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文档简介

1、“第五单元 课题1质量守恒定律 一、质量守恒定律”教学设计一、概述学反应的认识开始了从“质”到“量”的过渡,也为之后化学方程式的书写和计算的教学起铺垫作用。二、教学目标分析教学重点、难点 教学重点:理解质量守恒定律的涵义 教学难点:如何引导学生通过实验探究得出结论,如何使学生理解质量守恒的原因,从而达到从定量角度理解化学反应。三、学习者特征分析 初中化学是初三学生新接触的一门功课,他们对化学的学习还处于启蒙阶段,他们的情绪和心理都处于比较兴奋、好奇状态,这就需要及时激发学生的学习兴趣,让学生有更多的机会主动地体验探究过程,在知识的形成、联系、应用过程中培养学生的成科学态度,获得科学的方法,逐步

2、形成终身学习的意识和能力。从能力水平上看,他们已经初步学会一些实验的基本操作技能并可以进行简单的化学实验。学习该课题之前,他们已知道许多化学反应,能用微粒的观点从质变的角度分析一些化学变化的实质,但对于化学反应中物质的质量是否改变还缺乏认识。从量的角度认识化学反应的观念有待建立。他们在讨论、探究的学习方式中,小组合作已经比较默契,学习资源能够共享,熟悉一些基本实验操作,初步具有实验探究的能力。但在“作出假设”“实验方案的设计”“概括推理能力”等方面仍需提高。因此,我们可以初步培养学生应用实验的方法来定量研究问题、分析问题和解决问题能力。四、教学策略选择与设计德国大教育家第斯多惠说:“科学知识是

3、不应该传授给学生的,而应该引导学生去发现它们,独立地掌握它们。”在学习本节课内容之前,学生的化学知识和对于化学探究学习方法的了解都属于启蒙阶段,若探究过程不符合学生现有的认知水平和心理特点,过于放开或加大难度,不仅不能收到理想的探究效果,而且会挫伤学生参与探究性学习的积极性。因此本节课我采用的是实验探究法及多媒体辅助教学法,并在教师引导下的学生自主探究法和讨论法。五、教学资源与工具设计1.多媒体教学设备2.实验用品仪器:燃烧匙、广口瓶、单孔胶塞、天平和砝码、小锥形瓶、短玻璃导管、双孔胶塞、实验室制取CO2装置、酒精灯、铁架台、石棉网、烧杯、小试管、橡皮塞用品:火柴、蜡烛、矿泉水瓶、气球、针管、

4、细沙、药品:大理石、澄清石灰水、稀盐酸、碳酸钠粉末、白磷、铁钉、硫酸铜溶液、氢氧化钠溶液、六、教学过程教师活动学生活动设计意图【置疑】1756年的一天,俄国化学家罗蒙诺索夫在实验室做实验,他把锡放在密闭的容器中煅烧,看到生成了新的白色物质。他突发奇想,我何不称一下容器里物质的质量呢?同学们也做过很多化学实验,你们曾有过他这种想法吗?呵,他这一称不得了,一个伟大的定律就此诞生了。那罗蒙诺索夫到底发现了什么惊天的秘密呢? 兴趣高涨,急于知答案鼓励学生善于发现问题、提出问题,知道提出问题的价值。演示1、利用天平称量蜡烛燃烧前后质量变化。2、利用天平称量硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应前后总质量变化。3、

5、利用天平称量饮料瓶中澄清石灰水在被吹入二氧化碳前后的质量变化。认真观察后积极发言,提出问题:1、为什么在蜡烛燃烧实验中,天平所称物质质量逐渐减小?2、为什么在硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应前后,天平所称物质质量没有变化?3、为什么在向澄清石灰水中吹入二氧化碳后,天平所称物质质量增大?培养学生认真观察实验现象的能力;引出对化学反应过程中物质的量的改变的探究【提问】“谁能够对这些同学所提问题作一初步解释?”(学生如无法回答,再采用相互讨论,进而教师引导)回答:释1:蜡烛燃烧生成的水蒸气和二氧化碳都跑掉了,没有称出。释2:反应没有外界物质参加,反应后也没有生成气体物质跑掉。释3:反应中吹入了二氧化碳,

