ATP的主要来源——细胞呼吸

1、第11讲 ATP的主要来源 细胞呼吸,一、有氧呼吸和无氧呼吸的过程分析 1、有氧呼吸和无氧呼吸的过程图解,2过程分析： (1)无氧呼吸的第二阶段是第一阶段产生的H将丙酮酸还原为C2H5OH和CO2或乳酸的过程。 (2)有氧呼吸中H2O既是反应物，又是生成物，且H2O中的氧全部来自于O2。 (3)有氧呼吸的三个阶段共同的产物是ATP，无氧呼吸只在第一阶段产生ATP。,(1)A点表示在无氧条件下，细胞可通过进行无氧呼吸分解有机物，产生少量ATP。 (2)AB段表示随O2供应量增多，有氧呼吸明显加强，通过有氧呼吸分解有机物释放的能量增多，ATP的产生速率随之增加。 (3)BC段表示O2供应量超过一定

2、范围后，ATP的产生速率不再加快，此时的限制因素可能是酶、ADP、磷酸等。,应用指南：不要把ATP产生速率与O2供给量之间的关系画成如下图所示的曲线：,【例1】下列有关细胞呼吸的叙述，正确的是() A有氧呼吸过程中氧气直接氧化分解有机物 B无氧呼吸是没有氧气参与的氧化分解 C细胞呼吸中释放的能量大部分贮存在ATP中 D用创可贴包扎伤口是为了给伤口的细胞供氧,B,【解析】本题主要考查细胞呼吸的有关知识。A选项中，O2只在第三阶段与第一、二阶段产生的H结合生成水，不直接氧化分解有机物。C选项中，细胞呼吸中释放的能量大部分转化为热量，只有少部分的能量转移到ATP中。用创可贴包扎伤口不是为了给伤口的细

3、胞供氧，而是抑制厌氧病原菌的繁殖且创可贴中含有治疗药。,二、“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验 1“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验分析 (1)实验探究过程 提出问题：酵母菌使葡萄糖发酵产生酒精是在有氧还是无氧条件下？酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物是什么？ 作出假设：针对上述问题，根据已有的知识和生活经验(如酵母菌可用于酿酒、发面等)作出合理的假设 设计并进行实验,配制酵母菌培养液 检验CO2的产生，实验装置如图所示 检测酒精的产生：,自A、B中各取2 mL滤液分别注入编号为1、2的两支试管中分别滴加0.5 mL溶有0.1 g重铬酸钾的浓硫酸溶液振荡并观察溶液中颜色变化 实验现象 甲、乙两

4、装置中石灰水都变混浊，但甲中混浊程度高且速度快 2号试管中溶液由橙色变成灰绿色，1号试管不变色 实验结论：酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。在有氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳和水；在无氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生酒精，还产生少量的二氧化碳。,(2)实验中的关键步骤 将装置(甲)连通橡皮球，让空气间断而持续地依次通过3个锥形瓶，既保证O2的充分供应，又使进入A瓶的空气先经过NaOH的锥形瓶，清除空气中的CO2，保证第三个锥形瓶的澄清石灰水变混浊是由酵母菌有氧呼吸产生的CO2所致。 B瓶应封口放置一段时间，待酵母菌将B瓶中的氧消耗完，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，确保是

5、无氧呼吸产生的CO2通入澄清的石灰水。,2酵母菌细胞呼吸类型的判断 (1)若只产生CO2，不消耗O2，则只进行无氧呼吸(图中A点)。,(2)若产生CO2的物质的量比吸收O2的物质的量多，则两种呼吸同时存在(图中AC段)。,(3)若产生CO2的物质的量与吸收O2的物质的量相等，则只进行有氧呼吸(图中C点以后)。 (4)B点表示无氧呼吸与有氧呼吸速率相等(用CO2释放量表示)，此时CO2的总释放量最低。D点表示O2浓度超过一定值(10%)以上时，无氧呼吸消失，细胞只进行有氧呼吸。,【例2】(2010广州测试)(双选)现有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合液，通入不同浓度的氧气，产生的酒精和二氧化碳如图所示。

6、则在氧气浓度为a时(),A酵母菌只进行无氧呼吸不进行有氧呼吸 B用于无氧呼吸的葡萄糖的比例是2/3 C酵母菌有氧呼吸消耗9 mol氧气 D有氧呼吸与无氧呼吸释放能量的比例是12,【例2】(2010广州测试)(双选)现有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合液，通入不同浓度的氧气，产生的酒精和二氧化碳如图所示。则在氧气浓度为a时(),BC,A酵母菌只进行无氧呼吸不进行有氧呼吸 B用于无氧呼吸的葡萄糖的比例是2/3 C酵母菌有氧呼吸消耗9 mol氧气 D有氧呼吸与无氧呼吸释放能量的比例是12,【解析】A错误：酵母菌既进行无氧呼吸也进行有氧呼吸；B正确：用于无氧呼吸的葡萄糖比例为2/3；C正确：有氧呼吸消耗的氧气为9 mol。D错误：有氧呼吸释放的能量远大于无氧呼吸。,考点,影响细胞呼吸的环境因素及其应用,1影响细胞呼吸的环境因素及其在实践中的应用,续表,续表,2.呼吸方式在生活实践中的应用,(1)伤口过深或被生锈铁钉扎伤后，如不及时治疗，会导致 破伤风芽孢杆菌进行无氧呼吸而大量繁殖，引发破伤风。 (2)酵母菌、谷氨酸棒状杆菌、醋酸杆菌等既可进行有氧呼 吸，又可进行无氧呼吸。有氧时，进行有氧呼吸，大量繁殖； 无氧时，进行无氧呼吸，可用来生产酒、味精、食醋等。 (3)作物栽培时要及时松土透气，利于根系的有氧呼吸，促