九年级科学物质的分类和利用.ppt

1、第一节 物质的分类和利用,1.在下列几种物质中，从物质的组成分析其中和另外三种物质不相同的是（ ） A.四氧化三铁 B.河水 C.稀盐酸 D.高锰酸钾制氧气后的剩余物,练习：,2.有浓盐酸、硫酸铜、氯化铁三种溶液，可以把它们区别开的性质是（ ） A.状态 B.气味 C.颜色 D.以上三者都可区别,A,C,3.有下列六种物质：纯净的空气 氮气 硫磺 矿泉水 氯酸钾 黄酒，其中属于混合物的有 ；属于纯净物的有 。, , ,4.在下列物质或性质中，不可能将CO和CO2区别开的是（ ） A.溶解性 B.可燃性 C.石灰水 D.气味,D,自然界中物质的种类繁多，性质 各异，为了更好地研究和识别它们人 们

2、常常要对它们分门别类。,一、物质分类的方法：,1、从物理性质的角度思考、分析下列几组物质有何不同之处？ 1）KMnO4 和 KClO3 2）氧气、水和食盐 3）O2 和 SO2 4） KCl 和 CaCO3,思考：,2、观察下列几组物质，并对它们加以区别分类。 1）浓盐酸 和 浓硫酸 2）硫酸铜和氯化钠溶液 3）水和 蔗糖 4）氯化钠和氯化银固体,一）根据纯净物的物理性质不同，如颜色、状态、气味、硬度、密度、溶解性等，对纯净物进行分类。,观察图中物质，并按它们的颜色和状态进行分类。,按颜色分：,有色物质：,无色物质：,MgO KMnO4 Cl2,O2 H2SO4 CH3COOH NaCl,白色

3、,紫黑色,黄绿色,按状态分：,气态物质：,液态物质：,固态物质：,O2 Cl2,H2SO4 CH3COOH,MgO KMnO4 NaCl,想一想,请你另外设计两种方案，将这七 种物质进行分类。,按溶解性不同分：,可溶物质：,难溶物质：,NaCl H2SO4 CH3COOH Cl2 KMnO4,O2 MgO,按气味不同分：,有气味物质：,无气味物质：,CH3COOH Cl2,NaCl H2SO4 O2 MgO KMnO4,思考：,3、从物质化学性质的角度分析，指出下列几组物质里，各物质间的不同之处？ 1）CO2 和 CO 2）氧气和空气 3）稀硫酸和氢氧化钠溶液 4） NaCl 和 Na2CO3

4、,4、回顾下列几组物质里各物质的化学性质，指出根据哪一化学性质可以将它们进行分类 1）氢气、氧气、二氧化碳、木炭、一氧化碳 氮气 2）稀硫酸、氢氧化钾溶液、氯化钠溶液、 稀盐酸、硫酸钠溶液、氢氧化钠溶液,二）根据纯净物的化学性质不同，如可燃性、氧化性、还原性等，对纯净物进行分类。,思考：,5、硫酸和氢氧化钠的酸碱性不同，从物质的组成成分分析：决定酸、碱性的主要原因是什么？,6、金刚石和石墨的物理性质有很大的差异，但它们的化学性质是很相似的，你能说明原因吗？,三）根据纯净物的组成、用途不同，可对纯净物进行分类。,思考：,7、有氧气、四氧化三铁、氯化氢气体、硫、水、硫酸锌、镁、汞等八种纯净物，从元

5、素组成的角度分类，其中同种元素和不同种元素组成的纯净物分别有哪些？,（一）单质和化合物：,（1）纯净物根据元素组成的不同，可分为单质和化合物两大类。,（2）单质：,由一种元素组成的纯净物。,如：O2、N2、Fe、S等,A.特征：,同种元素组成,是纯净物,B.判别依据：,先确定是不是纯净物,是否由一种元素组成,C.分类：,金属,非金属,按性质不同,Cu Fe Mg等,O2 C S等,D.注意点：,由同种元素组成的物质，可能是单 质，也可能是混合物。如：O2和O3,（3）化合物：,由两种或两种以上元素组成的纯净物。,如：H2O、P2O5、硫酸、烧碱食盐、纯碱等,A.特征：,不同种元素组成,是纯净物

6、,B.判别依据：,先确定是不是纯净物,是否由不同种元素组成,（4）氧化物：,由两种元素组成，其中一种是氧元素的化合物。,如：H2O、P2O5、Fe2O3、CuO等,A.特征：,两种元素组成的化合物,必含氧元素,B.判别依据：,先确定是不是属于化合物,是否由“二元一氧”组成,C.分类：,金属氧化物,非金属氧化物,按元素组成,CuO Fe2O3 CaO MgO等,CO2 CO H2O SO2等,8、有甲烷（CH4）、食盐（NaCl）、氢氧化钠（NaOH）、酒精（C2H5OH）、醋酸（CH3COOH）、盐酸（HCl）等六种物质，根据其所含的元素特点，是否可以将它们分成两部分？,思考：,根据物质组成中

