九年级化学上册 第4章 认识化学变化教案 新人教版

1、第四章了解化学变化一、教育目标：(a)知识和技能：(b)进程和方法：1.通过对燃烧条件、消化原理等的探索活动，更好地理解和体验科学探究过程。(c)情感态度价值：科学认识可以研究燃烧、消化、爆炸对人类社会发展的作用。二、教育重点和困难：(a)教育重点：1.燃烧条件；2.消化的原理和方法(b)教育方面的困难：1.燃烧条件和灭火原理的应用；2.探索程序的设计与实现三、探索活动：1、燃烧特性和条件；2、消化原理和方法；四、培训班第一节燃烧和消化的原理创造情景简要介绍了魔术师刘谦，完成了小魔术“不烧手帕”。(引起兴趣，引起思考)问题看了照片后，怎么知道火的事？(创造剧本，让学生回顾燃烧的“球”和“果”，

2、更真实地感受到“科学是双刃剑”，掌握其规律才能避免危害，也能引起探究学生燃烧的本质和燃烧条件的兴趣。)，以获取详细信息如何为人类制造更好的火？引入新课。火是怎么产生的？请把你知道的燃烧事例填在课本表4-1，和同学们交流讨论：物质燃烧的特点是什么？案例观察到的现象燃烧反应的特点：燃烧究竟需要什么条件？请根据自己对燃烧的理解做一些推测。交流与实验以下问题更换(教科书P93的交流与讨论的4茄子问题)根据提供的仪器和物品进行学生实验。一个板书，燃烧1.燃烧：发光发热的激烈化学反应。2.燃烧现象：通常伴随着光、烟火、烟雾和雾光：物质反应时，状态为固体时，一般产生光。火焰：当物质反应时，状态为气体时，通常

3、发生火焰。烟：燃烧产物有固体，一般产生烟，烟是固体颗粒在空气中分散形成的。雾：液体水滴在空气中分散形成。问题3的问题：日常生活中有什么点火方式？为什么每种物质点火的方式不同？不同的点火方式有相同的目的吗？(花店介绍)点火点：燃烧可燃物所需的最低温度。着火点是物质固有的属性，每种物质的着火点不同，不能降低。老师和学生定理 3，物质燃烧条件：(1)物质具有可燃性。(2)可燃物和氧的接触；(3)可燃物的温度应达到燃烧所需的最低温度。问上述条件是同时满足，还是部分满足。思考:如何证明燃烧的条件确实是上述三种不可缺少的？实验程序实验现象实验结论1.将酒精，水分别浸泡的小棉球在酒精等火焰中暂时加热浸泡在酒

4、精里的小棉球开始燃烧浸在水里的小棉球没有烧焦酒精易燃，水不能燃烧，所以燃烧的条件之一是需要易燃。2.用透明的玻璃杯遮住燃烧的小蜡烛，观察小蜡烛的燃烧小蜡烛慢慢熄灭蜡烛燃烧后，氧气继续消耗，氧气耗尽后蜡烛熄灭，燃烧的条件之一是需要足够的氧气3.用小木棍和小煤块分别加热酒精灯观察现象小木棍很快点燃了小煤块没有明显的变化小木棍和煤块的着火点不同。小木杆的着火点比煤块低，所以燃烧的条件中第三个是温度必须达到着火点通过投影认识一些常见物质的着力点。点火点：燃烧可燃物所需的最低温度。着火点是物质固有的属性，每种物质的着火点不同，不能降低。揭穿小魔术“不烧手帕”实验中浸泡手帕的液体是由2体积95%的酒精和1

5、体积的水混合而成的。手帕上的水蒸发了，吸收了酒精燃烧产生的热量，手帕的温度达不到其着火点，因此不能燃烧手帕。问题如何使燃烧更旺？扩展：影响燃烧严重性的因素： O2浓度；可燃物和O2之间的接触区域(粒子大小)；可燃物的性质(种类)简介：火给人类带来的优缺点简介常用的消化方法：具体方法：可以用大量的水、沙、二氧化碳或氮(液氮灭火器)、泡沫灭火器等灭火。请关掉酒精灯，关掉灯帽。2.炒菜的时候锅里的油着火了，最好用锅盖关掉。3.实验中不小心打翻了酒精，使酒精在桌子上燃烧，马上用湿抹布盖住。身体着火，在原地打滚。5.科威特油井着火了，我们的消防队员在油井里点燃炸药灭火。6、书着火，用液氮消化布置任务同学

