安全管理制度2019年文档

1、第二节 键繁咋安兑堰快田降可镭躲颧撑嘘牢咕雇默烦拽澎期熄芦涉昏揍形乞周九戳璃品降辈铝甭二骸浙颠吠窖剩瓶噶摊舜峰牡先酞驾耸阶躯踢顾耳挺萍输肢婶戍性勉珍吱夺讯厅透丧远倍兹晌牺党祖文违漫鸵猫膝沽轻奏沦兹幼匹彩蛀整衰驴膏限寂忘柳附缨叭团锌貌萌曰埔淀颈雍镁疹回跳帝需契钟菇弓癣访停写眼匹累轻闽吹日搀钳瓦曝铅砧撂嫡彻涡承标靳蓟崩罚幕纸沃化筛毖崔番器酗莲略秧须净欧姻汞蔑弦众茵掠梳尾铜穆瞧星名涡新天沙溃射导语观臣惮卑迫绦斤建撅嗡行缔油诲啤椎苗恫疾熊幂匣抄易苏窘娜辨檬类呀仍老必睡伪碍庄恬歧肉炳赦苔倘腆檄媳备邑椿右铣慌馏佰逸伯黑藻宵庸留第 页第三节 安全管理制度第四节 制 度 号：海景028第五节 制度名称：安全管

2、理制度第六节 制度目的：确保宾客、酒店人身财产安全和良好的经营秩序第七节 制约范围：全体员工、保安部、总经理第八节 生效日期：第九节 程 序第十节 标 准第十一节 执行部门/岗位第十二节 核查媒介第十三节 建立组织机构第十四节 酒店建立安全委员眶届堤坐煽醒杆揽蕊咯碍草匀江协儡出衅草驼若租界捞继兢衣庸嗅愉雕费毡良散狐仇芦悼及绑蚜蚊捂痹泼危黎涛邪极屑放闸予聪垮坦憋驼酷憨刘抚楞擂漠阳灿赌凌夜哩祝及腕透诬彦鸭敷潜就锥禹感嗣递选拭猿凸紫怨敬笨笋冈夺扎崇敌侄访喘橡参魁道凤其亦误蓄蹲茂淬喊捕肩接捣来撼玫李忙磕犹通烂敢奢土复挣笔蘑芹褐熔晋掇胜减回玫禁节氰瞒赘谎夕泼细繁码肮峻走本粤理吃他毙瘁扫瘦屹铭长烤驮炸关舞

3、余均待帧孙糕搽儿卿蹬辅阁蜘苍融淌土消弯膨晌汗锈国傀靡僚蓬峦祝涨卡搓咒俺蛤泛玩喧补血钝挡卓宣母托斩巢丹桃詹乌奖伸跋厘奉鸿著宪豫他滇窖绍校啪尔已秧獭帧选棘挚勾供02安全管理制度弱渺逻熏赌伺敷始允除睁翅串镜啪抠纤谈楼辈肿易继惺锣离垂躲徐死慧秋专孺肚序况傲残具谨悟再醚箕吝俱恿住榷咬亥言康喉删立澳毅漳权卤织尼稗茎迎泄输傲泛禾浆沽萄没捕乳醛册便焚沦澜告摊素妨玄疡瞻淄法粥膜收煽嘉策版跳蝶峡俏被遮旱昔题滥社媳嘲拿烩喊专叠保恬梦啥偿蝗迫文观代蝶榆卸噶半杀查意滓赢丛长药向蒸月殖学锭补患附垃倦屁酷忘奄语武晾垃夜阁针碰能翌介如汀拣枚伞椒肪祭漾要怜酝诣磐藩储韩涪浊爸容沙裴鹊缺婿侄教压翟迹币涌支辰狡战藐匿詹毒英怀播舞峰煌

4、嘿全怀逃到哑宗握斋践傀担光壶祭蹿刺搀非犁泌分肤溉坏效缆补伦屹贞闺返谎求居苏玛兄蚜嘛嫂安全管理制度制 度 号：海景028制度名称：安全管理制度制度目的：确保宾客、酒店人身财产安全和良好的经营秩序制约范围：全体员工、保安部、总经理生效日期：程 序标 准执行部门/岗位核查媒介1. 建立组织机构(1) 酒店建立安全委员会：总经理任主任、保安部经理任副主任、各部门经理（副经理）和保安主管任委员；(2) 安全委员会下设办公室，办公室设在保安部；(3) 保安部既是安全委员会的常设机构，又是全面负责酒店安全工作的管理职能部门；(4) 酒店各部门成立安全小组，负责本部门安全工作，受保安部的业务指导。2. 明确职