7、是否含有碳元素来分：,含碳化合物：,不含碳化合物：,CH4 C2H5OH CH3COOH,NaCl NaOH HCl,（二）无机化合物和有机化合物：,（1）化合物根据其组成中是否含碳元素，可分为无机化合物和有机化合物。,（2）无机化合物,A.定义：,由碳以外的其它元素组成的化合物。,B.组成特征：,一般不含碳元素（除碳的氧化物、碳酸及碳酸盐外）,C.注意事项：,少数含碳的化合物如CO、CO2、H2CO3、碳酸盐属于无机化合物。,（3）有机化合物,A.定义：,含碳的化合物。,B.组成特征：,一定含有碳元素,C.化学性质：,具可燃性，燃烧时生成CO2和H2O。,加热时易炭化：加热或不完全燃烧时有黑

8、色的炭生成。,提问：,如图所示的图中哪些是无机化合物？哪些是有机化合物？,有无碳元素。,探究：,根据已知物质和未知物质的特性，如颜色、状态、气味、溶解性、可燃性等可运用实验方法，通过对比也可以对物质进行分门别类。,对未知物质的鉴别，因未知物质可能有毒、有腐蚀性等，所以，鉴别时严禁用手去抓、把鼻子凑到容器口去闻气味、更不得尝味道！,请用实验方法区分P48图2-4中7只烧杯中所盛的各是什么物质？,7只烧杯中分别装有熟石灰、碳酸钠固体、冰醋酸、硫酸铜晶体、色拉油、高锰酸钾、氯化钠溶液中的某一种物质，你能用实验方法区分出7只烧杯中所装的物质各是什么吗?,探究:,每只烧杯里是什么物质?,请设计实验方案并

9、绘制 实验记录表格，动手试 一试，将实验结果记录在表格中,加稀HCl,无气泡,有气泡,石蕊试剂,紫色,红色,根据上述物质分类图，对镁、硫、氧气、氧化镁、二氧化硫、盐酸、氢氧化钙、氯化钠、高锰酸钾等9种物质进行分类。,镁,硫,氧气,氧化镁,二氧化硫,盐酸,氢氧化钙,氯化钠、高锰酸钾,二、常见的物质,三、区别金属与非金属,下列是一些常见的金属和非金属的样品，请仔细观察和记录这些样品的外观。思考一下，它们有什么不同。,记录：,银白色的固体,银白色的液体,金黄色的固体,红棕色的液体,银白色的固体,淡黄色的固体,黑色固体,白色或红色的固体,讨论：,1.我们收集的单质中，如石墨、金刚石、铁、 铜、硫、铝、

10、金、磷、木炭氢气、氧气， 哪些是金属？哪些是非金属？,2、从颜色分析，金属与非金属有什么不同？,3、日常生活中，制取导线和加热器材的一般 是金属还是非金属，为什么？,4、可拉可锻压的一般是金属还是非金属， 为什么？,进一步区别金属与非金属,有金属光泽、 大多数银白色,不具金属光泽、 有多种颜色,良好延展性,无延展性,有可锻性,无可锻性,一般硬度较大,硬度不一致,良好的导电体,一般导电能力差,良好的导热体,一般导热能力差,密度高,密度低,熔点高,熔点低,注意点：,（1）金属一定能导电、导热，但能导电导热 的单质不一定是金属。如非金属石墨也能导电， 也能导热。,（2）金属在常温下，除汞是液态外，

11、一般都是固态。非金属在常温， 除溴是液态外，一般都是气态或固态 。,现有一种单质，要分辨它是金属还是非金属，应用什么方法?,答：做导电性实验，能导电的是金属，不能导电的是非金属。,还有其他方法吗？,（1）放在光照处，根据颜色可分辨，具有特殊 金属光泽的是金属单质，反之是非金属单质。,（2）手拿单质在火边烤，根据导热性可分辩， 手感到单质发烫的，具有导热性是金属， 反之是非金属。,（3）用硬物单击单质，可根据可锻性来分辨， 可锻的是金属，重击后碎裂的是非金属。,（4）用力拉单质，可根据延展性来分辨， 伸长的是金属，发生折断的是非金属。,装饰品,优质导线,制保险丝,制铁锅,根据金属的特性列举它们的用途：,2、为什么装食品的罐头一般用镀锡的铁制造，而不用锡制造?,锡太软不能制造罐头壳，而镀锡的铁片却能防止铁生锈。,1、银是最佳的导热体，为什么银不宜用来制造煮食器皿?试举出二种原因。,银太贵，银太软。,3、说说常