设施生菜栽培.ppt

1、1.保护地生菜栽培，刘海河，2007年6月2日。1.概述2。生物学特征3。类型和品种。栽培茬5。日光温室生菜栽培技术。1.概述，学名：莴苣。分类：莴苣，根据食用器官可分为叶用莴苣和茎用莴苣。产地：地中海沿岸，由野生种进化而来。在中国，莴苣进化成茎型(莴苣)。栽培：叶用莴苣在世界各地广泛种植，茎用莴苣和叶用莴苣在中国广泛种植。4，2，生物学特性，植物学特性，生长发育周期，对环境条件的要求，5，植物学特性，1。根系：直根、浅根、发达的须根，主要根系群分布在地表30cm土层中。2.茎：茎缩短，抽薹后变得肉质。随着植株的生长，缩短的茎逐渐伸长和增厚。茎端分化成花芽后，茎粗长，花茎伸长，形成丰满肉质嫩茎

2、。6，3。叶：互生，披针形，椭圆形，侧生椭圆形等。外部的叶子发育，而心脏的叶子松散或紧紧握成叶子球。4.花：圆锥形头状花序，淡黄色花，每个花序约20朵花，自花授粉。5.果实：瘦果，银白色或深棕色，1000粒重812克。7，生长发育周期，1。萌发期：从种子萌发到子叶展开，真正的叶子外露，即“露心”，需要810天。合适的温度1520，2。苗期：5片叶子从“裸露的心”蔓延到第一个叶环，俗称“团科”。生长温度为1620，需要2025天。3.莲座期：从丛生树到第二片叶序的形成，莴苣的心叶开始卷曲或嫩茎开始伸展和增厚，生长温度为1822，需要15-30天。这一阶段叶面积的扩大是器官生长的基础。8，4。点头

3、阶段：莲座叶继续膨胀，心叶包裹形成肥大的叶团，白天在2022，晚上在1215和25生长良好。叶子球长得不好，容易腐烂。5.开花结果期是从开花到果实成熟，瘦果在开花后15天左右成熟。生育温度是2229。9、环境条件要求，1。温度是：这是凉爽的，避免高温。炎热季节生长不良。发芽的最适温度为1520，30时发芽受到抑制。幼苗生长的适宜温度为1620，可承受-5的短期低温。莲座生长的适宜温度是1822。结瘤期生长的适宜温度为2022/1215，25以上叶球生长不良，易腐烂。10，2。光，需要光的种子，播种后，无盖或浅盖的种子比有盖的种子发芽早。叶用莴苣耐弱光，其光饱和点为2030klx。长期多雨的天气

4、和密集的遮荫会影响茎叶的发育。水：浅根作物既不耐旱也不耐涝。不同生长阶段对水分有不同的要求：(1)苗期土壤应保持湿润，不要过湿或干湿，防止幼苗老化或过度生长；在莲座期，应及时控制水分，使幼苗蜷缩起来，使根向深处生长，莲座叶充分发育。膨胀阶段：水分充足，如缺水、小叶球根或茎、苦味，但在结瘤后期，应适当控制水分，防止球根或茎开裂。土壤和营养生菜种植宜采用有机质含量高、保水保肥的壤土或砂壤土。在粘性或贫瘠的土地上生长不良。生菜对土壤营养有更高的要求。缺氮：抑制叶片分化，减少叶片数量，影响产量。缺磷：叶片深绿色，叶片较少，植株较小，产量较低，缺钾：影响叶球的形成和质量，缺钙：易造成“干烧心”，导致叶球

5、腐烂，13，3，类型和品种，莴苣分为叶用莴苣(莴苣)和茎用莴苣(莴苣)，叶用莴苣分为：直立莴苣和皱叶莴苣。有球茎或半球茎的莴苣品种：脆莴苣播种育苗、播种时间：一般安排秋冬季茬、冬季茬和冬春茬进行栽培。秋冬茬：8月下旬至9月上旬播种，苗期2535天，9月下旬至10月上旬温室种植，可在元旦大量供应市场。越冬茬和冬春茬：9月下旬至12月。苗床面积：68m2/667m2，种子消耗：3050g /667m2，17，出苗前苗期管理，2025/1015。出现后，1820 /810。苗间：双叶一心苗，苗距35厘米，分苗：当使用23片真叶时，苗将分苗，株距68厘米。苗龄：可种植56片叶，苗龄3040天。苗期也可

6、喷施75%百菌清600倍液或甲基硫菌灵1500倍液12次，以防治霜霉病和灰霉病。18.施肥：每667m2施用腐熟有机肥1500公斤、过磷酸钙4050公斤、氯化钾810公斤、硫酸铵2025公斤，一般采用开沟施肥。株行距：早熟品种行距为4045厘米，株行距为2530厘米，中熟品种行距为35厘米。育苗时不要损伤根和叶，尽量多带永久性土壤，种植不宜过深，否则幼苗生长会变慢，种植后应及时浇水。4.种植，19，5。种植后管理，温度管理，早期种植：1822/12，2025，延迟育苗后：晚上至少10，20，肥水管理，种植期间浇水一次，延迟育苗后浇水一次，追肥一次，每亩510公斤硝酸铵。荷花阶段：蹲苗控水。膨大期：适当灌溉，追肥12次，667m2，用1520kg硝酸铵，收获期前停止浇水，有利于贮藏。21、病虫害防治，主要病虫害有霜霉病、灰霉病和蚜虫等。应该及时控制。22，一般在种植后约60天收获。生菜的成熟度不同，所以应该分阶段收获。收获，收获