中国古代礼仪_免费下载.ppt

1、中国古代礼仪,关于起源,在礼仪的建立与实施过程中，孕育出了中国的宗法制(见中国宗法）礼仪的本质是治人之道，是鬼神信仰的派生物。人们认为一切事物都有看不见的鬼神在操纵，履行礼仪即是向鬼神讨好求福。因此，礼仪起源于鬼神信仰，也是鬼神信仰的一种特殊体现形式。,春秋时期的孔子(公元前551一前479年)，他把“礼”推向了一个至高无上的地位。他要求所有的人都要“克己复礼”，教育他的弟子们做到“非礼勿视”、“非礼勿听”、“非礼勿食”。总之，为了“礼”的需要，可以舍弃一切 到了汉武帝时期，“废黜百家，独尊儒术”的治国方略确立后，礼仪作为社会道德、行为标准、精神支拄，其重要性提高到了前所未有的高度,三礼”(仪

2、礼、礼记、周礼）的出现标志着礼仪发展的成熟阶段。 宋代时，礼仪与封建伦理道德说教相融合，即礼仪与礼教相杂，成为实施礼教的得力工具之一。行礼为劝德服务，繁文缛节极尽其能。,仪礼 仪礼文字艰涩，内容枯燥，治史者对它望而生畏。但本书是“三礼”中成书较早的一部，据考古材料及古文献所知，商、周统治者有名目繁多的典礼，其仪节日益繁缛复杂，非有专门职业训练并经常排练演习者，不能经办这些典礼。,礼记 礼记是战国至秦汉年间儒家学者解释说明经书仪礼的文章选集，是一部儒家思想的资料汇编 礼记的内容主要是记载和论述先秦的礼制、礼意，解释仪礼，记录孔子和弟子等的问答，记述修身作人的准则。实际上，这部九万字左右的著作内容

3、广博，门类杂多，涉及到政治、法律、道德、哲学、历史、祭祀、文艺、日常生活、历法、地理等诸多方面，几乎包罗万象，集中体现了先秦儒家的政治、哲学和伦理思想，是研究先秦社会的重要资料。,周礼,周礼展示了一个完善的国家典制，国中的一切都井然有序，富于哲理。三读之后，令人顿生治天下如指之掌中的感觉,吉礼是五礼之冠,一、吉礼：,主要是对天神，人鬼，地祗(q)，的祭祀之礼。,【主要内容】,1.周礼春官大宗伯：“以吉礼事邦国之鬼神示，以禋祀祀昊天上帝，以实柴祀日、月、星、辰，以槱（yu）祀司中、司命、飌fng师、雨师”。,【译文】用吉礼祭祀天下各国的人鬼、天神和地神。用禋（yn）祀来祭祀昊天上帝，用实柴来祭祀

4、日、月、星、辰，用槱燎（yu lio）来祭祀司中、司命、风师、雨师。,【注解】,【人鬼、地示】人鬼，谓宗庙之神。示，是“祗”的本字，谓地神。 【以禋祀祀昊天上帝；以实柴祀日月星辰。】 禋祀，谓升烟以祭。案禋祀及下文的实柴、槱燎，名虽不同，其实都是同一种祭法：先积柴，再在柴上加牲体、玉帛等，然后燔烧而使之生烟，天神闻到了烟气，就算享用了。昊天上帝，是天上的至上神，即天神。,【星、辰】郑注曰：“星，谓五纬。辰，谓日月所会十二次。”,案五纬，据贾疏，指五星：东方岁星（即木星），南方荧惑（即火星），西方太白（即金星），北方辰星（即水星），中央镇星（即土星）。,十二次，是指根据天上的十二次所划分的地上的

5、十二个国家或区域。案古人为了量度日、月、行星的位置和运动，把黄道（太阳周年视运动的轨迹）附近一周天按照由西向东的方向，划分为十二个等分，即十二次，并给每一次取名。,如第一次叫星纪，第二次叫玄枵（xun xio），其他各次分别为娵訾(j z)、降娄、大梁、实沈、鹑首、鹑火、鹑尾、寿星、大火、析木。,【天上十二次与地上十二土的关系】,星纪-吴越；元枵-齐；娵訾-卫；降娄-鲁；大梁-赵；实沈-晋；鹑首-秦；鹑火-周；鹑尾-楚；寿星-郑；大火-宋；析木-燕； 也此分野之妖祥主用客星彗孛之气为象 周礼注,【十二土与二十八星宿关系】,东方苍龙：角、亢、氐、房、心、尾、箕；兖州 豫州 幽州北方玄武：斗、牛、

