生鲜电商典型案例——我厨ppt课件_第1页
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文档简介

1、“我的菜”是谁？生鲜电器盒、我厨、1、国内领先餐饮连锁集团原麦克计程仪环路和国内著名投资机构复星光谱利润资本和新日域资本联合投资国内最大中央厨房生鲜电器平台！ 2、为什么是间谍？3、1、产品、4、传统生鲜电商：仅销售高单价生鲜，我厨：生鲜全系半成品网菜，5、6、2、客群，7，传统生鲜电商： 2545岁、12，综合运营成本至少比传统生鲜电商低16%，13，国内一级生鲜电商，我厨我厨生鲜采购成本从一开始就是国内一级生鲜电商，14、传统生鲜电商、我厨我厨产品极具竞争力，以口碑传播为主，辅以少量投入，15，3 .物流成本，8%，5%，自主物流，但采用O2O模式，大量社区店、 与便利店等合作形成O2O自

2、提取系统，以干线物流为主，点对点配送为辅助，因此，从一开始就比传统生鲜电器的物流成本低3%，随着订单量的增加，我厨将物流成本控制在3%以内，而传统生鲜电器、我厨、16、传统生鲜电4.O2O成本，0%，我厨和社区店，自制物流专业配送O2O，避免了第三方物流、支线铁路物流野蛮配送等造成的损失，同时依靠原麦克风计程仪环路强的食材需求，食材的及时流动进一步降低损失。 6%，我厨，2%，18，6 .由于包装成本，传统生鲜电器配送的运输时间长，并要预防第三方物流野蛮配送造成的破损风险，我厨投入很大，我厨在自各儿物流，O2O为主的运营效率至少比传统生鲜电器高出10倍传统生鲜电器商为：2545岁，我的厨房为：2585岁，1 .在目标市场，除年轻人外，“老娘们”们也是我厨房的目标用户，目标市场直接扩大了2倍以上。 2 .购买转化率(购买人数/浏览人数)并不是每个人都想买牛排、汽车厘米、澳大利亚的罗布星空卫视，但是每个人都想买蔬菜、猪肉、鸡蛋、但是，每个人25、4 .重复购买率，今天车叡子活动，我来买，明天橙子在别的网站活动，去别的家，一些种类的阶段性全网最低也维持用户的相对忠诚我的厨房全类别最低，用户绝对忠诚50%以上，传统生鲜，5%以上，传统生鲜电器，水果有特色或适合出售有机蔬菜，适合偶尔举办牙祭的我菜除生鲜之外，也有不清洗的菜的大板块。 30分钟可

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