的饱和与不饱和跟溶液的“浓”、“稀”的关系与区别过程与方法:通过实验,培养学生观察实验、分析问题和解决问题的能力。情感态度与价值观:利用实验和数据结合,培养学生区分不同概念的比较能力和分析思维能力。四、重难点重点: 1、饱和溶液和不饱和溶液的涵义。 2、饱和(不饱和)溶液与浓(稀)溶液的关系。 3、饱和溶液与不饱和溶液间的转化。 难点:对饱和溶液和不饱和溶液的理解。五、 教学流程创设情景,提出问题 一杯水里能否无限地溶解食盐? 实验探究一、二 饱和溶液和不饱和溶液 实验探
3、究三 饱和溶液和不饱和溶液的相互转化 知识拓展 浓稀溶液及与饱和溶液不饱和溶液的关系 总结巩固 饱和溶液、不饱和溶液的概念及相互转化 溶液饱和与否跟溶液浓稀之间的关系 课堂检测 检测反馈六、 教学过程教师活动学生活动设计意图复习提问:什么叫溶液?溶液由什么组成思考回答巩固旧知引入: 我们知道食盐易溶于水而形成溶液,但在一杯水里能否无限地溶解食盐呢?思考交流直接引入课题,使学生思维集中。实验探究一:(1)向一烧杯中加入20ml水,然后加入5g硝酸钾,搅拌观察。(2)向上述溶液中再加入5g硝酸钾固体,搅拌观察。【提问】以上实验的条件是什么?这个实验说明了什么问题?分组实验,观察讨论交流得出温度一定
4、,溶剂量一定时,溶质溶解的量是有限的。 通过实验得出一定温度,一定量溶剂量,物质不能无限制溶解【讲解】在一定温度下,在一定量的溶剂里,根据溶质是否能够继续溶解把溶液分成不饱和溶液和饱和溶液。实验探究二(1)对已饱和的硝酸钾溶液(有剩余固体)加热,观察现象(2)向已饱和的硝酸钾溶液(有剩余固体)中加水,观察现象(3)向饱和的硝酸钾溶液里加入适量氯化钠,观察现象。思考:1、实验(1)中是什么条件改变后使溶液的饱和情况发生了变化?2、实验(2)中是什么条件改变后使溶液的饱和情况发生了变化?3、实验(3)说明了什么?分组实验观察交流得出:温度、溶剂的量的改变均可使饱和溶液的情况发生改变饱和溶液应指明溶
5、质综上得出饱和溶液和不饱和溶液的概念综上明确饱和溶液和不饱和溶液的概念中的注意事项。课堂练习一如何判断某一蔗糖溶液是否饱和? 在一定温度下,向100克食盐饱和溶液中加入3克食盐,充分搅拌后,溶液的质量变为103克,此说法对否?为什么? 思考交流自测学习效果实验探究三探究饱和溶液与不饱和溶液的相互转化方法按课本步骤分组实验实验观察课本上写出实验现象通过实验得出饱和溶液不饱和溶液相互转化的方法课堂练习二将一接近饱和的KNO3溶液变成饱和溶液的方法有思考交流自测学习效果为了粗略地表示溶液里溶质含量的多少,人们常把溶液分为浓溶液和稀溶液,但是,是不是浓溶液就是饱和溶液?同样,稀溶液是不是就是不饱和溶液
6、?实验探究四10亳升水+2克食盐,10亳升水+0.1克氢氧化钙,分别振荡静置。【提问】哪个是浓溶液?哪个是稀溶液?哪个是饱和溶液?哪个是不饱和溶液?实验观察讨论交流得食盐溶液是浓溶液,但不饱和;而氢氧化钙溶液是稀溶液,却是饱和的通过具体实验得饱和溶液、不饱和溶液、浓溶液、稀溶液之间的关系【提问】对同一物质而言,相同温度下其饱和溶液与不饱和溶液相比较哪个浓度大呢、讨论交流幻灯片使学生进一步明确之间的关系课堂练习三下列说法是否正确?为什么?浓溶液一定是饱和溶液,稀溶液一定是不饱和溶液。 在一定温度下,食盐的饱和溶液比其不饱和溶液浓。思考交流自测学习效果归纳小结:通过本节课的学习,你有什么收获?交流
7、反思培养归纳和表达能力随堂检测1、关于饱和溶液的说法中正确的是( )A.含有溶质很多的溶液B. 在一定温度下,一定量的溶剂里,不能再继续溶解某种溶质的溶液C不能继续溶解某种溶质的溶液D还能继续溶解某种溶质的溶液 2下列说法正确的有 ( )A、在一定量的溶剂里,食盐的饱和溶液比它的不饱和溶液要浓 B、浓溶液一定是饱和溶液,稀溶液一定是不饱和溶液 C、20时的硝酸钾饱和溶液,当温度升高到60时,其它条件不变,该溶液还是饱和溶液 D、对同一溶质的溶液而言,在一定温度下,饱和溶液比不饱和溶液要浓 3在一定温度下,某物质的饱和溶液一定是 ( )A、非常浓的溶液 B、很稀的溶液C、增加该溶质,溶质还能继续溶解的溶液D、增加该溶质,溶质不能继续溶解的溶液 独立完成反馈学生学习情况作业:(必做)挑战自我1、(3)(4)(5)2、3题(选做)复习巩固第
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