6、女、虚、危、室、壁；扬州 青州 并州西方白虎：奎、娄、胃、昴、毕、觜、参；徐州 冀州 益州南方朱雀：井、鬼、柳、星、张、翼、轸。雍州 荆州,【以槱祀司中、司命、飌师、雨师】 【槱燎yu lio】古代封禅祭天的一种仪礼。以牲体置柴堆上焚之，扬其光炎上达于天，以祀天神。 【司中、司命、飌师、雨师】：郑注曰：“司中、司命、文昌第五、第四星。” 案文昌，星官名，熟紫微垣，有星六颗，第四颗为司命，据说主赏功进贤；第五星为司中，据说主司过诘咎。风师、雨师，据郑司农说，分别指箕星、毕星，能兴风、雨。,拜日与祭天,2. 【以血祭祭社稷、五祀、五岳，以貍沈祭山林川泽，以疈辜祭四方百物。】,【译文】用血祭来祭祀社

7、稷、五祀、五岳、用埋沉来祭祀山林、川泽，用毁折牲体来祭祀四方和各种小神。,【疈辜】p g,【注 释】,【血祭】即用牲血祭祀，其祭法，据孙诒让说，是先荐而后灌，即先进献而后灌地，使血气达于地下，以供神享之。 【社稷】1. 古代帝王、诸侯所祭的土神和谷神。社，土神；稷，谷神。,【五祀】1. 谓禘、郊、宗、祖、报五种祭礼。见国语鲁语上。 2. 古代祭祀的五种神祗。 (1)祭祀五行之神。周礼春官大宗伯：“以血祭祭社稷、五祀、五岳。” 郑玄 注：“此五祀者，五官之神。” 左传昭公二十九年：“故有五行之官，是谓五官。实列受氏姓，封为上公，祀为贵神。社稷五祀，是尊是奉。”,太平御览卷五二九引汉书议：“祠五祀

8、，谓五行金木水火土也。木正曰 句芒 ，火正曰 祝融 ，金正曰 蓐收 ，水正曰 玄冥 ，土正曰 后土 。皆古贤能治成五行有功者，主其神祀之。”,(2)祭祀住宅内外的五种神。 礼记月令：“孟冬之月天子乃祈来年于天宗，大割祀于公社及门閭，腊先祖五祀。” 郑玄 注：“五祀，门、户、中霤、灶、行也。”,汉 王充 论衡祭意：“五祀报门、户、井、灶、室中霤之功。门、户，人所出入，井、灶，人所欲食，中霤，人所託处，五者功钧，故俱祀之。” 清 富察敦崇 燕京岁时记门神：“夫门为五祀之首，并非邪神，都人神之而不祀之，失其旨矣。”,【五岳】郑玄 注曰：“五岳，东曰 岱宗 、南曰 衡山 、西曰 华山 、北曰 恒山 、

9、中曰 嵩高山 。” 【貍沈】貍，“埋”的假借字。貍沈，是指用牲体、玉帛等，或埋于山，或沉于河以祭。郑注曰：“祭山林曰埋，川泽曰沉”,【疈辜p g】分割、肢解牲体。郑玄 注：“疈，疈牲胸也。”明史礼志二：“以祀地祇，则有血祭、薶沉、疈辜之礼。”郑司农曰：“披p磔zh 牲以祭”，即毁折牲体以祭。,南宋以后，“封禅”不再单独进行，而与在郊外举行的祭天祭祀的“郊祀”合并，“封”与“禅”也一并进行。到了明代，分别建成天、地、日、月四坛，明清两代帝王分别在各坛祭祀天、地、日、月。,打开古都北京的地图，我们可以看到，在古都北京内城之外的南北东西四个方位上，分别建有天坛、地坛、日坛、月坛四个古祭坛建筑。,天

