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文档简介
1、安大威在养猪业的应用,中国农科院畜产研究所北京牌益农饲料中心,2,现象,以小猪黄,痢疾为例:从1885年埃希菌先生从拉肚子病例中分离出大肠菌群到现在,无数的专着和教科书记载了小猪黄,痢疾为大肠菌群病。 但是,以该致病性大肠菌群为疫苗免疫母猪和小猪却没有成功。 3、分析从仔猪黄、痢疾中分离的病原体除大肠菌群外,还包括肠球菌、大肠埃希菌、螺旋体、轮状细小病毒、冠状细小病毒及类冠状细小病毒和原虫等。 这些个的微生物既存在于拉肚子的小猪中,也存在于健康的小猪中,但是分离率存在高低,菌量多少存在差异。 病原是什么,很难确定。 4、从本质上重新认识疾病的原因,传统的传染疾病观点来看,一个传染疾病被认为是仅
2、来自一个病原体。 现代传染疾病认为,单一的绝对感染反应历程难以全面科学地分析和准确地判断疾病的病因。 动物体疾病的发生多受物理、化学、生物因素等多种因素的影响。 其中影响因素因病而异。 5、对拉肚子的再认识:小猪黄、痢疾的原因主要是由于肠内菌群比例失调的结果,6、动物生活在微生物环境中,动物体表和体内大量正常微生物菌群滞留,宿主、微生物菌群和外环境构成一个微生态系统。 微生物菌群和动物体保持着密切的内共生。 正常微生物菌群参与动物身体营养、免疫、新陈代谢等活动,拮抗致病菌,提高动物营养水平,增强身体免疫力,减少体内毒素,是维持动物健康的重要保障。7、动物消化道的微生态系统始于儿童动物肠道的微生
3、物来源母体,随着各种微生物适应新的营养系统,在消化道大量繁殖正常的情况下,有益菌在肠道处于优势菌群,并保持动态平衡,分解食物和毒素,合成养分平衡崩溃,有害菌急剧增加, 产生的有毒有害物质也增加细菌、细小病毒等各种致病菌大量感染的各种压力状况,如高温、寒冷、转栏、密度过大,断奶等抗生素和高矿(高亚金属铅、高铜等)的滥用饲养模式和习惯的变化,如早期断奶、9,如感染和微生态失调, 在某种条件下,作为动物体内原籍的例2 :抗生素疗法和微生态失调,大部分抗生素(特别是广谱类抗生素)有效抑制靶细胞和云同步,对经常寄生现象肠道的有益菌,如乳酸菌、双歧杆菌等也有杀菌作用,11、例3 :肠炎和微生态失调、肠炎的
4、病理变化:卡塔尔性、黏液性高高铜饲料配方,具有促进生长,特罗尔有害菌引起的拉肚子的效果,但也不可定值过低肠道微生态平衡和绒毛破坏,适口性差,毛皮粗糙,甚至连猪都硬,13,例5 :便秘和微生态失调,便秘时,双歧杆菌,译成Probiotics Paker在1974年美国FDA称之为“直饲微生物制剂”,定义为自然发生的活微生物源,是通过改善肠道微生态系统,发挥有益影响的活性微生物添加剂,16、如何选择益生素类饲料添加剂,使用者向供应商询问以下问题: 1 .产品成分3 .耐热吗? 4 .能否适应胃酸和胆盐,在肠道生存、繁殖、定植,17、各种益生菌的特性比较,18、芽胞的优点,1 .耐高温、耐酸碱、耐压
5、2 .运输、加工、储藏等以孢子的形式存在,不消耗饲料营养成分,维持饲料质量3 .进入肠道后复活率接近100 19,益生素益生素、益生素在肠道积极占结合部位定植,形成优势菌群,置换或抑制有害菌群益生素通过对肠道致病菌的吸附和免疫功能的调节使动物生产性能(如寡糖类制品)的抗生素(antibics ) 提高的安他威是国家863订画项目工程(2003HA243040 )的研究成果,获得了北京牌市科学技术二等奖(编号2005农-2-003 )。 中国农业科学院和中国农业高等院校动物营养微生物专门人才从健康动物肠道内提取分离的特殊变种芽胞杆菌和乳酸杆菌,经驯化培养,液体发酵低温干燥。 安他威菌种纯,活菌数
6、高,无杂菌,肠道内定力强,世代间隔短。 1210C能存活45分钟,创造安塔威、21、作用机制之一、优势种群,维持肠道微生态平衡健康动物肠道内优势菌群的是厌氧菌,其中主要为双歧杆菌、乳酸杆菌、类杆菌、消化球菌等,上述专一性厌氧菌显着减少,兼性厌氧菌显着22、作用机制二、建立肠道黏膜屏障,发挥生物拮抗效应,直接参与生物消化道黏膜的生物屏障,在动物消化道内产生代谢产物,如冰乙酸、丙酸、乳酸、噬菌体等活性物质,阻止致病菌定植和繁殖的反细小病毒在肠黏膜形成生物膜结构, 影响细菌和共生菌的定植、占据、生长和繁殖23、作用机制3、微生物夺氧,肠内厌氧环境是指安非细小病毒中的芽胞杆菌等以孢子状态进入家畜消化道