6、二氧化碳没有被称量在内。培养学生自主分析问题的能力,呵护学生的探究热情。【提问】“我们如果将反应前后各物质都称量在内,应该在一个什么样的环境中进行反应实验呢?”回答:应在一个密闭的环境内进行反应。培养学生精细思维的品质。【深入提问】“在密闭环境中进行实验,反应前后各物质质量总和会有什么关系呢?哪位同学能首先做出猜想?”这就是本节课探究课题探究课题:反应前各物质质量总和与反应后各物质质量总和的关系。回答:1、反应前各物质质量总和等于反应后各物质质量总和。2、反应前各物质质量总和大于反应后各物质质量总和。3、反应前各物质质量总和小于反应后各物质质量总和。培养学生发散思维品质,使学生能从众多问题中筛

7、选出有探究价值的问题。【过渡】“大家猜想是否正确,需要用实验加以检验,凡事预则立,不预则废,因此,在实验前我们应制定计划,设计出实验方案,你认为要知道反应前后各物质质量总和与反应后各物质质量总和的关系,大致需要哪些主要实验步骤呢?学生分组讨论,相互补充得出:主要实验步骤:1、调节平衡螺母,使天平平衡;2、称量反应前各物质质量总和;3、使反应发生;4、称量反应后各物质质量总和;5、比较反应前后各物质质量总和的关系。使学生形成对猜想要做出证实的意识,并经历制定科学探究活动计划的过程。实验探究1:白磷燃烧前后质量测定如图改进(演示)讨论:瓶口套气球的作用是什么?如果不套,会有什么后果?观察实验现象反

8、应前装有少量白磷的密闭容器的质量M1= 反应后密闭容器的质量M2= 总结实验结论:M1 = M2 即反应前各物质质量总和等于反应后各物质质量总和学生回答:防止反应放出的热使瓶中气体膨胀而跑出瓶外,使反应后质量减少学习定量研究问题的方法。【指导】“实践是检验真理的唯一标准” ,化学反应前后各物质质量总和是否相等?大家亲自动手实践一下。学生开始实验,教师巡视,指导学生要有良好实验习惯。实验探究2(全班学生做):铁钉和硫酸铜溶液反应【幻灯片展示】第一大组(实验探究3):石蜡燃烧 第二大组(实验探究4):CO2与澄清石灰水混合实验第三大组(实验探究5):稀盐酸与碳酸钠粉末混合实验 【总结】各组归结实验

9、现象,反应前后各物质质量总和关系。据此引导得出初步结论。学生分组,相互协作,进行实验。实验现象:铁钉表面覆盖一层红色物质,溶液由蓝色变成浅绿色。总结实验结论:反应物总质量 等于 生成物总质量。学生回答:第一大组:现象:黄色火焰、放热;反应物总质量 等于 生成物总质量。第二大组:现象:澄清石灰水变浑浊;反应物总质量 等于 生成物总质量。第三大组:现象:冒气泡、气球鼓起;反应物总质量 等于 生成物总质量。初步结论:反应前后所称量各物质质量总和相等提高学生动手能力,培养相互协作意识。使学生明确实验中所发生的反应;培养学生严谨求实的科学态度,锻炼表达能力;养成既敢于表达自己观点,又善于倾听别人意见的良

10、好习惯。【过渡】我们要有深入思考问题的习惯,为什么反应前后所称量各物质质量总和相等?以蜡烛燃烧实验为例做进一步探究。【提问】反应前后所称量物质分别有哪些?【引导分析】未参加反应的各物质在反应前后质量是否发生改变?而所称量各物质质量总和在反应前后也不变。【提问】其他各组依次分析可得出什么结果?第一大组学生回答:反应前称量的有:广口瓶、胶塞、燃烧匙、广口瓶内参加反应的氧气和未参加反应的其他气体、参加反应的石蜡和未参加反应的石蜡。反应后称量的有:广口瓶、胶塞、燃烧匙、未参加反应的其他气体、未参加反应的石蜡、反应生成的二氧化碳和水蒸气。回答:不变回答:参加反应的石蜡和氧气的质量总和等于反应后生成的二氧