10、坛,天坛是我国现存规模最大，结构最完整的一座古代皇家祭天建筑，它位于北京内城之外的南方，公元1420年明朝永乐18年由朱棣皇帝下令修建，至今已有500多年的历史。天坛是明清两朝皇帝于每年“冬至”祭天、“孟春”祈谷、“夏至”祭雨的地方。,天 坛,地坛,地坛是公元1530年明朝嘉靖皇帝9年所建，位于北京内城之外的北方。因祭坛拜台周围设计有方形泽渠，故原名方泽坛，明朝嘉靖13年改名为地坛。地坛是明清两朝皇帝祭祖“皇地祗神”即地神的地方，是我国现今保存最完整的祭地建筑。明清两朝共有14位皇帝连续381年在此祭地，直到1912年清皇朝被推翻而告终。,日坛与月坛,日坛、月坛均为公元1530年明朝嘉靖皇帝9

11、年所建。日坛位于北京内城之外的东方，又叫朝日坛，是明清两朝皇帝在每年“春分”之日祭祖“太阳神”的地方。月坛又叫夕月坛，位于北京内城之外的西方，是明清两朝皇帝于每年“秋分”之日祭祖“夜明之神”即“月神”和天上诸星宿神的地方。,祭地与祭宗庙,二、凶礼,丧葬之事为凶礼，五礼之二。 指用于吊慰家国忧患方面的礼仪活动。,【以凶礼哀邦国之忧，以丧礼哀死亡，以荒礼哀凶札，以吊礼哀祸灾，以禬（gu）礼哀围败，以恤礼哀寇乱。】,【译文】用凶礼哀悼天下各国所遭遇的忧伤，用丧礼哀悼死亡，用荒礼哀悼饥馑和疫病，用吊礼哀悼水遭和火灾，用禬礼哀悼被敌国战败的国家，用恤礼哀悼遭受侵犯或有内乱的邻国。,【注释】,【凶礼】 1

12、. 凡逢凶事而举行哀吊的仪礼。包括丧礼、荒礼、吊礼、禬礼、恤礼五者。周礼春官大宗伯：“以凶礼哀邦国之忧。” 郑玄 注：“凶礼之别有五丧、荒、弔（同吊dio）、襘、恤。” 2. 特指丧礼。,“凶事”及相应的“凶礼”,死亡 凶札 祸灾 围败 寇乱,【丧礼】 【荒礼】 【吊礼】 【禬(gu)礼】 【恤礼】,披麻戴孝,烧 七,“烧七”就是从死者去世之日算起，每七天为一个祭日，称为“头七”、“二七”、“三七”、“四七”、“五七”、“六七”、“末七”，共计49天。民间传说人有三魂七魄，死后一年去一魂，七天去一魄，三年魂尽，七满魄尽，所以要过“七期”和三周年。,在烧七时，丧家要在大门口挂白纸灯笼，表示家有重

13、孝。 头七在家设灵牌，焚香明烛，供献酒肴祭奠，下余六七都到坟地化纸钱。一般以一、三、五等单七祭札较隆重，亲友皆至，孝子要哭灵；二、四、六等双七，亲友不来。,三、宾礼,五礼之三。 为诸侯朝见天子以及诸侯之间互相朝觐之礼。,【 以宾礼亲邦国，春见曰朝，夏见曰宗，秋见曰觐，冬见曰遇，时见曰会，殷见曰同，时聘曰问，殷覜曰视。】,【译文】用宾礼使天下各国相亲附：春季朝王叫做朝，夏季朝王叫做宗，秋季朝王叫做觐，冬季朝王叫做遇，无定期地会合诸侯叫做会，天下众诸侯国都来朝王叫做同，无定期地派卿慰问王叫做问，每十二年中有三年众诸侯派卿看望王叫做视。,【注释】,【朝、宗、觐、遇】是诸侯四时朝见王之礼名。案朝、宗、

14、遇三礼皆亡，唯觐礼尚存于仪礼之觐礼篇中。,【春朝】谓帝王春季接受诸侯、臣子朝见或诸侯、臣子春季朝见帝王。,【夏宗】诸侯夏天朝见天子。 【秋觐】古代诸侯秋季朝见天子。 【冬遇】谓 周 朝天子于冬季会见诸侯。 【时会】古代帝王不定期地朝会四方诸侯。,【殷见】据郑注殷是众的意思。王本有巡守天下的制度（大行人曰“十二岁王乃巡守殷国”），如果王十二年不巡守，则天下诸侯就同来朝见王，王要筑坛，把来朝诸侯集合起来命以政事，这就是所谓殷见之礼。,【时聘】：据郑注曰：“亦无常期，天子有事乃聘之焉。”案这是指诸侯遣卿前往聘问天子。,【殷覜】说文曰“视也”，即来看望王。郑注曰：“殷覜，谓一服（即侯服）朝之岁，以朝者