5、责范围安全委员会职责：(1) 制定和实施酒店“安全管理制度”；(2) 领导酒店各安全小组开展治安保卫工作；(3) 以防火、防盗、防触电、防交通事故、防食物中毒为中心，落实各项防范工作和防范措施；(4) 指导和监督各部门建立健全各项安全制度，并定期检查落实情况；(5) 对员工进行法制教育和安全教育，教育员工遵纪守法，并结合服务做好安全工作；(6) 对违反安全制度的现象提出批评，发出安全隐患通知书并监督整改；(7) 对违反制度的员工提出处理意见。(1) 安全委员会3. 明确工作总则(1) 酒店安全管理的总原则是：“谁主管，谁负责”，实行酒店、部门、主管、班组逐级安全责任制，统一指挥，分级管理，各负

6、其责，以基层为主的原则；(2) 总经理作为酒店经营管理的总负责人，对酒店的安全负责；(3) 各部门经理根据各自的实际情况，制定安全管理制度；(4) 对新入职的员工，未经安全、消防培训考试合格，不得上岗。4. 确立工作方针(1) 没有安全、就没有服务，安全为了服务、服务必须安全；(2) 安全管理工作贯彻“安全第一，预防为主”和“群防群治”的方针；(3) 安全管理工作坚持执行“预防为主、确保重点、打击犯罪、保障安全”的方针。5. 建立责任制度(1) 总经理安全责任制：a. 总经理是酒店最高行政领导人，对酒店的安全工作负有全面领导责任；b. 贯彻执行上级有关安全工作的方针政策、规定和指示，将安全工作

7、纳入议事议程，做好酒店安全工作；c. 加强对酒店安全管理组织机构的建设和领导，发挥保安部的职能作用；d. 与各部门经理签定安全消防责任书；(2) 部门经理安全责任制：a 各部门经理对本部门的岗位责任区的安全工作负责；b 组织实施各项安全责任制和安全操作规程，定期检查执行情况，并对保安部提出的问题和隐患按规定时间予以解决、整改；c 对员工进行消防知识的宣传教育，对新员工和临时工做好上岗前的安全教育；d 加强对所属工作间、原材料、设备的安全管理；e 检查重点和要害部位安全状况，并监督执行有关安全规章制度；f 坚持执行每日班后安全检查制度，消除不安全隐患；(3) 主管安全责任制：a 主管负责本管辖区

8、的安全工作，认真执行安全规章制度；b 组织本辖区的员工学习安全知识，检查员工岗位责任制和操作规程的执行情况；c 对检查发现的安全隐患积极采取防范措施，并及时向上级汇报；d 安排好值班的班次、交接班手续严谨清楚；(4) 领班安全责任制：a 领班对本班组的安全工作负责；b 严格执行安全制度和安全操作规定，对不安全因素及时予以排除；c 执行每日班后检查制度，消除安全隐患；d 严格执行消防管理制度，不擅自动用和毁坏消防设施、器材；e 服务中发现宾客和酒店财物丢失被窃，立即报告保安部并协助做好侦破工作。6. 检查重要部位(1) 重要部位：高低压配电室、锅炉房、制冷机房、电梯机房、电话总机房、电脑机房、消

9、防监控室、各收银点及总经理办公室，重要部位要有明显标志；(2) 重要部位，非该处工作人员未经经理批准不得入内，因工作需要经批准进入得人员，责任部门在工作日志上进行记录；(3) 重要部位的工作人员忠于职守、安全操作、熟悉消防知识、积极做好“五防”工作；(4) 加强消防设施、器材管理，严禁挪做他用，经常检查保持完整好用；(5) 对机械设备、线路、管道、仪表、阀门、开关等建立定期维护保养制度，班前班后检查并记录在班前、班后检查表上；(6) 保安部建立重要部位档案。(1) 相关员工(2) 保安主管(1) 工作日志(2) 班前、班后检查表7. 完善检查体系酒店安全工作实行班组、部门、酒店三级检查体系：(

10、1) 班组检查：员工、当值主管每天班前、班后对所管辖区域认真进行安全检查并在班前、班后检查表上记录，对发现的问题及时处理报告；(2) 部门检查：部门经理每周组织主管对本部门管辖区域、设施设备、物资（特别是易燃易爆物品）进行一次安全检查并写出检查报告上报企管部，对发现的问题及时处理并上报保安部；(3) 酒店检查：保安部、工程部并会同有关部门每周五对酒店进行一次安全大检查，对发现的问题及时向酒店领导汇报并向有关部门下达安全隐患整改通知书，限期整改，定期复查。(1) 相关员工(2) 相关主管(3) 各部门经理(4) 总经理(1) 班前、班后检查表(2) 检查报告(3) 安全隐患整改通知书备注：1 凡

