第11章旅游经济结构及其优化.ppt

1、第十一章旅游经济结构及其优化、本章学习目的： 了解u旅游经济结构的复杂性及其特征了解u产业结构及其优化的基础知识了解u旅游地区的结构及其发展的总体思维方法了解u旅游产品的结构及其优化了解u旅游组织的结构及其优化了解u中国旅游的所有制结构本章的教育内容： u旅游产业结构u旅游产品结构u旅游产品结构u旅游所有制结构u旅游组织架构，一、旅游经济结构及其复杂性，一、概念：旅游经济各部门、各地辖区、各种经济成分与经济活动各环节的构成及相互关系、相互制约的比例关系。 包括产业结构、区域结构、产品结构、组织架构和所有制结构。 2 .旅游经济结构复杂性的原因： (1)旅行者需要的多维度。 (2)中国范围广阔，

2、旅游资源分布与社会经济发展不平衡。 (3)中国在世界经济中处于发展中国家的地位，有必要与社会主义初期形成的多种经济成分并存。 (4)中国旅游经济正处于全面建设向市场经济转变、小康社会的“重要战略机遇期”。 【主题】你认为形成旅游经济结构复杂性的理由是什么，二、中国旅游经济结构的特征，一、多元，二、层次性：全国、地辖区和地方豪华、标准、经济档案大、中、小规模。 3、动态性、4、外向型、5、协调性：各类结构内部、相互之间保持一定的比例关系。 【思考题】旅游经济管理的对象和作用是什么【思考题】和旅游产业相比，汽车业的经济结构也有这些个的特征吗？ 【思考题】充分利用旅游经济结构的外向性，说明加入世界贸

3、易组织对我国旅游业的影响。 三、旅游产业结构及其优化，一、概念：旅游业中构成旅游业的旅行社、酒店、餐饮、交通运输、风景线等各行各业与部门在旅游经济运行中的比例关系。 2、旅游交通：研究在运输市场分工开发旅游产品应与交通更好地配合更好地发挥旅游交通多方面的功能解决旅游车的难点。 3、旅行社：调整特罗尔数量结构提高反应历程改革素质4、旅游住宿：完善补偿结构发展适应丰富类型潮流的分组化5、旅游餐饮：突出规范市场质量特色。 6、旅游购物大头针：做好四件大事强化产销结合强化设订力强化专业化技术强化销售服务强化政府主导更新经营观念，扩大经营范围，与全面发展国际惯例挂钩，进一步搞好免税店经营和免税品业务。7

4、、旅游娱乐：城市集中化； 企业普遍化的内容、风土化、民族化、运营国际化的经营文明化。 8、大力发展旅游装备工业：加强合作、重点组织有关企业引进旅游装备市场，培养中坚企业。 【思考题】如何发挥旅游交通的观光、娱乐、特殊功能？ 【思考题】目前，我国旅行社的结构现状是什么？ 如何调整【思考题】我国的观光旅馆过剩？ 【思考题】旅游住宿有哪些新的产品类型【思考题】什么是绿色饭店【思考题】如何配合海南旅游业的发展现状，优化发展旅游购物大头针四、游览区结构及其要素、一、概念：各地辖区旅游业的全国旅游2.6个方面的因素需要考虑： u地理毗邻u资源的独特性u文化继承性u产品的互补性，u市场关联性u相对的区划统一

5、性。 【思考题】影响游览区结构的因素是什么？ 你认为什么因素最重要？ 【思考题】“西部大开发、旅行必须先行”。你认为应该如何促进西部地区旅游业的发展【思考题】如何加强国内外地区的合作？ 【主题】西部地区旅游发展如何与东部地区区分战略不同，在国际旅游方面，根据产品的不同，必须重点考虑特殊旅游市场而非大众市场，强调探险旅行、民俗旅游、文化旅游等独特的优势，并强调环境保护和可持续发展原则，支持造福于本地人的原则，扶贫、恩赐五、中国地辖区旅游业发展的总体思路，1、促进中西部三个地辖区的协调发展。 l东部上水平、中部上规模、西部大开发。 2 .促进重点旅游区域的划时代发展。 l一类是现实基础比较成熟，在

6、市场上已经有很大影响的地辖区，如粤港澳、江浙沪、环渤海旅游区。 l另一个是发展条件好，发展潜力大，“十五”期间有较大突破的地辖区，如东北、西北、西南、中原和海南的游览区。 3、促进重点旅游圈的配套发展。 l旅游圈是指地理范围小或特殊，目前有规划构思和初步操作，将来有很大发展潜力的地区。 l :关台，图：江北东亚、澜沧江浑公河次地辖区、淮海、北部湾、小浪底及其他水利枢纽工程、考古新发展旅游圈。 4、促进重点旅游带的发展。 l旅行带是指伴随着大的交通而形成的线状旅行发展地带。 l“两纵两横”旅行带：新亚洲大陆桥、长江旅行带、大京九旅行带、沿海通道旅行带。 5、促进重点旅游线路的发展。 l旅游线路是