15、少，诸侯乃使卿以大礼重聘焉。一服朝在元年、七年、十一年。”,九 畿,国畿（方圆千里城中心） 侯畿 （1年一朝） 甸畿 （2年一朝） 男畿 （3年一朝） 采畿 （4年一朝） 卫畿 （5年一朝）（方圆500里） 蛮畿 （6年一朝） 夷畿 （7年一朝） 镇畿 （8年一朝） 藩畿 （9年一朝）,国畿,国畿,国畿（方圆千里城中心） 侯畿 （1年一朝） 甸畿 （2年一朝） 男畿 （3年一朝） 采畿 （4年一朝） 卫畿 （5年一朝）（方圆500里） 蛮畿 （6年一朝） 夷畿 （7年一朝） 镇畿 （8年一朝） 藩畿 （9年一朝）,九畿,不同时间会见各干什么,周礼秋官大行人：“春朝诸侯而图天下之事，秋覲以比邦国

16、之功，夏宗以陈天下之謨，冬遇以协诸侯之虑，时会以发四方之禁，殷同以施天下之政。”,【译文】春季诸侯朝见王而共谋划（一年的）天下大事，秋季诸侯觐见王而排列各国功绩的高下，夏季诸侯宗见王而陈述各自的谋义，冬季诸侯遇见王而协调相互的谋虑，通过时会（征伐不顺服的诸侯）而向四方发布禁令，通过殷同而施行治理天下的政法。,四、军礼,五礼之四。军礼是古代军旅操演，征伐之礼。 军礼既包括军队作战时的规则，也包括军队的日常礼仪和纪律。 春秋战国以后不再有完整的军礼 后来的军礼也逐渐演变成严密的军纪和严酷的军法,【周礼春官大宗伯:“以军礼同邦国，大师之礼，用众也；大均之礼，恤众也；大田之礼，简众也；大役之礼，任众也

17、；大封之礼，合众也。】,这是讲对于那些桀傲不驯的诸侯要用军礼使其服从和同。,【主要内容】五个,【大师之礼】沈文倬说：“大师之礼是天子或诸侯的征伐行动，究竟要举行多少典礼，经传亡佚，已无法稽考。但宗庙谋议，命将出师，载（木）主远征，凯旋献俘，凡诗、书、国语、左传等所涉及的，处处都有典礼的痕迹。可见军礼的内容是丰富的。”（见中国文化史百题.古代的“五礼”包括哪些主要内容，上海古籍出版社1987年版）。指军队的征伐行动。,【大均之礼】孙诒让曰：“校比户口，以平均征赋之事。事止于帮畿内。”指均土地，征赋税。 【大田之礼】：据注疏，是天子、诸侯四时田猎之礼，田猎的目的，是借以“习兵”，即演习军事。指定期

18、狩猎。,【大役之礼】沈文倬说：“是国家兴办的筑城邑、建宫殿，以及开河、造堤等大规模的土木工程，无价征发的民工，如不用军法部勒，自难迅速完成。（同上）”指营造、修建等土木工程。 【大封之礼】：据注疏，是以武力勘定疆界之礼。指勘定封疆，树立界标。,【译文】用军礼协同天下各国：大军出征之礼，是利用民众的义勇；大校比以平均赋税之礼，是忧虑民众的赋税不均；举行大田猎之礼，是为了检阅徒众和战车；大兴劳役之礼，是为了任用民众的劳动力；大规模勘定疆界之礼，是为了聚合民众。,祃（m）祭,祭军神、军旗称为“祃（m）祭”。军神，一说是轩辕黄帝，一说是蚩尤。祭祀时要杀牲，以牲血涂军旗、战鼓，叫做衅旗鼓。军中大旗叫“牙