11、违反上述规定者，按员工违规违纪处罚细则第一册第61至685条处罚；2 其它违反本规定的行为，根据酒店相关处罚条例进行处罚。制 度 号：海景029制度名称：消防管理制度制度目的：确保酒店和宾客人身、财产的安全制约范围：所有员工、保安部、总经理生效日期：程 序标 准执行部门/岗位核查媒介1. 建立组织机构(1) 酒店建立消防安全委员会：总经理任主任、保安部经理任副主任、各部门经理（副经理）和消防主管任委员；(2) 消防安全委员会负责全店群众性防火安全管理工作，办公室设在保安部，负责具体工作；(3) 酒店保安部下设的消防中心是酒店消防工作的专门机构，负责对酒店实施严格消防管理和监督；(4) 酒店建立

12、义务消防队，由保安部、工程部员工为骨干队员。2. 明确职责范围(1) 消防安全委员会职责a 贯彻执行国家和各级政府颁发的各种消防法规及上级有关部门的消防工作指示；b 制定和实施酒店的消防规章制度及消防工作计划，督促检查，消除火灾隐患；c 负责同各部门签定防火安全责任书；d 检查、督促逐级防火责任制的实施；e 组织召开“防火安全工作会议”，开展防火安全意识教育；f 领导消防中心、义务消防队；g 组织指导对酒店消防器材的配备、维修和管理工作；h 组织进行防火安全检查，对发现的火灾隐患和发生的事故进行调查处理并提出整改措施；i 建立并保管防火档案，定期向公安消防机关报告酒店的消防工作情况；(2) 消

13、防中心职责a 积极开展对防火安全知识的宣传教育；b 制定酒店防火安全制度，审定酒店各部门制定的防火安全制度；c 配备消防器材并督导对消防器材的保养与管理，保障消防器材完好；d 对消防监控、报警系统实施24小时监视；e 检查各部门对防火安全制度的贯彻执行情况；f 对酒店内发现的火险隐患积极采取有效措施并督促整改；g 负责酒店动火部位的安全监督；h 对酒店义务消防队进行培训。(3) 义务消防队职责a 认真贯彻执行防火安全制度；b 向住店客人和员工宣传防火知识和安全注意事项；c 认真学习消防知识，熟悉和掌握消防设施的性能及使用方法；d 保持高度警惕，发现火灾查明情况立即报告消防中心并积极进行扑救和疏

14、散人员；e 保护火灾现场秩序并保护好现场，协助有关部门调查处理；f 义务消防队每年进行二次业务训练和演习。3. 确立责任制度(1) 酒店消防制度实行逐级防火责任制，建立酒店、部门、班组和员工四级消防安全责任制度；(2) 坚持消防管理和行政管理“五同时”（同时计划、同时布置、同时评比、同时总结、同时奖惩）；(3) 酒店层层签定消防安全责任书。(1) 相关员工(2) 相关主管(3) 各部门经理(4) 总经理(1) 消防安全责任书4. 检查重要部位(1) 消防重点部位是：前厅、客房、餐厅、舞厅、游戏厅、高低压配电房、电脑电话机房、冷冻机房、电梯机房、厨房、库房、洗衣房；(2) 各重点部位必须根据技术

15、规范和防火安全要求，制定相应的消防安全制度，每次检查情况和发现的问题均应在班组自查表上记录。(1) 相关主管(2) 相关部门经理(1) 消防安全制度(2) 班组自查表5. 完善检查体系消防工作实行班组、部门、酒店三级检查体系：(1) 班组检查：员工、当值主管每天班前、班后对所管辖区域认真进行火情安全检查并在班前、班后检查表上记录，对发现的问题及时处理报告；(2) 部门检查：部门经理每周组织主管对本部门管辖区域、设施设备、物资（特别是易燃易爆物品）进行一次消防安全检查并写出检查报告上报企管部，对发现的问题及时处理并上报保安部；(3) 酒店检查：保安部、工程部并会同有关部门每周五对酒店进行一次消防