11、化碳和水蒸气的质量总和。第二组:参加反应的二氧化碳和氢氧化钙的质量总和等于反应生成的碳酸钙和水的质量总和。第三组:参加反应的HCl和碳酸钠的质量总和等于反应生成的氯化钠、水和二氧化碳的质量总和。思考回答:在化学反应中,参加反应的各物质质量总和等于反应后生成的各物质质量总和。培养学生深入思考问题的能力。培养学生表达能力,培养学生归纳总结的能力。【归总板书】质量守恒定律【讲述】质量守恒定律发现史 该定律的最早发现要归功于拉瓦锡和罗蒙诺索夫。史实资料:质量守恒定律的发现认真倾听渗透化学史的教育,让学生了解质量守恒定律的产生过程,重温历史,学习科学家敢于质疑、开拓创新的精神。【转折】可见我们每一条化学

12、知识都是来之不易的,而现今化学研究已从原来对宏观现象深入到微观的本质,因此我们也来从微观角度探究一下化学反应中质量守恒的本质。【投影】水通电分解反应的微观演示动画。【提问】化学反应的本质是什么?为什么参加反应的各物质质量总和等于反应后生成的各物质质量总和?认真观察回答:化学反应的过程,就是参加反应的各物质的原子重新组合而生成其他物质的过程。化学反应前后,原子的质量、种类、个数都没有发生改变培养学生微观形象思维,宏观联系微观的意识,树立学生的世界物质观,物质粒子观。【板书】化学反应中质量守恒定律的微观本质【小结】通过本节的信息我们了解了质量守恒定律和其微观本质,更重要的是我们在提出问题、进行猜想

13、、设计实验、进行实验、收集证据和解释的过程中感受了化学知识的探究过程。回顾本节知识使学生明确本节所学,进一步熟练科学探究的一般方法。【评价】完成学案上的练习及评价表。(评价表见教学评价设计)认真填写学案,完成其中练习。培养学生勇于发现自己不足,体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦作业:1.课后复习本课题内容深入理解质量守恒定律。2.完成课本习题P96页2、3、4巩固所学知识【板书设计】 第五单元 课题1 质量守恒定律一、质量守恒定律1、化学反应中,参加反应的各物质质量总和等于反应后生成的各物质质量总和。2、质量守恒定律的微观本质。化学反应前后, 原子的质量:不变 原子的种类:不变 原子的数目:

14、不变教学流程图七、教学评价设计 评 价 内 容评价等级评价目的A5分BC我能认真听老师讲课,听同学发言。 能否认真专注遇到我会回答的问题能主动举手了。能否主动参与发言时声音响亮能否自由表达我能积极参与小组实验、讨论等活动,能与他人合作。能否善于合作善于思考,并能有条理地表达自己不同的看法。能否独立思考我会指出同学错误的解答是否敢于否定我能常得到老师的表扬、同学的赞赏。是否欣赏自我我能流利、完整地描述实验现象能否自由表达我能独立地完成课堂作业能否独立思考我能对这堂课进行小结能否进行总结归纳我在学习的过程中感到快乐。是否兴趣浓厚最欣赏哪个同学的表现呢?为什么?我还有与这节课的内容相关的问题问老师得

15、分备注:A-代表5分 B-代表3分 C-代表1分八、帮助和总结 教学是一个充满遗憾的过程,教师通过反思能够不断的提高设计的能力、应付课堂上突发事件的技巧,从而将教学机智发挥到最高,减少教学当中的遗憾,学生通过反思完善自己的知识体系,将最近发展区的知识与新的知识单位进行结合,提炼学习技巧达到创造性学习的目的。本节课(1)体现新课程改革素质教育的教学理念;(2)体现学生自主探究的学习方式。让学生在与同学合作探究、与老师的交流中获取对化学的最深感受,体验到成功的快乐,增强学好化学的信心,同时也让学生体验到化学与生活紧密联系,它源于生活,又高于生活。随堂练习:一、判断对错:1.因为“质量守恒”所以煤燃烧后产生的煤渣的质量一定和所用煤的质量相等 ( )2.澄清的石

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