7、后迅速繁殖,消耗肠内氧,降低局部氧分子浓度,引起肠内厌氧环境24、作用机制4 刺激免疫器官发育、增强免疫作用的茴香作为非特异的免疫调节因子,通过细菌自身或细胞贴壁成分刺激宿主免疫细胞球,激活、产生分裂促进因子,促进吞噬细胞球活力或作为调节器面包车发挥作用。 发挥特异的免疫功能,还能促进动物体b细胞球产生抗体的能力。 应用安非他明,消化道双歧杆菌等厌氧菌增多,也是促进免疫作用的重要因素之一。25、产生作用机制五、内源性酶催化剂、维生素,可提高营养价值,合成维生素c、叶酸、烟酸、维生素B1、B2、B6、B12等多种维生素。 促进机体对蛋白质的消化吸收促进飞机机身对钙元素、铁元素、维生素d的吸收,同
8、时在机体内还能产生蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、非淀粉粗多糖酶催化剂等多种消化酶,活性强、可提高饲料转化率的动物也有增进食欲的功能、26、提高仔猪消化道酶活力,试验单位:中国农科院畜牧研究所试验动物: 28日龄仔猪24只试验周期: 2周试验处理:所有试验猪饲料中添加0.2Kg/T,试验结束时宰杀仔猪,小肠中段12cm等分为4个阶段,分别在内食糜牒中肉的比例,27,试验结果,28,安他威是提高动物葡萄糖利用率的试验,29,提高空肠和回肠的蛋白质消化,30,改善猪的生长性能,31,作用机制6,产生抗菌物质,致病菌的安他威抑制在动物体内产生蛋白质聚肽类减少有害物质,优化生态环境动物肠道内的大肠菌群可引起蛋
9、白质腐败产生阿摩尼亚和胺等刺激性和毒性物质,安合十礼抑制大肠菌群增殖,减少阿摩尼亚和胺的产生,在大肠分解氨基化氧化酶催化剂和硫化物的酶催化剂类可将吲哚类化合物完全氧化为无臭无毒物质33、多种抗生素合用,34、使用优点,1 .协同效应:1 12 2.猪肠道疾病防治:拉肚子、肠炎3 .呼吸系统疾病防治4 .调整微生态平衡预防拉肚子和便秘,日益降低材料肉比35、使用方法36、安他威-991猪用型,主要帮助仔猪迅速建立完整的肠道微生态系统,抑制了致病性大肠菌群、沙门氏菌属等有害菌的生长繁殖,降低了乳猪黄、痢疾及其它肠道细菌性拉肚子的发生率,提高了乳猪的成活率。 2、改善乳猪肠道菌群环境,稳定,保护肠黏
10、膜及肠道绒毛的正常发育,提高吸收能力,增强仔猪对断奶胁迫的抵抗力,促进免疫系统的发育,提高综合抗病力,提高大猪停药期及开车时的抗胁迫能力。 37,3,动物体内可产生大量淀粉酶、蛋白酶、NSP酶催化剂、b族维生素和不饱和脂肪酸等,可补充消化酶分泌细胞不足,促进营养物质的消化吸收,改善饲料转化率,日益增加,改善猪肉的质量风味。4、提高种猪繁殖性能,净化母猪肠道、产道,预防垂直感染疾病的发生。 5、优化生态环境,降低动物舍内阿摩尼亚瓦斯气体、臭气等有害瓦斯气体浓度,改善饲养环境,明显减少畜牧业对环境的污染。38、安特韦在猪肉中的应用和药物配方,一、乳猪材料1,200-300克安特韦991,500克22%硫酸新霉素/吨(可省去锌氧粉和复合酶催化剂,达到防止拉肚子促进生长的目的。 200-300克安他威991 100克喹诺酮/吨(可省去锌氧粉和复合酶催化剂,也可达到拉肚子促进增长的目的。39、二、仔猪材料1,200克安他991,400克22%硫酸新霉素/吨(可以省去氟化剂和复合酶催化剂,还可以达到拉肚子促进生长的目的。 200克安他威991 80克喹诺酮/吨(可省去氟化剂和复合酶催化剂,也可达到拉肚子促进增长的目的。40,3、中猪材料1,80-100克安他威991 200克10%硫酸抗敌素/吨四、大猪材料及种猪材料80-100克安他威991/吨、抗生素五、浓缩物400-500克宽道991
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