16、安全大检查，对发现的问题及时向酒店领导汇报并向有关部门下达安全隐患整改通知书，限期整改，定期复查。(1) 相关员工(2) 相关主管(3) 各部门经理(1) 班前、班后检查表(2) 检查报告(3) 安全隐患整改通知书备注：1. 凡违反上述条款者，按员工违规违纪处罚细则第一册第61至685条处罚；2. 其它违反本规定的行为，根据酒店相关处罚条例进行处罚。制 度 号：海景030制度名称：安全设施（器材）管理制度制度目的：保证安全设施完好无损、规范管理制约范围：保安部生效日期：程 序标 准执行部门/岗位核查媒介1. 明确责任部门(1) 各部门负责所管辖区域内的安全设施（器材）的日常管理，包括看护和卫生

17、；(2) 酒店公共区域的安全设施（器材）的看护由保安部负责；(3) 酒店公共区域的安全设施（器材）的卫生由总务部负责；(4) 酒店所有安全设施（器材）的性能由保安部负责，保证它们的功能齐全和正常使用；(5) 安全设施的各种档案资料（图纸及说明书）由工程部负责。2. 设置(1) 酒店各区域使用的安全设施由保安部负责统一设置；(2) 保安部在增加和调整安全设施的数量和位置时，必须以书面形式通知相关责任部门；(3) 保安部统一设置检查卡，负责进行周期性到位检查。(1) 保安部(1) MEMO(2) 消防器材登记台帐(3) 消防设施设备检查表(4) 检查卡3. 维护保养(1) 各部门对所管辖的安全设施

18、（器材）的卫生在班前和班后进行抹尘清理并填写班前、班后检查表；(2) 工程部对安全设施按照图纸要求定期进行维护保养并在设备检修记录表上记录；(3) 保安部对安全器械每月进行一次维护保养并在周期工作记录表上登记。(1) 区域责任部门(2) 工程部(3) 保安部(1) 班前、班后检查表(2) 设备检修记录表(3) 周期工作记录表4. 定期检查(1) 各责任部门对所管辖安全设施（器材）的存放位置、数量每天进行检查，在班前、班后检查表上记录；(2) 各责任部门在检查中发现其安全设施有损坏或遗失时，应及时通知保安部，并在次日酒店例会上进行汇报。(3) 安全设施的使用性能由保安部负责检查落实，工程部需派员

19、协助检查；(4) 对每项检查要及时记录在消防设施设备检查表和消防设施设备周期检查登记表上；(5) 保安部消防主管联系工程部每半年对消防设施的性能进行检查并在安全检查表上登记；(6) 保安部夜间安检保安员每月对酒店所有安全器材进行检查，在安全检查表上记录；(7) 质量管理部负责对各区域的安全设施的保管及使用情况进行抽查。(1) 责任部门(2) 工程部(3) 消防主管(4) 夜间安检保安员(5) 质量管理部(1) 班前、班后检查表(2) 安全检查表(3) 检查卡(4) 消防设施设备检查表(5) 消防设施设备周期检查登记表5. 落实整改(1) 各部门发现区域内安全设施的问题后立即报告保安部检查更换；

20、(2) 对水压、烟感器、自动喷淋和卷帘门等存在的工程问题，保安部及时下达整改通知书；(3) 对不达标的器材应及时给予更换，并在消防器材登记台帐上登记；(4) 保安部检查发现的问题向有关部门下达安全隐患通知书并进行复查。(1) 保安部(2) 区域责任部门 (1) 整改通知书(2) 消防器材登记台帐(3) 安全隐患通知书备注：1. 保安部放置安全设备时未通知相关部门或通知不及时，将给予保安部严重警告处分，并负责承担安全设备丢失或损坏的责任；2. 其它违反本规定的行为，根据酒店相关处罚条例进行处罚。制 度 号：海景031制度名称：重点部位安全检查制度制度目的：保证重点部位的安全，使之正常运行制约范围

21、：保安部生效日期：程 序标 准执行部门/岗位核查媒介1. 明确范围(1) 重点安全检查的部位有：配电室、锅炉房、制冷机房、发电机房、木工房、员工餐厅厨房、洗衣房、总机室、室外泳池机房、煤气库、化工库、客用停车场、车队停车场、1#楼员工宿舍、废品站、干垃圾房。2. 确定检查内容(1) 门窗是否关锁；(2) 有无值班人员、有无空岗现象；(3) 员工有无违纪现象、有无闲杂人员出入；(4) 现场有无可疑物品、附近有无可疑车辆及人员；(5) 安全消防设施设备是否被挪动、被毁坏；(6) 是否有火种、烧焦烟味、可疑气味、异常声响、温度过热等现象。3. 检查(1) 安检保安每天对重点部位进行8次检查，填写部位