19、旗”，古有“牙旗者将军之精，一军之形候”的说法。祃祭后代也称为“祃牙”，就是祭牙旗。东汉以后，出征前常有“建牙”仪式，把大旗树起来，然后“祃牙”。不少著名的文人，如陈子昂、柳宗元等写过祭牙文、祃牙文。,五礼之五,嘉礼是有关人际关系的一种礼仪，它起着沟通，联络感情的作用。,【周礼春官大宗伯：“以嘉礼亲万民：以饮、食之礼，亲宗族兄弟；以昬、（同昏hn）冠之礼，亲成男女；以宾射之礼，亲故旧朋友；以饗、燕之礼，亲四方之宾客；以脤、膰之礼，亲兄弟之国；以贺庆之礼，亲异姓之国。” 】,【译文】用嘉礼使民众相亲和：用饮酒礼和食礼，使宗族兄弟相亲和；用婚礼和冠礼，使男女相亲爱并使行冠礼的男子具有成人的德行；用

20、宾射礼，使故旧和朋友相亲和；用飨礼和燕礼，使四方前来朝聘的宾客相亲和；用赏赐祭祀社稷和宗庙祭肉之礼，使同姓兄弟及异姓之国相亲和；用庆贺之礼，使异姓及同姓之国相亲和。,【主要内容有六个】,1.【饮食之礼】饮，谓饮酒礼。案天子、诸侯饮酒礼已亡。见仪礼有乡饮酒礼，记士的饮酒礼，可参看。食，谓食礼。案天子食礼亦亡，仪礼有公食大夫礼，记诸侯用食礼招待来聘的大夫，可参看。,乡饮酒礼,记述乡人以时聚会宴饮的礼仪。 乡饮酒约分四类： 第一，三年大比，诸侯之乡大夫向其君举荐贤能之士，在乡学中与之会饮，待以宾礼。 第二，乡大夫以宾礼宴饮国中贤者。 第三，州长于春、秋会民习射，射前饮酒。 第四，党正于季冬蜡祭饮酒。

21、,乡饮酒礼举行的时间：年终时节 地点：乡学（学校） 内容：迎宾、敬酒、唱歌、相互劝酒、送宾等等。,礼记射义说，“乡饮酒礼者，所以明长幼之序也。”乡饮酒义说：“乡饮酒之礼，六十者坐，五十者立侍以听政役，所以明尊长也；六十者三豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆，所以明养老也。民知尊长养老，而后乃能入孝弟。民，入孝弟，出尊长养老，而后成教，成教而后国可安也。君子之所谓孝者，非家至而日见之也，合诸乡射，教之乡饮酒之礼，而孝弟之行立矣。”乡饮酒礼的意义要在于序长幼，别贵贱，以一种普及性的道德实践活动，成就孝弟、尊贤、敬长养老的道德风尚，达到德治教化的目的。,周：仪礼乡饮酒礼,主人就先生而谋宾、介。主

22、人戒宾，宾拜辱，主人答拜，乃请宾。宾礼辞，许。主人再拜，宾答拜。主人退，宾拜辱。介亦如之。及席宾、主人、介。众宾之席，皆不属焉。尊两壶于房户间，斯禁，有玄酒，在西。设篚于禁南，东肆，加二勺于两壶。设洗于阼阶东南，南北以堂深，东西当东荣；水在洗东，篚在洗西，南肆。,【译文】,乡饮酒的礼仪： 主人到先生处商仪宾、介的人选。主人告知将请的宾客，宾拜谢主人的屈驾光临。主人向宾答拜，致辞请宾赴席。宾依礼推辞一番，再许诺赴席。主人再次拜谢，宾再答拜。主人告辞退出，宾再拜谢主人的屈驾光临。请介也是这样。,于是为宾、主人、介设席。宾客的席各不相连。在房和户之间放置酒壶，酒壶搁在斯禁上。有玄酒、置西边。在斯禁南

23、边设个篚，朝向东，两个酒壶上各放一只勺子。在主阶的东南设洗，南北的长度和堂的深度相等，东西的长度和屋的东翼相对。水盛放在洗的东面，篚置于洗的西边，面向南。,乐工及唱曲,在堂的侧边设席，以东为上首。乐工四人，其中二人鼓瑟，鼓瑟者在前。相者二人，皆左手荷瑟，瑟首在后，把手指伸进瑟下孔中持瑟，瑟弦朝里，以右手扶持乐工。乐正先上堂，站立在西阶上东边。乐工入内，从西阶上堂，面朝北坐下。相者面朝东坐下把瑟授与鼓瑟的乐工，然后下堂。,乐工演唱鹿鸣、四牡、皇皇者华。演唱毕，主人向乐工献酒。乐工把瑟放在左边，乐工中为首者一人拜主人，不起立，受爵。主人在阼阶上方拜送爵。有司把脯醢进置其席前。使相者赞助他祭酒、祭脯