7、指可以在市场上直销模式的比较成熟的旅游产品。 l跨地区长线(如丝绸之路)、省际中距离旅游路线、省(自治区、直辖市)国内中距离旅游路线。 六、促进重点旅游城市高水平发展。 l坚持这个，继续着建设“中国优秀旅游城市”的活动。 l命名的，必须按照动态管理原则加强检讨，适时淘汰。 l进一步拓展“中国最优秀旅游城市”，形成可与国际一流旅游城市匹敌的城市。 l以旅游城市为中心，移动周围的小城市，移动乡村。 l对于新开发的游览区，要加强中心城市化建设，形成交通、住宿、商业贸易和旅游娱乐中心。 海南旅游业如何以建设世界一流的热带海岛海滨度假村观光地为目标，进一步加快发展步伐，一是在版结构上形成以三亚为中心、以

8、东南海滨为重点、规模发展的结构。 二是要从结构上讲，以大力发展航空为重点，在保留对等飞行的基础上，要努力多开辟直达海南的国际航海路，特别是对欧洲的航海路。 三是重点建设达到国际水平和特色的度假村旅游酒店。 四是高级旅游度假产品开发与山区热带雨林绿色生态旅游、民族风情旅游、西沙旅游开发有机结合。 五、加强市场管理，提高服务质量，进一步提高海南旅游业的魅力和竞争力。 六、旅游产品结构建设的主要工作思路、旅游产品结构是指不同类型的旅游产品之间及其内部结构比例关系。 旅游产品体系建设的主要工作目标是加强民族化内涵，强调特色化建设，参照国际化标准，实现体系化发展。 一、三种主体产品的完善。 旅游、度假、

9、专业三种产品。 2、开发全新产品。 “十五”期间重点研发的9种全新产品是新考古发现、新的自然奇观产品、主题公园、城市旅游、农业旅游、工业旅游、科学教育旅游、婚礼旅游、保健旅游、极限旅游。 3、建设国家级精品。 包括精品游览区、精品系列、精品节庆。 4、制造世界级的产品。 一是在世界自然文化遗产中创造，二是从考古和自然的新发现中创造。 五、三区联动，相互促进共进。生态旅游区、旅游扶贫示范区、国家旅游度假村区。 6、许多人采取措施，推进产品的开发。 l促进旅游规划工作，以l观念创新推进产品开发l加强旅游产品开发和规范化建设l环境建设和设施辅助工作抓住l“硬开发”和“软件开发”的关键l处理兼顾一般关

10、系l产品开发和市场开发的对应关系。 【思考题】旅游产品的多样性取决于什么？【思考题】“旅游产品，特别是文化旅游产品，是中国国际旅游市场上的最大优势，从长远来看也始终是中国旅游产品的主体。 这句话对吗？ 你认为观光旅游产品的比重会上升还是下降？ 七、旅游组织架构的含义，一、行业机构和旅游企业机构及其在旅游经济运行中的地位、作用和相互关系。 2、内容： (1)旅游产业组织机构。 旅游业主要由旅游业、旅游代理行业、饭店业和交通运输业等组成。 其中，哪个行业都是自成体系，生产与其他行业不同的产品。 (2)企业规模结构。 指大、中、小规模旅游企业在旅游各行业的地位、作用和比例关系。 (三)企业内部的组织

11、架构。 是指为满足经营和管理的要求，设立旅游企业内部机构，像旅游代理行和酒店一样实行直线功能控制结构。 【思考题】大中小型旅游企业结构的形成是由什么决定的？【思考题】有人说“小是好的”。 也有人说“可以大大发挥规模经济的优势”。 你觉得企业规模好还是小？ 八、旅游产业特征与产业组织架构的关系。 一、异质性。 指构成旅游产业的各行业经营的产品性质不同，以满足旅游者的需要。 因此，必须建构适当的行业组织来调整旅游产业中各行业之间的相互关系。 2、外向性。 一是在旅游产业的行业组织中设立市场信息和调查机构，二是要求旅游企业集团化，集团比单一企业有实力，能发挥其优势。 3、关联性“关联性”说明旅游产业

12、发展对关联行业和部门紧密协调的高依赖性。 有必要发挥政府和行业协会的作用。 【思考题】汽车生产需要灯具、钢材、涂膜剂、装饰板、电池、发动机等性质各不相同的产品，汽车业也有异质性吗？ 家电产业呢？ 【思考题】旅游产业的“关联性”，对旅游经济的发展是好事还是坏事，九、中国旅游的所有制结构，是指不同所有制成分在旅游经济中的地位、作用以及相互关系。 l国有l集团、l私营、l联营、l股份制、l外商投资、l港澳福摩萨投资l其他经济。【思考题】2003年7月25日，股份制公司日航旅游首次超过掌门人，正式行政许可在中国北京牌成立第一家外商独资旅行社。 到目前为止，中国开放独资旅行社比加入世贸组织约定的时间表提前两年兑现。 请问：中国旅行社市场的对外开放对中国旅游业有什么影响？【思考题】什么是股票合作制？【讨论问题1】我国旅游产业组织架构属于什么类型？ 直线功能制、事业部制、模拟分权制、项目工程组、沉积基质制还是委员会制制？ 为什么？ (适用于大型化工、产品材料工业企业和银行、压电石英药等服务行业)它是模拟事业部，以相对独立经营，独立核算的性能，达到改善工商管理的目的。 补充内容：模拟分权制，按生产区域或生产期将企业划分为多个“组织单位”，这些个“组织单位”有很大的自主权，在具有