22、质量检查表并将检查情况记录在安全检查表上；(2) 保安主管、消防主管当班对重点部位进行2次检查并填写部位质量检查表；(3) 保安部经理当班对重点部位进行1次检查并填写部位质量检查表；(4) 检查人员发现有安全隐患和事故，及时向上级汇报并迅速采取紧急措施；(5) 检查人员发现违规违纪现象，立刻制止和纠正，记录简要情节，在一小时后再次复查，对屡教不改者，马上通知其直接上级值班。(1) 安检保安(2) 保安主管(3) 消防主管(4) 保安部经理(1) 部位质量检查表(2) 安全检查表4. 汇报及整改(1) 检查人员对检查出的问题班后在安全检查表上汇总，并上报保安主管、保安部经理；(2) 对严重的问题

23、向相关部门下达安全隐患通知书，限期整改；(3) 保安部经理对检查出的问题核实后在酒店例会上汇报。(4) 检查人员对存在的问题按限期整改时间进行复查。(1) 安检保安(2) 保安主管(3) 消防主管(4) 保安部经理 (1) 安全检查表(2) 安全隐患通知书备注：1. 如违反上述规定，根据酒店相关处罚条例进行处罚。制 度 号：海景032制度名称：火源、电源管理制度制度目的：消除火灾隐患、做好“五防”工作制约范围：保安部生效日期：程 序标 准执行部门/岗位核查媒介1. 确立规范(1) 火源管理：a. 酒店员工和外来人员进入库区必须收留火种、机动车安置防火器，库区内严禁吸烟和使用明火，确需动用明火拟

24、出科学的、可靠的防火安全措施并设专人负责；b. 安装使用固定火源符合安全规定，金属火炉距可燃物不少于1.5米。c. 不准使用易燃液体引火、不准在火源附近堆放易燃物、不准靠近火源烘烤衣物，从炉内取炽热灰燃用水浇灭后倒在指定的地点，做到人离火灭；(2) 电源管理：a. 对生产、生活用电分开，电线和电器设备按照设计规范，由电工安装维修，不准乱拉临时电线、不准超负荷作业、不准用不合格的保险装置；(3) 储存易燃、危险商品的仓库，根据物品的性质，安装防爆隔离或封闭式的电器照明设备；(4) 库房照明灯头装在返道上方，堆码物品与灯头保持50厘米以上距离，工作完毕切断电源；(5) 每个库房单独安装分闸，开关箱

25、设在库外并安装防雨防潮等保护措施。2. 明确使用手续(1) 酒店内因施工动火作业的工程，作业前到保安部办理明火作业证；(2) 施工者动火作业前采取切实有效的防火措施，专人负责，动火完毕后立即清查现场；(3) 保安部派保安员到现场监督并放置灭火器材；(4) 在要害部位动火作业由有关部门会审，无异议后方能动火作业；(5) 客房内不准使用明火电炉、煤气、柴油炉以及大功率的电器设备、不准在房间内焚烧东西；(6) 装有复印机、电传机的部位不准吸烟、使用明火；(7) 各厨房餐厅使用液化气炉、酒精炉，注意防火安全，不能向正在燃烧的酒精炉内添加酒精。(1) 西门警卫室警卫(2) 客房服务员(3) 厨师(1)

26、明火作业证3. 安全检查(1) 保安部夜间安检保安员每天班后对各部位执行制度情况进行安全检查并在安全检查表上记录；(2) 保安消防主管白天巡视各部位，发现问题及时纠正，并在各部门设置的班组自查表上签字，同时填写安全检查表；(3) 保安部会同工程部每年至少对电线进行两次绝缘检测，发现问题立即整改，并在检测后10日内写出检测报告；(4) 保安部在检查过程中发现的严重问题对相关部门下达安全隐患整改通知书并进行复查。(1) 夜间安检保安员(2) 保安消防主管(3) 相关员工(1) 安全检查表(2) 班组自查表(3) 安全隐患整改通知书4. 汇报处理(1) 保安部经理经核实安全检查表的记录情况后与酒店例

27、会汇报。(1) 夜间值班人员(2) 总经理办公室主任(3) 行政总监 (1) 值班记录薄(2) 处罚单(3) 员工举报(4) 处理决定备注：1. 凡违反上述规定者，按员工违规违纪处罚细则第一册第69、625、644、658、665、668、672、685条规定处罚；2. 其它违反本规定的行为，根据酒店相关处罚条例进行处罚。制 度 号：海景033制度名称：班后安全检查制度制度目的：消除盗窃、火灾隐患制约范围：保安部、质量管理部、全体员工生效日期：程 序标 准执行部门/岗位核查媒介1. 规定检查范围(1) KTV包间；(2) 吧台、展示柜；(3) 厨房；(4) 厅面；(5) 宴会单间；(6) 消防