24、醢。乐工饮酒干杯后不拜，把空爵还授主人，其余众乐工则不拜，受爵，祭酒后饮之。每人献时都有脯醢，但不祭脯醢。其中若有大师，则为他洗爵。宾介要随从主人下堂，主人辞谢宾介下堂。乐工不辞激主人洗爵。,吹笙人入内，站立在堂下击磐者南边，面朝北。吹笙人演奏南陔、白华、华黍。主人在西阶上献吹笙人。吹笙人中长者一人拜谢主人，上到最上一级台阶，不上堂，接过酒爵，主人拜送爵。在阶前坐下祭酒、祭脯醢，站起饮酒，不拜，干杯后上台阶把空爵还授主人。其余众吹笙人接爵不拜，坐下祭酒，起立饮之。献其余众吹笙人时都要进脯醢，但不祭脯醢。,接着，演唱与吹奏交替进行：演唱鱼丽，吹奏由庚；演唱南有嘉鱼，吹奏崇丘；演唱南山有台，吹奏由

25、仪。 然后，堂上歌、瑟，堂下笙、磬一齐演奏周南关雎、葛覃、卷耳和召南鹊巢、采繁、采蘋诸诗篇。乐工报告乐正说：“正歌已演奏完毕。”乐正以此告宾，然后下堂。,2.【昏、冠之礼】案仪礼有士昏礼和士冠礼，大戴礼记有公冠礼，可参看。,仪礼士婚礼,“六礼”按其顺序为: 1.纳采。2. 问名。3. 纳吉。 4. 纳徵。5. 请期。6.亲迎。,【笄j礼】,1. 古代的一种簪子，用来插住挽起的头发，或插住帽子：发。弁。 2. 古代特指女子十五岁可以盘发插笄的年龄，即成年：及。年。,仪礼士冠礼,古代贵族男子二十岁行加冠礼，并命字，表示已经成年，必须行成人之礼，明确君臣、父子等的社会责任。 本篇详细记述了行冠礼的过

26、程、陈设、仪式及行礼时所致辞。篇末的记，简要说明了三代（夏、商、周）冠礼的沿革、异同，论述了行冠礼的伦理道德意义以及所适用的范围。 士冠礼不仅适用于“士”，而且也适用于包括天子、诸侯在内的一切贵族。,一方面，行冠礼标志着一个贵族成员明确其伦理道德和社会责任而步入社会的开始；另一方面，它又表现了父子相继的宗法伦理精神（士冠礼记：“適子冠于阼，以著代也。”）。因此，古来儒家很重视冠礼，认为冠昏丧祭乡射朝聘诸礼，皆始于冠礼。礼记冠义说：“冠者，礼之始也，嘉事之重者也，是故古者重冠。”在汉代，仪礼诸本次序虽不同，但都以士冠礼为首篇，就表现了这种观念。,3.【宾射之礼】古射礼之一。 周 天子与故旧朋友行

27、燕饮之礼，而后与之射。是王与来朝诸侯（即宾）在朝举行的射礼。周礼春官大宗伯：“以宾射之礼，亲故旧朋友。” 贾公彦 疏：“宾射之礼者，谓行燕饮之礼，乃与之射，所以申欢乐之情。” 清 昭槤 啸亭续录射布靶：“然 周 制有大射、燕射、宾射之别。” 【故旧朋友】据郑注，王为太子时的同学是其故旧；做王以后则与诸侯为友，是其朋友。,4.【饗燕（同飨燕xing yn）之礼】案飨礼已亡。仪礼有燕礼，记诸侯燕礼，可参看。 5.【脤膰(shn fn)之礼】脤，古代祭社稷的肉，膰，古代宗庙祭肉。案王祭祀后，有把祭肉分赐给同姓或异性诸侯之礼，以表示同受福祥。周礼春官大宗伯：“以脤膰之礼，亲兄弟之国。” 郑玄 注：“脤

