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文档简介

1、第一章植物的细胞,第一章,第一章植物的细胞,学习目的:通过学习植物细胞的基本结构和细胞分裂的知识,为学习植物组织、植物器官的内部结构及中药鉴定等相关知识奠定基础。学习要点:熟悉典型细胞的概念。掌握细胞的超微结构组成。了解细胞分裂的方式及其差异。第二,第一章植物的细胞,第三,细胞是构成植物体形态结构和生命活动的基本单位。取决于植物的种类、位置和功能。不规则表皮,气孔为椭圆形薄壁细胞皮质,髓储存,长纺锤形厚壁细胞纤维长官导管,体管输送多边形厚角细胞支持不同形态的石细胞,细胞的多种形态,第二章药用植物基础,第一章植物的细胞,4,5,保护典型植物细胞,原生质体,细胞背面的质膜,第二章核仁核液染色质,质

2、体:叶绿体;有色体白色体,线粒体,液泡,内质网,高尔基体,核糖体,溶酶体,8,1,质膜:原生质体表面的光滑薄膜。阴道壁分离:通过修复渗透液处理,原生质体失去水,收缩,从细胞壁分离。2.功能:通过选择通透性渗透现象调节代谢,可以看到细胞识别,1,原生质-细胞质,(1)细胞质,9,光学显微镜下,一般可以看到细胞核,质体,线粒体和液泡。在电子显微镜下可以看到内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等。1,原生质-细胞质-细胞核,(2)细胞器,1,细胞核由核膜、细胞核、染色质(染色体)和核液组成。核膜:有小孔,物质进入通道。核仁:合成RNA和蛋白质的地方。染色质(染色体):容易被碱性染料染色的遗传物质。核液:

3、没有明显结构的液体胶体,细胞核和染色质分布在里面。10,2,质体:植物细胞和动物细胞之间差异的显著特征之一。是与碳水化合物合成和储存有密切关系的细胞机。根据是否有色素,分为叶绿体、有色体和白化体。1,原生质-细胞质-质体,11,1。叶绿体2。彩体3。白化体,叶绿体珠含叶绿素,二次叶黄素和胡萝卜素,光合作用。着色体主要含有胡萝卜素和叶黄素。比例不同,花呈现不同的颜色。白化病不含色素,储存营养素。第二章药用植物基础,第一章,原生质-细胞质-质体,第十二章药用植物基础,案例分析案例:2004年五月九日广东省博罗县一家公司发生了集体食物中毒事件,瘾君子出现头晕、恶心、水样等症状。中毒的原因被发现是因为

4、吃错了发芽的土豆。分析:马铃薯块茎含有一种叫“向日葵碱”的毒素,一般成熟马铃薯块茎的向日葵碱含量很低,不会引起中毒。但是,瘦肉青色(光下白色的颜色转变为叶绿体)和发芽的马铃薯(尤其是发芽部位毒素含量高)吃的话容易引起中毒,咽喉发痒,会感到胸部发烧,恶心,呕吐,腹痛,腹泻等。因此,禁止吃发芽的土豆和瘦肉绿的土豆。1,原生质-细胞质-质体,13,1,原生质-细胞质-线粒体,3,线粒体,粒状,棒槌,蚕丝,树枝上,结构,膜层,气质功能主要是调节细胞渗透压力,保持细胞内水分平衡,积累和储存养分和多种代谢产物。1,原生质-细胞-液泡,4,液泡,15,5,内质网粗内质网,光滑内质网,蛋白质合成运输场所,合成

5、运输脂肪多糖场所,5,内质网,1,原生质-细胞机21,2营养物质-淀粉,菊糖,蛋白质,脂肪和脂肪油,非营养物质-晶体。(a)后含物,22,(a)后含物-营养物质,分布:以淀粉颗粒的形式储存在植物根、茎、种子等器官薄壁细胞的细胞质中。形成:类型:单淀粉,复合淀粉,重复淀粉鉴别:不溶于水,热水膨胀融化。遇碘液的话,蓝色(直链淀粉)或紫色(肢体淀粉),1。淀粉,23,淀粉颗粒的形状结构和类型,24,常见植物淀粉颗粒的不同形状,25,教室活动在显微镜下观察淀粉颗粒。为什么某些植物的淀粉颗粒没有明显的分层图案?26,(1)后内容物-营养物质,2。菊糖,分布:多存在于菊科,桔梗等植物根的薄壁细胞中。鉴别:

6、溶于水,不溶于乙醇。菊糖中添加10-萘酚乙醇溶液,然后添加硫酸,呈紫红色溶解。特征:具有径向纹理的球形、半球形或扇形。国糖(蒲公英),27,(1)呼含物-营养物质,3。蛋白质,蛋白质储存无生命活性。结晶(微晶)和无定型粒子(膏状粒子)这两种茄子形式,在胚乳中涂抹粉末时经常形成粉末层。蛋白质中添加碘后,溶液看起来是深黄色的。28,(a)以后的内容-营养素,4 .脂肪和脂肪油,油和脂肪的总称。油和苏丹溶液看起来是橙色的。29,(a)后面的内容-非营养品,5 .晶体在细胞中形成晶体,防止代谢产生的废物对细胞的伤害。植物细胞是否有晶体,晶体的种类,形态,大小等是鉴别天然药物的依据之一。类型-草酸钙结晶

7、;碳酸钙晶体,30,醋酸和钙相结合的晶体,(1)后含物-非物质,5。晶体-草酸钙晶体,(1)针状,31,(1)后含物-非营养品,5。晶体-草酸钙晶体,(2)簇晶体,(32),(1)后含物-非物质,(5)。晶体-草酸钙晶体,(3)正方形:晶体是正方形、斜方形、矩形或菱形,是甘草、芦松、泻叶等。33,(1)后含物-非营养品,5 .晶体-草酸钙晶体,(4)射精,(34),(1)后含物-非物质,(5)。晶体-草酸钙晶体,(5)酒井:晶体是长圆柱形,生长直径超过4倍(例如,砂干等风筝和植物)。,35,(a)后内容物-非营养品,5 .晶体-碳酸钙晶体,(a)辛连叶内的钟流体(表面图)(b)印度橡胶叶内的钟

8、流体(切割图)碳酸钙晶体1。表皮和果皮2钙草酸盐晶体不溶解。36,(2)生理活性物质是调节细胞内生化和生理活动的物质的统称,A,酶(enzyme)是有机催化剂。b、维生素、C、植物激素、D、抗生素、E、高等植物(葱、大蒜、辣椒、萝卜等)也能生产杀菌剂。叫做植物杀菌剂。37,植物细胞特有的第二章药用植物基础,(1)细胞壁的分层,细胞间层(过交),次要壁(纤维素,半纤维素,木质素等),超生壁(由纤维素,半纤维素,果胶组成)三层生物墙2。细胞膜3。细胞间4。超生壁、细胞壁的显微、亚显微结构、39自然界中有很多能够分泌果胶细菌的果胶酶,牙齿细菌分泌的果胶酶可以分解果胶发酵,将纤维组织与非纤维组织分离。

9、果胶酶首先分解麻类植物韧皮(皮肤)和木质部(骨骼)之间的果胶,使麻类植物的皮肤和骨骼容易分离,然后分解韧皮内部纤维束之间存在的果胶,将纤维束与周围的非纤维组织分离,提取可直接用于纤维的优质麻类纤维。第二章药用植物基础知识,第三,细胞壁,第40,第二章药用植物基础知识纹孔与:相邻的两个细胞之间的纹孔成对存在。骨巩膜:花纹球是中间分隔胞间层和超生壁的合称。花纹孔:花纹孔膜两侧没有次要墙的部分。纹身孔:花纹孔是通往细胞腔的入口。3,细胞壁,41,第二章药用植物基础,纹孔对有丹门洞,缘门型孔,半缘门型孔三种。(1)端门孔:门形孔是圆形或扁平圆形,通过光学显微镜观察正面,结果门形孔呈圆形,多存在于薄壁细

10、胞、韧皮纤维、石细胞等。3,细胞壁,42,第二章药用植物基础,(2)光学显微镜正面观察,花纹孔和花纹孔两者构成两个同心圆,松柏植物由花纹孔、花纹孔、花纹孔三个构成三个同心圆。3,细胞壁,43,第二章药用植物基础,(3,3,细胞壁,44,第二章药用植物基础,(2),胞间演讲者(柿子种子),3,细胞壁,45,第(1)木材化:木材厂与亲水性紧密,细胞壁变厚,细胞一般死亡。(。木质化细胞壁上有苯苯酚溶液和浓盐酸,呈樱红色或红色紫色。3,细胞壁,46,第二章药用植物基础,(2)木通:木通亲脂,细胞壁不渗水,细胞一般死亡。软木化细胞壁和苏丹溶液看起来是红色的。(3)角质化:减少角质化地、水分增产,防止雨水的浸渍和微生物的入侵。角质化细胞壁和苏丹溶液呈红色。,3,细胞壁,47,第二

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