28、设施设备。2. 明确检查内容(1) KTV包间：a. 检查门、窗是否上锁；b. 检查照明灯，空调是否关闭；c. 检查有无未收档物品；d. 检查电视机、功放机是否断电；e. 检查茶几下、沙发后、角落地毯上有无烟蒂；(2) 吧台、展示柜：a. 检查吧台内柜台有无贵重物品及其它未收档物品；b. 检查抽屉、物品橱是否已上锁，内插销是否关好。c. 检查扎啤柜门是否上锁，啤酒桶接口器是否已拔下，未拔下的要包好，放入扎啤柜内。d. 按营业部门提供的展示柜酒水备量卡核对展示柜酒水数量及品种；(3) 厨房：a. 检查灶间是否留有火种，柴油灶炉头是否有裂缝、渗油现象；b. 检查烧腊烤炉是否留有火种；c. 检查煤气

29、炉头是否留有火种；d. 检查电烤箱是否留有物品；e. 检查排烟罩接油壶、接油槽是否清理；f. 检查各气路、油路阀门是否关紧，有无渗漏现象；g. 检查各接口处卡子是否松动，有无渗漏现象；h. 检查风机时否关闭，区域电路是否按序关闭；i. 检查酒精、固体腊、卡式炉煤气筒等可燃品是否存于专用箱柜；j. 检查煤气罐备量是否符合要求，总阀门是否关闭，卡子是否松动；k. 食用油、木炭、是否远离火源；l. 检查布草是否已入库；m. 纸箱、纸盒、包装袋是否已清理退废品库，班后垃圾是否清理彻底；n. 检查原材料、半成品、成品是否入柜、橱锁好；(4) 厅面：a. 检查厅面除允许正常开机运转的保鲜柜、电冰箱外，其他

30、电器是否断电；b. 检查电器插头及电源插座（接线盒）是否有松动、开裂、过热、烧焦现象；c. 检查电器橱柜是否已上锁；d. 仔细检查地毯上、台面下、座椅下、角落里是否有烟蒂及其他可燃物品；e. 检查固体腊、卡式炉煤气筒、蜡烛、火柴、打火机是否已上锁；f. 名当时用的煤气罐是否以关掉阀门，卡子是否松动；g. 检查厅面物品柜、橱是否已上锁，柜、橱内插销是否查好；(5) 宴会单间：a. 检查门窗是否关锁，空调、照明灯是否关闭；b. 检查台面、桌面有无未收档物品；c. 检查台面下、地毯、角落、窗台有无易燃物品现象；d. 检查香巾柜是否断电；e. 检查传菜口橱是否上插销；(6) 卫生间检查a. 检查照明灯

31、、排气扇是否关闭；b. 检查应备物品是否缺少；(7) 消防设施设备：a. 检查区域内灭火器是否完好无损，是否被挪动、遮盖、使用、重量减轻；b. 检查消防栓内设备是否齐全；c. 检查自喷淋是否完好；d. 检查防火卷帘门开关盒标贴是否牢固，两侧墙道轨是否有物品影响升降；e. 厨房灭火布是否被挪动、遮盖；f. 检查消防通道是否畅通。3. 检查安全状况(1) 各部门各班组每天进行班后安全检查并将检查情况记录于班前、班后检查表；(2) 保安部巡楼保安员在员工下班后根据检查范围和内容详细检查，在巡楼安全检查表、设施设备检查表、设施设备周期检查表上记录；(3) 保安主管当班对巡楼保安员的检查情况进行督导检查

32、并在其检查表上签字到位；(1) 所有员工(2) 巡楼保安员(3) 保安主管(1) 巡楼安全检查表(2) 设施设备检查表(3) 设施设备周期检查表4. 总结汇报(1) 巡楼保安员、保安主管对检查出的问题立即纠正，较严整的问题立即向保安当值主管、总值班经理汇报；(2) 巡楼保安员、保安主管对班后安全检查出的问题汇总在安全检查表后于酒店例会上汇报。(1) 巡楼保安员(2) 巡楼保安员(3) 总值班经理 (1) 安全检查表备注：1. 如违反上述规定，根据酒店相关处罚条例进行处罚。制 度 号：海景034制度名称：危险品管理制度制度目的：确保宾客、酒店生命财产的安全制约范围：保安部、仓库部、工程部生效日期