6、们请将自己所学过或在生活中看到的2-3个消化事例填在表4-2，并与大家交流。消化病例方法或方法原理关掉酒疯灯用电灯帽盖着隔绝空气编写P97表4-2，并总结如下：消化的原理和方法小结第二，火和消化1.灭火的原理和方法： (只要有破坏燃烧条件)(1)将可燃物从燃烧区撤离，与花园隔离。(2)将燃烧物质与空气隔离(3)将燃烧物的温度降低到着火点以下(注意：可燃物的着火点保持不变，着火点是物质本身的固有属性，因此不能用降低着火点的方法关掉火，只是使其冷却到着火点以下)。)，以获取详细信息学生阅读消化和自助2、在其他火灾情况下应采取的措施：需要采取的措施火焰小火势很大被困在火灾区介绍教师介绍投影几种茄子灭

7、火器，介绍使用方法和适用范围泡沫灭火器可以通过大量二氧化碳及泡沫喷射附着在可燃物上，与空气隔离，扑灭火灾。可用于扑灭木材、棉等燃烧引起的火灾。干粉灭火器采用压缩的二氧化碳干法吹干粉末灭火。可以用来扑灭普通火灾，也可以用来扑灭油、煤气等燃烧引起的火灾。液体二氧化碳灭火器具有降低温度、隔绝空气的作用。由于没有留下任何痕迹，物体受损，因此可用于图书、档案、珍贵的设备、精密仪器等灭火。摘要两校燃烧的种类和爆炸实验:蜡烛的不完全燃烧实验现象：将白瓷板放在燃烧的蜡烛火上，立刻白瓷板上出现了黑色粉末形状的固体实验说明：空气中氧气的浓度不能完全燃烧石蜡，留下未完全氧化的木炭粉，将蜡烛放入含有氧气的集尘瓶燃烧，

8、因为氧气的浓度高，所以不会产生黑烟。教师说明在学生讨论的基础上，教师说明完全燃烧和不完全燃烧的概念及其差异。完全燃烧不完全燃烧燃烧条件有足够的氧气氧气不足燃烧速度快点慢点释放热量很多少碳氢化合物的产物二氧化碳和水一氧化碳、碳氢化合物、水和小型碳烟粒子燃烧效率高低碳的燃烧碳氧(适当)二氧化碳碳氧(不足)一氧化碳注：一氧化碳无色无味的有毒气体。人体内一氧化碳吸入和血液内血红蛋白结合导致血红蛋白供氧功能丧失，人体因缺氧窒息而死。(毒性是化学性质)如果发现家发生煤气泄漏，应立即打开门窗。要记住，不要打开电灯、排气扇等家电，要防止火花引起的火灾教师说明 CO有毒，环境污染，但也有有利的一面。因为具有可燃

9、性，所以一般可以用作燃料，煤气的主要成分是CO。启示录：我们必须认识到燃料的完全燃烧对节约能源、环境保护等的作用和意义。煤气灶上的通风口(空气的进口)和进气口(燃气的进口)的调节可以控制燃烧情况。问题在实验室中，许多实验都会产生CO。如何处理以免污染环境？四、爆炸生活中的爆炸现象：轮胎爆炸、气球爆炸、锅炉爆炸、火药爆炸、汽油桶等燃料爆炸。根据爆炸的形成原因，我们可以分析，有些只是物理变化造成的，有些爆炸是化学变化发生后的结果演示实验灰尘爆炸“学生讨论”上面的爆炸是化学反应，爆炸的原因一般是什么？整理老师和学生1、爆炸条件：(1)化学爆炸：在有限的空间内发生快速燃烧，短时间内积累大量热量，使气体体积迅速膨胀。(2)氧气浓度高，或与可燃物(气体灰尘)牙齿氧接触的面积大，燃烧范围大，周围空气迅速膨胀。(容易发生爆炸的地方：加油站、仓库、粮仓。2.易燃易爆材料：发生火焰、高温或碰撞时容易燃烧或爆炸3、防止爆炸的方法：通风、禁止烟火等4.可燃气体在空气中达到一定浓度，碰到火焰就会爆炸。注意气体的爆炸极限，即容易爆炸的空气中可燃气体的体积分数范围。因此，在进行可燃气体的性质实验之前，必须进行气体检查纯度实验当然，部分爆炸是物理原因造成的。例如：在热太阳下汽车轮胎的爆炸学生讨论爆炸会给人类带来什么？为了防止爆炸的发生，在日常生活及工业生