食品中英名称对照

1、食物的中英文名称比较A.肉制品(鸡、猪和牛)新鲜级鸡腿大鸡腿新鲜级鸡胸肉鸡腿鸡腿鸡翅鸡翅碎肉牛排猪肝猪肝猪蹄猪蹄猪腰肉猪心猪心猪排去骨猪排猪排卷猪肉卷腰部瘦肉擀五花肉猪肉香肠肉制作香肠肉末熏肉熏肉猪肉里脊小肌肉排骨排骨瘦肉骨猪肉排骨排骨可以在汤里吃黑布丁黑香肠猪肉汉堡汉堡肉猪肉片猪肉滴下猪油滴猪油跗蹄中间有骨头的砂锅猪腿肉将一大块肉和骨头连接起来将牛肉炖成小块瘦肉牛腰肉牛排煎牛排可以煎的大牛排绞碎牛肉臀部牛排大牛排牛腿牛肉牛尾牛心牛舌巴恩斯利用骨头切腿肉猪肩肉波特豪斯牛排腰上的牛排查克牛排的头和肩膀上有更多的肉和油嫩牛排卷牛肉香肠牛筋猪肚袋家用牛肚蜂窝牛肚牛肚片最好的厚缝白肚B.海鲜鲱鱼鲑鱼鳕

2、鱼金枪鱼鲽鱼章鱼鲭鱼鱿鱼花枝花枝鲭鱼北大西洋鳕鱼鳟鱼，适合蒸鲤鱼鳕鱼片鳕鱼片可用作鱼汤或油炸脆片，味道鲜美海鳗鲷鱼红鲻鱼可以油炸或红烧食用熏鲑鱼熏鲑鱼*碎胡椒熏鲭鱼和黑胡椒熏鲭鱼*鲱鱼煮鳕鱼卵牡蛎木易贻贝，黑色，椭圆形和未去壳的贻贝都是贻贝蟹蟹对虾蟹肉条虾仁虾王虾缠绕蜗牛青春痘顶小蜗牛肉虾虾公鸡贝克汉姆肉拉布斯特龙虾C.水果和蔬菜土豆土豆胡萝卜胡萝卜洋葱洋葱茄子芹菜白色卷心菜红色卷心菜紫色卷心菜黄瓜大黄瓜西红柿西红柿萝卜小胡萝卜穆力白萝卜豆瓣菜小玉米玉米尖甜玉米花椰菜花椰菜葱洋葱大蒜大蒜姜姜大白菜叶子韭菜葱芥菜苗青椒青椒红辣椒黄胡椒蘑菇花椰菜绿色的花西葫芦绿色南瓜，形状像黄瓜，但不能生吃芫荽矮

3、豆绿豆扁豆长扁豆冰山透明卷心菜生菜瑞典萝卜还是芜菁萝卜秋葵秋葵辣椒小芋头芋头甘薯菠菜菠菜豆芽碗豆玉米粒韩国菜辛柠檬柠檬梨子香蕉香蕉葡萄金苹果黄绿色苹果，脆而甜史密斯奶奶青苹果，酸的布拉姆利会煮苹果桃子桃子橙橙草莓草莓芒果芒果松苹果菠萝猕猴桃杨桃蜜瓜樱桃樱桃红枣荔枝荔枝葡萄柚椰子椰子无花果D.其他人长米饭又长又硬。烹饪前浸泡一小时布丁米饭或短米饭又短又软糙米糙米泰国香米泰国香米*糯米糯米*Strongflow高筋面粉普通面粉中筋面粉低筋自发粉全麦面粉红糖(适合制作奶茶和咖啡)暗红糖红糖(感冒时煮姜汤时使用)砂糖白糖(适合做蛋糕)糖粉冰糖冰糖面条面条方便面方便面酱油酱油分为淡酱油和黑酱油葡萄酒醋玉

4、米淀粉太白了麦芽糖麦芽糖芝麻芝麻芝麻油芝麻油蚝油胡椒胡椒红辣椒粉辣椒粉芝麻酱芝麻酱豆腐皮腐皮豆腐豆腐西米西贾米奶油椰子椰油谷氨酸单甘油酯味精中国红辣椒花椒盐黑豆豆鼓干鱼粉鱼干海菜还是海草海带绿豆绿豆红豆红豆黑豆黑豆红芸豆大红豆干黑蘑菇冬菇腌制芥菜-绿色酸菜丝绸面条粉丝琼脂-琼脂燕菜米粉米粉竹笋竹笋罐头大茴香八角万通皮肤馄饨皮干胸衣干粟子老虎百合花蕾金针红枣红枣马蹄荸荠罐头穆尔木耳虾皮虾米腰果腰果中国小吃英文表达中式早點烧饼粘土炉卷油条油炸面包棒韭菜盒油炸韭菜饺子水饺水饺蒸饺蒸饺馒头馒头割包蒸三明治饭团米饭和蔬菜卷蛋饼蛋饼皮蛋百年蛋咸鸭蛋咸鸭蛋豆浆豆浆饭类稀饭米粥白饭白米油饭糯米糍糯米饭糯米卤肉

5、饭红烧猪肉饭蛋炒饭鸡蛋炒饭地瓜粥红薯粥面类馄饨面云吞面刀削面切片面条麻辣面麻辣面条麻酱面芝麻酱面条鴨肉面面条鸭鱔魚面鳗鱼面乌龙面海鲜面条榨菜肉丝面猪肉榨菜绿面条牡蛎细面牡蛎面条板条扁面条米粉米粉炒米粉炒米粉冬粉绿豆面条汤类鱼丸汤鱼丸汤貢丸汤肉丸汤蛋花汤鸡蛋蔬菜汤蛤蜊汤蛤蜊汤牡蛎汤牡蛎汤紫菜汤海藻汤酸辣汤糖醋汤馄饨汤云吞汤猪肠汤猪肠汤肉羹汤猪肉浓汤鱿鱼汤鱿鱼汤花枝羹鱿鱼浓汤甜点爱玉素食明胶糖葫芦棍子上的西红柿长寿桃寿桃芝麻球糯米芝麻球麻花大麻花双胞胎马蹄冰类绵绵冰我的冰麦角冰燕麦片冰地瓜冰红薯冰紅豆牛奶冰牛奶冰红豆八宝冰八宝冰豆花豆腐花果汁甘蔗汁甘蔗汁酸梅汁李子汁杨桃汁星形果汁青草茶药草汁点心牡蛎煎牡蛎煎蛋卷臭豆腐臭豆腐（臭豆腐(油豆腐油性豆腐麻辣豆腐麻辣豆腐虾片对虾饼干虾球虾球春卷春卷蛋卷鸡肉卷碗糕咸米饭布丁筒仔