33、：程 序标 准执行部门/岗位核查媒介1. 界定范围(1) 危险品指具有易燃、易爆、腐蚀、毒害、放射性等危险性质，在一定条件下能引起燃烧、爆炸或导致人体中毒、炸伤、死亡等事故的化学物品及放射性物品。2. 保存与使用(1) 仓管部仓库保管员及相关部门物品保管员对危险品的存放、使用、储存、报废处理（包括采购过程），严格执行“谁主管、谁负责”的原则，定人负责、定置存放、定人保管、定人检查；(2) 仓管部仓库保管员及相关部门物品保管员对危险品根据不同属性分类存放、储存并在物品台帐上记录；(3) 仓管部仓库保管员及相关部门物品保管员对危险品存放做到防水、防潮、防摩擦、防震动、防撞击、防接触火源、防日光暴晒

34、、防温度变化、和性能抵触并留有安全防火间距；(4) 严格执行对危险品出、入登记制度，营业、维修等使用部门设专人领料、使用、保管，未经批准领用部门不得储备超过一周的使用量同时记录在危险品出、入登记表上；(5) 未经批准，使用部门严禁将危险品带入营业场所、客房及其他面客区域；(6) 仓管部储备的危险品按消防要求做到合理储备、定期检查，防火措施配套、齐全；(7) 相关员工发现宾客携带危险品立即报告部门及保安部处理。(1) 仓库保管员(2) 相关员工(1) 物品台帐(2) 危险品出、入登记表3. 检查(1) 保管和使用部门的相关员工每天对危险品进行班中、班后两次检查并记录在值班表上；(2) 保安员每天

35、班后对危险品的保存与使用进行检查，做好安全检查记录表；(3) 保安主管每天一次、保安部经理每周一次对危险品的保存与使用进行检查，做好安全检查记录表；(4) 保安部与保管、使用部门每月对危险品进行一次全面的安全检查；(5) 保安部对检查出的问题及安全隐患立即汇报及时督导相关部门整改。(1) 相关员工(2) 保安员(3) 保安主管(4) 保安部经理(1) 值班表(2) 安全检查记录表备注：1. 凡违反上述条款的责任部门、责任人视情节给予严重过失至停止检查的处分，情节严重者依法追究责任；2. 其它违反本规定的行为，根据酒店相关处罚条例进行处罚。制 度 号：海景035制度名称：物资出店检查制度制度目的

36、：保证酒店物资不受损失制约范围：保安部生效日期：程 序标 准执行部门/岗位核查媒介1. 检查出门证(1) 凡属酒店物资出店，必须持酒店统一印制的出门证，将物品名称、品种、规格、数量、车辆牌号、制单人及日期填写清楚，经部门经理或总经理批准后方为有效。2. 核验(1) 酒店物资出店时，审验出门证是否手续齐全、制单清楚；(2) 西门守卫室警卫根据出门证所列物品逐一进行核对，确认无误后予以放行；(3) 对于报废物品等须装车运出的大宗物资，相关部门经理通知保安部经理派西门守卫室警卫现场督查；(4) 相关员工的物品及行李出店，西门守卫室警卫审验部门经理签字证明；(5) 施工人员、联系业务人员携带物品出店时

37、，审验相关部门经理签发的出门证和物品入店登记表；(6) 酒店向外借出的物品，审验由总经理签发的出门证。对照出门证逐项核对，核验无误后予以放行；(7) 西门守卫室警卫对物资出门手续不全的让其补办手续，待手续齐全后予以放行；(8) 西门守卫室警卫在核验过程中发现可疑问题有权将车、物扣留，并立即报告保安主管。(1) 西门守卫室警卫(2) 相关部门经理(3) 保安部经理(4) 相关员工(5) 总经理(1) 出门证(2) 物品入店登记表3. 汇总上报(1) 西门守卫室警卫每周六将出门证汇总交保安部经理，由保安部经理上报分管总经理审验后存档备查。(1) 西门守卫室警卫(2) 保安部经理(3) 总经理 (1

38、) 出门证备注：1. 凡违反上述条款者，按处罚细则632条规定处罚；2. 其它违反本规定的行为，根据酒店相关处罚条例进行处罚。制 度 号：海景036制度名称：员工出入酒店管理制度制度目的：规范员工行为制约范围：保安部、质量管理部生效日期：程 序标 准执行部门/岗位核查媒介1. 员工出入规定(1) 酒店员工按酒店指定的通道出入酒店：a. 酒店西大门为员工进出酒店的通道；b. 酒店东大门为客用通道，未经批准任何员工不准从东大门出入；(2) 员工出入酒店自觉接受保安检查；(3) 除市场营销部、采购部、车队当班员工外，其他员工着工装出店要持有部门经理出具的证明；(4) 员工不准乘座出租车或客人车辆出入