28、膰，社稷宗庙之肉，以赐同姓之国，同福禄也。” 贾公彦 疏：“分而言之，则脤是社稷之肉，膰是宗庙之肉而公羊穀（g）梁皆云：生居俎（z）上曰脤，熟居俎上曰膰，非 郑 义耳。”,飨燕饮食礼仪。飨在太庙举行，烹太牢以饮宾客，重点在礼仪往来而不在饮食，燕即宴，燕礼在寝宫举行，主宾可以开怀畅饮。燕礼对中国饮食文化形成有深远的影响。节日设宴在中国民间食俗上形成节日饮食礼仪。正月十五吃元宵，清明节吃冷饭寒食，五月端阳的粽子和雄黄酒，中秋月饼，腊八粥，辞岁饺子等都是节日仪礼的饮食。在特定的节日吃特定的食物，这也是一种饮食礼仪。宴席上的座次，上菜的顺序，劝酒、敬酒的礼节，也都有社会往来习俗中男女、尊卑、长幼关系和

29、祈福避讳上的要求。,6.【贺庆之礼】：庆贺。贾疏曰：“谓诸侯之国有喜有贺可庆之事，王使人往，以物贺庆之。”唐 元稹 叙奏：“其餘郡县之请奏，贺庆之常礼，因亦附之於件目。”水浒传第一五回：“ 王庆 杀牛宰马，大赏嘍囉，置酒与众人贺庆。” 【亲异性之国】此句与上句当为互文：祭肉亦赐予异姓，同姓之国亦行贺庆之礼以亲之。,【掌管“五礼”之人】,周礼春官宗伯第三大宗伯：“大宗伯之职，掌建邦之天神、人鬼、地示之礼，以佐王建保邦国”。 【译文】：大宗伯的职责，是掌管建立王国对于天神、人鬼、地神的祭祀之礼，以辅佐王建立和安定天下各国。,【大宗伯】中国古代官名。西周置，位次三公，为六卿之一，掌邦礼。 周礼谓为春

30、官，设大宗伯，卿一人，以小宗伯为副，所属有肆师、大司乐、大祝、大吏等官。辅佐天子掌管宗室之事，掌对天神祖先的祭礼，并掌宗庙中和宗族内各种礼仪。,西周时称为大宗，书顾命以大保、大史、大宗并列，大宗或称上宗，为相礼之官。 礼记典礼以大宗为天官六大之一。春秋时鲁国设有宗伯。左传文公二年：“于是夏父弗忌为宗伯”。杜预注：“宗伯，掌宗庙昭穆之礼”。晋、宋、郑等国设有宗或宗人。 后世以大宗伯为礼部尚书的别称。礼部侍郎称少宗伯。,天官冢宰、地官司徒、春官宗伯、夏官司马、秋官司寇、冬官司空以及少师、少傅、少保，合为“九卿”。,古代的政治礼仪,祭天：始于周代的祭天也叫郊祭，冬至之日在国都南郊圜丘举行。古人首先重

31、视的是实体崇拜，对天的崇拜还体现在对月亮的崇拜及对星星的崇拜 祭天是为最高统治者服务的，因此，祭天盛行到清代才宣告结束。,祭地：夏至是祭地之日，礼仪与祭天大致相同 汉代称地神为地母，说她是赐福人类的女神，也叫社神。最早祭地是以血祭祀。汉代以后，不宜动土的风水信仰盛行。祭地礼仪还有祭山川、祭土神、谷神、社稷等。,宗庙之祭 ：宗庙制度是祖先崇拜的产物。人们在阳间为亡灵建立的寄居所即宗庙 祭祀时行九拜礼:“稽首”、“顿首”、“空首”、“振动”、“吉拜”、“凶拜”、“奇拜”、“褒拜”、“肃拜”,对先师先圣的祭祀 ：汉魏以后，以周公为先圣，孔子为先师;唐代尊孔子为先圣，颜回为先师 清代，盛京(辽宁沈阳)设有孔庙，定都北京后，以京师国子监为太学，立文庙，孔子称“大成至圣文宣先师”。曲阜的庙制、祭器、乐器及礼仪以北京太学为准式。乡饮酒礼是祭祀先师先圣的产物。,相