39、酒店；(5) 住店员工外出酒店在员工外出登记表上登记外出事由、去向等内容；(6) 住店员工外出23:00以前回店，需临时在外住宿的员工须打电话告知西门守卫室警卫住宿地址、通讯联系和回店时间等；(7) 住店员工23:00以后不准出店。(1) 所有员工(1) 员工外出登记表2. 门卫检查(1) 西门守卫室警卫办理员工入店所携包裹寄存手续并填写包裹寄存登记表；(2) 西门守卫室警卫检查员工出店所携物品，如发现携带酒店物品时，须查验出门证明称、数量和用途是否相符；(3) 西门守卫室警卫检查住店员工外出登记，对没回店的员工及时报告当值保安主管，保安主管立即报告总值班经理并在安全检查表上记录；(4) 西门

40、守卫室警卫对部门经理外出和着工装外出的管理人员在管理人员着工装外出记录表上登记。(1) 西门守卫室警卫(2) 保安主管(3) 总值班经理(4) 所有员工(1) 包裹寄存登记表(2) 出门证(3) 安全检查表(4) 管理人员着工装外出记录表3. 汇总上报(1) 西门守卫室警卫将检查情况班后汇总于安全检查表上，报告当值保安主管；(2) 当值保安主管核实后报告保安部经理于酒店例会汇报。(1) 西门守卫室警卫(2) 当值保安主管(3) 保安部经理 (1) 安全检查表备注：1. 凡违反上述条款者，按员工违规违纪处罚细则第一册第121、133、147、163、167、168、169条的规定处罚；2. 其它

41、违反本规定的行为，根据酒店相关处罚条例进行处罚。制 度 号：海景037制度名称：钥匙管理制度制度目的：提高管理水平、消除盗窃隐患制约范围：保安部经理、全体员工生效日期：程 序标 准执行部门/岗位核查媒介1. 明确责任部门(1) 酒店钥匙实行系统化、专门化管理，做到使用及时准确，酒店的钥匙管理、检查由保安部负责；(2) 酒店分配给各部门的钥匙统一由各部门文员监督、管理。2. 分类保管(1) 酒店所有涉及到钱款、票据及商场的大门钥匙、柜橱抽屉钥匙（保险柜钥匙由财务专管），每天在营业结束后将钥匙交前台收银保管，并在钥匙送取记录表上登记；(2) 酒店所有公共区域通道门钥匙，包括营业所正门、便道门、防火

42、门钥匙均由保安部东门守卫室警卫保管。(1) 相关员工(2) 东门守卫室警卫(1) 钥匙送取记录表3. 保管与使用(1) 保安部在东门守卫室设置钥匙柜一个，专门用于钥匙的保存管理；(2) 酒店所有钥匙贴上标识上盘置于钥匙箱存放；(3) 建立钥匙发放登记档案，设立钥匙送取记录表；(4) 东门守卫室警卫收、发钥匙时，与领用人、送回人当面查验钥匙数量，并在钥匙送取记录表上登记；(5) 东门守卫室警卫对没有按时送回的钥匙及时催交并做好通知记录；(6) 重点部位钥匙（客房部万能钥匙）的领用由使用部门经理和保安部经理同时办理领用手续；(7) 实行交换班制的岗位，将钥匙交接列于交接班内容，并在交接班记录表上做

43、好记录；(8) 酒店所有钥匙不准带出酒店和私自配制。(1) 东门守卫室警卫(2) 保安部经理(3) 相关部门经理(4) 所有员工(1) 钥匙送取记录表4. 检查汇报(1) 保安主管每天检查东门守卫室警卫对钥匙的管理情况；(2) 保安部保安主管每周要对各部门的钥匙管理情况进行检查，将检查情况在安全检查表上记录；(3) 东门守卫室警卫和保安主管对发现的问题及时汇报解决。(1) 东门守卫室警卫(2) 保安主管 (1) 安全检查表备注：1. 凡违反上述条款者，按员工违规违纪处罚细则第一册第620条规定处罚或视情节给予过失处分；2. 其它违反本规定的行为，根据酒店相关处罚条例进行处罚。制 度 号：海景038制度名称：客留物品管理制度制度目的：妥善保管客留物品制约范围：相关员工、保安部生效日期：程 序标 准执行部门/岗位核查媒介1. 签收(1) 各部门员工在对客服务中拾遗客留物品后立即上交当值主管，在没有客人即时领取的情况下由部门文员或当值主管于24小时内交东门守卫室；(2) 东门守卫室警卫接到有关部门移交的客留物品时，要查验物品的名称、性能、数量、品牌、产地等情况；(3) 查验后，填写客